23 June 2021 ،Rice ,آموزش پخت برنج آبکش ، چلو ،برنج ابکش

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лип 2024
  • طرز پخت برنج آبکش،آموزش پخت برنج آبکش ،پخت چلو،برنج چلویی ،برنج ساده Reis kochen_Rice
    مواد لازم برای پخت برنج :
    برنج :به ازای هر نفر یک پیمانه
    نمک :به ازای هر نفر نصف قاشق غذاخوری
    یخ : چند تکه
    روغن :به میزان لازم
    تقسیم بندی زمان ویدیو _______________________
    00:00 شروع ویدیو
    00:14 خوش آمدگویی
    00:45 مواد لازم
    01:24 شستن برنج
    03:57 جوشاندن برنج
    06:28 آبکش کردن برنج
    07:21 دم کردن برنج
    09:43 سرو برنج
    10:15 سخن پایانی
    آدرس شبکه اجتماعی اینستاگرام ___________________
    • سماق پلوی ایرانی با طع...
    لینک سابسکرایب کانال:
    / zeytun
    ویدیو های پیشنهادی:
    • سماق پلوی ایرانی با طع... سماق پلو
    • 14 June 2021طرز تهیه خ... خورشت قیمه مجلسی
    برنج آبکش
    #آموزش پخت برنج آبکش
    #نکات پخت برنج
    #آموزش برنج
    #دم کردن برنج راز های آشپزی
    #آموزش درست کردن برنج آبکش
    #روش پخت برنج

КОМЕНТАРІ • 158

  • @user-wk3xi9ui9m
    @user-wk3xi9ui9m 2 роки тому +2

    ممنون از شما بانوی خوب ایرانی من خارج از ایران هستم امروز این آموزش رواز شما یاد گرفتم وبسیار لذت بردم سپاسگذارم تشکر فراوان از شما

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому +1

      سلامت باشید .خوشحالم که از ویدیو خوشتون اومده موفق وپایدار باشید😊

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr 2 роки тому +1

    با درود و سپاس از زحماتتان خیلی خوب توضیح میدن با سپاس فراوان

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      سلام خیلی خوشحالم که ویدیو رو دوست داشتن ، موفق وپایدار باشی.🙂

  • @mohammadiranmanesh5253
    @mohammadiranmanesh5253 2 роки тому

    توضیحاتتون عالی بود تشکر

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      سلامت باشید آقای ایرانمنش خوشحالم که مورد پسندتون واقع شد🙂

  • @Moji4545
    @Moji4545 8 місяців тому +1

    دستت درد نکنه مادر جان خیلی راحت ساده ❤❤

  • @rohinagilani6284
    @rohinagilani6284 Рік тому +1

    مثل همیشه عالی بود خوشحال میشم از غذاهای متفاوت هم بزارید

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому +1

      سلامت باشین،حتما😊

  • @mahdihosseini7926
    @mahdihosseini7926 7 місяців тому +1

    واقعا دمتون گرم بانو عالی بود ❤

    • @Zeytun
      @Zeytun  7 місяців тому

      متشکرم🙂

  • @IRSOG1
    @IRSOG1 2 роки тому +6

    ما دانشجویان تنها امیدمون به همین ویدیو ها هست وگرنه از گشنگی باید تلف می‌شدیم🌝 ممنون

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому +2

      خوشحالم که براتون مفیده ،ان شالله بسلامتی فارغ التحصیل بشین 🤲

    • @setayesh1755
      @setayesh1755 2 роки тому +2

      حق می گی

    • @aminahasani3163
      @aminahasani3163 4 місяці тому

      من محصلم واقعا از گرسنگی دارم غش میکنم. گفتم رفتم ببینم کدام غذای آسان را پیدا کنم. 😂
      تشکر از ویدیو برم پخته کنم که چه جور میشع

