A recipe for a LUSH OMELET from 2 ingredients! Without fat, flour and oven! It always works out!
Вставка
- Опубліковано 17 тра 2022
- Always A LUSH OMELET of 2 ingredients + salt! Without fat and oven! It always works out! Very tasty! It will take only a couple of minutes of our time to prepare this omelet!
INGREDIENTS (shape 12 cm)
250 ml of egg mass at room temperature
250 ml of milk at room temperature
a pinch of salt
from the moment the water boils in the pan, we cook for about 20 minutes so that the middle of the mass rises and becomes stable
the famous ESTERHAZY nut cake! Flour-free and gluten-free CAKE! Hungarian Esterhazy cake!
• знаменитый ореховый то...
I bake cakes on MAYONNAISE! More tender than the cake "MILK GIRL" melts in your mouth!
• пеку коржи на МАЙОНЕЗЕ...
how to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
• Как приготовить сыр МА...
MILK GIRL cake. Baking and assembling the cake. The best recipe from Germany. Caramel-curd cream
• Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
CAKE BALLS! How to make Icing Balls for cake decor! Decoration with Protein cream
• ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! 100% it turns out! Custard marshmallows!
• Банановый 🍌зефир с 🍫 ш...
#omelet
#omeletrecipe
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Спасибо мне 68 лет. Это первый омлет, который не опал. Спасибо ещё раз. Здоровья вам милая женщина.
@@ChudnovaNatalie , скажите пожалуйста, сколько по времени готовите омлет в духовке?
У меня тоже не опал!
@@sergeialjoshin я рада за тебя
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт. Здоровья вам желаю.
Супер обязательно попробую
Только что приготовила. ВКУСНО!!! Всё получилось прекрасно. Решила с утра сделать себе половинную порцию из двух яиц. Благо дело не надо считать сколько отмерять для половинной порции - сравнила объём разбитых яиц и налила столько же молока. В комментариях пишут, что нет жаропрочной посуды. У меня тоже нет. А зачем она для этого рецепта? Взяла сначала обычную стеклянную мисочку небольшую (у меня набор стеклянных мисочек разного размера). Обратите внимание, в видео она и говорит, чтобы поставили форму не в крутой кипяток, а в горячую воду. А потом, когда вода закипит... А нормальной стеклянной посуде ничего не сделается ни в горячей воде, ни даже в кипящей, если только не поставить холодную форму в кипяток. Проснулся сын и тоже попросил такой же омлет. Мисочка еще не помыта, поэтому я решила экспериментировать дальше - взяла пиалу. Сделала ему полноценную порцию. Всё прекрасно получается. Я так поняла, что любую посуду не широкую, но с высокими бортиками можно взять. Но чтобы была не полная, иначе потом вынимать горячую будет проблемно из кипятка. За бортики ведь брать придётся. Я даже подумала, что надо будет внучке сделать в широкую чашку - повыше получится. Что касается опадёт-не опадёт. Опадёт - это если бы он сначала поднялся. А тут какой высоты вы налили в форму, такой он и будет. Хотите повыше - берите форму поуже и повыше. Какую форму омлета хотите получить, форму такой конфигурации и подберите. Хоть стеклянную, хоть фаянсовую, хоть металлическую. Даже не важно, чтобы она была круглой. Силиконовой лопаточкой отодвинули края, накрыли тарелкой и перевернули. Если не передержали на огне, то всё нормально отходит. Когда я переворачивала (ровно через 20 минут после закипания воды), то посредине омлета как небольшая капля жидкости была. Если кто ждёт, пока досуха сварится, то может быть поэтому у них и не отходит. У меня получился нежнейший. Огромное спасибо автору видео! Давай Вам Бог здоровья! Отличный завтрак - вкусно, полезно, легко для желудка, горяченькое и свежее с утра - быстро приготовить без заморочек. Сразу и детям, и взрослым. Идеальный вариант.
Спасибо за подробности про посуду
Отведи, помилуй, чтобы вы практиковали рецепты на Ютубе. Кому нужны ваши семейные подробности.
@@user-jk6pm3st9hрассмешили😅😂.
Но благодаря подробному описанию, многие узнали какую можно использовать посудину😊
И Вам спасибо, что поделились опытом
Посолить нужно? Про соль ничего не сказали🤔 . Жду ответ
Благодарю за рецепт,!!! Хочу поделиться своим омлетиком: на 5 яиц бкру 5 столовых ложек кефира, щепотку соли, хорошо размешать и в разогретую сквородку с добавлением масла выливаю, накрываю крышкой, уменьшаю огонь до минимума и готовлю минут 8-10,вот пышный, сочный омлетик готов.Всем приятного аппетита!!!
Спасибо.Надо попробовать с кефиром.
А я делаю всё также только выливаю его в обыкновенный пакет и варю в кастрюле
Варю 30мин чтоб проварилась середка
вода под формой булькает и форма вебрирует! а это плохо для омлета! Я под дно формы положил дер. шпажку, но это не помогло! Что посоветуете?
Спасибо
Вчера увидела видео с приготовлением омлета.
Почитала отзывы, у всех получается.
Утром бегом на кухню готовить к завтраку.
И, я в шоке, он действительно получается такой, как на картинке!
У нас часто на завтрак омлет, и я его готовлю вкусно, все домашние любят именно мой омлет.
