845 - Gnocchetti sardi crema di carciofi e gamberoni, per un anno da leoni! (primo goloso)

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  • Опубліковано 7 лют 2025
  • 2022 - IlBoccaTV - 845 - Gnocchetti sardi crema di carciofi e gamberoni al cognac, se vuoi anche il frac (primo goloso)
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    ✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione degli Gnocchetti sardi - o Malloreddus - crema di carciofi e gamberoni al cognac, un primo piatto col botto - giustappunto da proporre per l'ultimo dell'anno - che lascerà di stucco i vostri commensali.
    Ingredienti semplici per un primo piatto originale e davvero gustoso. Buona fine e buon inizio anno a tutti!. E grazie come sempre per volerci bene e per il sostegno che ci dimostrate!!
    ✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖 ⚠ ATTENZIONE! ⚠
    Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv, appena giunto alla sua seconda edizione arricchita di varie ricette. Dal 18 Giugno 2022 il libro è nuovamente reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta Italia oppure disponibile online: t.ly/o2lJ
    ✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
    Ricette toscane: t.ly/hP6G
    Piatti tipici di Livorno: t.ly/X2Jp
    Antipasti di pesce: t.ly/wOOT
    Antipasti di terra: t.ly/bSyc
    Crostini, crostoni e bruschette: t.ly/3OR2
    Primi di pesce: t.ly/vIme
    Primi di terra: t.ly/8DSC
    Risotti: t.ly/JwC8
    Zuppe e minestre: t.ly/GpL8
    Secondi di pesce: t.ly/yAId
    Secondi di terra: t.ly/4zGT
    Frittate: t.ly/2xF8
    Contorni: tinyurl.com/y3...
    Piatti unici: bit.ly/3uvyzBM
    Dolci e dessert: bit.ly/3dyGuIe
    Ricette vegane: bit.ly/3qHMH8E
    Ricette vegetariane: bit.ly/3pNt4ec
    Basi di cucina: bit.ly/3pEuzej
    Ricette facili estive: bit.ly/3k9bxf0
    Ricette festività: bit.ly/37Dg7NL
    Ricette di Carnevale: bit.ly/3sfJ0at
    ✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
    Ingredienti per la preparazione degli gnocchetti sardi con crema di carciofi e gamberoni al cognac:
    ✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
    500 gr di gnocchi sardi
    8 carciofi
    12 gamberoni
    1/3 di bicchiere di cognac
    2 cipolle fresche bianche
    2 costole di sedano
    2/3 spicchi d’aglio
    Peperoncino, sale e pepe q.b.
    olio extravergine “DI VELLO BONO”
    ✔Ingredients for 4/5 persons (english):
    500 g of Sardinian gnocchi
    8 artichokes
    12 prawns
    1/3 glass of cognac
    2 fresh white onions
    2 celery ribs
    2/3 cloves of garlic
    Chili pepper, salt and pepper to taste
    “DI VELLO BONO” extra virgin olive oil
    ✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
    500 g de ñoquis de Cerdeña
    8 alcachofas
    12 langostinos
    1/3 copa de coñac
    2 cebollas blancas frescas
    2 costillas de apio
    2/3 dientes de ajo
    Chile picante, sal y pimienta al gusto
    Aceite de oliva virgen extra “DI VELLO BONO”
    ✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
    500 g sardische Gnocchi
    8 Artischocken
    12 Garnelen
    1/3 Glas Cognac
    2 frische weiße Zwiebeln
    2 Sellerierippchen
    2/3 Knoblauchzehen
    Chilischote, Salz und Pfeffer abschmecken
    Natives Olivenöl extra „DI VELLO BONO“.
    ✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
    500 g de gnocchis sardes
    8 artichauts
    12 crevettes
    1/3 verre de cognac
    2 oignons blancs frais
    2 côtes de céleri
    2/3 gousses d'ail
    Piment, sel et poivre au goût
    Huile d'olive extra vierge "DI VELLO BONO"
    🎬Clicca sul tempo prescelto per andare al punto del video che ti interessa🎬
    CAPITOLI:
    Sigla: 00:01
    Introduzione: 00:10
    Ingredienti spiegati: 00:23
    Preparazione: 00:55
    Impiattamento: 10:45
    Assaggio: 11:21
    Ingredienti scritti e sigla finale: 12:31
    ✅WEUSETV:
    ✔ Linkedin: tinyurl.com/yx...
    ✅RINGRAZIAMENTI
    ✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
    LA COMBA F.LLI SNC
    LAMPADARI DISCHI RADIO TV
    27, Piazza Grande - 57123 Livorno (LI)
    tel. 0586 883431
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КОМЕНТАРІ • 110

