Сегодня сделала омлет, получился суперский, спасибо за подсказку, в сковороде он получается не такой пышный и нежный. Делала в форме силиконовой, ввиде хлеба кирпичик. Сыну и мужу омлет понравился.
Наверное это не существенно, но я сначала смешиваю яйца с солью до однородного состояния, а потом вливаю молоко. Всё получается ещё быстрее раза в два. Не нужно гоняться в молоке за желтками.
@@sergvolostnov839 И моя мама и я всю жизнь готовили только на сковороде. Поэтому для меня это обычное дело. К тому же есть такой рецепт омлета с крахмалом. Крахмал 2 ст ложки размешать в небольшом количестве молока. Потом влить в омлетную массу. И вылить на горячую сковороду. Такой омлет мы потом переворачиваем Т.е. проводим ножом крест накрест, деля омлет на 4 части и каждую часть переворачиваем и обжариваем со второй стороны С мукой не советую пробовать делать. НЕ вкусно, а с картофельным крахмалом вкусно..
Урааа. 🎉 и у меня получился первый раз такой как и положено! Спасибо! Подниматься в духовке стал только минут через 20 , а то расстроилась и думала что то не так. Вообщем красавчик получился
Супер. Если делаете в электрической печке, разогрейте заранее духовку и запекайте на нижнем и верхнем нагреве, без конвекции. Лист чуть чуть ниже чем середина. И будет шикарный омлет. С 3 попытки получился супер. Спасибо 🙏 большое за рецепт
Очень добрый и милый голос! Чувствуется прекрасная душа, которую вы можете вложить даже в самое простое блюдо. От этого оно становится просто замечательным! Спасибо вам!
Я сначала разбиваю и перемешиваю яйца, а потом только добавляю молоко. Так структура смеси получается однородной. Ещё важно. Яйца разные размером, поэтому правильнее пропорции 50 на 50. Можно по весу отмерить, по мерному стакану или на крайний случай половинками яичных скорлупок- на одно яйцо две скорлупки молока. Важно ещё не доставать сразу омлет из духовки, а то сильно осядет( немного это норма)
Помню, как мы ждали такой омлет в детском саду! Повар очень вкусно его делала! Все дети ели с удовольствием. Любимый завтрак. Д/С 1854 в Москве, Малый Сухаревский пер. 1972-75гг.
странно : а я тогда его терпеть не могла, порции были солидные, я и половины не съедала, а сейчас скучаю по такому омлету )) рада, что на этот рцепт наткнулась ☺️🫠
Замечательный видеорецепт, благодарю Вас !👍💯.Вот только вначале надо взбить яйца,а уж потом влить молоко ,чтобы яйца не бултыхались в молоке.Благодарю за понимание.
Я нашла в интернете очень хороший рецепт приготовления омлета на водяной бане , без масла . КЛАСС !!! самый лучший рецепт , даже форму не надо смазывать ...👍
@@Надежда-н8щ4с ,глупость - это ,,незнание " элементарных процессов! А вообще ,,Ваше тело- Ваше дело" мне, совершенно, не интересно как Вы травите свой организм!
Получился со второго раза. Первый включил нижний и верхний нагреватели, поднялся плохо и сверху подгорел. Второй раз только нижний тэн, и все получилось) Действительно, как в детстве. Спасибо!
Очень красивый омлет вышел 👍. Все предельно доступно, подробно и доходчиво, раньше делала, но подзабыла рецепт, с вашим роликом освежила память, сегодня приготовлю, спасибо! 🌹
Совершенно верно подмечено. Я всегда обращаю внимание на то, что многие блогеры не придают значения весу яиц, а лишь указыват их количество. А это может существенно повлиять на качество готового продукта. Подписваюсь лишь на тех, кто учитыаает все нюансы и указыаает все продукты в весе. А ложки, стаканы и прочее у всех имеют разный объём.