Но, после вашего…
Теперь только по вашему рецепту!
Спасибо большое!
Куплю молока и попробую.А пока,спасибо.
Обалдеть! Я дожила до 47 лет и неплохая хозяйка, но с этими омлетами была полная запара. Спасибо большое. Всё гениальное просто!
а я до 74 и никогда ничего подобного не слышала и плохая хозяйка….!!!))
@@Ladoga37Девчонки! Не наговаривайте на себя! Мы все молодцы и хорошие хозяйки, раз тут встретились на канале!😉❤️🙋🏼♀️
@@alonaboa4884 да,нет,действительно так и есть,поэтому и смотрю..!!!!!)))
Это точно, век живи-век учись..мне тоже 64, первый раз вижу, как готовят пышный омлет...😮😊😋
Спасибо.очень оригинально,!
Наконец то я увидела, как приготовить пышный омлет. Без болтовни, легко и просто! Спасибо дорогая, золотая хозяюшка! ❤
Вот это красота! То что надо, без муки, без всяких жиров, без жарки и запекания! С таким омлетом даже худеть можно, и маленьким детям такое блюдо подходит, я в полном восторге, спасибо за отличный рецепт!
Что за омлет с мукой и жиром???
С МУКОЙ И МАСЛОМ , ЧУТОЧКИ СОДЫ И ПЫШНЫЙ , АРОМАТНЫЙ ОМЛЕТ ЗА НЕСКОЛЬКО МИНУТ , ГОТОВ. РЕЦЕПТ МОЕЙ МАМЫ . НА ОДНО ЯЙЦО : СОЛЬ ПЕРЕЦ , ПО ВКУСУ, ПОЛ СТОЛОВЫЙ ЛОЖКИ МУКИ , ЩЕПОТКА СОДЫ . 5О МЛ. МОЛОКА ИЛИ СЛИВКИ ПОЛ СТОЛОВОЙ ЛОЖКИ СМЕТАНЫ, ЧТОБЫ НЕ ОТДОВАЛО СОДОЙ. НО ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋 А ВАМ ДОРОГАЯ ХОЗЯЮШКА , СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОМЛЕТА 😊
@@tatjanajakob1950 я готовлю просто яйцо молоко и соль...и он тоже пышный выходит... особенно если в узкую высокую посуду поставить...не оседает.. зачем мука там???
Господи... так может просто попьете водички, а то мало ли сами яйца жирные
@@tatjanajakob1950 ну хорошо хорошо, простите, так мне приготовте сначала
Самый рабочий и простой рецепт. Не сдувается, в меру влажный, а самое главное не ЖАРЕННЫЙ и поэтому вкус омлета получается "чистый". Огромное вам благодараю, что делитесь такими простыми и рабочими рецептами.
@@Fansimba.240 в россии сода искусственно синтезированная, охота вам лишний раз химию употреблять?.. заграницей говорят где-то есть натуральная.
@@Fansimba.240 значит местный все таки, из россии, раз отмазываться начал и стрелки метать
А где сода в рецепте? Что то не увидела...
@@user-oh1lv3qe4eб
Э😅
Красава
Спасибо за простоту приготовления омлета, 72 года живу, а о таком рецепте узнала впервые 👍👍👍👍
Полностью с вами солидарна, впервые увидела, объязательно попробую сделать такой омлет. Спасибо за такой рецепт. Век живи, век учись, и к хорошим советам прислушиваться.
Привет вам из греции обязательно приготовлю
Солидарна с вами Мне 73 года- век живи век учись и т.д.
@@user-ut5mi8gz1p Смех и грех. Каждый раз когда готовлю омлет исхожу злобой нато что он у меня оседает. Вы правы век живи век учись ну а дальше знаете🤣 Завтра обязательно сделаю
У меня тетя такой готовила в детстве
Как я люблю людей, которые не устраивают секреты приготовления из "птичьего молока" или "мясо птеродактиля". Я ваш рецепт обожаю. Удачи вам!
😂❤❤❤
Это что за зверь такой птеродактиль?
@@Lara.D46 это как раз таки та птица, которая птичье молоко даёт!
А вы не знали!?!?! Ведь это очевидный факт, и все об этом знают.😆😆😆
@@Lara.D46 Был такой - вы еще не родились)))
@@user-gd2yx4jx6dСтрашная зверюка ...крыло и палец
Большое спасибо доченька за рецепт. Мне 75 лет не знала его. Умничка ты моя
Я работала кухработником в портовой столовой,где кормили 400 человек за сутки 3 раза.Я работала в ночные смены,и повар один человек.В ночную смену мы кормили 40 человек и утром 150.Суп или борщ,мясное или рыба с гарниром,салаты,овощные,селедка под шубой,и пр.,наша смена в 8 утра заканчивается,пока мы в раздаточной еще,заходят готовые приступить к работе повара и докармливают оставшуюся партию рабочих,около 250-300 человек,когда сказали,что приедут еще 400 человек бетонщиков,арматурщиков,бульдозеристов и т.д.,а ночную смену нас не будут усиливать,а только в дневную смену добавят посудницу и пару поваров,я поняла,что не вывезу,и уволилась.Эту эпопею я описала к тому,что на предприятиях никто не взбивает блендером и миксером яйца для омлета.Я как вновь прибывшая,у поварихи поинтересовалась,когда был омлет в меню,как она такое количество омлетом наготовит пышных,она позвала меня из мойки посмотреть.И помочь порционно нарезать и перевезти на тележках в раздаточную.На широких промышленных листах готовится омлет.Штук 30 яиц разбивается в широкий таз,туда же молока,я точную нормировку не знаю,допустим литр.Ложкой повариха прокалывает желтки,и круговых движений делает 4-5,как бы размешивает яйца с молоком.Она сказала,что взбивать не надо,иначе осядет омлет,только перемешать.И эта смесь присаливается чуть чуть и выливается на горячую поверхность специальной печки для омлетов.Жарится с одной стороны,и повариха ловко двумя шпателями широкими этот пласт сворачивает рулетом,перекладывает на лист,и моя задача порезать на порции.Я думаю,зависит от емкости,если она с бортами повыше,то и омлет будет повыше,и сворачивать его рулетом не надо,так в садике запекают в духовке,режут на квадраты.
