Как прокалить, обжечь, подготовить чугунный казан ⁉️ | Обзор и советы от Piсnik.by

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 197

  • @Gamid_05
    @Gamid_05 4 роки тому +23

    Добрового всем времени суток. Лучше прокаливать льняным маслом . Оно кристализуется быстрей и после высыхания не липнет как подсолнечное. Нагрели казан и смазали маслом после оставляете до остывания и опять нагрели и смазали и так несколько раз.

    • @МорганаШеломская
      @МорганаШеломская Рік тому

      Спасибо Вам за совет! 👏🏻

    • @kostya6144
      @kostya6144 9 місяців тому

      Льняное масло вредно для здоровья почитай какие вещества оно выделяет при нагреве вы думаете не кто не знает о льняном масле для казана все знают но не кто не хочет рисковать своим здоровьем

  • @seregasedoi-os8zx
    @seregasedoi-os8zx Рік тому +5

    Про соль вы полностью правы!!!

  • @mehani_k5951
    @mehani_k5951 6 місяців тому +3

    Многие говорят, что соль это лишнее, но тут я с вами полностью согласен - соль обязательна. Тем более для себя же делаешь, почему не потратить побольше времени и усилий, ведь сам же потом будешь из него кушать, семья, друзья.

  • @ВалерийСаныч-и6е
    @ВалерийСаныч-и6е 6 років тому +59

    Убей не пойму - все гоняют масло по казану шумовкой. Ну возьми половник и полевай на стеночки. Удобнее же

    • @VinnyPuh13
      @VinnyPuh13 6 років тому +2

      Валерий Саныч +500, тупые люди

    • @ЧевЧелиос-ш8с
      @ЧевЧелиос-ш8с 5 років тому +1

      Валерий Саныч....Возьми половник и поливай им, какие трудности то....

    • @MrCapuletty
      @MrCapuletty 5 років тому +11

      Эээ дарагой...совсем да?. какой такой паловник маловник. Железка с дырками ширк ширк, сухой какашка протёр казан, вкусный плов. Вай Вай.

    • @Gamid_05
      @Gamid_05 4 роки тому +11

      Я наматывал на шумовку марлю и ей смазывал.

    • @МорганаШеломская
      @МорганаШеломская Рік тому

      ​@@Gamid_05 Ещё раз Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО! 😅🙏🏻 Гений!!! 🔥

  • @american6194
    @american6194 11 місяців тому +4

    Спасибо Артём

  • @НатальяНаталья-ъ6э
    @НатальяНаталья-ъ6э 2 роки тому +9

    Ещё люди в старину белым речным песком наполняли и оставляли на костре по 8-10 часов, причём и старые сковороды становились сами новыми, от обжига, блестели серебристыми становились, не чёрными, все отжигалось, вся чёрная копоть испарялась! И снаружи и внутри все становилось, как новое!

  • @farruxgeming5453
    @farruxgeming5453 Рік тому +1

    Спасибо большое Артëм

  • @hombre707
    @hombre707 Рік тому +2

    Класс, спасибо! Сделаю именно так

  • @ЧевЧелиос-ш8с
    @ЧевЧелиос-ш8с 5 років тому +5

    Артем.....Твое видео ЛУЧШЕЕ из тех двухсот видео, что я пересмотрел на Ютуб перед покупкой чугуна .БОЛЕЕ ПОНЯТНЫЙ ОБЗОР твой. Собираюсь приобрести сковороду Биол 26 см. У многих ржавеет сковорода после неправильной обработки чугуна перед первым использованием Лайк и подписка. Спасибо тебе за труды твои, брат. Чугун вечен если не ронять и вытирать насухо его. И фэйри говорят лучше не мыть чугун . Впитывает очень запахи. Это так?

    • @В.П-э5к
      @В.П-э5к 5 років тому

      Ржавеет у тех, кто соль в казане жарит, а потом водой его поливает😂😂

  • @Игорь-к4ч7х
    @Игорь-к4ч7х 2 місяці тому

    Какого производителя казаны посоветуете брать?

