Три секрета Советского ОМЛЕТА из детского сада, в духовке. Готовить вкусно, просто.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2020
  • Чтобы сделать омлет как в детском советском союзе, Вам понадобится придерживаться всего трёх правил, или три секрета пышного, вкусного и необычайно вкусного омлета=)) Вам понадобится минимум продуктов, чтобы накормить вкусным завтраком своих родных, которые оценят вкус Советского омлета. Готовить вкусно, просто=)))
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    / lubov_sazonova_irk
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Помощь каналу: yasobe.ru/na/httpsmoneyyandex...
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Вам понадобится для омлета:
    - Яйцо 10 шт.
    - Молоко 500 гр.
    - Соль 5 гр.
    - Сливочное масло 50 гр.
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)

КОМЕНТАРІ • 2,6 тис.

  • @Liubov_Sazonova
    @Liubov_Sazonova  3 роки тому +531

    А Вы помните тот самый вкус????

    • @user-eb2tp1im7v
      @user-eb2tp1im7v 3 роки тому +24

      Любочка привет! Вы суперская!!!А можно в силиконовой форме выпекать?

    • @met2145
      @met2145 3 роки тому +20

      Очень вкусный омлет !

    • @veravo777
      @veravo777 3 роки тому +28

      Спасибо большое за рецепт,очень аппетитно!О,да,вкус детства забыть нельзя...)

    • @user-yu5mi7tt9o
      @user-yu5mi7tt9o 3 роки тому +43

      Огромное спасибо 👍👏
      А можно рецепт творожной запеканки
      Как в детском саду?🤗

    • @natalyakhokhych5061
      @natalyakhokhych5061 3 роки тому +16

      Вкус детства)

  • @user-cf8pl4eu5m
    @user-cf8pl4eu5m 6 місяців тому +91

    ЛЮБАША!!!
    Я В САДИКЕ БЫЛА!!!
    40!!! ЛЕТ!!!
    Я ПОВАР ДЕТСКОГО САДИКА!!!
    И ГОВОРЮ ВАМ;
    - ВСЁ БЕЗУПРЕЧНО!!!
    И ВАШ ВНЕШНИЙ ВИД,
    И ВАМИ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ОМЛЕТ!!!❤❤❤
    СПАСИБО!!!!❤
    Якутия. 70 лет.

    • @user-yc8oj3vs5q
      @user-yc8oj3vs5q 2 місяці тому +1

      А температура в духовке .я так и не услышала...

    • @user-gr5do1wd1y
      @user-gr5do1wd1y 2 місяці тому +4

      ​@@user-yc8oj3vs5qона сказала 180 градусов

    • @user-gy3li6sg6o
      @user-gy3li6sg6o Місяць тому +1

      О, искала хоть одного повара чтобы спросить😊 Так в чем секрет? Все равно он не такой как в дет.саду. Как вы его готовили??

    • @user-cf8pl4eu5m
      @user-cf8pl4eu5m Місяць тому +3

      Фишка в том, ЧТО НЕ НАДО ВЗБИВАТЬ ЯЙЦА! ИХ ТОЛЬКО ПЕРЕМЕШИВАЮТ, ЧТОБЫ РАЗБИТЬ ЖЕЛТКИ.
      А ЗАТЕМ ВЛИВАЮТ МОЛОКО, И СОЛЬ.
      Если взбивать яйца(а многие делают эту ошибку, думая, что чем дольше взбивать, тем омлет будет пышнее...)
      то этим Вы испортите всю работу........

    • @user-gy3li6sg6o
      @user-gy3li6sg6o Місяць тому +1

      @@user-cf8pl4eu5m Вы знаете, у меня сейчас получилось!😀 не думала что так зависит от температуры, всегда делала из продуктов только что из холодильника, а тут делала из теплых яиц и молока. Но сделала из 2 яиц, т.к. живу одна и форма широковата была для такого омлета и получился толщиной всего пару сантиметров. Но вкус получился тот самый детсадовский😀😍😍😍 наверное, мне нужно готовить в узкой форме, например, в стакане. Или делать из 4 яиц и кушать этот омлет 2 дня😀

  • @user-jh8xt4wj7d
    @user-jh8xt4wj7d 3 роки тому +895

    Чтоб ты жила 300 лет как ты поднимаешь настроение я прям не нарадуюсь ,а тема блюда из СССР прямо в точку !!!Респект и поклон!¡ Спасибо!!!!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +17

      Огромное Вам спасибо=)))

    • @user-qw3kb1yt4d
      @user-qw3kb1yt4d 2 роки тому +10

      Как точно сказано!!!❤

    • @116leyla
      @116leyla 2 роки тому +21

      Хоть бы ты жила 300 лет и была с нами и нашими детьми и внуками. Здоровья тебе сибирского.

    • @user-pj3ok2vh5z
      @user-pj3ok2vh5z 2 роки тому +4

      @@Liubov_Sazonova все видео посмотрела у вас😇😇😇❤но мало советских десертов и тортов у вас🥺🥺🥺🥺🥺🥺

    • @user-mi9ns2rs8r
      @user-mi9ns2rs8r 2 роки тому +6

      В САДИКЕ НЕ ПОЛЬЗОВАЛИСЬ
      КУЛИНАРНЫМ ЖИРОМ.

  • @user-hb2mv4cw3i
    @user-hb2mv4cw3i 2 роки тому +418

    Советские рецепты это кладезь для последующих поколений домохозяек. Спасибо, Любаша!