Виктория огромнейшее вам спасибо за подсказку, у меня никогда не получались пышные высокие омлеты. Я даже Сегодня посмотрела, как знаменитый шеф-повар Илья Лазерсон готовит омлет, но ваш. Намного круче ,он выше и пышнее. Ещё раз огромное спасибо, конечно, в духовке лучше готовить, чем на сковороде это безусловно, это гораздо полезнее для здоровья.❤
Главное маленькую формочку берите ( на самом деле они так уж сильно поднимаются но получается вкуснее в духовке все равно и пышнее тоже а высота омлета от формочки зависит( у меня 12x12 формочка)
Спасибо Вам за рецепт❤. Моя мама тоже делала омлет в духовке , но для супа с домашней лапшой. 20 яиц, литр молока и еще 2, 3 половника бульона, где-то на 120 градусов, на час. Получался просто фантастический омлет, такой желейный, во рту таял. Это были 80-е годы. Я такой суп с омлетом и по сей день готовлю. Главное , не передержать, чтобы получился не пористый, а именно желейный.
Если добавить щепотку сахара и немного муки(1-1,5ч.л. без горки на этот рецепт), то будет еще вкуснее. Это тонкость приготовления омлета в советском общепите
Господи, ну что вам дался советский общепит! Это же был кошмар. Запах столовки чувствовался за версту. Ничего вкусного не было, всегда старалась есть и кормить своих дома. Увы, в обед были на работе и приходилось есть столовскую отраву.
@@ИринаКотовская-ю9в вам очень не повезло, если у вас были такие столовки. У нас был отличный общепит, сейчас в ресторане еда гаже, хоть и выглядит красиво
спасибо! не поверил сначала...много рецептов смотрел....все не то! щя...кушаем...я, жена,сын....в восторге! подписываемся на Вас! всем привет с С Д.Н.Р!)
Спасибо, вам большое)) все получилось👌👍👍👍и спасибо, всем кто пишет отзывы, сначала смешала венчиком яйца с солью, потом вливала молоко, все вкусно)) и просто👌👍👍👍
Великолепный омлет ...всегда теперь только так готовлю...единственное с Вашего позволения дополню...😊яйца все разные по весу ...сам принцип в том ,что нужно соблюсьти пропорции 1 к 1...я делаю либо по весу..либо по стаканам ❤😊
Этот омлет больше похож на бисквит! Никогда не запекала омлет в духовке, но теперь стоит попробовать, т.к. выглядит он очень аппетитно и красиво! Спасибо за рецепт!
@@НинаМигунова-я8о Где же её взять в городе ?Мои родственники по отцовской линии из Тульской области, бабушка,Александра Михайловна , готовила именно в русской печи ,вкус этих кушаний помню и по сей день 👍💯👍. Доброго Вам ,Нина ,дня .🌞.
В духовке всегда вкуснее чем жарить на сковороде я многие рецепты готовлю учась у вас так как я не женатый и живу в мужском коллективе ваши советы очень полезны все очень вкусно получается спасибо
Ой какая вкуснятина!!! Спасибо, обязательно сделаю. Вспоминаю школьную столовую, если на второе был омлет, то обед стоил на 2 копейки дороже, ни 25, а 27 копеек. Я так обожала такой омлет.
Спасибо всем за советы! Каждая хозяйка делает по-своему. И у всех получается вкусно. Яйца с мукой называется - драчена. У Есенина есть стихи... "пахнет спелыми драченами". Дело вкуса.
Готовлю омлет на парУ! Взбиваю 3 яйца не сильно долго венчиком, щепотка соли! Заливаю смесь очень горячей водой при перемешивании/ интенсивном! Ставлю тарелку со смесью в кастрюлю с горячей или кипящей водой/ она должна доставать до половины тарелки, закрываю кастрюлю крышкой и даю постоять в кипящей воде/ паровая баня / 5-6 мин. проверяю ножом! Получается не хуже чем в духовке, высокий и плотный! Омлет на воде мне нравится больше, чем на молоке! Для тех, кому нельзя молоко, это прекрасный выход!
@@ТатьянаМалык-к3и Танечка! Оч горячей воды, я наливаю даже 90 градусов чуть больше массы яиц Наливаешь струйкой в яйца и продолжаешь интенсивно ПЕРЕМЕШИВАТЬ, чуть соли! В кастрюле кипит вода и ставишь туда тарелку, со смесью, чтобы вода доставала до средины тарелки/ она глубокая!закрываешь кастрюлю крышкой и пусть кипит! Я готовлю этот омлет каждое утро!