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  2 місяці тому

      @@Игорь-к4ч7х Много есть хороших производителей казанов. Для плиты в домашнем использовании хорошие казаны были Ситон Украина. Для огня на улице Белорусские.
      Этот к примеру: picnik.by/catalog/kazan-chugunnyij/belorusskij-kazan-chugunnyij/belorusskij-kazan-chugunnyij-9-l-s-kryishkoj
      Вот полезная инфа как выбрать казан: picnik.by/stati-i-novosti/kak-vyibrat-kazan
      А что бы я точно не брал, так это узбекский. По этой теме инфы много.
      Вот если интересно более подробно: picnik.by/stati-i-novosti/stoit-li-pokupat-uzbekskij-kazan-voprosyi-i-otvetyi

  • @АлексейА-ъ1й
    @АлексейА-ъ1й Рік тому +1

    Здравствуйте. Свой казан прокаливал уже раз пять , каждый раз убирал черный слой и калил снова и вот в чем проблема , плов всегда пригорал , от того что в процессе приготовения антипригарное покрытие отлипало от днища казана . Вот что не так я делаю ? Прокаливал и на открытом огне и в духовке.

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  Рік тому

      Узбекский казан?

    • @АлексейА-ъ1й
      @АлексейА-ъ1й Рік тому

      @@picnik.by_Minsk Здравствуйте. Покупал на азоне , указано что Наманган , но самого клейма на казане нету.

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  Рік тому

      @@АлексейА-ъ1й Ничего удивительного тогда. Их льют из лома, используют вторичку, по тому вот такие нюансы всплывают. Но вы всё же ещё проверьте, может вы не правильно готовите, может там ошибка. Но вообще узбекский казан это не самый лучший выбор. Его розничная цена в Узбекистане 1литр - 1 доллар

  • @РоманГрефф-ц5д
    @РоманГрефф-ц5д 6 років тому +5

    Я на последнем этапе передержал, и масло загорелось! Посмотрев этот ролик раньше не допустил бы оплошность, вонь жесть просто! Пришлось солью еще раз прогреть!

  • @ТатьянаДавыдова-у6ъ

    Соль обязательно, в инструкции по обжигу соль есть.. Я на озоне заказывала, там инструкция по обжигу..

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  9 місяців тому

      не лишняя будет

    • @tonymudol3008
      @tonymudol3008 5 місяців тому

      Я бы не сильно доверял инструкции продавцов на Озоне. Там пишут, что при обжиге казан не должен становиться серым, а должен остаться чёрным 😮 Как по мне, тёмные оставшиеся пятна - это недообожённые места с оставшимся в них техническим маслом.

  • @thudak2012
    @thudak2012 7 років тому +2

    Спасибо. Хорошие видео снимаете

  • @АртёмИмедашвили

    Подскажите, после прокаливания казана проступили какие-то рыжие полосы? Что это может значить? Это норма?

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  Рік тому

      Узбекский казан?

    • @АртёмИмедашвили
      @АртёмИмедашвили Рік тому

      @@picnik.by_Minsk ага, по крайней мере так было заявлено

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  Рік тому

      @@АртёмИмедашвили Тогда ничего удивительного. Узбекский казан именно по тому такой дешёвый, что отливают его из дешёвого сырья. То что под рукой.

    • @АртёмИмедашвили
      @АртёмИмедашвили Рік тому

      @@picnik.by_Minsk интересен сам факт того, что проявляется рыжеватость эта полосами какими-то, островками. даже если сырье не очень, оно ведь могло быть хотя бы равномерно размешанное, видимо проблема помимо самого сырья ещё и в том, что сварить чугун нормально не могут

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  Рік тому

      @@АртёмИмедашвили Узбеки льют вручную в песок. Это просто дешёвый товар.

  • @dacentdacent7920
    @dacentdacent7920 6 років тому

    Доброго времени суток,а вашу продукцию можно приобрести в Пинске,благодарю

  • @NE.Kirgiz
    @NE.Kirgiz Рік тому +1

    Вопрос при обжике казана прожгли 2 часа, при промывке казана проявились как полосы ржавчины на дне казана какбудто в нем готовили!!!!?? И шумовкой по кругу покарябали?? Такое может быть???? После прокалки маслом полосы не ушли, какбуд то шумовкой карябали тёмные полосы!

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  Рік тому

      Узбекский казан?

    • @NE.Kirgiz
      @NE.Kirgiz Рік тому

      @@picnik.by_Minsk да узбекский

    • @МорганаШеломская
      @МорганаШеломская Рік тому

      У меня так же. Отмыла смесью уксуса с солью и средством для мытья посуды. Ржавчина шикарно сошла и очень быстро 👌🏻Сейчас прокаливаю с маслом льняным, надеюсь, всё будет хорошо)

  • @НатальяДенисова-л7т
    @НатальяДенисова-л7т 8 років тому +2

    Артём! Скажите пожалуйста, появилась ржавчина в казане и я немогу её убрать,какой способ есть что-бы её убрать. Заранее спасибо.