    • @user-zy8sr5bz2n
      @user-zy8sr5bz2n 2 роки тому +17

      Я в студенческие годы ходила обедать в молочное кафе, там был омлет, сверху политый сливочным маслом, до сих помню этот волшебный вкус (мне 70)

    • @user-eo3pk7wf5w
      @user-eo3pk7wf5w 2 роки тому +4

      @@user-zy8sr5bz2n спасибо огромное очень доступно и понятно. Я приготовила из 6 яиц но в рецепте небыло сказано о том что надо заранее все достать из холодильника и у меня плохо получилось

    • @ninamathers5870
      @ninamathers5870 Рік тому +19

      Рецепты то советские, это прекрасное, только не забывайте вкус продуктов уже не тот, очень жаль, очень скучаю по тем продуктом, хлебушек можно было кушать без нечего а запах какой был. Хорошо что хоть как-то люди стараются не забыть о прошлом. Удачи всем и крепкого здоровья.

    • @katrinkatrin9505
      @katrinkatrin9505 Рік тому +4

      ​@@user-zy8sr5bz2n Так тогда и масло сливочное было бесподобным на вкус .Бутербродное немного похуже .

    • @user-ct3pq2jb7i
      @user-ct3pq2jb7i 8 місяців тому

      Совершенно верно, не то качество продуктов, тогда яйца натуральные были, а сейчас курей химией кормят. Делайте выводы, какое качество яиц????​@@ninamathers5870

  • @user-mn6lg7ro1j
    @user-mn6lg7ro1j 10 місяців тому +47

    Ручки чистые без жутких наклееных когтей. Рассказ короткий, ясный, грамотный! Любочка Вы мне напоминаете мою маму ,она была зав. производством. Так называли шеф поваров в СССР.

  • @user-vu5qd3qq2o
    @user-vu5qd3qq2o 2 роки тому +37

    Слушаю Любовь и вспоминаю детсад. Как там было вкусно. Все таки наши ГОСТы самые верные и правильные.

  • @elenalevashova5230
    @elenalevashova5230 3 роки тому +498

    Чудесный рецепт!
    Хочу творожную запеканку, как в садике!!!!!!!!!! Хочу, хочу, хочу!!!!!!!))))))))

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +50

      Мммм....как - нибудь сделаем=)))

    • @user-um9ko2zo5v
      @user-um9ko2zo5v 3 роки тому +6

      Хотеть не вредно вредно не хотеть

    • @user-zd6ey7vk2n
      @user-zd6ey7vk2n 3 роки тому +2

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @elenalevashova5230
      @elenalevashova5230 3 роки тому +14

      @@user-zd6ey7vk2n , всё равно ХОЧУ!!!!)))))))

    • @user-fw5tj9xn2l
      @user-fw5tj9xn2l 2 роки тому +21

      Главный секрет творожной запеканки в твороге без пальмового масла. Иначе остальные секреты не действуют. К счастью яйца ещё не научились подделывавать, а то бы и с омлетом были бы проблемы.

  • @user-bw8kj7rj5e
    @user-bw8kj7rj5e 2 роки тому +99

    Привет, Любушка. Прямо плачу. Мне 61 год и вот наконец я заполучила рецепт. Чего только не перепробовала и в итоге подметка. Даже перестала пробовать последние 10 лет. А всего-то 1:1, комнатной температуры и не взбивать. Рыдаю. Очень плачу о потерянном времени - дети выросли, даже облысели))). А тут сделала в старой чудо-печке, на даче и о чудо!!! Восторг.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому +9

      Большое спасибо))) Не расстраивайтесь пожалуйста))) Всему своё время)))

    • @KnyazhnaArt
      @KnyazhnaArt 2 роки тому +5

      Дети наверное тоже удивились этому?

    • @user-wf8ys5un8g
      @user-wf8ys5un8g 2 роки тому +13

      Зато внуков порадуете

    • @user-us6sl7tl4z
      @user-us6sl7tl4z 2 роки тому +6

      @@Liubov_Sazonova Любовь подскажите пож. Какая должна быть темпер. В духовке при запекании и когда ставите в духовку. Слышала что ставят в холодную

    • @user-sf1ev3jf1x
      @user-sf1ev3jf1x 3 місяці тому +1

      Плакса 😅

  • @user-xb2wn8bn4g
    @user-xb2wn8bn4g 10 місяців тому +77

    Умница Любаша.А то сейчас только и слышишь что нас плохо и не качественно кормили. Я все съедала в садике было очень вкусно

    • @user-de8ue3zi2y
      @user-de8ue3zi2y 3 місяці тому

      А я не всё съедала детсаду, потому что главное очень медленно и быстро наедалась,

  • @user-cv3px5ei9w
    @user-cv3px5ei9w 3 роки тому +553

    Буду ждать теперь столовский рецепт сырников высоооких, котлет, какао и хлеба. У нас в школе готовили женщины все обалденно, спасибо Вам за память!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +20

      Будут со временем=)))

    • @counterterrorist1786
      @counterterrorist1786 3 роки тому +39

      Школьные котлеты👍👍👍

    • @user-bc4lp9qw4i
      @user-bc4lp9qw4i 2 роки тому +20

      Когда я учился в
      школе на вопрос где больше хлеба в стране ~ был ответ ~ в котлета!

    • @user-fn1hj6dn7u
      @user-fn1hj6dn7u 2 роки тому +15

      @@counterterrorist1786 да,супер школьные котлеты.

    • @user-no3ld3ub6i
      @user-no3ld3ub6i 2 роки тому +20

      @@counterterrorist1786 точно рецепт школьных котлет плиз,в студию...поддерживаю,муж просит...ностальгия по детству😁

  • @georgetory5610
    @georgetory5610 3 роки тому +1441

    В садике омлет готовят на протвине и нарезают. Спросила у сына, что ели, сказал-яйца квадратные.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +103

      Квадратные яйца=))))

    • @vitaminca381
      @vitaminca381 3 роки тому +43

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @sofikogerl9975
      @sofikogerl9975 3 роки тому +60

      Устами младенца!!!!!

