приятно смотреть на обычных человечных людей.вы такие какими должны быть все, сердечные и как будто родные.дай вам Бог здоровья и мира в семье и душе.спасибо за способ.так раньше в погребе в кадке солила мама,но ее уже нет и вот с песком думаю этот рецепт,ядреные были.
Спасибо Вам за Ваши рецепты, все рецепты..Вы очень приятная женщина, хорошая хозяйка, от Вас идёт добро...всегда смотрю Ваши видео с удовольствием..а вашей семье здоровья..
Мне понравилась сухая закваска зеленых помидор. Надрезаем на 2 или 4 части ( смотря по величине) , присаливаем в средине, залаживаем мелко нарезанную зелень с чесноком и острым перцем. Под гнет. Они выделяют сок и в нем квасятся. Обалденные!
Добрий ранок , наші найкращі! Сьогодні роблю квашені томати за вашим рецептом. Проба вже була! Смакота!!! Вас вже більше місяця немає в етері... Не можна думати про погане, але думкам спокою немає. Тримаймо стрій. Обіймаю Наталка. Дніпро.
5 лет назад посмотрела ваш ролик, теперь помидоры так делаю каждый год в бочонке . Стоят до середины лета, когда варю борщ, добавляю их в заправку. Благодарю за рецепт, всегда поминаю добрым словом 🌾🌻❤
Спасибо вам от всего нашего отдела. Сегодня на работе продегустировали помидорчики по вашему рецепту, запах невероятный сохранился на целый день. Правда мне самой не досталось 🤨, придется открывать следующую банку... Поклон из Беларуси. Мира вам и добра
Спасибо огромное за рецепт.Так делали и мои родители.Но все утеряно, потому что закрывали все с уксусом мы. А теперь сделаем как Вы. Здоровья Вам крепкого.
Чтобы огурцы или помидоры не перекисали, вместе с зеленью добавьте ветку амаранта. Он не даёт перекисать овощам, я пробовала🤗на 3-л банку ветка с высоту банки.
Доброго вам здоров'я! В тому році квасила ваші помідори на 3- л банку рецептура з добавлянням горілки. Получились дуже смачні і останню банку відкрила то смачні були і не перекисші. Просто були вже м'якенькі. Для борщу були те що треба. І так смакували. І в цьому році заквашую по ваших рецептах і подругам рекомендую. Щиро дякую за ваші рецепти,за ваш позитив. Ви дуже хороші господарі і прекрасні люди. Хай вам щастить.
Делаю по вашему рецепту уже не один год , самый лучший вариант какой я ела , спасибо большое ! Если сразу поставить в холод , то можно кушать их целую зиму , медленно квасятся.
Вкусовая память детства в Черниговской области - бочка квашенной капусты, бочка квашенных огурцов и бочка квашенных красных помидоров в подвале. Что может быть вкуснее! Спасибо за рецепт. Здоровья, удачи вам и нам много душевных и вкусных видео. С любовным уважением к вашей семье. Ваши питомцы - просто чудо, почаще показывайте их всех .Греют душу.
Огромное удовольствие получила,от просмотра видео!! С душой,с позитивом,с радостью делитесь своим опытом!!!Вам-процветание каналу,много-много подписчиков,крепкого здоровья,успехов во всем!! Казахстан! С уважением и наилучшими пожеланиями!!!!
Millions of tons of vegetables are wasted every year due to lack of storage. You have gifted us with a wonderful way to preserve vegetables. Thank you very much and I salute you. No doubt your video will help prevent food waste. I hope this advice of yours will benefit people. I wish you long life and good health.
@@LesSadOgorodI politely ask you some questions. Should the mouth of the vegetable bottle always be kept airtight? Is there a possibility of gas and fungus inside the bottle? How to put the bottle? How many days can be saved? How do we eat these vegetables next time?
@@LesSadOgorod да конечно Твердые хрумтящие Даже цвет сохранялся Запах ммммм С картошкой домашней Знали наши предки Как Прааильно. Кушать А капуста бочковая Слов нет😍👍
Большое спасибо за чудесный рецепт! ❤️🙏🏻 Живу на этажах, но всё равно себе немного для пробы сделаю, т. к. интересно попробовать. Я в восторге от вашего грандиозного хояйствования, дорогие ребятушки! Какие вы молодцы и трудяжки! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Браво-брависсимо! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Здоровья вам, сил, долгие ле́та! Храни вас Бог! ❤️🙏🏻🌹🕊️🌞🌈😘 Подписываюсь без малейшего промедления. ✍🏻
Да,моя бабушка тоже всё солила в бочках,особенно я любила яблоки квашнные в солёной капусте из бочки.Арбузы тоже квасили в бочках.Всё было очень вкусно.🍈🍉🍎
Я сделала помидоры на пробу. Вкусно!!! Чуть язык не проглотили. Поняли, что до Нового года не дотянут наши помидорами. Решили сделать добавку, потом ещё добавку. Теперь делаем третью добавку. Ноябрь месяц.Последняя добавка. Помидоры просто класс!!! Спасибо за рецепт. Творческих успехов вам.