Раньше в детсадовских столовых замачивали манку в молоке а затем добавляли яйца и запекали. Пропорций не знаю точно. Можно поэкспериментировать дома на кухне. Вот и весь фокус.
И, не только в детском саду! У нас в Крыму в пионерских лагерях делали такую запеканку, поливали ее сливовым вареньем, сверху лежали две крупные сливы, ну очень было вкусно 70 годы!❤
Да вкус детства, помню мама так готовила, только раньше форм не было, а готовила мама в эмалированных чашках, да еще не в электро печи а в печи которую топили .
Сегодня сделала омлет, получился суперский, спасибо за подсказку, в сковороде он получается не такой пышный и нежный. Делала в форме силиконовой, ввиде хлеба кирпичик. Сыну и мужу омлет понравился.
Спасибо большое 👍Удачи Вам и Вашей семье 👍На здоровье 👍
@@kulinarimsviktoriei, а вы не пробовали в него добавлять кусочки чего-либо, не осядет, как думаете?
@@lyoka74 в этот рецепт не пробывала и когда жарю на сковороде омлетики то добавляю 👍
Пусть
Не верю
Наверное это не существенно, но я сначала смешиваю яйца с солью до однородного состояния, а потом вливаю молоко. Всё получается ещё быстрее раза в два. Не нужно гоняться в молоке за желтками.
Можно и так но это не имеет никакого значения и смешивается все быстро и так и так 👍
Это существенно, потому что так яйца лучше выбиваются, а молоко не хлюпает, когда пытаешься смешать. Это вопрос аккуратного процесса приготовления
Да, я тоже вначале яйца взбиваю, а потом молоко добавляю. Правда в духовке ни разу не готовила. Надо попробовать.
@@НадеждаЧалых-о5р мне 60- лет и я впервые слышу, что омлет готовят в сковороде. С детства помню - только духовка.
@@sergvolostnov839 И моя мама и я всю жизнь готовили только на сковороде. Поэтому для меня это обычное дело. К тому же есть такой рецепт омлета с крахмалом. Крахмал 2 ст ложки размешать в небольшом количестве молока. Потом влить в омлетную массу. И вылить на горячую сковороду. Такой омлет мы потом переворачиваем Т.е. проводим ножом крест накрест, деля омлет на 4 части и каждую часть переворачиваем и обжариваем со второй стороны С мукой не советую пробовать делать. НЕ вкусно, а с картофельным крахмалом вкусно..
Привет, всем кто читает этот комментарий желаю счастья и здоровья, пусть беды обходят Вас стороной, а удача всегда идёт рядом.
Вам тоже желаю здоровья, счастья,любви!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ 😊 И Я К ВАМ С САМЫМИ НАИЛУЧШИМИ ПОЖЕЛАНИЯМИ ❣
И Вам всего наилучшего, всего хорошего и конечно здоровья.
Благодарю❤Вам счастья и здоровья дорогой автор комментария❤
Взаимно, счастья , добра и гармонии в душе ❤
Очень клёвый омлет, вот я только что как раз с утра встала и решила приготовить омлет пока родители на работе , и у меня всë получилось УРА ❤
Спасибо ☺️
Столько много слов, целый рассказ, можно говорить покороче😮
Нет, омлет вкусный, а не клёвый. Может, ещё прикольный и классный? Думай, что пишешь и говоришь!!!
Спасибо большое. Очень полезные советы, я не знала такие тонкости. Благодарю Вас, обязательно приготовлю😊
Такой омлет, срсисочка и хлеб с маслом.... И кофе. Вот это будет завтрак! 👌
Сосиска это вредно, жирный будешь
В детском саду давали этот омлет и я очень его любила, за другими тоже доедала. Холодный ещё вкуснее
Это точно. Вкуснятина
Я Тоже😊
Урааа. 🎉 и у меня получился первый раз такой как и положено! Спасибо! Подниматься в духовке стал только минут через 20 , а то расстроилась и думала что то не так. Вообщем красавчик получился
Спасибо 😀👍👍
У меня подруга 40лет отработала в садике поваром и я всё равно жду её омлет каждый раз, а сегодня у неё день рождения, пойду ей приготовлю омлет🥰
Какая у Вас хорошая подруга 😊
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
Зачем Вашей подруге омлет, если она его всю жизнь и так готовит?!😂😂😂 Лучше деньгами.