    • @georgetory5610
      @georgetory5610 3 роки тому +23

      @@sofikogerl9975 Котик ваш красивый, люблю рыжих.

    • @sofikogerl9975
      @sofikogerl9975 3 роки тому +8

      @@georgetory5610 спасибо. Он действительно симпатяга!

  • @user-jb3pb7mt2t
    @user-jb3pb7mt2t 2 роки тому +20

    Обожаю рецепты СССР ,и как вы , на сегодняшнее время,ее лучше никому не приготовить! Очень люблю смотреть ваш канал! Сама я с Нальчика ,а блюда у нас Кавказская, но и очень я люблю рецепты СССР и русскую кухню, вкус детства и наших столовых школьных

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому

      Спасибо))) Нальчику привет)))

  • @user-dz2jt5ms1v
    @user-dz2jt5ms1v 3 роки тому +28

    Получилось! Делала сегодня себе на завтрак, из трех яиц (муж не ест омлетов). Молоко пришлось слегка подогреть на плите до комнатной температуры, а то сразу из холодильника оно ледяное. Значит так... Проснулась и еще с заспанными глазами пошла на кухню. Взболтала три яйца с соответствующим количеством молока и вылила в смазанную маслом тарелку - она у меня жаропрочная с приподнятыми бортиками, в ней потом и подавала. Поскольку омлетик небольшой, запекала ок. 30 мин. не больше. Этого времени как раз хватило на обычный утренний туалет и одеться. Очень удобно - смешал - поставил и оно само готовится. Конечно, подъема большого не было и не могло быть - тарелка широкая, я хотела побольше корочки получить свеху и получила её. Подъем как и положено, в 1,5 - 2,0 раза вышел. Текстура шикарная - такая же пористая и нежная как на видео.. Очень вкусно, красиво и без хлопот. Всем на завтрак рекомендую. Женщинам может этого и многовато (не все же такие обжорки как я), а вот мужчинам перед уходом на работу - в самый раз, до обеда точно - хватит о еде не думать.

  • @natashaluneva90
    @natashaluneva90 3 роки тому +49

    Мама РОДНАЯ, сейчас слюной ЗАХЛЕБНУСЬ!

  • @user-sj2lw1si3y
    @user-sj2lw1si3y 3 роки тому +145

    Вот пример культуры и профи в своем деле!

    • @lydiakatschkurow9198
      @lydiakatschkurow9198 2 роки тому

      Спасибо за рецепт и секреты, от меня много Лайки

  • @missangeles5891
    @missangeles5891 2 роки тому +179

    Любаша, одно удовольствие готовить вместе с вами! Точно была отличницей в кулинарном училище!

  • @korlavilvi4673
    @korlavilvi4673 2 роки тому +84

    Советская кухня очень даже вкусная и сбалансированная! Ждём рецепт блинов фаршированных,запеченных в духовке с хрустящей корочкой!

    • @user-ju5yd6nx3e
      @user-ju5yd6nx3e 9 місяців тому +3

      Никакого особого рецепта там нет,у меня бабушка всегда так готовила. Только блины заворачиваются в рулончики.

    • @agatatess3125
      @agatatess3125 4 місяці тому

      Посмотрите у Оли Шобутинской. Я ее рецепты очень люблю, тоже многие по ГОСТу, советские, проверенные.

  • @user-hd4lk5xv1n
    @user-hd4lk5xv1n 3 роки тому +155

    Флаг. - СССР - пароль к советским блюдам . МОЛОДЕЦ.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +6

      Спасибо=)))

    • @turan4oks
      @turan4oks 3 роки тому +2

      Это знамя времён войны. Думаю, тогда не до омлетов с молоком и сливочным маслом было.

    • @user-hd4lk5xv1n
      @user-hd4lk5xv1n 3 роки тому +6

      @@turan4oks А при чем тут война. Тема о другом.

    • @user-tj7fp3pl2x
      @user-tj7fp3pl2x 3 роки тому +6

      @@turan4oks А сейчас что не война? Глазки пошире откройте.

  • @vickiname8824
    @vickiname8824 3 роки тому +185

    Спасибо за воспоминания детства. Я ХОЧУ НАЗАД В СССР 😋😋😋

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +11

      Приятного аппетита!=))) Периодически буду Вам напоминать об ушедшей эпохи через рецепты=)

    • @user-kg3zo7fz1y
      @user-kg3zo7fz1y 2 роки тому +4

      Профуфукали

    • @mille5913
      @mille5913 Рік тому +3

      И я хочу. Как же глупо мы его потеряли. Только в 38 лет это поняла

    • @user-np7zh7dv4m
      @user-np7zh7dv4m 11 днів тому

      но нет обратной дороги

  • @user-hr7jj2md9l
    @user-hr7jj2md9l 3 роки тому +14

    Я сразу вспомнил свою бабушку ,мы тогда жили в Алтайском крае ,в деревне Георгиевка ,у нас была Русская печь ,вот в ней бабушка готовила омлет ....объедение ,я все хотел узнать рецепт у сестры ,а тут вы уважаемая Люба со своим и нашим ,теперь уже рецептом ,спасибо .