Этот замечательный омлет не опал потому, что емкость была заполнена омлетной массой полностью, то есть сколько влили, столько же и получили, ей просто некуда, в данном случае, опадать. Ну и еще совсем немного поднялся. По такому принципу готовят омлеты в детском саду: глубокие противни заполняют больше чем на половину. Мы же дома из двух-трех яиц, вылитых на сковороду тонким слоем хотим получить пышный омлет, которых поднимается и потом неизбежно опадает, как бы ни старались, то есть возвращается в первоначальное состояние. Удачи всем!
Он мог бы орать при вынимании. Это не потому то полная миска. Пироги тоже бывает опадают, хотя они заливные и полные.
Я тоже об этом подумала,это же белок он просто схватывается и держит форму😊
Если субстанция не равномерно смешанная то в местах где больше желтка происходит так сказать осыпание , он крошиться и образовавшиеся полости опадают, запомните братья и сёстры, во всем виноваты кривые руки.
А вот итересно,если такой омлет приговить в маленьком сотейничке,тот же результат будет?на обычной конфорке🤔
Супер комментарий👌
Надо же первый раз вижу, что так можно готовить омлет, и такой полезный, без жарки, без масла, спасибо вам огромное за рецепт, сразу подписка😊❤
В желтке холестерина в разы больше чем в масле!)))
@@user-ri5ji3dr3cне надо умничать.
@@user-ri5ji3dr3c- не пугайте народ холестерином, т. к. в желтке есть ЛЕЦИТИН, который выводит из организма человека холестерин и его в желтке в 3 раза больше чем холестерина. Вред яиц преувеличен и 2 яйца в день это полезно!
не пи.ди...@@user-ri5ji3dr3c
@@user-ri5ji3dr3cешьте на здоровье и желтки и масло. Только без углеводов и сахара. У меня минус 12 кг и море энергии. Так что ваши опасения устарели
Ну всё, в первом часу ночи Я захотел омлет 😂❤❤❤
Й
Вот да!!! Именно в это время!!! 😂
😂😂
Я тоже. Как раз в первом часу😂
И я Вас читаю в первом часу ночи😂😂
Мне 70 лет,стараюсь есть меньше жареного,а этот рецепт находка,быстро,вкусно! Спасибо большое
И особо полезно сразу 4 яйца😂
@@dianak4846 так можно омлет разделить на 2, 3 или 4 человек
Первый ролик, где заявленное в заголовке соответствует действительности!
Два ингредиента!
Омлет на водяной бане...
Это надо попробовать!
Спасибо за МК!
А, соль? ))
@@user-cy9tn5wo6w Соль -- это специя. 🙃
Сколько лет живу на свете и не думала,что такое возможно.Самый интересный рецепт в интернете.Спасибо .
Доброе утро. Сегодня утром приготовил омлет по Вашему рецепту, у меня получилось всё так же как у Вас на видео, главное что очень быстро, не надо заморачиваться с духовкой и беспокоиться о пережарке Вся семья очень довольна, даже кот остался доволен:). Рецепт супер! Спасибо.😊
😊@@Strekoza524
кот - самый главный человек в семье! всегда!
Кота впредь мясом не забывать кормить
Правильно писать и говорить: с добрым утром!
Вот не хотел время тратить , но сейчас делать в 5 утра нечего, пишу тебе ответ специально для УМНИКОВ:Кстати, если мы хотим быть грамотными, то как правильно говорить: "Доброе утро!", "С добрым утром?" или "Доброго утра!"? Мнение большинства лингвистов таково: правильный вариант - "Доброе утро!". Так мы утверждаем, что утро доброе и тем самым формируем нашу реальность. "С добрым утром!" - тоже верно.@@user-xw4nn3yo5z
Я готовлю точно так! Наливаю в эмалированную кружечку и ставлю в кастрюльку с водой, красивым вынуть не удаётся, а мне это и не нужно -- готовлю для себя из одного яйца и потом выкладываю кусочки на тарелочку ложкой! Мой обычный завтрак, потом кофе или чай.
Я тоже решила готовить в кружке и есть из нее прямо
Чтобы кусочками не доставать можно есть прямо из кружки . А я в кружках эмалированных варю колбасу .Правда кружки смазываю растительным маслом и варю 40 минут . Достаю и колбаса легко выходит из кружки . Супер ! Каждый раз делаю с разными специями , можно с сыром , грибами , болгарским перцем , чесноком , базиликом и каждый раз новый вкус .