Мама наша в нашем детстве солила так и помидоры и огурцы и можно вместе. Только добавляла 0,5 л банку соли и ставила на холодное место. Я тоже с 90годов в кастрюлю эмаль делала так и туда шли последние огурчики, помидорки маленькие, перец болгарский и в середине добавляли капусту, качан с кочерыжкой на 8 частей и туда. Заливала рассолом сверху марлю пропитанную в горчице. Можно если что постирать и положить опять. И квасились даже больше месяца. Тоже очень вкусные получаются.
Вітання з Тернополя! Робила ваші помідорки пару років назад,дуже смачні,дякую за рецепт Сьогодні потрапила знову на ваш рецепт,буду робити і цього року ,
Я вам ОЧЕНЬ благодарна , что узнала за сахар и кол- во соли на разной зрелости помидоры.Я солила помидоры одним росолом вкусные, но думаю вашими рецептами будут вкуснее.Буду солить по вашему.СПАСБО !!!
Да ,квашенные помидоры с сахаром будут вкусные, Я кладу на литр воды 5ст.л. сахара. Когда начинается брожение,кислинка появляется, и со вкусом сахара, просто бомба
Здравствуйте! От переизбытка помидор в этом году, не знаю уже как закрыть их! Хорошо что нашла Ваш рецепт, благо есть подвал в доме, завтра займусь обязательно квашением! Лайк)
Режте в 3х л банку кусками .Соль-3-4ст л с верхом,1ст сахара,перемешайте в миске сих и соль.зелень,чеснок.Не зппутаетесь.Режет слой томатов посодили зелень.итд .Сок дают !разу.3дн бродить и в погреб.Этим способом много томатов можно спасти!Также огурцы,только сахар не надо.И соли чуть меньше.Помидоры получаются супер!Зелени в меру-много не надо Горечь дают.
Аля Амос, здравствуйте. Можно подробно. Как вы делали? Сколько на сколько соли? Сахара? Т.е., на 1 литр воды сколько соли и сахара? Как ориентироваться когда они поспели в ведре(10 литровом),? Когда перекладывать в банки? Где вы их хранили? При какой температуре???
@@ALENKAcSEVERA, на 1 литр воды : 2ст.л. соли, 1ст.л. сахара. Бродить должны около недели. Если хранить в квартире, то нужно разложить помидоры по банкам, рассол слить, довести до кипения, залить им банки с помидорами, дать постоять минут 10. Слить и снова нагреть, залить кипятком и закатать крышкой.
Спасибо! Супер! Мама так делала в бочках в погребе,а я видела,любили все такие помидорчики,но как они делаются,не знала и не спросить мамочку, нет больше ((( Наткнулась на ваш канал, очень понравился.Подписка и лайк ,в избранном.Сделаю на зиму !
Тогда бочонки продавались дубовые разных объёмов. И стоили по тем деньгам недорого. И огурцы, и томаты, и грибы простым посолом квасили по многу. И что интересно, болезней таких как сегодня не было. Ни у томатов с огуцами, ни у людей.
Благодарю за прекрасный рецепт, у вас золотые ручки, у меня помидоров полно, сделаю по вашему рецепту, напомнили мне мое детство когда наши мамы и бабушки квасили в бочках помидоры с яблоками, огурцы, арбузы, все что в огороде росло. Дай Бог вам здоровьечка!
Я горчицуразвожу с водой,отстоится станет светлый и только светлую водичку заливаю в приготовленные как у вас томаты,сверху ложу марлю и гнет ,попробуйте,просто прелесть.
В прошлом году я готовила эти помидоры, это очень вкусно, всем советую делать их по этому рецепту. Вот, спустя год как только у нас начали созревать помидоры , мои дети просят опять приготовить эти помидоры 😋😋😋
😅😊 как раньше учили в школе, и учились дети,заучивали наизусть целые куски из произведений наших великих поэтов! Вот и здесь,помощник,муж,ему лет 60,цитирует Пушкина.,,Ветер,ветер,ты могуч!..…и т .д.!!!
Приправы и помидоры уложить в ведро или бачок Сделать расол На ведро воды всыпать два стакана соли, стакан сахара и стакан сухой горчици Вскепятить расол Потом остудить Расол остынет, горчица осядит на дно И этим расолом надо залить помидор , так, что бы осадок в бочок не попал Сразу закрыть и опустить в погиеб Помидоры очень вкусные
Здравствуйте мои дорогие ! Вот как то попала на ваш канал и сразу полюбила вас , подписалась и теперь с удовольствием делаю заготовки по вашим рецептам ! Сегодня вот вижу ещё этот рецепт , помидоры я покупаю , домашние ! Балкон есть , на улице прохладно , хоть и много всего закатала , но обязательно сделаю и эти помидоры +! Кастрюля большая как раз подойдёт ! Канал ваш супер , а вы вообще золотые ! Желаю оставаться такими всегда , добрыми , положительными ! Кстати хлеб тоже вкусно получился , по моему чабати называется ! Испекла , как и вы два батона и пересыпала отрубями ! Ещё раз большое спасибо за то что вы есть и за прекрасные рецепты 🐦🐦🐦🌼🌼🌼🌻🌻🌻❤❤❤😃😃😃🙏🙏🙏
Когда то кушала в донецке квашеные помидоры у б.зины,это было в прошлой жизни,я с б.стешей и дочкой моей маленькой ездили в гости в донецк,домик милый мазанка и погреб,вот и угощали нас вкусными помидороми
Спасибо вам большое. У меня мама квасила помидоры на балконе (жили раньше в Одессе) вкуснота невероятная. Помню, мама говорила, что они 40 дней должны кваситься. Как хочется вернутся в то время
Спасибо за рецептик,когда ели помидорку аж слюнки потекли!За сахар спасибо,никогда не ложила,морковь ложила,а теперь по вашему буду делать!Жду новых видео!!!