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  8 років тому +4

      Покажите фото. Как много ржавчины? Если не много, то просто вычистите-вытрите тряпкой, а как образивом воспользуйтесь крупной солью. После чего вымойте с мылом и прокалите как у нас на видео. Эта процедура должна помочь избавиться от ржавчины. А на будущее казан всегда смазывайте маслом растительным, что-бы ржавчина не появлялась. Готовьте с удовольствием!

    • @НатальяДенисова-л7т
      @НатальяДенисова-л7т 8 років тому +1

      Большое спасибо что быстро так среагировали. Ржавчины не во весь казан . После того как купила прокалила и после первого приготовления помыла и смазала маслом и потрм проступила ржавчина. Может я что-то не так сделала или чугун теперь стали плавить с большими примесями в нём. Что делать не знаю.

    • @НатальяДенисова-л7т
      @НатальяДенисова-л7т 8 років тому

      В данный момент я в городе. В деревню поеду 9 сентября и тогда я сделаю фото и вышлю Вам.

    • @НатальяДенисова-л7т
      @НатальяДенисова-л7т 8 років тому

      +Artiom Karpievich (picnik) Я Вам послала комментарии.

    • @ОлегА-л2й
      @ОлегА-л2й 3 роки тому

      @@НатальяДенисова-л7т нет понятия примесей, по поводу ржавчины. чугун это металл с большим содержанием углеводорода. вот и все

  • @КириллСергеевич-э7е

    Друзья , помогите пожалуйста. Первый обжиг провел не до конца (не опытный) , отбелилось только 40% казана нижней части. Затем я его прокалил на льяном масле , попробовал пищу - вроде ничего, но кажется лучше обжечь до конца.. два вопроса : 1) Может оставить все как есть ? 2) если лучше обжечь до конца, то масло сначала удалить, потом соль сыпать ? Заранее спасибо.

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  3 роки тому +5

      Если пища не пригорает и нет посторонних запахов, можно не заморачиваться и все оставить как есть

  • @misha19541
    @misha19541 8 років тому +12

    самый верх казана не прокалил....надо было наклонять казан на каждую сторону 4 раза.....

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  8 років тому +3

      смотрите внимательнее. эту работу сделала соль, а температуры-жары хватило)) удачи.

    • @misha19541
      @misha19541 8 років тому +2

      Ясно!

    • @ЧевЧелиос-ш8с
      @ЧевЧелиос-ш8с 5 років тому

      Народ.....не пишите чушь по поводу "верх не прокалил и прочее...."

  • @УральскийШурфолог
    @УральскийШурфолог 3 роки тому +2

    Резак , масло , помывка . Видос на тему соль это баловня.!

  • @Андрей777-э2ц
    @Андрей777-э2ц 6 місяців тому

    а если крышка казана из чугуна, ее тоже прокаливать нужно?

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  6 місяців тому

      Да

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  6 місяців тому

      Если крышка в тех.масле то тоже нужно прокаливать, ведь она также имеет контакт с пищей.

  • @КириллКовалев-ш6о
    @КириллКовалев-ш6о 3 роки тому +2

    А крышку ,она же Сковорода , так же прокаливать ?

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  3 роки тому +1

      Да, если будете в ней готовить.

  • @ЛукояновАртем
    @ЛукояновАртем 3 роки тому

    Немного не понял можно ли чтобы масло горело во время прокаливания? И что делать если масло начинает гореть?

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  3 роки тому +1

      Нельзя допускать чтобы масло горело. Если перегрели казан его нужно снять и дать остыть пару минут.

  • @АнтонРожков-в3г
    @АнтонРожков-в3г Рік тому +2

    А если масло пригорело ещё раз обжигать

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  Рік тому +1

      Не обязательно, если в процессе готовки у вас в этом месте не пригорает, то и пользуйтесь в радость.

  • @NE.Kirgiz
    @NE.Kirgiz Рік тому

    Как долго прокаливание длится?

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  Рік тому

      В зависимости от казана, если узбекский то хотя бы 2 часа с солью

    • @NE.Kirgiz
      @NE.Kirgiz Рік тому

      @@picnik.by_Minsk а у нас без масла где то час так калили и час с солью, может быть так -" что боковые стенки не до калили?"??? хотя огонь хороший был! поздно начали потом стемнело а под лампой не очень видно! а потом маслом натерли и он потемнел то есть цвет одинаковый темный стал..готовить еще не пробовали . можно ли повторно перекалить казан узбекский????и как?