А самое интересное то , что делаю из куриной грудки 500г или сколько есть , а колбасы получается в 2 раза больше . Если грудки , можно и мясо бедео , голеней , все равно 2-3 раза измельчаю в блендоре , а колбасы получается 1 кг , если грудки 500 г это в 2 раза больше . И получается молочная колбаса , очень нежная и вкусная . И делать легко и быстро . Рецепт нашла уже давно , называется Колбаса в кружке . Туда входит молоко , 1 яйцо , 2 ст л крахмала , специи по Вашему желанию и разные наполнители . Я без наполнителей . Только чеснок , перец , соль и мои любимые специи , записываю , чтобы выбрать потом как лучше , как больше понравится и потом также приготовить.
Омлет всегда оседал, готовила по разным рецептам. Сегодня приготовила внуку на завтрак по Вашему рецепту. Внук ( 11 лет) сказал, попробовав : " Бабушка, я узнаю вкус детства. Такой нам давали в садике. Теперь готовь только такой, очень вкусно, круто!" Огромное спасибо Вам от всей нашей семьи. Подписалась, буду ждать других таких же замечательных рецептов. Успехов Вам и здоровья!
Вот правда- век живи, век учись ! Спасибо!!!💐
УМНИЦА ВСЕ ПРОСТО ОЧЕНЬ КРАСИВО И КОНЕЧНО ВКУСНО СПАСИБО
Спасибо
А ведь у хозяйки омлет и не сильно поднялся - всего на 1 см. Пересмотрите видео ещё раз.
ООО то,
Вот это да!!! Вот спасибо!!!
Наконец-то появилась ЧЕСТНАЯ, УМЕЛАЯ, ЗНАЮЩАЯ ХОЗЯЙКА, которая ЧЕСТНО поделилась приготовлением ОМЛЕТА !!!
УРА! СПАСИБО!!!
Точно!!!честная и знающая!
Спаси, Вас, ГОСПОДИ.Очень хочется попробовать сделать такой омлет, а ещё - очень спокойный и приятный голос.
ты омлет не умела готовить ? тебе нужен рецепт 40-ка минутной яичницы? )
@@SweetLoy271189 что за быдломасса прорезалась?
@@user-yw5hh2rg4o🤗
Милая женщина, спасибо за шикарный рецепт! И за честность -всего два ингредиента, а не как обычно пишут что 2, а по факту все 22, либо второй ингредиент китовые усики и носы утконоса)) Я еще не приготовила омлет, но уверена что будет шикарно!!!!
Я ни когда бы не додумался так приготовить омлет.
Приятно удивили.
Спасибо за видео!
Очень хороший вариант для тех, у кого нет мультиварки. Я такой омлет делаю в мультиварке на режиме "на пару". Тоже так же получается. Может кому-то пригодится...
СПАСИБО большое за совет!
Скажите, пожалуйста, высыпаете массу прямо в чашу или также в жароустойчивой посуде с водой, но в мультиварке?
@@user-pe8lj2ms5i В моей мультиварке есть подставка-решетка, наливаю в чашу воду ставлю эту подставку , на подставку помещаю емкость с яичной массой( она не касается воды), я емкость смазываю чуть-чуть маслом, закрываю крышку мультиварки и включаю режим "на пару" на 15 минут.Все готовится за счет пАра. Можно яичную массу и в саму чашу вылить, но это уже будет омлет , как на сковородке.
Попробуйте на пару, моей семье очень нравится такой омлет.Удачи!😀
А я как раз хотела спросить, можно ли в пароварке. А тут Вы))) спасибо
@@yuliasha527 Ой! Да! Я забыла о пароварке. В пароварке еще удобнее... Когда у меня появилась мультиварка, я незаслуженно забыла о пароварке...напомнили😃👍
Спасибо вам! такой омлет ел в столовых СССР - оч. сочный с нежной текстурой.. Я с годами придумал своё: делаю просто и на скорость: на 3и яйца - 2 стол. ложки сметаны чутка солю и добавляю "хмели сунелли".. венчиком взбил и на разогретую сковороду с маслом - крышка обязательна и огонь несильный ☝️ Оч. вкусно, можно его на булку с маслом, которое растает в булку, а сверху мелко сыра - вещь!!! всем рекомендую
😊😊
Вспомнился знакомый, он делал омлет на майонезе! еще мне предлагал, я вежливо отказался.
Я тоже со сметаной делаю, только немного кладу. И чеснок тру чуть-чуть для аромата.
Попробую завтра утром)
Попробую завтра утром)
Впервые у меня получился вкусный пышнючий омлет !!!! Спасибо огромное !!!Я добавила укропа и чуть сыра пармезана! Получилось объедение !