Спасибо большое Вам за чудесный рецепт! Мы тоже квасим так помидоры много лет, раньше хранили в погребе. Сейчас делаем в банках, храним в холодильнике. Есть большой холодильник для солений. Это такая вкуснятина, ядерная, газированная, просто супер! А кушать ранней осенью солим в ведре. Всего самого наилучшего вам, удачи! Все рецепты всегда во время, спасибо!
Вы, конечно, правы, но как быть, одно ведро эмалированное стоит в районе полторы тысячи рублей, разве накупишься их? Вот люди и делают в таких пластиковых ведрах.
ЛАРИСА, СПАСИБО ЗА ПРИВЕТ... Я очень рада что понравился рецепт.. И еще поздравляю со 100 тыс. подписчиков...Процветания вашему каналу С уважением Мария.
Спасибо!я люблю помидорки бурелые,нашпиговать сельдереем,чесноком иперцем! Будем делать в конце сентября! Обожаю горчицу, сыплю в консервацию гранулы! Всего доброго,будьте здоровы!
Здравствуйте! Вы просто молодцы.... желаю вам здоровья и всего самого хорошего. С удовольствием смотрю ваши видио, и многое попробовала. Все классно получилось. Спасибо 🙏 😘
Зуль Фираа я так поняла : на литр воды 80 грамм соли и 1 стол. Ложку сахара. Если помидоры спелые соли больше( чтоб они были покрепче), а если зеленые- то меньше граммов 10-20. ( если я правильно поняла.
Чтобы плесень не образовывалась и на огурцы и на помидоры сверху всего под крышку необходимо ложить листья хрена. Это проверено. Правда. Может кому-то это пригодится.
Спасибо большое за рецепт.А я вам хочу предложить свой рецепт бочковые помидор.Это рецепт моего брата Володи из Белгорода.Если в зиму рассол на 10 литров холодной водой 2 стакана гранёных соли и один гранёный стакан сахара.Среции как у вас А если кушать через две недели то на 10 литров холодной водой 2 стакана соли и 2 стакана сахара Такие вкусные помидоры Нельзя оторваться
Спасибо! Какая же Вы замечательная хозяюшка! Многая лета!
ВЫ ТАКОЙ ПРИЯТНЫЙ ЧЕЛОВЕК, ДОСТОЙНЫЙ ЧЕЛОВЕК. СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЕ
приятно смотреть на обычных человечных людей.вы такие какими должны быть все, сердечные и как будто родные.дай вам Бог здоровья и мира в семье и душе.спасибо за способ.так раньше в погребе в кадке солила мама,но ее уже нет и вот с песком думаю этот рецепт,ядреные были.
Муж уже второе ведерко 5л помидор сьел😁Такие газированные получились🍅🍅🍅бомба😁Спасибо за рецепт!!!Муж счастлив🥰
Здравствуйте, спасибо за рецепты. Сегодня сделала зелёные по-корейски и квашеные с сахаром! Спасибо большое за ваш труд!
Помидоры по этому рецепту просто СУПЕР!!!! Спасибо за рецепт!!!
Сколько воды и сколько соли,а то про грязную соль рассказали,а пропорций нет! А мы берём ведро как раз от краски😂😂😂😂😂
Спасибо Вам за Ваши рецепты, все рецепты..Вы очень приятная женщина, хорошая хозяйка, от Вас идёт добро...всегда смотрю Ваши видео с удовольствием..а вашей семье здоровья..
Спасибо вам большое!
Очень бодрит голос за кадром. Иван Афанасьевич браво!!! И спасибо вашей дружной семье за классный канал👍👍👍
😊хорошо учился в школе, любил литературу,знает Пушкина😅!!!
Здравствуйте!
Я в прошлом году делала 2банки на пробу,в этом сделаю намного больше!
Это просто объедение, спасибо за рецепт! Харьков.
Мне понравилась сухая закваска зеленых помидор. Надрезаем на 2 или 4 части ( смотря по величине) , присаливаем в средине, залаживаем мелко нарезанную зелень с чесноком и острым перцем. Под гнет. Они выделяют сок и в нем квасятся. Обалденные!
Спасибо. Очень интересно. Надо попробовать!
