이보다 더 맛난 반미샌드위치가 있을까??대박메뉴
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- Опубліковано 23 вер 2024
- #반미샌드위치#베트남#하노이#쌀국수#샌드위치#쌀바게트
요리쌤답게 식료품,마켓 투어가 젤 재밌어 오자마자 장봐서 만든 반미샌드위치입니다!
영상 찍으면서 도구며 여러가지가 미흡했지만 맛 만큼은 하루빨리 소개하고 싶어 젤 먼저 올립니다!
바게트는 질기지 않은 부드럽고 쫄깃한 쌀바게트여야 하나
뭐 없으면 최대 부드러운 빵으로!
고기는 베트남은 얇은 돼지고기를 사용해 불맛을 내는데 먹어본건 죄다 고기냄새가 나서 민감한 제가 선택한 고기는 소고기 샤브용 썼어요.
불고기감도 괜찮을거 같아요!
고기양념
간장 1TS, 스리랏차 칠리소스 1TS,
피쉬소스 1/2TS,물엿 1TS,
설탕 1/2TS, 양파즙 2TS,청주 1TS,
다진마늘1ts
빵소스는 밀러머스터드로 해도되고
마요네즈,스리랏차 칠리소스,물엿,피쉬소스로 만들어도 됩니다!
제 생각에 샌드위치의 차별점이 무,당근 초절임 입니다!
꼭 만들어 넣어보세요!
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역시 요리 샘 답게 베트남 현지에서도 척척 메뉴가 나오네요. 앞으로도 베트남 요리 기대할께요!
네^^~~오늘은 현지 요리수업을 배우고 왔답니다!기다리세요~~
와 반미.. 진짜 대박..!! 해 볼게요!!!
짜지 않은 피쉬소스를 사세요
뒷면 성분 참고해서~~^^