Les erreurs à ne pas faire pour cuire le riz à Sushi 🍣 Cuisiner comme un Maitre Sushi
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- Опубліковано 7 вер 2024
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Ingrédients :
- 350g de riz rond
- 530g d'eau (met 180g d'eau de plus que la quantité de ton riz)
Vinaigre de riz maison :
- 3 cuil à soupe de vinaigre d'alcool environ
- 1 cuil à café de sucre (pas trop rempli)
- 1 cuil à café de sel
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Voici ma vidéo qui montre avec quoi j'agrémente mes sushis 👇
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Ta recette est parfaite
Ta recette es top ...enfin une bonne recette de riz à sushi 🥰💪
Super !! Je viens bien ta recette de California et sushi ❤
Merci pour tes astuces et conseils moi j utilise la rizeuse 🤭 je vais suivre ta recette! Merci ❤
Bravo et merci pour le partage
J ai beaucoup aimé votre vidéo c'est bien expliqué je vous remercie 😊😊😊
@@charlottethieryzamora9726 Avec plaisir ❤ merci
❤❤😋😋👍machallah barallafik 😘😘👍❤
La recette des sushi en entier svpp
Je la poste cette semaine InchaAllah
Bonjour . bin moi ! je suis en colère . j'avais tout préparé , et j'avais fais la recette du riz a sushi en suivant une vidéo de UA-cam , un Français ,, un élève d'un maitre Sushi , parait-il !!!!!!! et bin ! j'ai suivi sa recette a la lettre , toute les étapes , toute les proportions , et les temps exacte de cuisson . Et bin , au moment de rouler mes sushis ! tout mon riz s'est désagrégé !! il ne collait pas , quoi !! Mais , d'après sa vidéo ! il lave son riz , puis le met dans une casserole avec 20% d'eau au 100 g de riz , ce qui fait 300g de riz et 360 g eau . Pour la cuisson , il commence la cuisson a froid et commence a compter 10 mn . Alors , je me demande , si la proportion riz/eau pour la cuisson et le temps de cuisson est bon ? merci beaucoup , gros bisous