Квашені Яблука за бабусиним рецептом!Просто і смачно!
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2022
- Квашені яблука за простим бабусиним рецептом. Просто, смачно і корисно.
Рецепт приготування:
Яблука 1 відро
Вода 5 літрів
Сіль 2,5 ст.лож
Цукор 20 ст.лож
#яблука #квашеніяблука #моченіяблука
ІНФОРМАЦІЯ для тих хто не підписався на мій канал: / @Улюбленідомашністрави
• Консервація
Консервація 🍎🍐🍒🍓🍅🍆🥒
• Цукати Цукати 🍉🍊🥭
• Молочний Коктейль із п...
Молочний коктейль🥤🍹🥤🍹🥤
• м"ясні страви М"ясні страви🍗🍖🍗🍖🍗
• Плов неперевершений см...
Плов - перші страви 🍜🍜🍜🍜🍜
• Риба це смачно
Рибні страви 🦀🦞🦑
• Салати,соуси,приправи
Салати, соуси, приправи 🍆🥑🥔🌶🥦🫑🥒🧅🍯
• Смаколики із полуниці
Смаколики із полуниці 🍓🍓🍓🍨🍨🍨
• Смачна випічка
Смачна випічка 🥐🍰🥨🥯🎂🧀🍕
• смачна закуска
Смачна закуска (кукурудза)🌽🌽🌽
• смачні страви із сиром
Страви із сиром 🧀🧀🧀🍶🍶🍶
• солодощі без випічки
Солодощі без випічки 🍦🍧🧁🍬🍭
• страва із гарбуза
Страви із гарбуза 🍉🥭🍊
• Страви до посту
Страви до Посту 🍏🥬🥦🍄🥯
• суші, роли
Суші - торт🦞🥒🥝🧊🥧
• Страви із яблук
Страви із яблук🍏🍏🍏
Дуже сподобався рецепт, заквасю яблука, дуже приємно чути українську мову, за це окрема подяка🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую😊Так, яблучка дуже смачні, готуйте і насолоджуйтесь)
Дуже сподобалося! Щиро дякуємо! Слава богу! Слава Україні!!! 🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую за коментар 😊🙏🙏🙏🇺🇦💙💛
Грамотна мова, правильна вимова. I рецепт чудовий. Щиро дякую.
Дякую😊Хай вдаються яблучка, смачними та корисними 🤗
Чудовий рецепт, приємна рідна мова.Дякую.❤ Здоров'я, миру, удачі!😊
Дякую, взаємно💛💙
Дякую за рецепт!
Смачного 😊
Дуууже апетитні,треба і собі зробити за Вашим рецептом!Дякую!🤗
Так вони дуже смачні, ми вже пробуємо, смакота😘
зайшов заради Української мови ❤❤❤❤, буду пробувати яблука квасить.
Дякую, що завітали на мій канал😊Хай вдаються яблучка смачні та корисні.
Просто, доступно, дякую . Счастья. Вам, миру.
Дякую, навзаєм💙💛
У вас кулинарный дар) стоит попробовать, не сомневаюсь
Дякую за довіру😊
Дякую,дуже сподобався ,зараз зроблю і потім буду смакувати ,зподругою.🇺🇦👍❤️
Ми вже смакуємо 🍏🍏🍏 Хай вдаються 😋готуйте та насолоджуйтесь💙💛
чудовий рецепт
Дякую, хай вдаються яблучка смачними та корисними
Дякую за український контент і за рецепт є трошки яблук зараз спробую💛💙
Приготуйте обов'язково , саме будуть готові до вживання ближче до Нового року🤗
Дуже Вам дякую, за рецепт квашених яблук, ніколи не квасила, але дуже хочу!
👍👍👍
Обов'язково наквасьте, яблучка смачні і корисні
Дякую за рецепт ,чи можна червоні яблука так квасити
@@user-lf3fw8hb3vВітаю) Звичайно можна квасити і червоні, головне, щоб були осіннього-зимові сорта
Привiт 3 Rio de Janeiro ! ( Brasil ) Рецепт простий дуже смачний , дякую .
Дякую🤗
👍🎉👏🧡💙ДЯКУЮ!!!ДУЖЕ хочу СЕБЕ таки зробити!!!
Обов'язково приготуйте, ці яблучка смачні та корисні 😋☝
Спасибо🙏💕!!! Подписка и лайк.
Дякую🤗
Дякую вам, зроблю обов'язково 🤗🤗🤗🥰🥰🥰
Готуйте та насолоджуйтесь)Я вже не можу дочекатись, коли вже приготую та наїмся😋😄
Полтавщина? Только там такая красивая мова-подруга родом оттуда❤
@@user-ot7uh5lc7v Дякую😊але я родом із Київщини)
Дякую ❤
Смачного 🤗
Дякую за українську мову! Підписалася в підтримку❤
Щиро вдячна💖
Дякую попробую з білого наливу😊
Нажаль літній сорт яблук не підходить для квашення. Вони розваляться до того часу, як будуть готові до вживання.
Не розваляться. Потрібно 1ст.л. солі та 2 ст.л. цукру засипати в 3л банку з яблуками та залити холодною водою. Потрясти до розчинення та поставити у тепле місце. Білий налив виходять чудові.
@@Улюбленідомашністрави
@@user-xk6jt2xh3d Дякую, потрібно спробувати.