  • @crdark-qr9ec
    @crdark-qr9ec 11 місяців тому +1

    Mmnon az zibaii hayyyye shoma dost Aziz Bernj khobu bod😅

  • @Sara-yo5yz
    @Sara-yo5yz 3 роки тому

    بی نظیر ،به امید موفق هر روزتان

    • @Zeytun
      @Zeytun  3 роки тому

      ممنون گلم،بهترین ها رو برات آرزو میکنم🥰

  • @hossein37
    @hossein37 4 місяці тому

    ممنون عالی بود

  • @POBGMobile-wg5nb
    @POBGMobile-wg5nb 2 місяці тому

    خیلی ممنون❤

  • @mahdimohammadi4374
    @mahdimohammadi4374 3 роки тому +12

    خیلی هم عالی و حتما خوشمزه هست و ممنون بابت اموزش و ای کاش برای بقییه کشورها هم که یاد بگیرن به زبان انگلیسی یا آلمانی توضیح میدادید و انشالله موفق باشین

    • @Zeytun
      @Zeytun  3 роки тому

      سلام ،ممنون به خاطر پیشنهاد خوبتون حتما در آینده این کار را خواهم کرد.موفق وپایدار باشید.

  • @saidetaghizade4094
    @saidetaghizade4094 Рік тому +1

    Danke dir ,super😋😋😋

  • @user-fj9te1vj1n
    @user-fj9te1vj1n Рік тому +1

    عالیه.تشکر

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      سلامت باشین☺️

  • @user-xd7ku9et1e
    @user-xd7ku9et1e 4 місяці тому

    عالی 😊

  • @azimaslami6551
    @azimaslami6551 Рік тому

    دستت درد نکنه مادر جان🙏

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      سلامت باشین😊

  • @rafay1708
    @rafay1708 11 місяців тому

    تشکر عالی بود

    • @Zeytun
      @Zeytun  11 місяців тому

      سلامت باشین🥰

  • @kazemtaghizadah9171
    @kazemtaghizadah9171 Рік тому

    Wonderful Reis and palw

  • @AliRezaiee-pw9yu
    @AliRezaiee-pw9yu 5 місяців тому

    خانم واقعین دمت گرم همین الان پختم ❤❤❤

    • @Zeytun
      @Zeytun  5 місяців тому

      نوش جان☺️

  • @jawad4197
    @jawad4197 2 роки тому

    عالی بود موفق باشید

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому +1

      سلامت باشید.

  • @samiullahnasari9381
    @samiullahnasari9381 2 роки тому

    بسیار عالی

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      سلامت باشین😊

  • @fayazaliakbar7312
    @fayazaliakbar7312 9 місяців тому

    خوب بود

  • @jozajanimohamad9372
    @jozajanimohamad9372 2 роки тому +1

    سپاس،

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      سلامت باشید😊

  • @alirezamoradi4002
    @alirezamoradi4002 Рік тому

    خیلی زیبا

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      ممنون🙂

  • @mohammada498
    @mohammada498 Рік тому

    ایواللل خواهرییی❤❤ نجاتم دادی😂😂❤❤

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      نوش جان🙂

  • @user-vt8jj4pw9u
    @user-vt8jj4pw9u Рік тому

    دستتون در نکنه

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      سلامت باشین😊

  • @abdulkarimmuslim4823
    @abdulkarimmuslim4823 2 роки тому

    عالی

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      سلامت باشین😊

  • @user-rb3sw6be4k
    @user-rb3sw6be4k 2 роки тому

    آفرین بانو

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      ممنونم سلامت باشید😊

  • @Tamozaki20
    @Tamozaki20 3 роки тому

    It was awesome

    • @Zeytun
      @Zeytun  3 роки тому

      لطف دارین

  • @hamidamini1210
    @hamidamini1210 2 роки тому

    ممنون

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      سلامت باشین😊

  • @user-xd7ku9et1e
    @user-xd7ku9et1e 4 місяці тому

    امشب آبرومونو خریدین جلو فریقامون با این ویدیو آموزشی عالی بودین 😅تشکر تشکر

    • @Zeytun
      @Zeytun  4 місяці тому

      سلامت باشین☺️

  • @shakebusmani
    @shakebusmani Рік тому

    دستت درد نکند خانم .من تانستم که برنج را به همین طریقه بپزم..ممنونم

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      خيلى هم عالى👌

  • @robroy4406
    @robroy4406 2 роки тому

    عالی بوف و من از امزیکا تماشای برنامه شما هستم و تشکز غزیزم.