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому

      Огромное спасибо и приятного аппетита!=)

    • @user-hp7ik5dc9y
      @user-hp7ik5dc9y 2 місяці тому +1

      А мне в,Кемеровской области бабушка делала высокий вкусный омлет в печи,до сих пор вкуснее не ела,помню его!!!Теперь я бабушкой стала,буду тренироваться по детским блюдам.Спасибо Любочка дорогая,люблю Ваш канал😍🥰😘❤👏🤝👍

    • @user-hp7ik5dc9y
      @user-hp7ik5dc9y 2 місяці тому +1

      Масло сами взбивали всегда,всё помню❤

  • @dosjaja3ndxjsjw123
    @dosjaja3ndxjsjw123 2 роки тому +29

    Вот что значит профессионал! Понятно пояснить,подвести итог.Учитесь, педагоги.И одета так,как необходимо,не распустила волосы,фартук,колпак,руки-прелесть.,без колецСпасибо.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому

      Спасибо!=) ua-cam.com/video/x4w36vpOlTI/v-deo.html

    • @user-dn6po5uu1n
      @user-dn6po5uu1n Рік тому +3

      Замечательно спасибо и еще все отмечаем аккуратный поварской внешний вид без "птичьих"когтей и патлы не висят над блюдами!

  • @user-ue7mt8ov8i
    @user-ue7mt8ov8i 3 роки тому +107

    Нравится, все настоящее и искренние вижу в этой Любоньке хорошего человека ! 👍👍👍💕💕💕💪💪💪🌞🌞🌞

    • @user-sv7kv4qh6q
      @user-sv7kv4qh6q 3 роки тому +4

      да Любовь-это типичный советский человек.

  • @user-pi3mf7py5r
    @user-pi3mf7py5r 3 роки тому +139

    Сделать можно наш омлет только самым лучшим, не нужно запутываться. Я работник дет. сада, писала меню. Омлет, то, что нужно. Очень быстро и правильно, готовится на 100 детей. Повара знали все моменты, обучены. Я снимала пробу. Спасибо Вам, я сейчас на пенсии. Но знаю все моменты. Дети любят омлет. Вы правильный повар.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +12

      Огромное спасибо за отзыв))) 💐

    • @user-bo2tw8xl2u
      @user-bo2tw8xl2u 3 роки тому +8

      Полностью с вами согласна
      Я с 1986 по 2019 год работала медсестрой в детском саду,тоже писала меню

    • @natatakse8534
      @natatakse8534 3 роки тому +13

      Помню запеканку с лапшой, не помню только деталей, не напомните?)

    • @user-pi3mf7py5r
      @user-pi3mf7py5r 3 роки тому +7

      @@natatakse8534 В запеканку с лапшой идёт творог, слив масло и др. Вкусно, можно с рисом.

    • @user-dx9ek5cg7l
      @user-dx9ek5cg7l 2 роки тому +5

      @@natatakse8534 о, я помню как её ненавидела, не моё блюдо 🤣

  • @user-lx7qb5tx7k
    @user-lx7qb5tx7k 2 роки тому +10

    Мечтаю о таком омлете. Спасибо. Спасибо. Это очень вкусно. Садик школа пионер лагерь и больницы и столовые-----был такой очень вкусный омлет. Это я вам говорю.

  • @victoria-uq2kn5xl5q
    @victoria-uq2kn5xl5q 16 днів тому

    Любушка - Голубушка.
    Красотка.
    Всегда аккуратная и лаконичная.
    Всё
    Четко.
    Грамотно.
    Изысканно.
    Профессионально.
    Браво.
    ❤👏👏👏

  • @dulsineyatoboss430
    @dulsineyatoboss430 3 роки тому +90

    Любушка, Вы умница и красавица... 🌹🌹🌹

  • @user-oh2pt4ir5d
    @user-oh2pt4ir5d 3 роки тому +59

    Общепитовские блюда-Ваш конек! 👍👍👍

  • @zaramargiyeva3759
    @zaramargiyeva3759 2 роки тому +6

    Добра тебе, жизненных сил, чтобы эта прекрасная улыбка никогда за все твои прекрасные сто лет не сходила с лица! Огромное спасибо, за рецепты!

  • @user-tp2ny7qy2p
    @user-tp2ny7qy2p 2 роки тому +3

    Ох артистка, ну артистка. Смотреть и слушать Вас Любочка одно удовольствие, не скучно. И спасибо за любимые блюда из нашего детства.

  • @tatagrek3879
    @tatagrek3879 3 роки тому +93

    Любаша спасибо мне очень интересна тема советских столовых

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +7

      Мне тоже)))) Это нас и объединяет))) Спасибо)))

    • @san7806
      @san7806 3 роки тому +8

      @@Liubov_Sazonova Любочка, был еще салат из капусты назывался "Любительский", продавался в стеклянных пол-литровых банках, у него был особенный вкус, ну, оочень вкусный, может знаете такой рецепт? помню его с детства, больше нигде такой не ела.

    • @verabarsegyan9665
      @verabarsegyan9665 2 роки тому +1

      ООО балденный омлет!!!
      Спасибо.Так и хочется вместе
      с вами попробовать,удачных
      съёмок.Всем приятного
      аппетита.

  • @user-qb8lz3kt5p
    @user-qb8lz3kt5p 3 роки тому +84

    Помним, в Советские годы работала в детском саду. Вмлет и тефтели это легенда того детства. Спасибо, Любаша

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +9

      Огромное спасибо=)))) Будет много рецептов СССР=)))

    • @sweta-chef
      @sweta-chef Рік тому +4

      да да, и к стати, ни какого жира пищевого не было и в помине, жарили на противне со сливочным маслом, и в духовке не обязательно совсем оставлять остывать... жарили по нескольку противней и когда бы мы их пожарили, если бы каждый раз духовка остывала с омлетом? такой же омлет делали и с зел.горошком, и тоже не опадал...

