ВЕНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ | ЯБЛОКИ | ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 45

  • @larysamadain2403
    @larysamadain2403 2 місяці тому +15

    Профессионально и без лишней болтовни! Удачи ! С удовольствием буду смотреть ! И с пользой!

    • @shefbmk
      @shefbmk  Місяць тому

      спасибо большое за такие слова ♥️

  • @MegaRomeo89
    @MegaRomeo89 Місяць тому +1

    Буду пробовать. Классно, что без воды, и с важными замечаниями "для новичков", по типу как определить когда мясо готово. Смотрят ведь как раз много тех, кому нужны именно такого рода база

    • @shefbmk
      @shefbmk  Місяць тому

      Спасибо большое за такую обратную связь🤝
      Для нашего проекта- это очень важно и ценно👌
      Готовьте с удовольствием♥️

  • @еленаюрьева-ц2е
    @еленаюрьева-ц2е Місяць тому +3

    спасибо, очень аппетитно выглядит блюдо ! Успехов Вам!👋✌

  • @Наталья-ч8и9м
    @Наталья-ч8и9м Місяць тому +2

    Благодарю и непременно воспользуюсь. Успехов.

  • @gilakatz1474
    @gilakatz1474 Місяць тому +1

    Класс!
    Здорово!
    СпасибоьВам огромное!
    Непременно приготовлю такие дивные шницели.

    • @shefbmk
      @shefbmk  Місяць тому

      Спасибо за такие слова ♥️
      Готовьте с удовольствием!

  • @ДианаТамаева-п7щ
    @ДианаТамаева-п7щ 22 дні тому

    Спасибо!🎉🎉🎉

  • @MegaRomeo89
    @MegaRomeo89 Місяць тому +1

    А ещё приятно, конечно же, что проект белорусский =)

  • @ОльгаУстинина-э8е
    @ОльгаУстинина-э8е 3 місяці тому +8

    Аппетитно. Спасибо за рецепт.

    • @shefbmk
      @shefbmk  2 місяці тому

      Спасибо вам 👍
      Готовьте с удовольствием)

  • @svetlanakwaw-quaidoo69
    @svetlanakwaw-quaidoo69 2 місяці тому +7

    Молодец !❤❤❤

    • @shefbmk
      @shefbmk  Місяць тому

      благодарим 🙂

  • @natalyabitner5813
    @natalyabitner5813 2 місяці тому +4

    Спасибо, обязательно приготовлю ! ❤

    • @shefbmk
      @shefbmk  Місяць тому

      готовьте с удовольствием 👌

  • @АлександрПерсиянов-л9б

    Рукколу правильно было бы разрывать-для аромата. А так..вцелом...молодчинка!

    • @shefbmk
      @shefbmk  Місяць тому

      Большое спасибо за вашу высокую оценку🙏🙂 Наши рецепты- повод для ваших гастрономических экспериментов) Рукколу так же при желании можно заменить на свежий шпинат или новомодную микрозелень👌

  • @АллаКайдак
    @АллаКайдак Місяць тому +1

    Беларус?

  • @mishaandreev2065
    @mishaandreev2065 3 місяці тому +3

    Салат не солим?

    • @shefbmk
      @shefbmk  2 місяці тому +1

      Мы не солим салат, он имеет отличный вкус за счёт лимонного сока и оливкового масла 👌
      Но, при желании, всегда можно досолить по своему вкусу)

  • @victor254512
    @victor254512 3 місяці тому +4

    и без бульбы? )))

    • @shefbmk
      @shefbmk  2 місяці тому +2

      😅
      В этом рецепте обойдёмся без неё) Но традиционно шницель подаётся с картофельным салатом👌

  • @umetorimpa7194
    @umetorimpa7194 3 місяці тому +8

    Если мне память не изменяет, то венский шницель готовится из говядины...

    • @Andrey_V_A
      @Andrey_V_A 3 місяці тому +6

      Телятина или свинина\

    • @shefbmk
      @shefbmk  2 місяці тому +9

      Всё верно, традиционно шницель готовили из телятины и подавали с картофельным салатом👌 У нас же своя вариация на эту тему со свининой. Во многих европейских ресторанах его так же готовят из куриного филе и называют Отбивной по-Милански. В общем, есть поле для кулинарных экспериментов 😊

    • @Andrey_V_A
      @Andrey_V_A 2 місяці тому +3

      @@shefbmk Вариация из свинины и у немцев тоже есть, в Кёльне доводилось пробовать. Правда было это лет 17 назад.

    • @steinbockkn7725
      @steinbockkn7725 2 місяці тому +3

      Нет,только телятина и никогда свинина и говядина

    • @АлишерМухаммадиев
      @АлишерМухаммадиев 2 місяці тому +1

      Телятина.

  • @margaritagritsenko3906
    @margaritagritsenko3906 3 місяці тому +4

    пробуй свою еду

    • @shefbmk
      @shefbmk  2 місяці тому +7

      Мы не просто пробуем) Вся съёмочная группа сметает любое блюдо за секунды 😂

  • @ИванПетров-ы6р9г
    @ИванПетров-ы6р9г Місяць тому

    Неужели нельзя было найти повара с нормальной дикцией? Реально сложно слушать!

    • @shefbmk
      @shefbmk  Місяць тому

      Наш канал- это наши правила. В шеф-поваре важен не голос, а умение вкусно и красиво готовить, а так же иметь свою неповторимую харизму✌️

    • @ИванПетров-ы6р9г
      @ИванПетров-ы6р9г Місяць тому

      @shefbmk на счёт шефа соглашусь! Но не каждый шеф соответствует медиапространству! Надо всё таки делать поправочку!

  • @steinbockkn7725
    @steinbockkn7725 2 місяці тому +3

    Почему не снимаем кожуру с яблок и огурцов, это как то не по европейски не чистить овощи и яблоки для салата

    • @shefbmk
      @shefbmk  Місяць тому

      Кожура помогает сохранить целостность продукта при термической обработке. А в огурцах- это дополнительная хрустящая текстура👌

    • @steinbockkn7725
      @steinbockkn7725 Місяць тому +1

      @shefbmk большей глупости трудно представить