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ごめんなさい🙇🙇コメント一件、ミスで消してしまいましたm(__)m
👏👏👏👏💖💖💖💖💖
こんにちは。鮮やかな手捌きに見とれてしまいました。私は近くの道の駅で販売してるよもぎ団子より、よもぎ餅が好きなんですが餅は年末のスーパーでも何故か手に入りません。(-.-)よもぎペースト(?)を作るのも手間がかかるしあんこ作り(私はあん無し好み)も大変だからなんでしょうか?あちゅーさんの手際の良い動画で見ると簡単そうですが春のよもぎ摘みからの準備を考えるとやる前に挫折しそうで気後れしてしまいます。先ず不屈の精神力が必要ですね。(+_+)
こんばんは。お店に並ぶのはヨモギの新芽が採れる春が多いと思います。使ったことはありませんが ヨモギ粉も販売されているようです。ヨモギは線維が強いのである程度包丁で断ち切ってから すり鉢で擦るかフードプロセッサーにかけると時短になります😀餡は粒餡だったら簡単です。缶詰の小豆を少し煮てもできます。市販の餡も保存料の入っていない(材料が小豆と砂糖のみ)餡を探すと簡単です。ヨモギも餡も暇なときに作って冷凍保存してます慣れると春のヨモギ摘みが楽しみになりますよ😀
@@あちゅー様 返信ありがとうございます。明日はいよいよ芋餅づくりにトライします。もち米浸して……あっ!確かきな粉なかったよね。買いに行かなき💦こんな調子で上手くできるのかな❓我ながら思いやられる (T_T)
ごめんなさい🙇🙇
コメント一件、ミスで消してしまいましたm(__)m
👏👏👏👏💖💖💖💖💖
👏👏👏👏💖💖💖💖💖
こんにちは。鮮やかな手捌きに見とれてしまいました。私は近くの道の駅で販売してるよもぎ団子より、よもぎ餅が好きなんですが餅は年末のスーパーでも何故か手に入りません。(-.-)よもぎペースト(?)を作るのも手間がかかるしあんこ作り(私はあん無し好み)も大変だからなんでしょうか?あちゅーさんの手際の良い動画で見ると簡単そうですが春のよもぎ摘みからの準備を考えるとやる前に挫折しそうで気後れしてしまいます。先ず不屈の精神力が必要ですね。(+_+)
こんばんは。
お店に並ぶのはヨモギの新芽が採れる春が多いと思います。
使ったことはありませんが ヨモギ粉も販売されているようです。
ヨモギは線維が強いのである程度包丁で断ち切ってから すり鉢で擦るか
フードプロセッサーにかけると時短になります😀
餡は粒餡だったら簡単です。
缶詰の小豆を少し煮てもできます。市販の餡も保存料の入っていない
(材料が小豆と砂糖のみ)餡を探すと簡単です。
ヨモギも餡も暇なときに作って冷凍保存してます
慣れると春のヨモギ摘みが楽しみになりますよ😀
@@あちゅー様 返信ありがとうございます。明日はいよいよ芋餅づくりにトライします。もち米浸して……あっ!確かきな粉なかったよね。買いに行かなき💦こんな調子で上手くできるのかな❓我ながら思いやられる (T_T)