Можно ещё колбасы добавить и свиную..рульку))
@@vse-prosto23😂😂😂
Тоже самое получается, если налить эту смесь в обыкновенные чашки, поставить в микроволновку и готовить несколько минут. Я делаю смесь из двух яиц + стакан молока + соль. Слегка взбиваю венчиком. Готовлю 6,5...7 мин. Время подбирала методом тыка. Прибавляя по 30 сек быстрой кнопкой. Так на ней до сих пор и готовлю. Несколько тыков и готово😂 Затем кладу сверху маленький кусочек сливочного масла. Никуда не перекладываю. Так едим. Прямо из чашки😊
при приготовлении в микроволновке омлет опадает (((
100%
Спасибо вам огромное! Стыдно сказать, это первый омлет в моей жизни, который не опал, получился пышный, и с первого раза! До этого делала по разным рецептам, но этот.. 👍👍👍🔥🔥🔥🔥просто, доступно, понятно!
Я благодарю за рецепт и согласна с вами. Сколько раз в жизни делала омлет по разным рецептам, но этот рецепт мой фаворит. Не даром говорят век живи, век учись. Всем рекомендую!!!!
Вы не одна такая!
Анна, ничего стыдного!!! У меня тоже он получился таким только по этой технологии.😉
Уж я не знаю - КАКУЮ размером надо взять кастрюлю, чтобы поставить туда чашку с омлетом и чтобы при кипении вода в омлет не попала!?
У меня она ИЛИ КИПИТ И БРЫЗЖЕТ,или еле ,еле душа в теле и не КИПИТ!
@@user-tp8pj2tf6w чаша, думаю, небольшая. Конечно, если у вас она литра на два, а то и на три, то кастрюльку подходящего размера трудно будет подобрать.
По поводу кипит и брызжет зависит от того сколько позиций на конфорке. Лично у меня их 9. 9 - прям кипит-кипит, 6 - средний огонь (обычно всё на такое огне делаю), от 2 до 4 это медленный огонь. В Нашем случае это что-то между 4 и 5. В любом случае я бы сначала довёл воду до кипения, потом перевел на постоянный режим и только потом опускал туда чашу.
Я знала как готовить омлет, и такие тонкости как- равное количество яиц и молока, отсутствие взбивания..Но вот способ приготовления - тут овации! Неожиданно,свежо и полезно. Омлет получается всегда! И он всегда максимально полезен ,так как без жира и жарки..Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за хороший рецепт
Белок без жира не усваивается !!!
@@user-xu6kv9nz9vяичный желток это жир
Жир в небольших количествах необходим.
Лецитин тоже жир
Спасибо за здоровый рецепт👍🙏 Обязательно попробую. Здоровья вам и вашим близким и всем кто читает этот комент!!!
Спасибо! Кажется я нашла рецепт совершенного омлета, который подавали в 80-х в детском саду!) Мечтала о нём много лет, но ни разу после сада не встречала, сейчас по виду вижу, что это тот самый!))
Как приятно слушать грамотную речь! ❤ Спасибо Вам за чудесный рецепт!) 😊
Я ваш единомышленник: всегда обращаю внимание на грамотность, и какой бы ни был полезный контент, не буду слушать, если в уме приходится переводить слова. Да и пренебрежительное отношение к родному языку не вызывает уважения.
Ещё и сексуальный голос!🔥
По такому рецепту делаю ещё с советских времен, так готовили омлеты в детском саду . Только ещё больше не заморачиваюсь, делаю в духовке. Всегда получается пышный и с дырочками. Главный секрет - всё перемешивать, а не сбивать, вы правильно это уточнили.
В духовке на водяной бане ?
@@natalialoshchickaia7868 думаю что нет, просто в духовке.💖
@@natalialoshchickaia7868 Можно и в духовке на водяной бане . Жар распределяется равномерно
Ъ ъ
И я в духовке готовлю,беспроигрышный вариант ,плюс ещё и румяная корочка…
Готовлю такой омлет в обычных стеклянных баночках, с разными добавками-сыр, колбаса, кабачок и т. д.
а как его из банки доставать? он наверное развалится весь? горлышко же по диаметру меньше
@@dreamworld-777 Можно порционно каждому и есть с баночек ложечками.
@@dreamworld-777 Баночки бывают разные: есть с абсолютно ровными "стеночками", не превышающими размер горлышка.
Великолепно! Жарить не надо, а это большой плюс. Как просто, СПАСИБО Вам!!!❤
Такой омлет я в детстве ела в садике, в школе, в пионер лагере. А дома почему то такой не делали. То есть яица с молоком, были, а вот пышного омлета не получалось. Спасибо нашим поворам, за то что вкусно варят нам.
отличные рецепты и процесс приятный и прямой, вы, должно быть, отличный повар .. откуда вы
В детском саду был вкуснее ,так как делался в духовке и ещё на низ добавляли масло и зелёный горошек .
Наконец-то простой и диетический рецепт воздушного омлета! Огромное спасибо! Бегу в магазин за ингредиентами)
Получился омлет? А то только все восхищаются, а о результате никто не написал
Не получилось, какое-то полное гавно, но просмотров пять миллионов!
Я тоже😂
А я ,в курятник !😂
@@nikolassavchenko5326у двоишников у двоишников никогда ничего не получиться. Во первых руки у тебя выкручены, как и мозги из-за зависти. Иди трусы поменяй бо смердит через экран 3:49
Приготовил. Круто! Дети сказали - божественно))) Спасибо огромное!
Вот это омлет! Вот это я понимаю! 👍
Молодец хозяюшка!