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      سلامت باشید😊

  • @ahmadmossavi5489
    @ahmadmossavi5489 2 роки тому

    Thanks

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      You are welcome😊

  • @mxkqp9743
    @mxkqp9743 2 роки тому

    موفق باشید من که از گرسنگی نجات پیدا کردم

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      سلامت باشید.شما هم موفق باشید😊

  • @somasakhizada6271
    @somasakhizada6271 2 роки тому

    بسيار عالى 👌👌👌

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      ممنونم ❤

  • @ariosharifian6936
    @ariosharifian6936 7 місяців тому

    🙏🙏🙏

  • @kazemtagizadah8745
    @kazemtagizadah8745 Рік тому

    Nice beauty program

  • @user-kf8dr4gd1k
    @user-kf8dr4gd1k Рік тому

  • @Sara-yo5yz
    @Sara-yo5yz 3 роки тому

    😍😍😍

  • @alirezanattaj2020
    @alirezanattaj2020 2 роки тому

    👏👏👏👏👏

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      متشکرم😊

  • @saidetaghizade4094
    @saidetaghizade4094 Рік тому

    sehr lecker

  • @soudabehtazh7296
    @soudabehtazh7296 2 роки тому

    ❤❤❤

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      متشکرم🙂

  • @Sara-yo5yz
    @Sara-yo5yz 2 роки тому

    😍😍😍😍😍😍

  • @Samun-T
    @Samun-T 20 днів тому

    🎉

  • @saidetaghizade4094
    @saidetaghizade4094 Рік тому

    💚💚💚💚

  • @saidetaghizade4094
    @saidetaghizade4094 Рік тому

    😍🥰😋😋😋😋😋

  • @SharifePayanda
    @SharifePayanda Рік тому +1

    روغن باید بعد از دم کشیدن کامل اضافه کنید چون اینجوری همه روغن ته نشین میشه و روی برنج خشک می‌شود فقط ته دیگ روغنی میشه

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому +2

      ممنون☺️

  • @safiahussaini769
    @safiahussaini769 Рік тому

    ❤❤❤🇦🇫🇦🇫👌👌👌

  • @hassanbarati
    @hassanbarati 2 роки тому

    عالی بود ولی پیاز فراموش نشد؟

  • @user-ln2sz3gj7q
    @user-ln2sz3gj7q 3 місяці тому

    سلام عزیزم ممنون ازشما لطفا بفرمایید چرا زمان خیس کردن برنج نمک اضافه نکردید چون اصولا برنج رو بانمک خیس میکنن؟؟🙏♥️🌹

    • @Zeytun
      @Zeytun  3 місяці тому

      سلام جانم،اره من نمک نمیزنم دلیل خاصی ندار☺️اما نمک بزنی بهتره👌

  • @moniraahmadi2256
    @moniraahmadi2256 2 роки тому

    احسنت به شما بانوی هنرمند 👏👏❣️❣️👍👍 یک سوال داشتم اینکه برای هر نفر یک پیاله در نظر بگیریم اندازه اش دقیق در میاد یعنی اضافه یا کم نمیشه با تشکر

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому +1

      ممنونم برای کامنت خوبتون،بستگی به خوراک فرد داره اما معمولا یک پیمانه برای یک نفر کافی ست😊

    • @moniraahmadi2256
      @moniraahmadi2256 2 роки тому

      @@Zeytun ممنون خواهر گرامی

  • @dohukazad120
    @dohukazad120 2 роки тому

    Hi Zeytun

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      Hi Azad🙂

  • @mustafakarambakhsh4223
    @mustafakarambakhsh4223 2 роки тому +1

    سلام خسته نباشید خیلی خوب وعالی بود فقط یک سوال داشتم درمورد اینکه چرا شما آب روی برنج وقت صافی کردن نریختین اگر پاسخ بدهید ممنون میشم

