چلو(برنج آبکش کرده) رستورانی و تمام قلق ها با معراج موسوی

برنج خوراک قالب ما ایرانی ها تغریبا از ۲۰۰۰ سال پیش وارد ایران شده و از همون موقع به دست آشپز های مختلف پخته شده و امروز به یک روش جا افتاده و بدون نقص بر اساس ذائقه ما ایرانی ها به یادگار گذاشته شده‌‌. نکته زیاد داره و خیلی از دوستان هم نکات رو به خوبی اجرا می کنن و نتیجه خوب هم می گیرن. ولی اگر دلیل این نکات رو می خواین بدونید این فیلم
رو ببینید تا هر کدوم از عملیات هایی که خالقین این سبک ها انجام دادن رو به درستی و در زمانش انجام بدین 🙏
اسپانسر این ویدیو
برنج شریف
berenjsharif?ut...
مواد لازم
به ازای هر ۴ پیمانه یک قاشق غذاخوری پر نمک
روغن
.
.
.
.
#معراج
#برنج
#برنج_صافکرده
#برنج_مجلسی
#چلو
#برنج_آبکش
#آشپزی
#آموزش_آشپزی
#meraj
#chelo
#berenj

[@minanoosh2689]

سلام خدا قوت عالی شده تشکر از آموزش
های عالی تان خدا برکت دهد در پناه حق
باشید

[@ArsaalaanStevens]

عالی بود دوست عزیز🎉🎉

[@honarderakhshan2358]

لایک ۱ دوست عزیز خیلی عالی بود نشی جان 👈👈👈👍👍👍💛💛💛💛

[@taheremousavi593]

بسار عالی با نکته های ریز وجالب 👏👏👏👏

[@vidabeigi3951]

مرسی نکات خوب و مفید بود . سلامت باشید .

[@LiNaz578]

بی نظیر بود👏👏

[@irensalamat7049]

عالی بود ممنون 🌹🌹

[@minatadayon4235]

دست شما درد نکنه😍🙏🏻

[@MM-yj3mr]

با درود و سپاس از زحماتتان

[@mahdi-1386]

خسته نباشی چه تهدیگی داد بابا!!!کارت درسته دمت گرم

[@i-gq4ld]

خیلی ممنونم ازت بابت همچین ویدئو آموزشی

[@radinkhatib1970]

سلام داداشی ممنون .واقعا دستت درد نکنه

[@taranom1634]

مثل همه آموزشاتون دقیق و دلسوزانه بود.. تشکر از اینهمه عشقی که به کارتون دارید.🙏🏻👏🏻

[@faridejafari9743]

چقدر عالی رو دست هر چه رستوران است

[@datalogist492]

انجام دادم خیلی عالی شد
ولقعا تشکر

[@ahmadhakimi3513]

دمت گرم واسه اولین بار برنج درست کردم با اموزش شما عالی در اومد

[@s.sedighi]

مرسی معراج جان نکات خوبی بود. خود ته دیگش یه ویدئو جدا میخاد برای آموزش 😋👌

[@peshkawthussein5634]

عالی بود

[@liakamil8162]

مثل همیشه بی نظیربود

[@arghvanbayat9945]

آفرین، خوشم اومد دمکنی استفاده کردین، بدون دمکنی فایده نداره

[@rozbehravi8214]

عالی 👌👌👌👍👍👍👍

[@Aliart-lh8vc]

به به عجب چیزی شد😋

[@sallykhajeh2938]

سلام اقای معراج بزرگوار و هنرمند و بسیااااااار عزیزم دلم براتون تنگ شده بود خدا رو شکر که خوب هستید ممنون از شما نازنین تمام اموزشهایتون درجه یک و خاص هستند الاهی که همیشه شاد و سلامت باشید قربونت برم اقای معراج مهربون و بینظییییییییییییییییرم ♥️♥️♥️🧿

[@cameracamera9352]

خیلی خوبی
خیلی عالی بود
درود بیکران با لایک اضافه
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطفتون 🙏🌹🙌

[@user-em6el8tr8g]

عالی،👍👌🌹

[@SaffronTastes]

Very nice 👌 detailed tutorial came out with crispy saffron flavor liked and subscribed from USA 🇺🇸

[@merajmousavi8573]

Thanks for your support 🙏🌹

[@erda3517]

ey val mesle hamishe

[@amirghahramani9781]

عالی

[@mohamadap6235]

ممنون ممنون ممنون

[@rezamowlavi2163]

Meraj Sag ol Gardash , Afarin be in Amouzesh , Meraj Best detailed Chef

[@merajmousavi8573]

مخلصیم رضا جون 🌹🙏

[@ArsaalaanStevens]

گشنمون شد 🤣

[@user-by1sn1re7y]

ایول معراج

[@fariborzaliesfahani453]

ممنون عالی بود

[@merajmousavi8573]

لطف دارین 🌹🙏🙌

[@ajr1247]

اوووف، دمت گرم.

[@merajmousavi8573]

😊🙏

[@ARVIN20M]

thanx

[@Ali15ct]

داداش دمت گرم داشتم از گرسنگی میموردم😂

[@khosronasre7509]

به به چه چلوای

[@amirsahebdari4944]

لطفا اموزش برنج کته رو بزارید.