Умница, все конкретно и ясно , без всяких лишних слов, действительно, омлет красивый, вкусный, спасибо за такие рецепты!!
Супер. Если делаете в электрической печке, разогрейте заранее духовку и запекайте на нижнем и верхнем нагреве, без конвекции. Лист чуть чуть ниже чем середина. И будет шикарный омлет. С 3 попытки получился супер. Спасибо 🙏 большое за рецепт
Спасибо !
Спасибо,я именно вопросом выпечки и задалась,вот и ответ😊❤
Подскажите, какую температуру при этом ставите
Благодарю!!!! Вот всегда надо знать технологию выпечки!!!❤
У меня сын омлет любит и запеканку в школе. Вот это его еда на Ура 🎉🎉🎉🎉🎉
Очень добрый и милый голос! Чувствуется прекрасная душа, которую вы можете вложить даже в самое простое блюдо. От этого оно становится просто замечательным! Спасибо вам!
Спасибо большое ☺️
УМНИЦА ХОЗЯЮШКА. И ПРИГОТОВИЛА И РАССКАЗАЛА ОЧЕНЬ ГРАММОТНО И ПОНЯТЛИВО. ДОБРОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ.
Спасибо большое !!!
Простой , дотупный рецепт приготьвления омлета . Автору видеоматериала СПАСИБО !
Я сначала разбиваю и перемешиваю яйца, а потом только добавляю молоко. Так структура смеси получается однородной. Ещё важно. Яйца разные размером, поэтому правильнее пропорции 50 на 50. Можно по весу отмерить, по мерному стакану или на крайний случай половинками яичных скорлупок- на одно яйцо две скорлупки молока. Важно ещё не доставать сразу омлет из духовки, а то сильно осядет( немного это норма)
Хорошая подсказка, что немного подержать в духовке.спасибо.
Держала, всеравно падает и не такой пышный😢
@@ЛюдмилаКарева-н8ь но съедобный?
Спасибо за подсказку, сегодня буду делать
Сколько я его в детстве съела!!!!!! Сейчас спокойно к нему отношусь, а вот в детстве обожала, могла съесть сколько угодно. 👍👍👍👍👍👍👍👍❤
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
Помню, как мы ждали такой омлет в детском саду! Повар очень вкусно его делала! Все дети ели с удовольствием. Любимый завтрак.
Д/С 1854 в Москве, Малый Сухаревский пер. 1972-75гг.
И я помню омлет в садике и много чего ещё.Запеканку ,бульон,пирожки.Москва Калибровская улица 1975 -1979
странно : а я тогда его терпеть не могла, порции были солидные, я и половины не съедала,
а сейчас скучаю по такому омлету ))
рада, что на этот рцепт наткнулась ☺️🫠
Огромное спасибо,миру мир,всем счастья и здоровья 😊🎉🎉
@@ВалентинаБезлысюк на здоровье 😉
Я сразу вспоминала детство, маму, садик🥺 Спасибо Вам большое. Вкусно неимоверно🥇🏆❤️🌹
На здоровье !
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
Купила новую духовку . Теперь все только в ней . Все-таки от духовки очень многое зависит . Ваш рецепт супер ! Получилось с первого раза
На здоровье ☺️👍👍
Наконец то рецепт настоящий
Замечательный видеорецепт, благодарю Вас !👍💯.Вот только вначале надо взбить яйца,а уж потом влить молоко ,чтобы яйца не бултыхались в молоке.Благодарю за понимание.
у вас суперский получился, обожаю омлет попробую ваш рецепт!
@@GoodmanShow спасибо 🥰
Какая вкуснятина, помню до сих пор этот вкус детства. Надо сделать! 🥰🤗👍👍👍
Спасибо 👍👍
❤😊😊
неделай это не рецепт а фикция.
Я нашла в интернете очень хороший рецепт приготовления омлета на водяной бане , без масла .
КЛАСС !!! самый лучший рецепт , даже форму не надо
смазывать ...👍
Делаю в формах из фольги, очень удобно. И отмывать ничего не нужно. 👍
Лучше лишний раз помыть, чем травить свой организм. Фольга не должна касаться продуктов!!!!!!