  • @brunotarasco2372
    @brunotarasco2372 2 роки тому +5

    gnocchetti perfetti con carciofi a cartoni e poi ai gamberoni ti....abbandoni....sempre ottime ricette e spiegate a modino grazie al BOCCA.....BUON ANNO con le 3 sorelle...SALUTE-FORTUNA-FELICITA' ciao🍾🍾🥂🥂🌟🌟

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Un anno a te e hai tuoi cari e che le tue rime ci accompagnino per tutto il 23

  • @luigiconcin7152
    @luigiconcin7152 2 роки тому +1

    Grande preparazione..!! per questa ricetta.!! una delizia questa ricetta.!! de sicuro da leccarsi i baffi.!! ciao bello Buon fine e inizio ANNO..!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Luigi levava di sentimento un abbraccio e stammi bene

  • @nicmoro2979
    @nicmoro2979 2 роки тому +1

    Thank you Andrea and Simone for all the fantastic recipes this year. Wishing you both a safe and happy 2023 🎉🎉

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Hi NIC thanks for your amazing words see you soon

  • @angelaughetti4729
    @angelaughetti4729 2 роки тому +1

    Ricetta magnifica !!!!! Spiegata come sempre con professionalità e soprattutto simpatia , "a modino" !!!! Auguro a te e Andrea e alle vostre famiglie ogni bene per questo 2023 che sta x iniziare

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +2

      Ciao Angela contraccambiamo sinceramente a te e ai tuoi cari, e grazie mille buontutto

  • @elenadeglinnocenti1434
    @elenadeglinnocenti1434 2 роки тому +2

    Buon fine anno e ancora di più buon 2023 Simone, auguri da una pisana che ti segue volentieri!!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Elena auguroni a te e a tutti i cugini pisani

  • @ivanacova1881
    @ivanacova1881 2 роки тому +1

    Che dire ...una poesia!!! Buon anno e grazie per queste e tutte le prossime ricette !

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Buon anno a te Ivana e tante belle cose

  • @fiorellapica2297
    @fiorellapica2297 2 роки тому +1

    Bellissimo questo piatto! Auguri a tutti voi di uno strepitoso 2023! 🍾🥂💖

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Grazie Fiorella un abbraccio e tantissimi auguri

  • @fiore5057
    @fiore5057 2 роки тому +1

    Grazieeeeeee, buonissima ricetta. Tantissimi auguri di buon 2023 ricco di: Salute, Serenità e Successi 🤗

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Tantissimi auguroni ciao e grazie mille

  • @chuki6545
    @chuki6545 2 роки тому +1

    BUON ANNO Simone e grazie per le tue sempre ottime ricette!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Anche a te mia cara ciao

  • @3peppone
    @3peppone 2 роки тому +1

    oh Bocca...grazie per averci insegnato per tutto il 2022 ottime ricette...grazie pure al regista Andrea che ti fa sembrare più bello di quello che sei ( scherzo ) auguroni di un buon...e viaaa esageriamo...un ottimo 2023....ciaoooo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Ciao beppone grazie a te per averci tenuto compagnia per tutto il 2022 con la tua simpatia e l'incoraggiamento che ci trasmetti un abbraccio sincero

  • @domp9482
    @domp9482 2 роки тому +1

    Una delle più buone ricette che ci sono in giro.anzi la più buona.complimenti

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Grazie Don si fa quel che si può ma sempre al meglio ciao

  • @ritanorscia1903
    @ritanorscia1903 2 роки тому +1

    Bravo 👍 Bocca,,, Ottimo piatto,,,, grazie, auguri dalla Sardegna 👏👏👏👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Ciao Rita grazie mille buon anno

  • @emiliovasile9017
    @emiliovasile9017 2 роки тому +1

    Bravo come sempre in fantasia e colori. Buon 2023....🎉🎆🎇🎊

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Grazie Emilio ciao e auguri

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 2 роки тому +1

    Grande Simo!!!! BUON ANNO A TUTTI I VOI. Bacioni.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Ciao Toni un mare di salute per questo 2023 e grazie mille

  • @ivanaferranti6250
    @ivanaferranti6250 2 роки тому +1

    Tanti auguri di buon anno. 🍾🍾🍾👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Contraccambio sinceramente ciao e grazie mille

  • @marcoantoniovirbio
    @marcoantoniovirbio 2 роки тому +2

    Caro Bocca, un Buon Anno 2023 a te e a tutti gli amici e grazie per tutte le ricette e le idee che ci proponi ogni volta, Un abbraccio Simone.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Un abbraccione a te Marco per le mille Cose che ci insegni con i tuoi commenti un buon anno pieno di salute che senza di quella si fa poco

    • @marcoantoniovirbio
      @marcoantoniovirbio 2 роки тому

      @@IlBoccaTV - E cosa insegno? A sbagliare la vita? Sulla salute speriamo. Piuttosto è già iniziato il Carnevale altroche Capodanno! La festa ci chiama boia de'!