Спасибо! Да были в бочках и помидоры и капуста и яблоки квашенные. Вкуснятина!
Спасибо! 💖
Великолепное зрелище!
Горы томатов, готовка вёдрами. На свежем воздухе. Это настоящее хозяйство!
Спасибо огромное за душевность .!
Вам спасибо!
@@LesSadOgorod мікадо - дуже міцний твердий сорт рожевого кольору. Гарний для будь-якої переробки.
Дякую. Бувають сорти червоного та жовтого кольору.
@@LesSadOgorod юбилей.
Ющ
,
9
На'від її
Добрий ранок , наші найкращі!
Сьогодні роблю квашені томати за вашим рецептом. Проба вже була! Смакота!!!
Вас вже більше місяця немає в етері... Не можна думати про погане, але думкам спокою немає.
Тримаймо стрій.
Обіймаю
Наталка. Дніпро.
С меня лайк однозначно, и спасибо за информацию . Вкусно выглядит, приятного аппетита и мирного неба всем и удачи.
5 лет назад посмотрела ваш ролик, теперь помидоры так делаю каждый год в бочонке . Стоят до середины лета, когда варю борщ, добавляю их в заправку. Благодарю за рецепт, всегда поминаю добрым словом 🌾🌻❤
Какой прекрасный рецепт, обязательно сделаю, у меня правда ведерки 5 литров, большое спасибо
Спасибо вам от всего нашего отдела. Сегодня на работе продегустировали помидорчики по вашему рецепту, запах невероятный сохранился на целый день. Правда мне самой не досталось 🤨, придется открывать следующую банку... Поклон из Беларуси. Мира вам и добра
Спасибо.
Да, мира Украине ещё долго не видеть благодаря Путлеру и вашему Бацьке!
@@Goroxov Батьку нашего не приплетай и не трогай. Нацикам своим скажи спасибо, за свою украину.
@@kor.6194 Господь всех и каждого " отблагодарит". По делам и мьіслям
@@kor.6194 Батьку вашего бумеранг трогать будет, нам еще руки об такое лайно марать
Спасибо ,вы молодцы все время вдвоем дай бог вам здоровья
Спасибо, взаимно!
Спасибо огромное за рецепт.Так делали и мои родители.Но все утеряно, потому что закрывали все с уксусом мы. А теперь сделаем как Вы. Здоровья Вам крепкого.
Спасибо и благодарим за доверие!
А сколько соли ???
Готовлю по вашему рецепту уже два года. Шикарные!!! Лучше и не придумать
Сделала помидоры по вашему рецепту, сегодня попробовали, - очень понравились: невероятно вкусно, спасибо большое за этот замечательный рецепт)
Благодарим за доверие, Вам спасибо!
Спасибо за совет по поводу времени для квашения помидор,у кого не подавала,в Сентябре,спасибо и всех благ вам.
Чтобы огурцы или помидоры не перекисали, вместе с зеленью добавьте ветку амаранта. Он не даёт перекисать овощам, я пробовала🤗на 3-л банку ветка с высоту банки.
Дай БОГ вам здоровья.Какая красота
Как я хочу такой красивый огород!!!!!🍀🌹🍀
))) только намно-ого поменьше...)))
Доброго вам здоров'я! В тому році квасила ваші помідори на 3- л банку рецептура з добавлянням горілки. Получились дуже смачні і останню банку відкрила то смачні були і не перекисші. Просто були вже м'якенькі. Для борщу були те що треба. І так смакували. І в цьому році заквашую по ваших рецептах і подругам рекомендую. Щиро дякую за ваші рецепти,за ваш позитив. Ви дуже хороші господарі і прекрасні люди. Хай вам щастить.
Вам щиро дякуємо! З Вами ми гори подолаємо і краіну побудуємо! Всього найкращого!
Делаю по вашему рецепту уже не один год , самый лучший вариант какой я ела , спасибо большое ! Если сразу поставить в холод , то можно кушать их целую зиму , медленно квасятся.
Хозяечка!!! Труженичка!!! Дай вам Боженька здоровья!!! И Вашему помощнику - тоже здоровья и всех благ!!!
Спасибо!
Вкусовая память детства в Черниговской области - бочка квашенной капусты, бочка квашенных огурцов и бочка квашенных красных помидоров в подвале. Что может быть вкуснее! Спасибо за рецепт. Здоровья, удачи вам и нам много душевных и вкусных видео. С любовным уважением к вашей семье. Ваши питомцы - просто чудо, почаще показывайте их всех .Греют душу.
Спасибо! По стараемся!🙋🌼🌼🌼
спасибо за рецепт.очень понравился.сегодня пробовала свои соленые помидоры.очень вкусные!квасила в ведерке.очень удобно.
Спасибо!
Сделаю обязательно по этому рецепту спасибо за рецепт
Огромное удовольствие получила,от просмотра видео!! С душой,с позитивом,с радостью делитесь своим опытом!!!Вам-процветание каналу,много-много подписчиков,крепкого здоровья,успехов во всем!! Казахстан! С уважением и наилучшими пожеланиями!!!!