@@NataliaNataliDглупости! Это ж пищевая фольга
@@Надежда-н8щ4с ,глупость - это ,,незнание " элементарных процессов! А вообще ,,Ваше тело- Ваше дело" мне, совершенно, не интересно как Вы травите свой организм!
Ну надо же,никаких примудростей,а какая красота получилась!
Спасибо 👍
Прям слюнки потекли, завтра с утра заморочусь...Я по любому люблю и жареное и печеное, главное, чтобы вкусно...😊
Спасибо ☺️
@@kulinarimsviktoriei не за что, вкус детства остаётся с человеком до самой смерти и с этим невозможно бороться, просто хочется и всё...🤣
Всё точно так же я делаю и действительно омлет получается очень вкусный пышный и очень красивый, что тоже немаловажно.❤❤❤❤
Спасибо ☺️
Омлет из детства, мне 63:)), бабушка такой в печи делала. Я любила его есть с темным хлебом и помидорами свежими, летом))
Молодец бабушка 😀любила внучку 👍👍
Спасибо огромное Вам! Очень красиво выглядит и наверное вкусный! Слов нет! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Удобнее яйца взбить и потом к ним налить молоко
Нельзя взбивать, опадёт. Надо размешать хорошо с молоком яйца. и через сито процедить. И будет вам омлет вкусный и пышный. Повар
@@ИринаОсмоловская-ь4у А через сито зачем?
Столько комментов под омлетом ? Прям, диссертацию можно писать. Повеселили😃 Спасибо за позитив! Война войною, а омлет по расписанию 😎
Кулинария 👍👍и обед по расписанию 👍
@@kulinarimsviktoriei 👍♥️
Получился со второго раза. Первый включил нижний и верхний нагреватели, поднялся плохо и сверху подгорел. Второй раз только нижний тэн, и все получилось) Действительно, как в детстве. Спасибо!
Спасибо за совет!
Очень красивый омлет вышел 👍. Все предельно доступно, подробно и доходчиво, раньше делала, но подзабыла рецепт, с вашим роликом освежила память, сегодня приготовлю, спасибо! 🌹
@@Vamnenuznoznat на здоровье !
Совершенно верно подмечено. Я всегда обращаю внимание на то, что многие блогеры не придают значения весу яиц, а лишь указыват их количество. А это может существенно повлиять на качество готового продукта. Подписваюсь лишь на тех, кто учитыаает все нюансы и указыаает все продукты в весе. А ложки, стаканы и прочее у всех имеют разный объём.
Greetings from Türkiye
Спасибо Вам за подскаску да действительно вспомнила детствода Благословит Господь Вас за труд
На здоровье 👍👍
Так вот почему сын моей знакомой говорил что он ел в садике "яйца квадратные"!😂
Прелесть 👍👍
Да, я тоже в детстве в садике любила этот омлет, он всегда был нарезан ровными квадратиками, никогда не прямоугольниками.
🤣🤣
Вы в саду омлет что ли не ели?
Это какая та прям существенная разница ?)@@АнтонинаЛ-ь1ф
Благодарю! Все получилось! Только долго готовить. На сковороде всегда быстрее,но затотнет такой пышности!
Виктория огромнейшее вам спасибо за подсказку, у меня никогда не получались пышные высокие омлеты. Я даже Сегодня посмотрела, как знаменитый шеф-повар Илья Лазерсон готовит омлет, но ваш. Намного круче ,он выше и пышнее. Ещё раз огромное спасибо, конечно, в духовке лучше готовить, чем на сковороде это безусловно, это гораздо полезнее для здоровья.❤
Спасибо большое 🥰🥰🥰
Огромное спасибо Вам за рецепт.
Омлет действительно получился очень вкусный, просто суперский 👍👍👍👍👍
Спасибо 👍👍
Спасибо. В ресторанах такой омлет подают. А я никак не понимала, как у них они такие высокие получаются. Спасибо. Попробую сделать в духовке.
Главное маленькую формочку берите ( на самом деле они так уж сильно поднимаются но получается вкуснее в духовке все равно и пышнее тоже а высота омлета от формочки зависит( у меня 12x12 формочка)
Спасибо Виктория за ваш великолепный рецепт омлета!!! Как будто в детстве побывала и всё очень вкусно.
