Откройте для себя секреты приготовления идеального тар-тара из говядины в нашем новом видео! Это блюдо - истинное воплощение гурманства и утонченности. В нашем мастер-классе мы подробно покажем каждый шаг, чтобы вы смогли воссоздать этот изысканный рецепт у себя дома.
🔪 Что вам понадобится (на 2 порции):
- Говядина (вырезка или стейк Стриплойн)- 200 гр.
- Яйцо перепелиное (только желток)- 2 шт.
- Каперсы- 30 гр
- Корнишоны- 30 гр
- Лук синий- 30 гр
- Ржаная булочка- 1 шт
- Масло оливковое- 3 ч.л.
- Горчица дижонская- 1 ч.л.
- Соус уорчестер- 1 ч.л.
- Кетчуп- 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
Для подачи используем хороший майонез и любую микрозелень.
✅ Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить больше вкусных рецептов и секретов от нашего кулинарного клуба #ШЕФБМК. Нажмите на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео!
#ШЕФБМК #БрестскийМясокомбинат #ТарТар #Кулинария #Рецепты #Еда #брест #минск #гродно