Благодарим, и Вам всего Доброго!
Millions of tons of vegetables are wasted every year due to lack of storage. You have gifted us with a wonderful way to preserve vegetables. Thank you very much and I salute you. No doubt your video will help prevent food waste. I hope this advice of yours will benefit people. I wish you long life and good health.
Дякуємо, і вам всього найкращого!
@@LesSadOgorodI politely ask you some questions.
Should the mouth of the vegetable bottle always be kept airtight?
Is there a possibility of gas and fungus inside the bottle?
How to put the bottle?
How many days can be saved?
How do we eat these vegetables next time?
Please answer my question please
Спамибл за рецепт как раз помидоры поспели с огурцами накрутила еще по вашему рецепту в ведро заквашу и вкусно и полезно❤
Спасибо что напомнили этот рецепт, я так квасила ещё в 80годах в бочках, очень вкусные помидоры! Дай Бог здоровья вам, будем квасить в ведрах. 🥰🥰🥰
На здоровье!
Спасибо вашей дружной семье.Глядя на ваш огород,понимаю,как много работы.Пусть ручки ваши не болят и спины тоже.Удачи и здоровья!!!
Благодарим, взаимно!
Покажите засолку арбузов, пожалуйста.
Раньше так в бочках солили
Огурцы помидоры яблоки
Отпускали в погреб где температура 3-4 градуса
Вкуснятина до самой весны
Да, самые полезные заготовки- квашенина!
@@LesSadOgorod да конечно
Твердые хрумтящие
Даже цвет сохранялся
Запах ммммм
С картошкой домашней
Знали наши предки
Как Прааильно. Кушать
А капуста бочковая
Слов нет😍👍
В погребе не бывает такой температуры, вроде.. там выше
Большое спасибо за чудесный рецепт!
❤️🙏🏻
Живу на этажах, но всё равно себе немного для пробы сделаю, т. к. интересно попробовать.
Я в восторге от вашего грандиозного хояйствования, дорогие ребятушки!
Какие вы молодцы и трудяжки!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Браво-брависсимо!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Здоровья вам, сил, долгие ле́та! Храни вас Бог!
❤️🙏🏻🌹🕊️🌞🌈😘
Подписываюсь без малейшего промедления. ✍🏻
Спасибо большое, в прошлом году делала по вашему рецепту зелёные помидоры, это просто бомба, завтра сделаю красные.
Сколько стояли зеленые - пока вы не начали их есть ?
Какие они на вкус - ?
Какая у вас замечательная семья, душа радуется глядя на вас. Спасибо за рецепт, так когдато солила помидоры моя мама и хранила в погребе
)))
Как приятно смотреть на такую хозяйку.Вы молодчинка.
Спасибо, огромное за рецепт....
Он, действительно, БЕСПОДОБНЫЙ !!!
)))
Благодарю, за рецепт квашения помидор, доброго Вам здоровья
Напомнили про мою Бабушку,она квасила бочками помидоры, капусту,арбузы. Очень вкусно получалось.
Все раньше квасили...)
Да,моя бабушка тоже всё солила в бочках,особенно я любила яблоки квашнные в солёной капусте из бочки.Арбузы тоже квасили в бочках.Всё было очень вкусно.🍈🍉🍎
Да, бабушки квасили, но без сахара. Сахар и квасить несовместимые вещи.
Почему нет соли а один сахар?
Там написано, соли350г читай.
Смотрю ваши видео и отдыхаю , сразу хорошее настроение , Благодарю за хорошие. рецепты , желаю. Удачи и. Здоровья !
Спасибо!🌺
И у меня такое же состояние,спасибо вам добрые люди!!!❤💐
Я сделала помидоры на пробу. Вкусно!!! Чуть язык не проглотили. Поняли, что до Нового года не дотянут наши помидорами. Решили сделать добавку, потом ещё добавку. Теперь делаем третью добавку. Ноябрь месяц.Последняя добавка. Помидоры просто класс!!! Спасибо за рецепт. Творческих успехов вам.
Оч. приятно, всего Доброго!
Мама наша в нашем детстве солила так и помидоры и огурцы и можно вместе. Только добавляла 0,5 л банку соли и ставила на холодное место. Я тоже с 90годов в кастрюлю эмаль делала так и туда шли последние огурчики, помидорки маленькие, перец болгарский и в середине добавляли капусту, качан с кочерыжкой на 8 частей и туда. Заливала рассолом сверху марлю пропитанную в горчице. Можно если что постирать и положить опять. И квасились даже больше месяца. Тоже очень вкусные получаются.
Я так понял, что банку 0,5 соли на 10 л. воды? Ну это примерно 6-7% раствор. Отлично должно получаться.
@@LesSadOgorod Дети в первую очередь съедали капусту, а потом уже остальное. Главное, что ничего не пропадает выращенное.
Вітання з Тернополя! Робила ваші помідорки пару років назад,дуже смачні,дякую за рецепт Сьогодні потрапила знову на ваш рецепт,буду робити і цього року ,
Спасибо! Вы очень трудолюбивые и добрые. Здоровья нам всем и мира.