Спасибо Екатерина 👍👍
Спасибо Вам за рецепт❤. Моя мама тоже делала омлет в духовке , но для супа с домашней лапшой. 20 яиц, литр молока и еще 2, 3 половника бульона, где-то на 120 градусов, на час. Получался просто фантастический омлет, такой желейный, во рту таял. Это были 80-е годы. Я такой суп с омлетом и по сей день готовлю. Главное , не передержать, чтобы получился не пористый, а именно желейный.
Прекрасные воспоминания ❤️
Благодарю за рецепт👍Как долго я искала омлет своего детства.Нашла!!!👏😀
Спасибо 👍👍на здоровье !
Если добавить щепотку сахара и немного муки(1-1,5ч.л. без горки на этот рецепт), то будет еще вкуснее. Это тонкость приготовления омлета в советском общепите
В омлет муку и сахар не добавляют.
@@ФенияШарипова эта хуила добавила
Господи, ну что вам дался советский общепит! Это же был кошмар. Запах столовки чувствовался за версту. Ничего вкусного не было, всегда старалась есть и кормить своих дома. Увы, в обед были на работе и приходилось есть столовскую отраву.
@@ИринаКотовская-ю9в вам очень не повезло, если у вас были такие столовки. У нас был отличный общепит, сейчас в ресторане еда гаже, хоть и выглядит красиво
И плюнуть ...
Спасибо, сто лет омлет не делала, вкусный, пышный!
Спасибо 👍Я рада что рецепт Вам понравился 👍👍🌷
Ъ
Очень аппетитно, молодец!
Нарежьте туда колбасы или сосисок
Молодец прекрасный воздушный омлет такой пышный можно кушать каждый день чем жареный Спасибо за рецепт просто понятно надо готовить...
Спасибо большое ☺️
В прошлом году пекла по этому рецепту, все получилось, семья оценила! Спасибо за рецепт, завтра снова буду печь творожный кулич, пересматриваю видео)
Спасибо !
спасибо! не поверил сначала...много рецептов смотрел....все не то! щя...кушаем...я, жена,сын....в восторге! подписываемся на Вас! всем привет с С Д.Н.Р!)
Выглядит очень красиво и аппетитно 😋 спасибо вам за вкусный рецепт приготовления 🌷🌷🌷
Спасибо за Прекрасный комментарий 👍👍
УМНИЧКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 👍👍
РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ БЕРЕМ НА ЗАМЕТКУ 👍👍.
Спасибо 👍👍
наконец нашлато,что нужно!спасибо!память с детского садажива!мне68лет))
Merci pour cette recette, j'adore cette omelette qui ressemble à une éponge, je vais l'essayer certainement !
Спасибо, вам большое)) все получилось👌👍👍👍и спасибо, всем кто пишет отзывы, сначала смешала венчиком яйца с солью, потом вливала молоко, все вкусно)) и просто👌👍👍👍
Спасибо большое ☺️
❤❤🎉🎉😊,♥️🤎🤗💜👍
Какая красота,прям захотелось омлета))
Спасибо 👍
Сдорово очень даже прикрасно. Обезательно попробуваю. Спосибо вам.
Рахмат коллариз дард кормасин кориб йегим келибкетти иштахани очиб йуборди
Великолепный омлет ...всегда теперь только так готовлю...единственное с Вашего позволения дополню...😊яйца все разные по весу ...сам принцип в том ,что нужно соблюсьти пропорции 1 к 1...я делаю либо по весу..либо по стаканам ❤😊
Да именно так , просто не у всех есть весы и примерно вес 6 яиц это 300 г 👍👍Спасибо большое!
Этот омлет больше похож на бисквит! Никогда не запекала омлет в духовке, но теперь стоит попробовать, т.к. выглядит он очень аппетитно и красиво! Спасибо за рецепт!
Спасибо 👍Формочку нужно брать не большую - это один из секретов 👍
Отрабатывала в лагере, делали омлет в духовном шкафу, не сравнить с тем, что на плите. В духовке вкуснее.
А ещё вкуснее в русской печи!