  • @user-ub5wd8rj3i
    @user-ub5wd8rj3i 2 роки тому +5

    Благодарю, Любовь, за рецепт! Только с сыном школьником разговаривали про школьные обеды и всё у него- рыбные котлеты- фу, суп- фу. Я ему сказала- я вот чем дальше, тем больше ищу наоборот рецепты как готовили в садиках, школах и столовых, оказывается это самая лучшая для нас еда. Пробовать и эксперементировать я могу всё что угодно на своей кухне, любые рецепты кухонь мира, но один раз приготовишь, второй не будешь. А вот наша советская кухня заставляет возвращаться обратно, так как она хорошо выверенна, научная работа, всё сбалансированно, как раз для нас. Так как у меня 4ро детей, правельная, сытная и из доступных продуктов еда очень актуальна. Жаль у меня не сохранились книги по кулинарии тех лет, сейчас жалею, помню у мамы были с красивыми, вкусными фотографиями. А какая сервировка тех лет была! Прекрасная! Мне кажется больше такой красивой, советской сервировки не было ни у кого!

  • @user-sj6uy4uu9e
    @user-sj6uy4uu9e 5 місяців тому +8

    Чтобы долго не ждать молоко можно подогреть в микроволновке до комнатной температуры, а яйца помыть горячей водой👌😊

  • @user-lv5cx6rm1w
    @user-lv5cx6rm1w 3 роки тому +99

    Спасибо вам большое. Вот если бы в общепите работало побольше таких поваров! И, давно хотела отметить работу вашего оператора! Очень профессионально!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +11

      Огромное спасибо=))) Чтобы были такие повара, надо платить соответственно, а это в дет. садах увы...нет=)))

    • @allaal4730
      @allaal4730 2 роки тому +1

      Спасибо слюньки потекли

  • @user-dn4mi2si7p
    @user-dn4mi2si7p 3 роки тому +27

    Спасибо девочка какая ты умничка.здоровья тебе и счастья

  • @anatolydub8388
    @anatolydub8388 Рік тому +47

    До чего же вы, Любаша, обаятельная, улыбчивая и жизнерадостная! Какое удовольствие на вас смотреть и слушать! Здоровья вам!

  • @user-wx7xl7rw6j
    @user-wx7xl7rw6j 2 роки тому +6

    Блииин.. Три часа ночи... Не спится. Хочу тепленького омлета. 🍳🍽️☕

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому +1

      Спасибо и приятного аппетита!=)

    • @user-wx7xl7rw6j
      @user-wx7xl7rw6j 2 роки тому

      @@Liubov_Sazonova 🤣яичницей утром обошлись с ветчиной. Приболела😏

  • @user-js6rb9sn6j
    @user-js6rb9sn6j 3 роки тому +130

    Моя бабушка, когда омлет чуть остынет, смазываем его еще сверху сливочным маслом. Спасибо огромное! Вкус детства!

  • @user-ku4ol3vq3q
    @user-ku4ol3vq3q 3 роки тому +44

    Любушка,голубушка Вы Супер. Только у Вас,а затем и у меня все супер.

  • @margo6594
    @margo6594 3 роки тому +7

    Мне 67 , до сих пор , c детсада сада, обожаю магазинную кабачковую икру и омлет или вареные яйца с икрой.Милое детство! Хочу родиться заново!

    • @user-tr5rj5lz4p
      @user-tr5rj5lz4p 2 роки тому

      А я не пам'ятаю що їли в садку, хоча ваша ровесниця.😂

    • @margo6594
      @margo6594 2 роки тому

      Вот почему то запомнилось такое сочетание продуктов , мы ещё яйцо пополам поперек делили и желток съедали первым а в половинки белка икру накладывали .А ещё помню печенье лимонное с молоком очень не любила , до сих пор ненавижу эту парочку . И не переношу цитрусовые в выпечке .

  • @filma_ya
    @filma_ya 2 роки тому +67

    Сегодня попробовала - получилось! Впервые в жизни такой омлет получился. Огромное спасибо за хитрушки :)

    • @dasi4733
      @dasi4733 2 роки тому +1

      Конечно 10 яиц получится

    • @Andy-cv4yd
      @Andy-cv4yd Рік тому

      @@dasi4733 да и из пяти получается

    • @user-dw6dt5zr9o
      @user-dw6dt5zr9o Рік тому

      @@dasi4733 Из двух тоже😉!

    • @TanyaNovaya
      @TanyaNovaya Рік тому

      @@user-dw6dt5zr9o Их двух яиц в кружке что-ли готовите? Чтобы высокий то получился)

    • @user-gj8pt1wh8f
      @user-gj8pt1wh8f 6 місяців тому

      ​@@TanyaNovaya , я из одного готовлю. И да , в кружке.

  • @user-og2ut6mj4t
    @user-og2ut6mj4t 3 роки тому +214

    Какие же у нас в России красивые и умницы живут.ни в одной стране таких не найдёшь.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +3

      Спасибо=)))

    • @user-ft7ko7xs6x
      @user-ft7ko7xs6x 2 роки тому +1

      Умница

    • @user-nw4nm7cg9r
      @user-nw4nm7cg9r 2 роки тому +4

      Бедняжка, да вы наверное нигде не бывали )

    • @user-nw4nm7cg9r
      @user-nw4nm7cg9r 2 роки тому +3

      @@user-yg8fe8xd1k, умницы это вы про отряды Путина? )

  • @user-jv7dz7tf8s
    @user-jv7dz7tf8s 3 роки тому +101

    Вы чудо!!!!!! Спасибо за шикарный рецепт!!!!!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +2

      Спасибо и Вам за добрые слова)))

  • @marinarotaru6646
    @marinarotaru6646 Рік тому +11

    помню в городе , где я выросла , было кафе - Молочный бар , там такие блюда готовили умопомрачительные !!!
    шикарные омлеты , запеканки , ленивые вареники и т.д и т.п !!!!
    никогда не забуду !!!!

