804 - Braciole ripiene di carciofi in salsa, una vera rivalsa! (secondo facile genuino e sfizioso)
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- Опубліковано 19 лип 2022
- 2022 - IlBoccaTV - 804 - , una vera rivalsa! (secondo facile genuino e sfizioso)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione delle braciole in salsa ripiene di carciofi, un secondo piatto adatto a tutte le stagioni e a tutti i palati.
CAPITOLI:
Sigla: 00:01
Introduzione al pollo vestito: 00:17
Ingredienti spiegati: 00:34
Preparazione: 01:30
Impiattamento: 06:56
Assaggio: 07:37
Ingredienti scritti e sigla finale: 9:23
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Valutare il materiale delle padelle è importante perché in base ad esso si capiscono i modi in cui tali utensili possono essere utilizzati, le fonti di calore con cui sono compatibili, le temperature che sopportano e la durabilità nel tempo. Ecco, quindi, alcuni consigli in base al materiale:
✔ Padella alta alluminio: amzn.to/370oi56
✔ Padella in alluminio e acciaio: amzn.to/306J5CE
✔ Padella bassa in alluminio: amzn.to/2A1AWEV
✔ Padella allluminio: amzn.to/36ZmA3Q
✔ Lagostina padella acciaio inossidabile: amzn.to/3dyzEzD
✔ Padela acciao 20/24/28/30 cm: amzn.to/2XUpB1a
✔ Padella Terracotta: amzn.to/30lfTrR
✔ Padella pietra granito: amzn.to/2XW0ivS
✔ Padella in ceramica: amzn.to/3dAUfDo
✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖 ⚠ ATTENZIONE! ⚠
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv, appena giunto alla sua seconda edizione arricchita di varie ricette. Dal 18 Giugno 2022 il libro è nuovamente reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta Italia oppure disponibile online: editorialeprogramma.it/shop/c...
✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
Ricette toscane: t.ly/hP6G
Piatti tipici di Livorno: t.ly/X2Jp
Antipasti di pesce: t.ly/wOOT
Antipasti di terra: t.ly/bSyc
Crostini, crostoni e bruschette: t.ly/3OR2
Primi di pesce: t.ly/vIme
Primi di terra: t.ly/8DSC
Risotti: t.ly/JwC8
Zuppe e minestre: t.ly/GpL8
Secondi di pesce: t.ly/yAId
Secondi di terra: t.ly/4zGT
Dolci e dessert: bit.ly/3dyGuIe
Ricette vegane: bit.ly/3qHMH8E
Ricette vegetariane: bit.ly/3pNt4ec
Basi di cucina: bit.ly/3pEuzej
Ricette facili estive: bit.ly/3k9bxf0
✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione delle braciole in salsa ripiene di carciofi:
✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
4 fette di groppa di manzo (5/6 etti)
6 carciofi
50 gr di pecorino stagionato
50 gr di lardo
Aglio fresco timo prezzemolo nepitella
400 gr di polpa di pomodoro o pelati
Sale e pepe q.b.
olio Di Vello Bono
✔Ingredients for 4/5 persons (english):
4 slices of beef rump (5/6 ounces)
6 artichokes
50 gr of aged pecorino
50 gr of lard
Fresh garlic thyme parsley catmint
400 gr of tomato pulp or peeled tomatoes
Salt and Pepper To Taste.
extra virgin olive oil Di Vello Bono
✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
4 rebanadas de grupa de res (5/6 onzas)
6 alcachofas
50 gr de pecorino añejo
50 gr de manteca
Menta fresca de ajo, tomillo, perejil
400 gr de pulpa de tomate o tomates pelados
Sal y pimienta para probar.
aceite de oliva virgen extra de Vello Bono
✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
4 Scheiben Rinderhüfte (5/6 Unzen)
6 Artischocken
50 g gereifter Pecorino
50 g Schmalz
Frischer Knoblauch, Thymian, Petersilie, Katzenminze
400 g Tomatenmark oder geschälte Tomaten
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Olivenöl extra vergine Di Vello Bono
✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
4 tranches de croupe de bœuf (5/6 onces)
6 artichauts
50 gr de pecorino vieilli
50 gr de saindoux
Ail frais thym persil cataire
400 gr de pulpe de tomate ou tomates pelées
Sel et poivre au goût.
huile d'olive extra vierge de Vello Bono
✅WEUSETV:
✔ Sito web: www.weuse.tv
✅RINGRAZIAMENTI
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
LAMPADARI DISCHI RADIO TV
tel. 0586 883431
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LOTROOOOOOO!!!!!! Mamma mia che spettacolo......mi escono i succhi gastrici da tutti i buchi..... Bravo Simo!!!
Grazie Corrado un piattino estivo oserei
Simone che scarpetta..! con il pane..!!gnam gnam..!! ottima ricetta..!! come sempre semplice e bravo.!! ciao bello.!!