@@НинаМигунова-я8о Где же её взять в городе ?Мои родственники по отцовской линии из Тульской области, бабушка,Александра Михайловна , готовила именно в русской печи ,вкус этих кушаний помню и по сей день 👍💯👍. Доброго Вам ,Нина ,дня .🌞.
@@ТамараСапельцеваЗдорово! Вы меня на мысль натолкнули! Поеду-ка я из Риги в Воронежскую обл. и омлет запеку.Там у нас ещё печка жива!😂😂😂
Я как будто через экран почувствовал этот вкус и запах из детского садика... Настолько аппетитно выглядит!
Спасибо 😀👍👍
ua-cam.com/video/Pu4Fmymrfes/v-deo.html
В духовке всегда вкуснее чем жарить на сковороде я многие рецепты готовлю учась у вас так как я не женатый и живу в мужском коллективе ваши советы очень полезны все очень вкусно получается спасибо
Мне очень приятно 👍👍Спасибо!
Ой какой омлетик,ням-ням! Спасибо,порадовали.И рассказали хорошо умница!
Спасибо 😘
Спасибо огромное за рецепт! Омлет получился обалденный
Спасибо ☺️
Я приготовила!!! Это обалденно!!! Пышный, вкусный и ничего лишнего!!! Огромное спасибо! Лайк и подписка! 👍❤️
Спасибо 👍 Я очень рада что Вам понравился рецепт 👍
Вам наверное 8 лет всего?! 👅
Ой какая вкуснятина!!! Спасибо, обязательно сделаю. Вспоминаю школьную столовую, если на второе был омлет, то обед стоил на 2 копейки дороже, ни 25, а 27 копеек. Я так обожала такой омлет.
Спасибо 👍👍 😃Прекрасные воспоминания 👍
Я, тоже, обожательница яичных омлетов и яичниц!. 😊🐤🐣
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
Спасибо ты самый крутой рецепт омлета и ещо бюджетный буду его готовить Благодарю вас. 🤗🤗🤗😍😍😍❤️❤️❤️🤤🤤🤤👍👍👍😋😋😋
Спасибо Большое Деточка дай Бог тебе здоровья и храни тебя Господи
Спасибо ☺️
Омлет получился,чудесный. Спасибо большое🍒
Спасибо 👍👍мне очень приятно что у вас получилось 👍👍
Спасибо огромное! Давно искала этот рецепт. Надо попробовать.
На здоровье 👍👍
Спасибо всем за советы! Каждая хозяйка делает по-своему. И у всех получается вкусно. Яйца с мукой называется - драчена. У Есенина есть стихи... "пахнет спелыми драченами". Дело вкуса.
Пахнет рыхлыми драчёнами;
У порога в дежке квас,
Над печурками точеными
Тараканы лезут в паз…
«В хате» Сергей Есенин
Спасибо.Такого рецепта не знала.
Благодарствую Берегинюшку СВОЕГО Рода 🙏 !
СУПППЕР!!!! ВЫ УМНИЧКА!!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!!!
Спасибо !
Люблю больше запекать. Спасибо за рецепт! Детям очень нравится
Спасибо 💕
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить
Спасибо что поделились с нами рецептом очень красиво 👌👍👏
Спасибо ☺️
Слушайте, омлет у меня, конечно, опал))) но вкус!!! реально, как из детства) Спасибо Вам огромное!!! Давно хотела сделать и все руки не доходили 😍
Когда омлет готов , не доставайте его минут 10 из духовки и тогда не опадет
Большое спасибо, Викуленька!!! Как же хорошо вспомнить детство и приготовить замечательный омлет!
Спасибо 👍👍
Сегодня приготовила по вашему рецепту, Омлет получился Супер! Спасибо🙏💕
Спасибо !
Это и правда омлет как садике.Спасибо большое за рецепт)Моему ребенку очень понравился он!.
Спасибо вам за рецепт,отличный завтрак. Я добавила 2 ст.ложки манной крупы без горки. Получилось идеально,надо только соблюдать как сказано.
Здравствуйте, спасибо 👍👍 интересно с манкой! Надо попробовать будет !
❤А что, муку мы не добавляем?