  • @user-vn9fz5ho7l
    @user-vn9fz5ho7l Рік тому +6

    Обожаю амлет
    и вообще русские наши рецепты.
    Канал супер🤩❤️🙏‼️

  • @user-tr2et9si4j
    @user-tr2et9si4j 3 роки тому +195

    Давно хотела найти этот рецепт. Рада, что подписалась на ваш канал. Спасибо большое за ваши старания и труд!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +3

      Большое спасибо за добрые слова)))

    • @user-vy4tg3dn1i
      @user-vy4tg3dn1i 3 роки тому +2

      Да такой омлет вкусный, пеку в духовке уже 25 лет!

    • @user-gg2ev6be7x
      @user-gg2ev6be7x 3 роки тому +1

      Спасибо

    • @user-fz1ch4gq9p
      @user-fz1ch4gq9p 2 роки тому

      Да,согласна с комментарием, прям в точку!!Спасибо всем!

    • @user-uj8rj5lt7i
      @user-uj8rj5lt7i 2 роки тому

      А какая температура не сказали, и все же?

  • @user-pv5lb5eu5g
    @user-pv5lb5eu5g 3 роки тому +37

    Спасибо огромное за этот детсадовский омлет. Ностальгия по советской еде в столовых и детских садах. Пошла доставать всё из холодильника на завтра.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +3

      Спасибо))) Пышного вам омлета)))

  • @user-oi9yh3ct7u
    @user-oi9yh3ct7u Рік тому +6

    Мне 57..я с России родом и помню этот вкусняший садовский омлет с тех пор когда сама еще в детсад ходила, а потом и в детсаду работала и частенько был этот вкусный омлет.. А вот мои дети родились в Украине в садике тоже часто этот же омлет ели с удовольствием.. Так что омлет с детского сада знаменит и в России и в Украине..

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  Рік тому +1

      Спасибо и приятного аппетита!😊

  • @ludmilamalki2882
    @ludmilamalki2882 Рік тому +5

    Супер Любаша 😊Спасибо, классные рецепты и главное эти рецепты ( ну большая часть) из СССР ❤

  • @user-gg7zx4lf7m
    @user-gg7zx4lf7m 3 роки тому +47

    Благодарю вас Люба и оператора,за прекрасное аппетитное видио! Всех вам благ и процветания!

  • @natalyakhokhych5061
    @natalyakhokhych5061 3 роки тому +72

    Спасибо! Ещё бы запеканку садичную))

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +23

      Творожную!? Непременно сделаем)))

    • @san7806
      @san7806 3 роки тому +19

      ​@@Liubov_Sazonova Любочка, была еще запеканка рисово-творожно-яблочная, я прямо умирала за ней )) можно еще и такую приготовить?

  • @liudmilagerassimova4144
    @liudmilagerassimova4144 Рік тому +24

    Мама всегда обижалась, когда мы говорили, какие вкусные школьные котлеты! С картофельным пюре и кусочком солёного огурца!!!!! Там же один хлеб!!!!!!!!

    • @flehtaflehta5943
      @flehtaflehta5943 11 місяців тому +2

      Котлеты приготовленные без хлеба - не котлеты, а куски жареного мяса из фарша. Поэтому, чтобы приготовить котлеты, добавляют хлеб. 😊

    • @user-sc5ge4xf9m
      @user-sc5ge4xf9m 8 місяців тому +3

      У меня такое было..Доця,уже покойная,как тяжко это писать...Возвращаюсь,всегда говорила,что в школе вкуснее..😊 Светлана Ив.🎉

    • @stinkyrose
      @stinkyrose 7 місяців тому

      ​@@flehtaflehta5943 не рассказывайте тут сказок ! Во всем мире заказав в ресторане котлету вы получите кусок мяса на ребрышке. Котлеты с добавлением хлеба и других ингредиентов называются вообще-то ШНИЦЕЛЬ, с добавлением круп - ТЕФТЕЛИ, котлеты из чистого говяжьего фарша - БИФШТЕКС, отбитый кусок говядины - РОМШТЕКС ( антрекот), тоже самое из свинины - ЭСКАЛОП, но в обиходе мы это называем котлетами. А правильная котлета - это мясо на рёбрышке ! Во всем мире именно так это и называется! Потому, что слово французское и как раз и означает cotelette - ребрышко. Это в советское время стали все называть одним словом "котлета" и убрали лишние иностранные названия " в борьбе с роскошью и пережитками буржуазии". 😮

  • @user-ib8go1sx7n
    @user-ib8go1sx7n 2 роки тому +2

    Да,приятно Вас смотреть.Вспоминаешь рецепты из СССР.А ведь очень вкусные были блюда!

  • @user-jv2he8pi5w
    @user-jv2he8pi5w 2 роки тому +7

    Какой он пористый !!! Прелесть !!!🍽👍👍😃😘

  • @sl7115
    @sl7115 2 роки тому +47

    Когда человек знает и умеет у него все естественно и просто . Большое спасибо Любаша за удовольствие 😍👍👍👍

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому +2

      Так для этого с Вами и делюсь своим опытом и правильной граммовкой, чтобы тоже было просто и естественно. Без практики не будет результата. Приятного аппетита!=)

  • @irinakhvan9733
    @irinakhvan9733 Рік тому +32

    Спасибо большое вам за этот рецепт! Очень любила этот самый омлет в садике, думала, уже никогда не попробую. Огромное вам человеческое спасибо!

