Mondongo, Tripa o Callos a la Parmesana
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- Опубліковано 7 гру 2023
- #PROGRAMASDECOCINA #RECETA #COMIDA
INGREDIENTES:
1,5 KG de callos mixtos
400 g de salsa de tomate
150 g de parmesano reggiano
dos cebollas medianas
sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra
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Música en 432 hz de Gerardo Capaldo
/ @gerardocapaldo5213 - Навчання та стиль
Me encantan tus recetas, saludos desde 🇲🇽 excelente actitud
Me encantó esa receta Stefano!... no la conocía y me gusta el mongongo, la voy a hacer... excelentes tus explicaciones, no olvidas detalles...😁👌
De lujo Chef, gracias por compartir tus conocimientos
Mama mía!!!!!! Qué cosas se ve exquisito 😊
Gracias genioooo😂
Que rico, antes yo odiaba al mondongo pero luego me fui a vivir con una chica que lo cocinaba deliciosamente ella hacia Buseca" de mondongo y ahi me encantó aquí en Argentina es un plato tradicional!!
Es un rico menudo (México)
Así es solo que en la preparación italiana no lleva chile guajillo ni epazote, se me antoja más al estilo mexicano.
@@miruca107 exactamente 👌🏻
Yo siempre pensé que el mondongo o pancita era un invento de la comida española-mexicana y ahora resulta que es un platillo clásico de Italia.
Faltó el arroz blanco, deli deli la receta 😊 una manera distinta de prepararlo.
A ver cómo se hace el mondongo a la italiana?! Yo tengo mi receta, con garbanzos. Pero vamos a ver esto y lo aplicaré en invierno, ahora. En Argentina con el calor no jajjajaa
Abrazo Stefano!
😅🎉👏👏👏👏🥂🍽🙋♂️
Le echas papas fritas y es mondonguito a la italiana que se come en Perú
Carajo,pensé que acá en Ecuador somos adictos al mondongo, ya veo que noooo