[@naghmeh_villa]

همه مهاجرتیا :))

[@mohsen5312]

عشق منی داش معراج دمت گرم آبلیمو عسل بخور صدات باز شه ایشالا سلامت باشی

[@mahdi-1386]

👍❤❤👍

[@javaher337]

بسیار عالی فقط یه سوال میشه بجای ماست چکیده از ماست معمولی استفاده کرد ؟؟

[@soudabehtazh7296]

❤👍

[@RussellHormozi]

هر وقت که برنج میلرزوندی دل من هم میلرزید

[@mohammadrezaasgari7870]

ممنون عالی بود برنج را با آب داغ خیس کنیم یا آب ولرم

[@amirsahebdari4944]

دوست عزیز برنج دمی را هم میشه بگیید

[@AmirKhan-tk6qs]

Foqolade bod 👌🏻

[@merajmousavi8573]

مرسی امیر خان🙏🌹

[@pouyaa49]

❤❤

[@salmanalavi1353]

🌷⚘🌹

[@shahlarez]

👌👌👌🙏🙏🙏🙏

[@ap-land755]

👏👏👏👏

[@kiarashpro8994]

عجب ته دیگی

[@matinmm-rl7qn]

حلالت باشه💪🗿😂

[@merajmousavi8573]

مخلصیم 🌹🙏😊

[@ladansari]

Would you please teach Koo Koo sabzi ?

[@merajmousavi8573]

Ofcourse 🌹🙌🙏

[@javadlakers9802]

آموزش کته رو هم بذارلطفا،من دانشجوام هنوز خوب بلد نیستم😂❤️

[@salmanalavi1353]

بسیار عالی

[@user-bn4lt7zn9x]

ممنون که نکات ریز آموزشهاتونو میگید🌷🌷🌺🌺🌹🌹🌼🌼🙏

[@parvinnejadi5513]

به به عالی شد حالا ما برنج شریف را در کانادا کجا پیدا کنیم چک میکنم فروشگاه های ایرانی بعضی فروشگاههای برزگ زنجیرهای کانادایی هم میشه پیدا کرد برنج ایرانی

[@nastaranshafti4477]

🌺🌺🌺🌺

[@mahdi-1386]

👏👌👌👍❤❤❤❤

[@mavivapur1436]

سلام از ترکیه

[@merajmousavi8573]

🌹🌹🙏🙏😊

[@nastaranshafti4477]

😋😋😋

[@monarashmani3178]

لیمو عطر و طعم‌برنج رو میگیره ، آب سردم که ......

[@mehrit1648]

💞💞💞💞💞💞💞💞💞👍

[@AMiN_FALLAHi_1991]

اون بلرزونتش این قد میکشه خودش👌🏻👉🏻

[@Zahra_A_MD]

فقط نگفتین از زمانی که برنجو توی اب داغ میریزیم تا وقتی ابکش میکنیم چند دقیقه طول میکشه تقریبا؟

[@diba1308]

Mamnon

[@abbasbashary3019]

الان دیگه خیلی آشپز شدم
یعنی ری استارت کردی تو آموزش برنج

[@user-qk9rc3st8u]

بعضی وقتها له میشه بعضی وقتها خام میشه

[@mahdikhanbaz8576]

سلام . ممنونم. عالی بود .
ببینید داخل فروشگاههای بزرگ . برنج دولتی تایلندی ارزان قیمت آوردن . مثل شیشه میمونه. هر کیسه 10کیلو گرمی 124هزار تومان هستش . اگه امکانش هست از این برنج آموزش بدید . ما درست میکنیم خشک میشه

[@sophiapeterson4787]

ببخشید پس نمک چی جون نمکی که موقع خیسوندن اضافه کردین که با شستن از بین میره.

[@user-qk9rc3st8u]

برنج به چه شکلی در بیاد آبکش کنم ؟

[@Nikaa1218]

اب موقع دم کردن اصافه نمیکنین؟

[@user-ow1bb7jf2e]

بسیار عالی. ممنون فقط یک سوال آیا ماست. ترش باشه ته دیگش ترش مزه نمیشه. ؟

[@nicolasdakota103]

دمت گرم ،اما برنج من قد بیشتر و حالت خمیدگی هیچوقت پیدا نمی کنه .به نظر خوشگل تر میشه

[@mariasanai1840]

چرا ا من نمیتونم😢😢

[@erhustudio8389]

اینکه قدم به قدم همش شد روغن!!!ا

[@mehrdadyektaparast1368]

اخ جان اون ته دیگو باش.

[@jalaljozi5552]

چرا ابروغن ندادی

[@MohammadjavadHasanzade]

نمک کو؟

[@user-ut7eb3rm5r]

ببخشید چقدر آب بجوشونیم

[@merajmousavi8573]

به قدری که برنج ها غوطه‌ور بشن

[@Calvin1a]

شاهکاری بخدا

[@fender.f]

معراج ای دفعه اخره که کامنت میزارم .یه سس قارچ تند خواستیم ازت .ای بابا

[@merajmousavi8573]

درود دوست عزیز.سس قارچ برای استیک ؟؟

[@fender.f]

@@merajmousavi8573 نه واسه هات داگ

[@majiddostvandi1955]

شما تو ترکیه زندگی می‌کنی

[@merajmousavi8573]

بله علیرضا جون 🙌🙏🌹

[@Hosein_pk]

دلم آب شد

[@Rasulkhanzade]

عالی بود

[@nastaranshafti4477]

👏👏👏👏