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      سلام وقت شما بخیر چون نیازی نیست ،در صورتیکه برنج شور بشه برای از بین بردن شوری میتوان مقداری آب گرفت در غیر اینصورت گرفتن آب ضروری نیست😊

    • @kazemtaghizadah9171
      @kazemtaghizadah9171 Рік тому

      اب سرد روی برنج میرزن بخاطر قد کشیدن برنج اما وقت دم کشیدن برنج قد می کشه برنج خوب نیازی به ریختن آب سر نداره

  • @habibarezae804
    @habibarezae804 Рік тому

    صبحانه دست کردن

  • @alitaqizadeh7696
    @alitaqizadeh7696 2 роки тому

    😛😛😛

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      😊❤️

  • @amird.k77
    @amird.k77 8 місяців тому

    این آهنگه چیه😂😂 خنده داره

  • @md.rojhalat
    @md.rojhalat 3 місяці тому

    روغن آخر سری رو نریزیم چی میشه؟

    • @Zeytun
      @Zeytun  3 місяці тому

      میشه هم نریزی،کم روغن تر میشه بهترم هست☺️

  • @hoseinzandi2552
    @hoseinzandi2552 2 роки тому +1

    مرسی برنج خاطره بهترینه ما ایرانی هستیم ولی متاسفانه بیشتر ایرانیها از برنج خارجی استفاده می کنن 😭

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      برنج ایرانی خیلی خوشمزه وخوش عطره ❤

    • @daltunads5493
      @daltunads5493 8 місяців тому

      خب گرونه

    • @Zeytun
      @Zeytun  7 місяців тому

      @daltunads5493 اینجا برنج ایرانی وهندی یه قیمتن

  • @dxrtkhy9398
    @dxrtkhy9398 2 роки тому

    سلام چرا آخر پخت برنج روغن نریختین وقتی ک کامل دم کشیده باشه برنج

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      سلام ،وقتی بخار داخل قابلمه جمع میشه روغن ریختم ،اما اگه شما پر چرب تر دوست دارین میشه آخر که برنج دم کشید هم روغن اضافه کنید😊

  • @jmn3772
    @jmn3772 2 роки тому

    درودبرشماای کاش برنج ایرانی رودرست میکردیداین که برنج نیست بیشترشبیه ماکارونی هستش طرزآموزش برنج ایرانی بهتربود

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому +1

      سلام بر شما ،ان شالله در آینده ای نزدیک از پخت برنج ایرانی هم ویدیو خواهم گذاشت🙂

  • @54bft
    @54bft 2 місяці тому

    برنج ایرانی نیستا؟

  • @storairahimi
    @storairahimi 4 місяці тому

    چرا با یخ برنج را شوک دادید محترمه؟

    • @Zeytun
      @Zeytun  4 місяці тому

      چون قد بکشه

  • @dxrtkhy9398
    @dxrtkhy9398 Рік тому

    سلام چرا من برنج درست میکنم زیرش میچسپه به قابلمه و وسطش یکم نرم میشه دون دون نمیشه برنج ممنون میشم ج بدی

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      سلام‌ داخل برنج موقع دم کشیدن آب می ریزین؟

    • @dxrtkhy9398
      @dxrtkhy9398 Рік тому

      @@Zeytun بله یکم اب میریزم زیرش یا روش

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      شاید بهمین خاطره،دفعه دیگه آب نریزین 🥰

    • @dxrtkhy9398
      @dxrtkhy9398 Рік тому

      اخه اب نریزم زیرش میسوزه و حس می کنم دم نمی کشه

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      برنج هندی استفاده میکنین یا ایرانی؟

  • @dxrtkhy9398
    @dxrtkhy9398 2 роки тому

    رو برنج آب نمی‌ریزید وقتی ک داره دم میشکه

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      نه آب نمی ریزم

  • @hussainfaqiri4343
    @hussainfaqiri4343 3 місяці тому

    زیرشو سوختوندی

  • @faridasif2759
    @faridasif2759 2 роки тому

    اگه یخ نباشه نمیشه

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      بدون یخ هم میشه،یخ استفاده میشه چون یه کم بیشتر برنج قد بکشه ،اصلا ضروری نیست