  • @МансурКаримов-ф2й
    @МансурКаримов-ф2й 4 роки тому

    А можно вместо соли использовать чистый песок?

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  4 роки тому

      Не пробовал и не задумывался об этом.

    • @yurytravkin1138
      @yurytravkin1138 2 роки тому +1

      Песок не абсорбирует как соль.

  • @Legenda-q9w
    @Legenda-q9w Рік тому

    Подскажите пожал.купила чугун казан кукмара,солью пол часа поработала,потом маслом но масло подгорело,всё что не готовлю подгорает,что мне делать выбрасывать казан?или есть выход?неопытная я с маслом профукала.

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  Рік тому

      Не подскажу вам. Ничего не знаю про этот казан

  • @bezlimitka.online5321
    @bezlimitka.online5321 4 роки тому

    В конце, как масло слили, нужно его мыть и насухо вытерать ?

  • @МагомедМагомедов-я6ж5в

    Добрый день .А вместо масла можно что нибудь другое использовать , например курдюк?

  • @z259svr
    @z259svr 6 років тому +7

    Сливаем уже не масло , а олифу))))))))

  • @НаталияСкворцова-в5х

    Здравствуйте, у меня такой вопрос, весь интернет перелопатила, а ответ найти не могу. Мы забыли казан на зиму с улицы убрать. И он у нас не поржавел, а внутри появились какие то шершавинки 😀( незнаю как ещё обозвать). На ощупь как казан с наружной стороны. Можно ли его реанимировать? Обычной железной губкой для посуды они не убираются.

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  4 роки тому

      Как бы я сделал.... Взял бы на дрель лепестковый диск N 40 и шлифанул бы им эти появившиеся камни бугорки, а потом бы вымыл все от ржавчины, грязи, что там появилось и прокалил бы казан заново. А вообще казан должен быть всегда в сухом месте и смазан маслом.

    • @НаталияСкворцова-в5х
      @НаталияСкворцова-в5х 4 роки тому +1

      @@picnik.by_Minsk сами виноваты, признаю. Спасибо, мужу скажу. Будем восстанавливать!

    • @ИсмаиловРуслан-ю3х
      @ИсмаиловРуслан-ю3х 4 роки тому

      @@picnik.by_Minsk Соль, только идиоты используют.

    • @2002babay
      @2002babay 4 роки тому +1

      @@ИсмаиловРуслан-ю3х Обоснуйте, что же Вы так, "пукнули" и без объяснений?

    • @ИринаШиманская-о5и
      @ИринаШиманская-о5и 4 роки тому +1

      @@ИсмаиловРуслан-ю3х так научите. А так ляпнул....

  • @Архангел-в7ш
    @Архангел-в7ш Рік тому +1

    Молодец на верное все деревню кормиш

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  Рік тому

      Нет. У нас выездное кафе. Плов готовим. Есть разные казаны, есть и 100 и 200 литрлв

  • @RatyimBeresteiski1972
    @RatyimBeresteiski1972 4 роки тому +1

    Отлично

  • @ВасяПупкин-ы2э4е
    @ВасяПупкин-ы2э4е 3 роки тому +1

    Как снять старый антипригарный масляный слой???

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  3 роки тому

      Переверните казан маслянным слоем к огню. Подержите так, а потом какой нить счеткой жёсткой, может металической пройдитесь, должно помочь. Отпишитесь пожалуйста по результату.

    • @ВасяПупкин-ы2э4е
      @ВасяПупкин-ы2э4е 3 роки тому +1

      @@picnik.by_Minsk добро. Попробую, потом расскажу

    • @ВасяПупкин-ы2э4е
      @ВасяПупкин-ы2э4е 3 роки тому +2

      @@picnik.by_Minsk всё получилось. Даже не переворачивал казан к огню внутренней стороной. Просто хорошенечко прокалил и слой сначала потрескался, начал шелушиться и в конце-концов весь слез.