@@user-xk6jt2xh3d Знаю, що білий налив закривають, як компот, а от квашені, такого не чула.
@@user-xk6jt2xh3dТак, дуже смачні, але швидко перекисають.
Я ще додавала 1 ст.л цільнозернового борошна на 1 л. води для кращої ферментації
Дякую за рецепт. Ніжний приємний голос.
Дякую😊Сподіваюсь яблучка теж сподобаються
Бесконечная благодарность ❤❤❤
Дякую😊Хай вдаються смачні та корисні 🤗
Дякую, спробую. В цьому році яблук вдосталь. Тільки підкажіть, будь ласка, як у кульках взимку зберігати в підвалі. Нічого не спадає на думку.
Дякую.
Кульок помістити у ємкість, відро чи каструлю.
3-4 гвоздики,никаких листьев,Кальвин у меня очень ароматный. Приятного аппетита,
Згодна з Вами, з листям вишні та смородини мені недовподоби.
Де раніше наші пращури стільки цукру брали?
51 коментар. Підтримка канала.
Соли (солі). Баришевка?
?
Ок
🤗
Большое спасибо попробую, но я на 2 литровый бутылку ложу яблоки ,режу на 4 части
Різані яблука я добавляла при квашенні капусти, були смачнющі і яблука, і капусточка 😊
Дякую за рецепт,скажіть,будь ласка,,який у вас сорт
Яблучка Сніжний кальвій.
Будь ласка, скажіть:
Яка назва ваших яблук
Вони схожі на мої. Я покупала дерева сніжний кальвій, та виявилось, що це інший сорт.
У нас теж Сніжний кальвій, але я замітила, що у кожного господаря яблучка відрізняються по величині, можливо залежить від віку самої яблуні. Цього року вони меньшинькі і більш рясніші, а в тому році було багато великих плодів навідь із рожевим боком 😉🙂
А гніт зверху не треба ?
Ні, не потрібно
А нашо кульок??
У алюмінієвому посуді не бажано квасити яблука без кулька і якщо на посуді є ржавчина😉
Чому з'являється цвіль зверху? Як цьому запобігти? Солила не за Вашим рецептом, може тому що мало цукру додала?
Яблука квашу за одним рецептом вже не один рік, верхні яблука можуть потемніти, але цвілі ніколи не було. А де зберігаєте? Потрібно у холодному місці.
Дякую. Добавыть корыцу❤
Так можна корицю, гвоздику. У цьому році додала гвоздику.
А покороче можно.
😉🙄
🤗🍏👍💐💙💛🕊🇺🇦
😊🤗
🎉
Дуже багато цукру 😮
Ні, якраз норма, якщо яблука осінній сорт.
Не то слово!!! На ведро воды надо положить 1 ст.ложку соли, 1 ст.ложку сахара и 1 ст.ложку сухой горчицы!!! На дно бочки житную солому и гнет из мытого речного песка.
Чому так багато сипете цукру?
Такий рецепт, а скільки насипаєте Ви?
Це на відро яблук треба півкіла цукру.
Але дуже багато цукру. Моя бабця давала на відро води 1 склянку цукру і солі. І яблука були дуже, дуде смачні. А це так цукру багато, то можна цукровий діабет собі зробити.
Цукру 4 ст.лож на 1 літр води☝За цією пропорцією консервують і помідори та перець. Дуже смачно 😋
Гірчиця гніт а ви це укро положили як
Ніта нема цукру забагато фігня
Цукру маловато🤔потрібно 24
Кому, як довподи.Моя сім'я полюбляє за цим рецептом, смак яблук із діжки, спогад дитинства.
Это новые рецепты. Раньше солили родители в бочках снизу и сверху ржаная солома,чуть меда и чуть сахара,на глаз. Вот делаю так десять лет и шикарно весной идут,когда заканчиваются свежие свои. Перед засолкой антоновка должна улежаться неделю,тогда не такие дубовые, и больше лежать не надо,будут рассыпчастые не хрустящие. Еще пепенку засаливали . Два сорта,другие не квасили. Солому надо пропарить в кипятке,промыть. И вуаля.
Раніш і цукор був солодший😉
Я теж добре пам'ятаю, як ще квасили у діжках, це ностальгія😊
А зачем столько сахара. У меня инсклино- зависимый диабет. Меньше сахара нельзя?
Якщо з'їсти пару яблук нічого поганого не станеться. У мого чоловіка теж цукровий діабет.
Скiльки цукру жо......а не злипнеться?
Саме до смаку)
Зараз такий яблук не знайти,раніш вирощували пепенку і Джонатан
Антонівка теж смачні для квашення
@@Улюбленідомашністрави Антонівка найсмачніша для квашення.
@@katiastadmal5448 Згідна з Вами, саме цими яблуками смакувала у дитинстві.
Без приправ-не воно.от з бур'янцями зовсім інша справа)
Я пробувала із листям смородини та вишні, але не дуже сподобалось
Та не соли, а солі.
Це дуже багато цукру,ужас.
🤔
Хіба не краще замість цукру зробити з медом?
Буду вдячна, якщо поділитесь рецептом🤗
@@Улюбленідомашністрави шо ж там ділитись? Замість цукру - мед, та й усе.
@@radzhkapoor3742 А яка пропорція?🤔
Дякую за рецепт!
Смачного 🤗