Вам спасибо!
Ребята, Вы лучшие блогеры и очень вкусные рецепты!
Благодарю Вас за гостеприимство и за замечательный рецепт!
Вас благодарим!
Я списалист по пригатовлены этим Х. 89о57о6 о424
Доступно, искренне, с любовью
Я вам ОЧЕНЬ благодарна , что узнала за сахар и кол- во соли на разной зрелости помидоры.Я солила помидоры одним росолом вкусные, но думаю вашими рецептами будут вкуснее.Буду солить по вашему.СПАСБО !!!
Вам спасибо!🌼
Смотрю в августе спустя три года) буду делать.Благодарю за рецепт!
Огромная благодарность за рецепт и за ваш труд.
На здоровье!
40 дней.
Да ,квашенные помидоры с сахаром будут вкусные, Я кладу на литр воды 5ст.л. сахара. Когда начинается брожение,кислинка появляется, и со вкусом сахара, просто бомба
Здравствуйте! От переизбытка помидор в этом году, не знаю уже как закрыть их! Хорошо что нашла Ваш рецепт, благо есть подвал в доме, завтра займусь обязательно квашением! Лайк)
Режте в 3х л банку кусками .Соль-3-4ст л с верхом,1ст сахара,перемешайте в миске сих и соль.зелень,чеснок.Не зппутаетесь.Режет слой томатов посодили зелень.итд .Сок дают !разу.3дн бродить и в погреб.Этим способом много томатов можно спасти!Также огурцы,только сахар не надо.И соли чуть меньше.Помидоры получаются супер!Зелени в меру-много не надо
Горечь дают.
@@ВераСабитова-ш5т благодарю, попробую обязательно
Спасибо за лайк, как помидоры, заквасились? Пробу сняли уже?
@@LesSadOgorod да, заквасились, пробу не снимали ещё, кушаем свежие. Как свежие кончатся, так приступим к соленьям
Боже! Как же это вкусно! В прошлом году сделала,всю зиму ели и радовались.Мы не очень любим консервацию, больше квасим овощи.🙏💞😊
Всего Доброго, хороших заготовок!
Спасибо,дорогие！🙏💞🌹🌹🌹🌹🌹😊
Аля Амос, здравствуйте.
Можно подробно.
Как вы делали?
Сколько на сколько соли?
Сахара?
Т.е., на 1 литр воды сколько соли и сахара?
Как ориентироваться когда они поспели в ведре(10 литровом),?
Когда перекладывать в банки?
Где вы их хранили?
При какой температуре???
@@ALENKAcSEVERA, на 1 литр воды : 2ст.л. соли, 1ст.л. сахара. Бродить должны около недели. Если хранить в квартире, то нужно разложить помидоры по банкам, рассол слить, довести до кипения, залить им банки с помидорами, дать постоять минут 10. Слить и снова нагреть, залить кипятком и закатать крышкой.
Спасибо! Супер! Мама так делала в бочках в погребе,а я видела,любили все такие помидорчики,но как они делаются,не знала и не спросить мамочку, нет больше ((( Наткнулась на ваш канал, очень понравился.Подписка и лайк ,в избранном.Сделаю на зиму !
Спасибо вам огромное !🌷🌷🌷🙋
Тогда бочонки продавались дубовые разных объёмов. И стоили по тем деньгам недорого. И огурцы, и томаты, и грибы простым посолом квасили по многу. И что интересно, болезней таких как сегодня не было.
Ни у томатов с огуцами, ни у людей.
Благодарю за прекрасный рецепт, у вас золотые ручки, у меня помидоров полно, сделаю по вашему рецепту, напомнили мне мое детство когда наши мамы и бабушки квасили в бочках помидоры с яблоками, огурцы, арбузы, все что в огороде росло. Дай Бог вам здоровьечка!
Ну як вкус - сделали помидори
Фу
Класс, очень понравилось. Обязательно попробую сделать такое😊 спасибо большое за ролик 👍👍👍💖💖💖
Вам спасибо!
Я уже кушаю их только добавила баклажаны всегда моя бабуля так делала вкус детства помню картошку жареную и соленье.
Для меня помидоры без сельдерея не помидоры... А в остальном делаю также. Вкуснятина.
)
Обсолютно с вами согласна ! Помидоры и сельдирей - неразлучная парочка ! 😁😁
Сельдерей на любителей, я его не люблю, помидоры без него очень вкусные.
Я горчицуразвожу с водой,отстоится станет светлый и только светлую водичку заливаю в приготовленные как у вас томаты,сверху ложу марлю и гнет ,попробуйте,просто прелесть.
Спасибо.
В прошлом году я готовила эти помидоры, это очень вкусно, всем советую делать их по этому рецепту. Вот, спустя год как только у нас начали созревать помидоры , мои дети просят опять приготовить эти помидоры 😋😋😋
А в квартире можно хранить?
Молоюцы! Люблю вас и вашу деятел нось
Здоровья и успехов обоим,
На таких людях земля держится!Мира вам и добра!