    • @andreasbeck6041
      @andreasbeck6041 8 місяців тому +1

      Выжигать на огне, 300 -400 градусов

  • @РозиттаЗайнуллина
    @РозиттаЗайнуллина 3 роки тому +1

    Руки красивые, мохнатые 🙏🙏👍👍🤩

  • @RUS-hr2xw
    @RUS-hr2xw 10 місяців тому

    Пескоструем замечательно

  • @ОлегА-л2й
    @ОлегА-л2й 3 роки тому +1

    Соль вообше не помогает, как абсорбент? А в данный момент от чего, да и зачем, проше обжечь. Смысл? Это кристалы натрия, если и происxодит взаимодействие, то с растворами солей. Да и то, не в этой теме разговора.
    Но если все "казаншики" делают, это ритуал. ;-)

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  3 роки тому

      Не скажи

    • @ОлегА-л2й
      @ОлегА-л2й 3 роки тому

      @@picnik.by_Minsk Не скажу ;-) А вот про видео, человечность, хороший вид ;-) Все супер! ;-) Молодец!

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  3 роки тому +1

      Используйте любой удобный Вам способ.

    • @andreasbeck6041
      @andreasbeck6041 8 місяців тому

      Лучше песок, для равномерного нагрева для отжига старого жира

  • @denzav8366
    @denzav8366 7 років тому +2

    У меня на казане крышка,она тоже в тех.масле,как его убрать?

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  7 років тому

      Den Zav точно также, огнем и солью. если крышка обычная не сковородке то масло после не нужно.

    • @user-ig84k
      @user-ig84k 6 років тому +1

      Накали её на газе сильно, всё выгорит!

    • @ПетрухинДимон
      @ПетрухинДимон 3 роки тому +4

      А если алюминий. То выплавишь слиток и сдашь

  • @romanprus3860
    @romanprus3860 3 роки тому

    То есть, убавить огонь не вариант???

  • @-Diky75
    @-Diky75 3 роки тому

    Ну садж из бороны, да она более менее плоская, растянул соль и ок. Тут так не получится. Надо либо казан наклонять либо ерундой не заниматься.

    • @РафисВ
      @РафисВ Рік тому

      Надо казан правильный покупать! Не круглый как шар , а более плоский как вок

    • @-Diky75
      @-Diky75 Рік тому

      @@РафисВ у меня правельный и меня устраивает.

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  9 місяців тому

      голословно

  • @КонстантинПроксин

    Есть способ проще- первая готовка для соседей. Последующие для себя.

  • @nort4561
    @nort4561 4 роки тому +2

    я казан 8 часов обжигал - половина только обожглась(

  • @АлексВасиль-ж7м

    Соль не так уберает жиры, как высокая температура от огня, соль хорошо уберёт ржавчину.

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  9 місяців тому

      убирает и соль и огонь

  • @НиколайНестюк-я7ъ
    @НиколайНестюк-я7ъ 3 роки тому

    Что делать если много ржавчины, после обжарки солью? Такое не отмыть

    • @НиколайНестюк-я7ъ
      @НиколайНестюк-я7ъ 3 роки тому

      Могу болгарку завезти и все снять.

    • @НиколайНестюк-я7ъ
      @НиколайНестюк-я7ъ 3 роки тому

      Вообще всю процедуру не очень понимаю

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  3 роки тому +1

      Много это как? Весь материал равномерно ржавый или точками, пятнами? Я это к тому, что некоторые казаны сделаны из вторичного сырья, лом. Такой казан и будет равномерно ржавый, это проявляется когда снимаем чёрный слой с нового казана. Такие казаны для примера- узбекские. Они по тому и дешёвые, что материал вторичка.

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  3 роки тому

      @UCO_LIH8r90me79gKETtfmpw Попробуйте вернуть продавцу. Основание ржавчина, можно попросить сертификат соответствия и безопасности. А его то и не будет. А должен быть так как это посуда.
      Поймите не понятно из чего этот казан отлит, п если канализационные трубы? Вам хочется кушать из такой посуды? Это скорее всего узбекский казан у вас?!Здесь подробнее о них: ua-cam.com/video/yr0dLZEGnGk/v-deo.html!

  • @vladeivanitski5389
    @vladeivanitski5389 6 років тому

    А вы возите в Украину продавать ваши товары, в данном случае казаны?

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  6 років тому +1

      Vlade Ivanitski в теории можем передать, если туда ходят автобусы.

  • @АнтонМамедов-м3и
    @АнтонМамедов-м3и 7 років тому

    А для чего прокаливают казан, говорит не обязательно!