@@ludmilabannach9146 нет , только яйца и молоко 👍👍
Давно искала рецепт такого омлета. Спасибо, обязательно сегодня приготовлю .
Спасибо 👍👍
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
ЛАЙК ,ЗА ТО, ЧТО НЕ ПРОСИЛИ СТАВИТЬ ЛАЙК!!!СПАСИБО!!!УДАЧИ ВАМ!!!КАЗАХСТАН
Как раз просили - до конца смотреть надо было...😂
Готовлю омлет на парУ!
Взбиваю 3 яйца не сильно долго венчиком, щепотка соли!
Заливаю смесь очень горячей водой при перемешивании/ интенсивном! Ставлю тарелку со смесью в кастрюлю с горячей или кипящей водой/ она должна доставать до половины тарелки, закрываю кастрюлю крышкой и даю постоять в кипящей воде/ паровая баня / 5-6 мин. проверяю ножом! Получается не хуже чем в духовке, высокий и плотный! Омлет на воде мне нравится больше, чем на молоке! Для тех, кому нельзя молоко, это прекрасный выход!
Спасибо за Прекрасный рецепт 👍 а для тех кому нельзя молока вообще находка 👍
А сколько воды на 3 яйца??????
@@ТатьянаМалык-к3и Танечка! Оч горячей воды, я наливаю даже 90 градусов чуть больше массы яиц
Наливаешь струйкой в яйца и продолжаешь интенсивно ПЕРЕМЕШИВАТЬ, чуть соли! В кастрюле кипит вода и ставишь туда тарелку, со смесью, чтобы вода доставала до средины тарелки/ она глубокая!закрываешь кастрюлю крышкой и пусть кипит!
Я готовлю этот омлет каждое утро!
Спасибо, Валентина! Сегодня сделала омлет по Вашему рецепту - видео с отчётом на моём канале. Благодарю! Быстро, вкусно, да ещё и экономно!
@@OsadchayaOlga это здорово для здоровья! Сама сейчас завтракаю омлетом! Доброго утра и спасибо за доверие!
Я тоже в Казахстане работала в садике и любила этот омлет и сейчас часто делаюи
@@eugennurschanow8304 спасибо ☺️
Отличный омлет!!! Спасибо за подсказку!
Раньше в детсадовских столовых замачивали манку в молоке а затем добавляли яйца и запекали. Пропорций не знаю точно. Можно поэкспериментировать дома на кухне. Вот и весь фокус.
И, не только в детском саду! У нас в Крыму в пионерских лагерях делали такую запеканку, поливали ее сливовым вареньем, сверху лежали две крупные сливы, ну очень было вкусно 70 годы!❤
В детском саду терпеть такой омлет не могла, а сейчас делаю точно так же, но ещё перец туда, помидоры и колбасу!)
Ну ни чего себе добавки... Я бы такой и в детском саду за милую душу наворачивал бы))))
И тёртый сыр🤤
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
Спасибо большое Вам за рецепт пышного оилета
Благодарю вас за рецепт ❤Здоровья вами всех благ ❤❤❤
Взаимно ❤️❤️❤️
Я помню это, как вчера в 78м😆. Он был белый, а не желтый внутри и вкуснющий.
Не люблю яйца особпено омлеты , но этот омлет потрясающий молодец хозяюшка.
User User
2 недели назад
"Не люблю яйца особпено омлеты" ???? Зачем смотрю рецепты?!?!? Зачем комментирую?!?!?!
Я всегда добавляла соду, поднимался в 5 раз, а потом- сдувался… попробую теперь по этому рецепту- даже не верится, что не сдуется…
❤спасибо,давно не понимала,почему у меня не получался,добавляла муку,пропорции не использовала,пекла на сковороде с закрытой крышкой.
Спасибо ☺️
Да вкус детства, помню мама так готовила, только раньше форм не было, а готовила мама в эмалированных чашках, да еще не в электро печи а в печи которую топили .
Мама готовила в духовке, в глиняной плошке! Вот это было вкусно!
Спасибо за рецепт, уже поставила в духовку, скоро будет готов. Красивый получился.
Спасибо 👍👍
А дальше?
Омлет, настоящий шедевр! Мне очень понравился)👍❤️
Лена , Большое Спасибо ❤️👍👍
А