😅😊 как раньше учили в школе, и учились дети,заучивали наизусть целые куски из произведений наших великих поэтов! Вот и здесь,помощник,муж,ему лет 60,цитирует Пушкина.,,Ветер,ветер,ты могуч!..…и т .д.!!!
Теперь каждый год так делаю, рецепт супер!!просто обьедение,огромное вам спасибо.Здоровья вам и всего наилучшего.
Спасибо и на здоровье!
Не поняла сколько соли на сколько воды?
Очень большое спасибо,за рецепт уже съели 2 ведерка( по 3 литра) помидор!!!!!!!! Очень вкусно!!!!!
На здоровье! Ловите ещё один рецепт через пару-тройку часов.
Спасибо Вам за чудесные рецепты
На здоровье! )
Приправы и помидоры уложить в ведро или бачок Сделать расол На ведро воды всыпать два стакана соли, стакан сахара и стакан сухой горчици Вскепятить расол Потом остудить Расол остынет, горчица осядит на дно И этим расолом надо залить помидор , так, что бы осадок в бочок не попал Сразу закрыть и опустить в погиеб Помидоры очень вкусные
Когда, через сколько дней готовы к употреблению?
@@LesSadOgorod Как и обычные бочковые помидоры Примерно через месяц
Спасибо.
@@LesSadOgorod 🌹🌹🌹🌸🌸🌸💐💐💐🌿🌿🌿
Здравствуйте, ведро сколько литров?
Здорово,просто благодать!!! Здоровья всем Вам.......
Спасибо, и Вам всего Доброго!
@@LesSadOgorod эээээээээээээээээээээээээ фото эй эээээээээээээээээфэээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээфэээээээээфээф ффффффффффффффффффффффффффффф эррфэаэээаэээээээээээээээфэээээээээээээээфээээээээээээээээээээээфэээээээээээээээээээфээээээээээээээээээээээээээээээфэфээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээфээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээф
Спасибо за рецепт. Изобилия Вам, дорогая во всём)))🌹🌹🌹
Спасибо большое! Мне кажется я ощущаю этот аромат пока смотрю ролик.
)
Здравствуйте мои дорогие ! Вот как то попала на ваш канал и сразу полюбила вас , подписалась и теперь с удовольствием делаю заготовки по вашим рецептам ! Сегодня вот вижу ещё этот рецепт , помидоры я покупаю , домашние ! Балкон есть , на улице прохладно , хоть и много всего закатала , но обязательно сделаю и эти помидоры +! Кастрюля большая как раз подойдёт ! Канал ваш супер , а вы вообще золотые ! Желаю оставаться такими всегда , добрыми , положительными ! Кстати хлеб тоже вкусно получился , по моему чабати называется ! Испекла , как и вы два батона и пересыпала отрубями ! Ещё раз большое спасибо за то что вы есть и за прекрасные рецепты 🐦🐦🐦🌼🌼🌼🌻🌻🌻❤❤❤😃😃😃🙏🙏🙏
Вам спасибо и прекрасного дня!
Когда то кушала в донецке квашеные помидоры у б.зины,это было в прошлой жизни,я с б.стешей и дочкой моей маленькой ездили в гости в донецк,домик милый мазанка и погреб,вот и угощали нас вкусными помидороми
Спасибо вам большое. У меня мама квасила помидоры на балконе (жили раньше в Одессе) вкуснота невероятная. Помню, мама говорила, что они 40 дней должны кваситься. Как хочется вернутся в то время
Вам спасибо!
Это не помидоры. Это нектар. Спасибо Вам и низкий поклон за доброту и Ваши советы. С у уважением Виктор. Беларусь
Вам спасибо!
Отличный рецепт! Сколько пряностей, просто сказка)) спасибо!
Вам спасибо! )
ВЫ такие классные 😍. Энергетика супер заряжает. Счастья и мира Вашему дому🙏
Благодарим, и Вам семейного благополучия!
Аминь и Вам всем благ🙏🙏🙏
Спасибо Вам огромное за рецепт. Очень вкусные получаются помидоры. Всех кого угощали были в восторге)))
Вам спасибо и на здоровье!
Нас уже сто тысяч!!!!Поздравляю!!!!Вы прекрасные люди и всё вокруг вас прекрасно!
...И мир засиял радужными красками! )))
Спасибо за рецептик,когда ели помидорку аж слюнки потекли!За сахар спасибо,никогда не ложила,морковь ложила,а теперь по вашему буду делать!Жду новых видео!!!
Спасибо. Ждите. Будут. )
Не озвучили пропорции соли.
Сахар то понятно, а солевой р- р скольки процентов?
Большое спасибо за показ, как сделали закваску с помидорами с зеленью.
На здоров'я.
Спасибо большое Вам за чудесный рецепт! Мы тоже квасим так помидоры много лет, раньше хранили в погребе. Сейчас делаем в банках, храним в холодильнике. Есть большой холодильник для солений. Это такая вкуснятина, ядерная, газированная, просто супер! А кушать ранней осенью солим в ведре. Всего самого наилучшего вам, удачи! Все рецепты всегда во время, спасибо!