  • @mojtabasuleimany8395
    @mojtabasuleimany8395 Рік тому

    درجه گازو نگفتی چقد بزاریم

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      ،اول حرارت متوسط باشه تا بخار داخل قابلمه جمع بشه ،وقتی بخار جمع شد حرارت رو خیلی کم می کنیم تا کامل دم بکشه و بپزه حدود نیم ساعت

    • @mojtabasuleimany8395
      @mojtabasuleimany8395 Рік тому +1

      @@Zeytun مرسی امروز انجامش دادم برای اولین بار عالی بود 👍🥰

  • @khalilahmadi709
    @khalilahmadi709 2 роки тому

    خواهرمحترم از کدام زمان حساب کنیم تاهشت دقیقه شود بهد از چوش

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      بله ،بعد از اینکه برنج را اضافه کردید و دوباره آب شروع به قل زدن کردن😊

  • @pouyaparsaie
    @pouyaparsaie 2 роки тому

    ته دیگتون که سوخت!

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому +2

      نه نسوخت🙂

    • @pouyaparsaie
      @pouyaparsaie 2 роки тому

      @@Zeytun حرارت رو روی چه شماره ای میگذارید ? ۲ یا ۳?

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому +1

      چند دقیقه اول رو حرارت بالا تا بخار داخل قابلمه جمع بشه ،بعد دم کن رو میگذاریم وحرارت رو روی ۲قرار میدیم🙂

    • @pouyaparsaie
      @pouyaparsaie 2 роки тому

      @@Zeytun خیلی ممنون

    • @mohamadbasirqurbani3422
      @mohamadbasirqurbani3422 2 роки тому

      خیلی ممنون خانم سرآشپزکارت عالیه

  • @hssoleymanihssoleymani4855
    @hssoleymanihssoleymani4855 2 роки тому

    کجا زندگی میکنی مارا مهمان نمیکنی

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому +1

      سلام اتریش زندگی می کنم،در خانه ما به روی شما بازاست بفرمایید😊

  • @tonytyson94
    @tonytyson94 2 роки тому

    نور به قبرتون بباره ، همین الان از روی دستتون یه برنجی درست کردم که تو هیچ رستوران آلمانی ندیدم🙏🏽❤️

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому +1

      نوش جان،خیلی هم عالی👏👏

    • @greatash
      @greatash 2 роки тому

      داداش نور به قبرتون بباره برا مردست 😂

  • @zahemo2664
    @zahemo2664 11 місяців тому

    این طریق پختن چلو را از افغان ها یاد گرفتی ..اما زیاد اشتباهات داره ...شما ایرانی ها خو چلو ..و پلو پخته نمی گنیین تنها برنج دمی یا همو دمپخت است برنج ابکش یا همو صافکی را از افعانی ها یاد گریفتید....

    • @Zeytun
      @Zeytun  11 місяців тому

      من خودم افغانم🌹

  • @omerschavanosman1534
    @omerschavanosman1534 Рік тому

    بد مزه ترين

  • @yasinnajibi113
    @yasinnajibi113 2 роки тому

    ناموسا کلش رو سوزوندی معلوم آشپزی بلد نیستی 🤣🤣🤣🤣

  • @mohammadjalili3686
    @mohammadjalili3686 Рік тому

    دهنمونو سرویس کردین با تبلیغاتتون

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      تبلیغات رو من نمی گذارم خود یوتیوب گذاشته

  • @imamdadtimiri6209
    @imamdadtimiri6209 Рік тому

    بسیار عالی

    • @Zeytun
      @Zeytun  Рік тому

      تشکر☺️

  • @dohukazad120
    @dohukazad120 2 роки тому

    Hi Zeytun

    • @Zeytun
      @Zeytun  2 роки тому

      Hi Azad🙂