Самый лучший рецепт,,.самое лучшее объяснеие,,,коротко и ясно,просто и красиво! БЛАГОДАРЮ!😍😍😍👍👍👍
Классика,. Одно яйцо +50мл молока. ,соль. В духовке получается красивый румяный. Всегда так готовили и в школах и детсадах и в общ.питании. Жир никогда не шел в омлет. А вот смазать готовый маслицом сливочным,чуть чуть ммммм вкусс супер
Делала так, опал, как больничный не получился(
Мне помнится омлет в общепите, в садике, школе идеально гладким на срезе, как желе, без дырочек. Не могу нигде узнать, как это делали. Может, из яичного порошка? Может, будете так добры, подскажете?
@@user-on7jg9hn2c НИКОГДА В садиках СССР не пользовались яичным порошком. ОТРАБОТАЛА В ДЕТСАДАХ 10ЛЕТ. На одно яйцо. 45-50 молока, соль.яйца с молоком хорошо взбить, венчиком,вылить в форму и поставить в духовку. Желательно не открывать духовку во время готовки и не дергать форму. время жарки не скажу,смотрите свою духовку и форму.170-180°возмите для пробы ,на одно яйцо 40мил молока. Если передержать будет в дырочку🤣
@@user-jo3pk8li3m Спасибо большое, что откликнулись. Точно так я и делаю. И получаю высокий, но не гладкий. Чем больше взбивают, тем больше дырок. Увы. Какой-то ещё секрет. Последние гладкие омлеты я ела в диетической столовой в 1988-90 годах.
@@user-on7jg9hn2c его нельзя передержать.
Мир Всем . ))) Благодарю за поучительное , вкусное видео. Рецепт проверенный . В нашей семье молока больше добавляем ....по мягче получается . Будьте хранимы Богом.
Я тоже долглжительница и много чего научилась готовить, в то числе и омлет, но таких секретов не знала, спаси Вас Господи за такой рецепт♥️♥️♥️👍💐
Я ставлю массу в микроволновку на 3 мин, накрываю крышкой для микроволновку, и я все же смазываю форму небольшим количеством сливочного масла. Получается пышный и вкусный, быстро и без заморочек с водой.
А для меня вкус детства ..это омлет в духовке .
2 яйца + бутылка молока
(оно продавалось у нас в бутылках на 0,5 литра)
Размешать ... посолив и в духовку при 180 градусов
( запекали в металлической чашке потому, что жаропрочной
другой посуды такого объёма в доме не было )
Запекать до нежно - золотистой корочки сверху ...
ВКУСНЯТИНА и нежнятина ... Люблю с детства
@@user-ip8gz7li5c
На всего лишь 2 яйца 0.5 л молока?.. Это же одно молоко будет запекаться...
@@user-ip8gz7li5c вы что то погорячились написав на 2 яйца 500 грамм молока
Может на 12 яиц , то возможно будет хорошо..🤣🤣🤣
Спасибо и вам
Микроволновка,очень вредна...😅😅😅
Повторила данный рецепт, всё получилось как на видео! Омлет пышный и не опадает, обладает нежным яичным вкусом. Спасибо за видео!
Сколько времени варили?
@@user-tv7td9ih5k в районе 5-7минут. Я пиалу с омлетом ставила уже в кипящую воду и сразу под крышку. Так же можно сделать в духовке, пароварке.
У меня вышла пышная, бледная масса 🤮 больше не хочу
@@Wow_My_Lord а вы какую хотели, странный человек ?
@@olgav708 ну хоть чуть покрепше што ли...
Очень приятный голос, никакой лишней информации, все по теме, Благодарю, удачи вам
*Благодарю за рецепт. Это прям отличный завтрак 👍*
Спасибочки большое за чудесный рецепт, мечтала приготовить пышный омлет, а он всегда оседал. Мне 62 ,много пробовала рецептов, ваш лучший! Спасибо, милая женщина!
Спасибо большое
Да прибудет вам благодать БОЖЬЯ!!
Спасибо!Всё так просто,доступно без лишних слов.УМНИЦА!!!
Простое блюдо, и я даже предположить такой спосоь не могла! Спасибо огромное!😊
Еще моя бабушка, а мне 65 лет, учила молоко отмерять по старинке в омлет. Разбиваешь яйцо и полскорлупку наливает молоко. На одно яйцо две пол скороупки молока. И не надо измерять и переливать в мерный стакан. А на водяной бане надо попробовать. Наверное здорово. Спасибо.
Можно разлить по кружечка и на вод.баню.Есть из кружечек
Доброго вам вечера!! Простой омлет превратился в царский!! Рецепт шикарный, спасибо что поделились!! Обязательно приготовлю!!! 👏👏👏👍👍👍👍
@@user-rv1yx3jh7r согласна, блюдо пролетарское,а вот подача точно царская, сугубо на мой взгляд 😇😇😇😇😇
Мне 65 лет. Такой омлет ела в детстве (бабушка готовила). Потом много лет жалела, что рецепт не спросила. Огромное спасибо автору, завтра внучку накормлю. Посмотрю на ее реакцию.
Большое спасибо за такой быстрый и простой рецепт !!!😊😊😊❤❤❤
Я восхищён. Спасибо Вам за то, что Вы есть!
Умница ! Я Вам наверное ждала 20 лет с Вашим шедевральным рецептом! Слава Богу ,за то что Вы есть ,и подарили нам такой очень редкий рецепт!! 💗💋
Спасибо очень оригинально просто. Лиля Сиэтл.