Вам спасибо!
Холодильник очень старый 1996 года дэо не знаю как дальше, корейский таких сейчас не вижу. Очень большой, наверху морозильная камера
@@nadezhdagorbachova4880 Посмотрю в паспорт, напишу, чуть позже
Здорово! Полезная для здоровья засолка в строительных ведрах из под краски из технического пластика. На здоровье.
Из под квашений и рыбы.
Вы, конечно, правы, но как быть, одно ведро эмалированное стоит в районе полторы тысячи рублей, разве накупишься их? Вот люди и делают в таких пластиковых ведрах.
Чтобы избежать образования плесени пластмассовую крышку можно намазать обычной магазинной горчицей,которую берём для еды.Проверено.
Смотрю и не могу ,прям хочется таких помидорок 🍅 😅 завтра буду квасить по Вашему рецепту 😊спасибо большое.Всех благ
На здоров'я !🕊️
Какие вы классные,одно удовольствие смотреть ваши рецепты.Жаль что у нас на Дальнем Востоке,в этом году все залило.И помидоры все пропали.
(((
А у нас на Дапьнем востоке помидор полно,буду делать этот замечательный рецепт.Спасибо.👍👍👍🍅🍅🍅
ЛАРИСА, СПАСИБО ЗА ПРИВЕТ... Я очень рада что понравился рецепт.. И еще поздравляю со 100 тыс. подписчиков...Процветания вашему каналу С уважением Мария.
Спасибо Огромное-е!!! Ваш рецепт дал каналу новый толчок! (как пинок под...и полете-ели-и...)))
С богом к новым вершинам....
Как хочется покушать такие помидоры люблю загозированные
Спасибо,дорогая! Именно у Вас нашла очень ценные советы.
Удачи Вам
Дякуємо.
Спасибо!я люблю помидорки бурелые,нашпиговать сельдереем,чесноком иперцем! Будем делать в конце сентября! Обожаю горчицу, сыплю в консервацию гранулы! Всего доброго,будьте здоровы!
Спасибо, взаимно!
А как вы их ?
Ой как смачно! Утром вышел в огород, помидор полно,но пока ещё в основном зелёные. Сделаем по вашему рецепту обязательно.
Хороших заготовок!
Скільки солі??
Здравствуйте! Вы просто молодцы.... желаю вам здоровья и всего самого хорошего. С удовольствием смотрю ваши видио, и многое попробовала. Все классно получилось. Спасибо 🙏 😘
Вам спасибо!
А сколько же соли нужно???
@@ГалинаДерій-б3л И я не поняла! Трудно сказать сколько ложек столовых или стаканов соли! Что за проценты!!??
@@НеонілаДанилевич под видео есть рецепт
Зуль Фираа я так поняла : на литр воды 80 грамм соли и 1 стол. Ложку сахара. Если помидоры спелые соли больше( чтоб они были покрепче), а если зеленые- то меньше граммов 10-20. ( если я правильно поняла.
Спасибо большое вам за ваши изумительные рецепты.
Ой как же я люблю квпшеные помидоры!
Впкрёд, за работу! )))
Спасибочки мои дорогие за рецептик, давно хотела такие помидорки сделать.
На здоровье!
Какое изобилие,квасить ведрами!
Вот это хозяйство,🌷👍🙌👏🙏🌹🌹
🙋💖🌼🌼🌼
Землякам привет я уже хочу таких плмидорчиков а вот сахара не ставила теперь буду спасибо мира Вам
Чтобы плесень не образовывалась и на огурцы и на помидоры сверху всего под крышку необходимо ложить листья хрена. Это проверено. Правда. Может кому-то это пригодится.
Хрен против плесени - хорошо, но горчица - ещё лучше. )
@@LesSadOgorod Я ж не сперечалася. І проти гірчиці нічого не маю. Ви мене не зрозуміли.
Перед тим як засипати гірчицю - покладіть марлю ( або бинт) в два шари, а потім насипте гірчицю. Так зручніше її потім прибрати.
Вездеход гусеничный 10 са
Спасибо
Огромное спасибо большое вам здоровья. ❤❤❤❤❤❤❤
Дякуємо!
Спасибо большое за рецепт.А я вам хочу предложить свой рецепт бочковые помидор.Это рецепт моего брата Володи из Белгорода.Если в зиму рассол на 10 литров холодной водой 2 стакана гранёных соли и один гранёный стакан сахара.Среции как у вас А если кушать через две недели то на 10 литров холодной водой 2 стакана соли и 2 стакана сахара Такие вкусные помидоры Нельзя оторваться
Практически такой же рецепт, только Вы травы и чеснок не указываете, спасибо!
Граненые стаканы есть 250 мл и 200 которые без ободка сантиметрового. поэтому лучше указывать в граммах
Гранёный стакан с ободком 250 гр
Чеснок не ложу
Хочу попробовать по вашему рецепту,только в 3х литровые банки.
Доброго вам дня!Спасибо за рецепт!
Вам спасибо и на здоровье!