  • @user-kg2tz3bo2m
    @user-kg2tz3bo2m 2 роки тому +7

    Я сделала! Сейчас! Вкуснятина какая!
    Люба, ты гений!
    Ты - Любовь!
    Наша любовь!
    Повар с большой буквы! ПОВАР- КУЛИНАР!

  • @valentinahein8383
    @valentinahein8383 3 роки тому +25

    Люба, вы настоящая и рецепты у вас настоящие, не придуманные, все замечательные!!!

  • @user-eb9nk2kh7k
    @user-eb9nk2kh7k 3 роки тому +35

    Любаша,омлет готовлю только по твоему рецепту! Получается на все 100!😋😋😋Спасибо!!!!

    • @l.e.k1947
      @l.e.k1947 Рік тому

      Большая порция

  • @user-ys5fc7ku2y
    @user-ys5fc7ku2y Рік тому +24

    Спасибо большое,шикарный омлет!

  • @user-go7tt3sq7f
    @user-go7tt3sq7f 3 роки тому +1

    Ну наконец то! Вся технология соблюдена! А то каких только бредовых "садиковских" рецептов не пишут! Молодец!

  • @user-fs9xy1sr4b
    @user-fs9xy1sr4b 2 роки тому +18

    Спасибо вам Любушка, за ваш труд! Храни вас Господь!

  • @user-rr4gs2ux1o
    @user-rr4gs2ux1o 2 роки тому +3

    Вот у кого нада учиться молодёжи. Браво Любаша

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому

      Спасибо и приятного аппетита!=)

  • @user-jz3rm2ez4q
    @user-jz3rm2ez4q Рік тому +8

    Наконец-то настоящий омлет, а то какие-то лепёшки омлетом называют. Спасибо Вам большое!

  • @user-tm7ff7kp9e
    @user-tm7ff7kp9e 3 роки тому +5

    Спасибо за омлет. Ваши рецепты хорошие, пожалуй подпишусь. Продолжайте нас учить готовить как при СССР. ТАЛАНТ 👍👍👍👍👍

  • @user-tu4iy3zs1w
    @user-tu4iy3zs1w 3 роки тому +3

    Пока смотрела-аж слюнки потекли ....Вспомнилось далёкое детство...

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому

      Так скорее приготовьте=)))

  • @user-wl6br8fg4e
    @user-wl6br8fg4e 3 роки тому +15

    СПАСИБО И ТЫСЯЧА ЛАЙКОВ.КРАСАТУЛЯ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВАС СМОТРЕТЬ,СЛУШАТЬ И ГОТОВИТЬ ВАШИ РИЦЕПТЫ.💋🙏🙏🙏

  • @imjusttina197
    @imjusttina197 2 роки тому +19

    Моё восхищение Вашим профессионализмом.
    Все Ваши три секрета были для меня новшеством.
    Спасибо Вам большое за то, что делитесь своим умением и опытом. 👍

  • @user-sr7ts5dg5u
    @user-sr7ts5dg5u 2 роки тому +31

    М-м-м! Красота! Буду готовить омлет завтра на завтрак. Я в садик не ходила, я там работала, хорошо помню вкус такого омлета. Спасибо Любонька, ты СУПЕР- ПОВАР!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому +3

      Спасибо и приятного аппетита!=)

  • @user-qc9yd5on7i
    @user-qc9yd5on7i 2 роки тому +28

    О-о-огромное спасибо. Очень ждала этот рецепт. Умничка, профессионал, сплошное удовольствие и позитив. Действительно: живите 300 лет!!! Здоровья Вам!!!

  • @user-sy5pt4bj2l
    @user-sy5pt4bj2l 3 роки тому +31

    О! Омлет! Спасибо за оперативность! Это я просила пышный омлет! Корочка ммм... вкуснятина. На срезе выглядит офигительно👍
    -----
    А с целным молоком всё-таки вкусней!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +9

      Конечно вкуснее, но и щечки растут быстрее))) Спасибо большое)))

    • @user-ho6rs4fg3z
      @user-ho6rs4fg3z 3 роки тому +2

      А со сливками и вкуснее всего, да в русской печи вообще ум отъешь. Бабуля когда то давно, лет 50 назад готовила,😟.

  • @valentina_kp
    @valentina_kp 2 роки тому +7

    Спасибо за рецепт)) Мне 30 лет и наконец-то узнала секреты того самого омлета из детства) Маме еще делала, сказала как в СССР вернулась)

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому

      Спасибо))) Приятного аппетита)))

  • @user-jk5dr2ew6j
    @user-jk5dr2ew6j Рік тому +12

    Делаю упрощённый вариант. Разбиваю в кружку одно яйцо, добавляю молока на 2/3 кружки, солю (по желанию могу добавить порезанную колбаску), перемешиваю и ставлю в микроволновку (минут на шесть). Тоже получается пышный но правда без румяной корочки сверху.

    • @natalijas.8927
      @natalijas.8927 8 місяців тому

      Одно яйцо на 6 минут? А какая мощность?

  • @user-um8io9fc1i
    @user-um8io9fc1i 3 роки тому +70

    Какой шикарный омлет! Спасибо за видео! Здоровья вам и удачи! ❤️❤️❤️

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +1

      Огромное спасибо)))

    • @user-sz6xp4gi4w
      @user-sz6xp4gi4w 3 роки тому

      @@Liubov_Sazonova Любочка, а почему муку не добавляете?!!! Вон Лазерсон говорит, что без муки никак! Кстати, а Вы пробовали с мукой? Как получилось?

    • @user-hr9bv8wf5d
      @user-hr9bv8wf5d 2 роки тому

      @@user-sz6xp4gi4w меня тоже этот вопрос интересует!