Благодарю! Отличный рецепт!
А то мой холостяцкий ням-нямлет оседает через несколько секунд. Хотя мне в целом и по-барабану, но Ваш рецепт выглядит гораздо вкусняцкее!
Забираю в свою кулинарную книгу! 🤗
Спасибо большое! Омлет получился реально пышный, я туда ещё сосиски порезанные добавила. Получилось очень вкусно!😋
Проверено на себе только что!
Великолепно! Восхитительно! Волшебно!
Юный повар 52 годиков!
Век живи-век учись!! Благодарю Вас за прекрасный рецепт!!!!! ❣️❣️❣️
Спасибо огромное за рецепт. Омлет получился потрясающий!! 👍👏
Очень классный омлетик! Огромное спасибо за интересный рецеп!❤
Действительно, интересно и познавательно и уверена- вкусно! Спасибо, что делитесь с нами своими кулинарными идеями. В Библии сказано: "Добрый человек из доброго сокровища сердца своего выносит доброе" ( Луки 6:45). Это про вас!♥️
Спасибо большое за рецепт.
Благо Дарю, дорогая, за замечательный рецепт омлета, очень вкусный, еле остановилась, чтобы не съесть весь ! Здоровья Вам и творитеновые чудесные блюда!
Эта истина и без Библии давно известна.
Ой,попробую,так просто,лишь бы получился как у вас
Я не кондитер и не повар! Но каждый торт который я делала по вашему рецепту получается на ура! Всё так доступно, легко! Вы просто огонь 🔥
торт? ты тут торт увидела?
а кто сказал, что торты именно в этом видео?
@@SweetLoy271189 )х
@@user-qs6uf5cw4l а кто сказал про это видео?)
Сьогодні зробила-все вийшло! Якщо чесно,сумнівалась,що поличиться. Дуже Вам дякую за рецепт,робитиму тільки так! Здоров‘я Вам і Вашій родині!
ПРОСТО , КРАСИВО И ВКУСНО ! СУПЕР ! СПАСИБО !!!!!!
Спасибо огромное. Сколько лет я искала такой толковый рецепт без духовки.
Спасибо большое.Прожила до пожилого возраста,готовлю всем нравиться,но такой рецептик не встречала.Очень люблю все не жареное🏡👋😋🎄☮️
Просто супер! Впервые получился пышный, пористый омлет! Спасибо💛💛
Обязательно попробую,выглядит шикарно,даже подумать не могла,что так можно приготовить.Спасибо!
Благодарю за рецепт❤
Спасибо большущее первый раз за свою взрослую жизнь(71г)вижу такое приготовление омлета ,понравилось,обязательно попробую омлет я люблю,
Вот уж воистину интернет мне в помощь, большое спасибо, Вера,первый раз в жизни увидела приготовление омлета на водяной бане, ещё раз,спасибо за рецепт.Четко,ясно и со всеми нюансами.
Обалдеть,какая красотень ❤❤❤неописуемая ❤ спасибо Вам!!!!
Молодец,спасибо!Спокойно и по уму!👏👍😊
Ой не ожидала увидеть такую прелесть,думала у Вас только торты.Это просто клад нашла,спасибо Вам Верочка,а то у меня не получается омлет никакой,Вы просто чудо.дай бог Вам здоровья,хорошо ,что Вы есть у нас!
Вера, омлет по вашему рецепту получился замечательный: пышный, ноздреватый, очень приятный на вкус и необыкновенно нежный. Большое вам спасибо.
Здравстуй читатель. Хочу сказать тебе: не отчаивайся. Все у тебя может получиться. Не нужно думать что те у кого получилось достичь своих целей им просто случайно повезло. Это только так кажеться. Поверьте случайного везения не бывает.
Ребята хочу вам сказать что случайностей вообще не бывает и вот почему:
Представь себе выходишь ты в сад и видишь что все деревья в саду повалены. Какая мысль придет к тебе в голову? Скорее всего ты подумаешь что ночью прошел сильный ураган. А теперь представь что ты также выйдешь в свой сад и увидишь что не все деревья повалены, а каждое третье дерево повалено. Какая мысль придет к тебе в голову? Ну врят ли ты здесь все спишешь на ураган. Вполне возможно ты подумаешь что кто-то решил тебе отомстить и это явно не ураган.
А теперь представь что у тебя в коробке 3000 (три тысяча) буквенных символов. И представь что ты подкинул все эти буквы в воздух. Упав на асфальт какова вероятность что эти буквы образуют какое нибудь слово? А какова вероятность что эти буквы образуют какое нибудь предложение? А какова вероятность что эти буквы образуют какой нибудь абзац? А какова вероятность что эти буквы образуют какой нибудь текст? А какова вероятность что эти буквы образуют какую нибудь книгу? Вероятность равна почти нолю.
А ведь двойная спираль днк намного сложнее устроена чем текст на асфальте.
Верить в то что там где то сверкнула молния и вот там тоже где то сверкнула молния, а потом произошла химическая реакция и химические элементы бац соединились и образовали сложное химическое вещество, которая вдруг стало бороться за свое сохранение и не просто сохранение, а ещё и воспроизведение себе подобных- это глупо.