  • @rosannaterreni7050
    @rosannaterreni7050 2 роки тому +1

    Bella ricetta 👍sicuramente da fare grande come sempre grazie mille🤗

  • @angelabender8132
    @angelabender8132 2 роки тому +1

    Molto interessante 😉
    Buon anno!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Ciao Angela un mare di salute felicità X il 23

  • @cinziaferretti1734
    @cinziaferretti1734 2 роки тому +1

    Che meraviglia buon anno 2023!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Buon anno ciao e grazie mille

  • @robertosabbatini321
    @robertosabbatini321 2 роки тому +1

    Con questo piatto posso salutare a modino il nuovo anno! Che goduria!
    Buon Anno a tutti

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Ciao Roberto tanti auguri e buona vita a te e famiglia

  • @paolapancelli4088
    @paolapancelli4088 2 роки тому +1

    Simone sei un grande...le tue zuppe mi hanno fatto innamorare (di te) sono vegetariana ti seguo da poco...mi hai conquistata...un libro sulle tue fantastiche zuppe quando lo faiiiiiiiiiii ti voglio beneeeeeeeeeeee. Grande il bocca!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Ciao Paola prossimamente spero di poter scrivere un altro libro proprio sulle ricette antiche che derivano dal mangiare contadino

  • @nunzinho91
    @nunzinho91 2 роки тому +1

    Che spettacolo questa ricetta, tra l'altro mi fai venire fame ogni volta con i tuoi video 🤤🤤🤤
    Buona Vigilia di San Silvestro Simone e soprattutto buon 2023 💪💪💪

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Caro Nunzio se te la facevo passare mi toccava cambiare mestiere 😁😉

  • @cristi1111
    @cristi1111 2 роки тому +1

    Felice anno nuovo!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Grazie mille anche a te ciao

  • @robertoferraro5187
    @robertoferraro5187 Рік тому

    Che bel piatto complimenti davvero 😊

  • @soluzione1
    @soluzione1 2 роки тому +2

    Altro che fuochi d'artificio, questo è uno spettacolo di capodanno. Grazie chef.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Grazie mille Sergio un salutone

  • @alessandrobertodo4352
    @alessandrobertodo4352 2 роки тому +1

    spettacolare, auguroni ragazzi!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Grazie Alessandro auguroni

  • @omniavideo3151
    @omniavideo3151 2 роки тому +1

    Strano ma super! Che acquolina! 🤩

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Una vera particolarità

  • @KingStefano99
    @KingStefano99 2 роки тому +1

    Buon fine ed inizio anno Bocca!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Contraccambio sinceramente Stefano ciao e grazie mille

  • @juliogaspe6438
    @juliogaspe6438 2 роки тому +1

    spettacolare Simone... saluti dall'Argentina

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Ciao Julio tantissimi auguroni a tutta l'Argentina

  • @ROBYMING
    @ROBYMING 2 роки тому +1

    Sei il numero uno fra!!! Tanti auguri❤️

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Si fa quel che si può ma sempre al meglio, ciao MrElessar e stammi bene

  • @catia55
    @catia55 2 роки тому +1

    Meraviglia!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      🙏🙏🙏🙏👋👍

  • @filippaalfieri8572
    @filippaalfieri8572 2 роки тому +1

    Bravissimo e buonissima

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Grazie mille ciao e auguri

    • @loryc
      @loryc 2 роки тому +1

      Buon anno gente

  • @faustosgado3795
    @faustosgado3795 2 роки тому +1

    Fenomeno 😂😂😂😂😂 prima mangiafuoco , auanagana😂😂😂😂 e poi dulcis in fondo si sente una cosa strana in bocca 😂😂😂😂😂😂 Buon Anno Bocca e anche al tuo regista Andrea 😂😂😂👋👋👋👋👋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Ciao Fausto ti si ringrazia per tutto e buon anno a te e famiglia