  • @user-hn7lc8uh8t
    @user-hn7lc8uh8t 3 роки тому +43

    Спасибо за рецепт, вернули в детство. Ещё хочу рецепт творожно-морковной запеканки с белым сладким соусом, тоже из детского сада

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 роки тому +4

      Спасибо=)) Как-нибудь сделаем=))

  • @user-pd6bo2kt4r
    @user-pd6bo2kt4r 2 роки тому +1

    Солнышко моё любимое, как тебя не любить. Ценю, Уважаю, обожаю 🥰🥰🥰

  • @user-ue4gm4ib6b
    @user-ue4gm4ib6b 2 роки тому +8

    Спасибо за полезные советы , надо попробовать ! Удачи каналу и лично Вам Любовь за позитивный настрой ! 😊

  • @user-we3wu3sn2j
    @user-we3wu3sn2j 2 роки тому +8

    Люба,вы прелесть,так здорово рассказываете.

  • @user-it2ml8st7e
    @user-it2ml8st7e Рік тому +5

    Люба! Огромное спасибо вам, за хороший рецепт омлета!Попробую сделать омлет,по вашему рецепту! Искренне желаю вам, крепкого здоровья, счастья, ☮️ Мира, добра! Ангела-хранителя, вам!💙💞👍👍👍🌹💐🌹👏👏👏

  • @user-dc9nw5tq1j
    @user-dc9nw5tq1j Рік тому +1

    Волосы подобраны, ноготочки коротко обрезаны....умница! Спасибо за рецепт!

  • @user-ws5ph7bq1x
    @user-ws5ph7bq1x 2 місяці тому +1

    А я омлет варю на водяной бане. Либо сверху на плите, либо тоже в духовке, но емкость с омлетом погружаю в большую емкость с водой.Тоже получается очень высокий и не опадает даже на вторые сутки. Соотношение продуктов такое же как и у Вас, только на пару он получается быстрее. Надо будет попробовать просто как у Вас запечь в духовке без воды. Спасибо за рецепт

  • @user-of1mk2qn9j
    @user-of1mk2qn9j 2 роки тому +8

    А еще добавить консервированного зеленого горошка) Спасибо, Любочка!🌺

  • @user-nm3tc1tx9b
    @user-nm3tc1tx9b Рік тому +1

    Позитивный настрой, позитивная наша зажигалка Любовь .

  • @marinanekrasova6425
    @marinanekrasova6425 2 роки тому +2

    Как приятно читать комментарии,от улыбки прям рот до ушей,воспоминания детсадовской еды вызывает аппетит,как говорят,"слюнки потекли",а ещё запеканка из манки с кисельным подливом и много много чего вкусненького.😉

  • @user-hq2vl2ux5t
    @user-hq2vl2ux5t 2 роки тому +5

    Любаня, как вкуснооооооо!!!

  • @allafox9561
    @allafox9561 3 роки тому +5

    Благодарю за "секретики" и подробный рассказ приготовления блюда. Оператор - везунчик! )))

  • @user-db2fg7rt7i
    @user-db2fg7rt7i Рік тому +2

    Всё достал из холодильника, завтра на завтрак омлет! ....хотя желудок готов уже сейчас, нельзя такое на ночь смотреть)))

  • @user-ix3em9gu5t
    @user-ix3em9gu5t 2 роки тому +1

    Вы чудо - повар. Красавица и умница. В России все женщины красавицы.

  • @user-vw3il6rr4c
    @user-vw3il6rr4c 3 роки тому +6

    Умничка!!! Приятно слушать и смотреть. Огромное спасибо за труд.

  • @user-fv4dd2et9i
    @user-fv4dd2et9i 2 роки тому +7

    Любаша, обожаю ваши рецепты, как вы все преподносит. Спасибо вам

  • @user-iw6qe4xr4b
    @user-iw6qe4xr4b 3 роки тому +1

    Профессионал сразу видно приготовлено в соответствии с технологией кулинарии

  • @Larisa_K
    @Larisa_K 7 місяців тому

    Какая Очаровательная Девушка!!!❤❤❤

  • @user-lk7gz7ub5i
    @user-lk7gz7ub5i 2 роки тому +5

    Люба наконец то Вы меня научили готовить эту вкусняшку

  • @daniellafort4207
    @daniellafort4207 2 роки тому +21

    Ах, Любочка!
    Ну какая вы духоподъемная девушка! )))
    Смотрю вас постоянно!👌🥰

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 роки тому +4

      Спасибо и приятного аппетита!=)

    • @daniellafort4207
      @daniellafort4207 2 роки тому +4

      @@Liubov_Sazonova Спасибо!
      Удачи и процветания вам и вашему каналу!🥰

  • @ludmilashumskaya2898
    @ludmilashumskaya2898 7 місяців тому +1

    Чудо повар!!!

  • @maza7897
    @maza7897 2 роки тому +1

    Каментарии только положительные, каждый раз вы меня все больше удевляете. Дай бог вам крепкого здоровья.

  • @user-zj7ks7ew5n
    @user-zj7ks7ew5n 2 роки тому +4

    Прелесть и омлет и Любовь!

  • @ireneyarigin6691
    @ireneyarigin6691 2 роки тому +13

    Молодец! Непременно приготовлю такой замечательный омлет!!! Спасибо за рецепт и демонстрацию приготовления! Всех Вам благ! 💐👌❤️

  • @user-sg4io3zi7s
    @user-sg4io3zi7s 6 місяців тому +2

    Какая приятная повар❤

  • @user-bi4lk9uw8u
    @user-bi4lk9uw8u 2 роки тому +36

    Любаша восхищаюсь вами,прекрасное умение доставлять людям радость черезприготовление еды.Молодец,Вы мастер своего дела..Браво!