Concordo in pieno Luigi ciao
Il mio coco preferito!!!! 😊👍 Il ripieno con carciofi e lardo è a dir poco geniale 👏! Non so più cosa dirti per non essere ripetitiva 😀 ! C'è solo una cosa da dire BRAVOOOOOO !!!! Un abbraccione caro Simone 🤗 grazie per l compagnia e i preziosi consigli ciaooo 💜👋
Cara Monica non so più che dirti quanto sei speciale x noi con i tuoi complimenti e incitamenticiao
Ricetta da leccarsi i baffi.Complimenti Bocca!
E non solo ciao stefano
L'ASMR der Bocca 😂😂😂 che meraviglia
😂😂😂👍👋🙏🏻
Coll'involtino hai fatto un piatto sopraffino!grande Bocca, luigi
💪💪💪👍👍👋👋🙏🏻🙏🏻😁
Che spettacolo
Nemmeno alla Scala
Ricetta che farò quando ci sono i carciofi.......in casa mia piacciono a tutti io di solito la faccio in bianco questa ricetta,invece provo a farla con le varianti che hai fatto tu.....bravo un abbraccio a voi!!!!🤗🤗🤗🤗🤗👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘
Ciao Luana grazie mille come sempre per la tua presenza, un abbraccio
Ispirandoti alla brasciole pugliesi, hai realizzato una farcitura fantastica, bravo Simone!
Grazie Carmen ciao
Ciao Simone, bella questa ricetta sicuramente anche bona 😉😉😉😉😉
Speciale
L’idea del lardo è favolosa!
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👋
Involtoni SUPER!!😋👌
🙏🏻🙏🏻👋👋👍
MAgnifique.
Merci
Sei un grande boya de!!!! Anche se sono di Roma.
Complimenti per la ottima idea senza penne rosmarino
Co le penne salvia.
Grazie a te ciao e buona cucina
che dire dei e sarai sempre un super cuciniere ricetta super ma che dire.....è del bocca ciao a tutti Voi
Mitico Bruno un grande abbraccio
Mi sa che due spaghetti in quel sughetto non ci stanno male!
Anche di fischiotti
Oggi simplicimente buonissimo, domani lo faccio per il mio figlio.
Grande Simone!!
Ottimo Vincenzo buona cucina ciao
bone, bone!
🙏🏻🙏🏻🙏🏻😂
Oh Van Gogh, ma i carciofi in do' l' hai presi ora, son quelli congelati ? A parte questo piccolo particolare, ricetta super, il lardo all'interno deve dargli un buon sapore, complimenti Bocca 👍
Ciao Gabriele questo video è stato girato i primi di giugno quando c'erano ora bisogna aspettare novembre
@@IlBoccaTV lo dico io tu sei il meglio 👏👏🤪
Senz'altro verrebero speciali anche con altre verdure. Io ci vedrei bene gli asparagi.
Certo vanno più che bene ciao
Ma porca paletta....ero a dieta da solo 2 giorni !!!! Mi tocca provare lo stesso sta ricetta. Ciao Simone !!!!!
Fai come me la dieta la inizio il 30 di febbraio 😁😁😁😁
ASSASSINO!!! dillo che volevi fa fori Andrea....eh!! Se un gni cavi i stecchini ngolla anche quelli e poi va a salutare il creatore, Maremma indiana 😂😂😂😂😂
Quello se li mangia e li rifà di segatura 😂😂😂
@@IlBoccaTV grande André
che voglia....
😂😂👍👍👍
Simo ma sbaglio o hai messo su un po' di buzza? 😂😂
Scherzo, sei un grande! 👍🏻💪🏻
De con tutta la roba che preparo 😁
@@IlBoccaTV ci sta dai😂
oh Bocca....altra ricettina goduriosa...o che tu da piccino ha lavorato alla cynar?????ciaooooooo
No alla Ramazzotti 😂😂😂
Basterebbe già il battuto per essere a posto!
🤤🤤🤤troppo buone ciao
Controlla la posta c'è una mia email, sabato passo da livorno che imbarco per la sardegna ti volevo portare il lardo di colonnata quello vero!
Vado a vedere
You make me laugh when you taste 👅😂
I like that
Sembrano buoni, che ne dici Bocca? L'accoppiata carciofi e lardo pare azzeccata, a chi piace il lardo. Pensando ai carciofi e al pomodoro per me il vino ci va, per arrotondare il gusto un po' scabro di entrambi. Però, o Simone, mi devi dire perchè il porro lo chiami aglio. Sono d'accordo su salvia e rosmarino, ma a Milano la salvia, erba savia in dialetto, ce la mettiamo dappertutto: burro aglio e salvia è il condimento base. Un abbraccio.
No n era porro era aglio fresco giuro sui 4 Mori
@@IlBoccaTV _ Ho visto che c'è una pianta che somiglia al porro o al cipollotto che oggi chiamano aglio fresco, ma non sono riuscito ad appurare che nome scientifico abbia. L'aglio di cui parlo è quello a bulbi diviso in fese, non so perché adesso si distingue in aglio fresco e secco, l'aglio normale non è secco... Comunque, come diciamo noi: se non è zuppa è pan bagnato. Ciao!
Ottttttttttimi
👍👍👍🤤🤤🤤🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Simo te ed andrea siete molto pericolosi.anche con sto caldo so da fare
😂😂😂😂😂🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👋👋👋👍👍💪💪💪💪