  • @remosantolini117
    @remosantolini117 2 роки тому +1

    Buono a sapersi..io ho sempre usato il limone x i carciofi.. Tanti Auguri di Buon Anno 🥂🍾🍴🦐🦐

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Grazie mille ciao e buona cucina

  • @salvatorelecca9419
    @salvatorelecca9419 Рік тому +1

    Sempre grande numero uno

  • @FruitMarket000
    @FruitMarket000 2 роки тому +1

    questo piatto fa paura! top!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Alla Dario Argento 😉😅🤣👍🙏👋

  • @domp9482
    @domp9482 2 роки тому +1

    Perfetto

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Troppo gentile grazie mille ciao e alla prossima

  • @MermanOutdoors
    @MermanOutdoors 2 роки тому +1

    ottimo

  • @sandravalenti1206
    @sandravalenti1206 2 роки тому +1

    Sei unico ,,

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Menomale te lo immagini due come me nel mondo 🤣🤣🤣🤣 ciao e grazie mille

    • @sandravalenti1206
      @sandravalenti1206 2 роки тому

      @@IlBoccaTV bello immaginarti con un gemello sai che divertimento in cucina ?!!!👍😊

  • @mauroottanelli1282
    @mauroottanelli1282 2 роки тому +1

    Bocca, la tua opinione sulla nuovissima farina di Grilli e altre diavolerie, cosa ne pensi dei nuovissimi quattro salti in padella? Nel senso che saltano veramente...

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Saltano si, basti che saltino lontani da me 🤣🤣🤣🤣

    • @mauroottanelli1282
      @mauroottanelli1282 2 роки тому

      @@IlBoccaTV 👍👍👍👍🤣

  • @FruitMarket000
    @FruitMarket000 2 роки тому +1

    acqua e farina? ma sapessi quanti limoni si buttano nelle cucine italiane pe du carciofi! andrebbe fatto un appello nazionale! mitico!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      🤣🤣🤣🤣👍🙏👋👋🙏🙏

  • @PGG81
    @PGG81 2 роки тому +1

    Malloreddus 👏🍾👋👋🥂

  • @MarcosOliveira-zg2cb
    @MarcosOliveira-zg2cb 2 роки тому +1

    😋😋😋🎉

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      🎉🎉🎉🎉🤩🙏👍🙏👋

  • @marcoticci
    @marcoticci 2 роки тому +1

    Bene

  • @lucacavallaro2737
    @lucacavallaro2737 2 роки тому +1

    La faccio stasera,vediamo come viene

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Facci sapere a noi c'è garbata

  • @stefaniamurarotto9964
    @stefaniamurarotto9964 2 роки тому +1

    Meglio dell'oroscopo di Paolo Fox😋🤣

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      🤣🤣🤣🤣👍👍👍🙏🙏🙏💪💪💪

  • @bumbochinelo4796
    @bumbochinelo4796 2 роки тому +1

    cje idea ganza finire la pasta nel fumetto!!! ilbocca ha fatto le sQuole alte !!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      De andavo a montinero insieme al lupo e la madonna 🤣🤣🤣👋👋👋👋

  • @omarmolinari9548
    @omarmolinari9548 2 роки тому +1

    Ma che vi devo dire..tanti auguri anche se in ritardo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      Omar l'importante è il pensiero ciao e auguroni

  • @venis1041
    @venis1041 2 роки тому +1

    Consiglio: al posto dei carciofi?
    BUON INIZIO 2023 A TUTTI VOI!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Al posto dei carciofi o le solite zucchine oppure cime di rapa sempre fatti stufare e frullati

    • @venis1041
      @venis1041 2 роки тому

      @@IlBoccaTV grazie! Proverò con le cime.

  • @nataleriolo859
    @nataleriolo859 2 роки тому +1

    Simone tra i fornelli sei una forza della natura ma per capire come parli ci vuole google traduttore..

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Natale te tu hai ragione ogni tanto il mio labronico parlare è come l' ostrogoto 🤣🤣🤣ciao e grazie mille

  • @jackarrows1436
    @jackarrows1436 2 роки тому +1

    Per quel che verrà spero non da ....oni

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому

      🤣🤣🤣🎉🎉🎉🎉👍🙏👋

  • @lucar44
    @lucar44 2 роки тому +3

    Da grande potresti fare il cuoco

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 роки тому +1

      Lo dico sempre però solo quando maturerò 😁😁😁

  • @antonellomarras1302
    @antonellomarras1302 2 роки тому +1

    Non vogliono visti i gamberi