Это все равно что будучи археологом ты наткнешься на руины древнего города и первая мысль которая к тебе в голову придет- это что здесь когда то жили люди. Ну, а если твой коллега скажет: "неа, это просто там сверкнула молния и вон там тоже сверкнула молния, а потом началось землетрясение и вот таким образом и образовался этот город". Ты после этого разговора скорее всего попросишь руководство что бы твоего коллегу отстранили от работы в связи с тем что у него поехала крыша.
Так вот предыдущая ситуация еще более нелепая.
Бытует мнение что наша вселенная хаотична. Но я с этим не соглашусь. Я уверен что наша вселенная упорядоченна.
Так что ребята случайностей не бывает. Случайного везения просто нет. Наша вселенная не хаотична, а упорядоченна. Просто ставьте цели и достигайте их. И верьте что у вас тоже может получиться. Не сдавайтесь ребята.
Мой девиз в жизни такой:
Терпеливо
Активно
Учитесь
Хорошим
Искренним
Делам.
Запомните эту аббревиатуру. И пусть этот девиз сопровождает вас везде.
@@attrakcionКак много бесполезного текста😮
@@user-pm9kw4fu6l3:49 каждому своё
Супер и достаточно просто . Главное полезно. Спасибо за рецепт ❤
как в детском саду, вкус детства!!!!!Спасибо!!!!
Великолепно! Век живи и век учись! Спасибо!
И замечательное объяснение!
Еще раз высказываю восхищение вашим рецептом и рассказом
@@madlenna56teacher10 отличные рецепты и процесс приятный и прямой, вы, должно быть, отличный повар .. откуда вы?🌴
Познавательно, буду делать. Мне кажется можно упростить, перемешать в ёмкости с мерой, и потом добавить молоко до нужного количества.
И не пачкать лишнюю посуду...
@@user-tc3fz6yz1y поэтому наш выбор - весы! :)
Это же съемка!! Для наглядности!!
@@batonchik555
Вы устанавливаете плотность яиц и молока ?
Например в 1 литре молока примерно 0.9кг.
@@user-yt9lc7rv7q Да. 8/10. Если один в один, будет много жидкости. Пробовал из самого яйца убирать лишнюю воду, как для Пашота, но проще просто молока не "додать" :)
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ❤❤❤
замечательно !!! вообще не ожидал такого. а еще все конкретно , кратко, без всякой лишней болтовни.
Сделала. Реально вкусно. Просто и хорошо! Ставлю утром, пока умываюсь, чищу зубы - завтрак готов! Спасибо за рецепт
только не увлекайтесь,т к каждый день яйца есть вредно) а рецепт лтличный
Зубы надо чистить после еды. Так стоматологи говорят.
@@user-gn2jt6hu5h тогда уже лучше и до и после
@@Mersi_tank_ ничего они не вредные, послушайте канал доктора Берга.
@@Mersi_tank_ яйца можно и нужно есть жадный день. Это суперфуд. Самый полезный продукт.
Выглядит очень вкусно! Аж запах нафантазировался ,спасибо очень просто и не много ингредиентов ,умничка !
Это самый лучший рецепт! Я сделала омлетик сразу после просмотра видео!!! Спасибо!!!
Спасибо, за прекрасный рецепт и благодарю тех, кто ещё поделился😊
Спасибо за рецепт. Без жира и жарки. Отлично!👍
Какая прелесть! Без заморочек.Завтра попробую. Однозначно лайк!
Не часто встретишь такие кулинарные открытия. Спасибо , что поделились. Все гениальное просто. Надеюсь и уверен, что вкусно.
Выглядит как всегда красиво и аппетитно!👍👍👍
У меня утро. Живу в Казахстане. Только сделала омлет по вашему рецепту и меня удивило то,что он поднялся!!!!! Не ожидала такого. Все получилось❤благодарю за ваш труд💋💋💋
Какой же приятный женский голос и сама речь❣Одно удовольствие от просмотра рецептов. Уверен и в жизни настоящая женщина. Без всяких повадок "фифизма" так сказать.
отличная основа для фантазии вкуса и цвета.......... спасибо 💯
Спасибо! Как всё подробно , конкретно, спокойно. Удачи Вам!
И рецепт хороший, а подача этого рецепта - просто супер!!!!❤
Я варю в мешочке для завтрака, завязываю и помещаю в другой пакет для заморозки, он более прочный. Мешки завязываю по отдельности, оставляю место для поднятия омлета и варю в кипящей воде. Из 2 яиц и немного молока получается полная суповая тарелка пышного омлета.👌👍
Так сам мешок химию выделяет в продукт а стекло нет
Рассказали бы подробнее.
А гарниром к омлету химия из мешков. Приятного аппетита.
Принцип тот же, просто "посуда" разная.
Как приятно ,что есть такие простые рецепты.В деревне бабушка тоже так все в эмалерованую миску ставила и в печку( не горячую)😊
Заманчиво. По виду супер. Я делаю в полиэтиленовом рукаве, или пакете. Опускаю в воду и варю. Очень вкусно, легко, до стенок пакета не пристаёт, а начинки разные. Ни пар, ни вода не попадает. Ваша форма интереснее. Обязательно попробую. Спасибо.
От души Благодарю за рецепт🙏🙏🙏 ,,Все Гениальное - Просто" Теперь и я знаю, и я умею как приготовить Пышный омлет ☺️☀️