    • @ПетрухинДимон
      @ПетрухинДимон 3 роки тому +1

      Никто не знает . Но надо))

    • @АнтонЛарин-м5я
      @АнтонЛарин-м5я 3 роки тому

      Ну он же в масле техническом. Обжег-казан не защищен стал от ржавчины-по этому с маслом прокаливаешь. Что бы масляная пленка защитила. Я так понял,это 10 видео про прокаливание за сегодня😁

    • @KyxBaeB
      @KyxBaeB 3 роки тому

      Если любите отработку кушать, пожалуйста 😂

  • @ulanmoidunov6686
    @ulanmoidunov6686 5 років тому

    Братуха у нас соль дорогие стоить

  • @АлексФрол-ч5р
    @АлексФрол-ч5р 2 роки тому

    Не так

  • @ДилрабоАзимова-р1с
    @ДилрабоАзимова-р1с 6 років тому +2

    У моего казана дырка получился 😠и за чего

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  6 років тому

      Дилрабо Азимова какая дырка? Сквозная? Можно фото?

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  6 років тому

      Дилрабо Азимова возможно казан был паяный. Я с такими сталкивался. Но без фото видео что то точно сказать не могу. Чей казан, кто производитель?

    • @kkh7579
      @kkh7579 6 років тому

      Дилрабо Азимова Это заводской брак.

    • @chemistchennal6695
      @chemistchennal6695 4 роки тому

      Значит,это не чугунный казан

    • @КонстантинГусев-в5в
      @КонстантинГусев-в5в Рік тому

      Бывают не из чугуна а из Алюминия

  • @sajikzp2251
    @sajikzp2251 2 роки тому

    После того как увидел что подсолнечное масло и наливает 👎

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  2 роки тому

      Спасибо за просмотр и комментарий.

  • @ИринаПодоважная
    @ИринаПодоважная 8 місяців тому

    А, можно всё это без сабаки было заснять??
    Так и думаешь, что маслом ей на зад плеснешь!!!
    Как будто, для животных подготавливает казан. 😮

  • @АлексФрол-ч5р
    @АлексФрол-ч5р 2 роки тому +1

    Кто вас так учил?

  • @Димон.Галевич
    @Димон.Галевич 4 місяці тому

    Вы что серьезно, возьмите кухонную кисть,и вуаля

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  4 місяці тому

      @@Димон.Галевич Какая кисть ? Казан 50 литров. 🥘🧑‍🍳🔥👍

  • @deadspace4394
    @deadspace4394 4 роки тому +1

    Берём казан засыпаем песок, на огонь, на 5 часов, кто на что горазд

    • @paskivka5689
      @paskivka5689 3 роки тому

      А казан не лопнет, если его пять часов держать на огне ? Без песка лопнет наверняка.

    • @ПетрТрошков-ы7с
      @ПетрТрошков-ы7с 3 роки тому

      @@paskivka5689 нет конечно..

  • @ДвухметровыйПодпольныйМоцарт

    эта псевдо плёнка в казане смоется после первого приготовления в нём,причина рафинированое масло,а нужно нерафинированое.Ну и по традиции будет ржаветь конечно,потому что всё неправильно сделано.

  • @ВасилийТеплых-я4м
    @ВасилийТеплых-я4м 3 роки тому

    Не возможно слушать, ветер!

  • @igorgurando8003
    @igorgurando8003 8 років тому +1

    соль хуель казан мазан разагреван . равномернен анполаматенен

  • @JaschanPortnoi
    @JaschanPortnoi 2 роки тому

    ПОСЛЕ СЛОВ " С ХОЗЯЙСТВЕННЫМ МЫЛОМ" ВЫКЛЮЧИЛ ВИДЕО НАФИГ.

  • @АлександрКрыжань
    @АлександрКрыжань 3 роки тому

    помой нормально чистящими и дуру не гони ))))

  • @Евгений_788
    @Евгений_788 6 років тому +1

    Техническое масло, солидол, всё это прокаливается, казан пропитывается канцерогенами... просто жесть... Я уж лучше на обычной сковородочке.

    • @viktorkayf8969
      @viktorkayf8969 5 років тому +7

      Ты даун?при прокаливании выгорает всё. Остаётся чистый чугун.

    • @ВикторКоньяковский
      @ВикторКоньяковский 2 роки тому +1

      А в сковороде серогенов нет? Это тема о вкусной и здоровой пище и кто это кушал всем нравится. Чугуний любят дураки а умные люминий (шутка из народа).

  • @makes.
    @makes. Рік тому

    Соль нужна для того что бы дыма не было когда дома обжигаешь на улице она не нужна

  • @lesniklesnikov7912
    @lesniklesnikov7912 5 місяців тому

    Кому верить? 7 ролик смотрю,и везде по разному делают...

    • @picnik.by_Minsk
      @picnik.by_Minsk  5 місяців тому

      Себе верьте в первую очередь.