Merci Eva 😃 Astuce pour les graines de lin : réutiliser les moulins en verre pour les graines multicolores de poivre ou les sels secs à mouliner, qu'on achète dans les rayons assaisonnement.
Trop bien de te voir à nouveau sur youtube! J'ai découvert récemment le pourpier qui serait aussi riche en Omega 3, par contre je ne sais pas si c'est plus ou moins riche que le persil. J'ai entendu parler du fait que c'était pas mal consommé dans le sud, donc je me suis dit que tu connaissait peut-être! J'en ai mis un petit bout dans un pot dans ma cuisine et ça pousse hyper vite et facilement si jamais.
Quel plaisir de vous revoir Eva en si belle forme de surcroît Cet été j’ai confectionné certains plats à partir de vos recettes avec beaucoup de réussite . Bonne continuation à vous et à bientôt .
Merciiiiii Eva ! Oui on en veut encore 😊 cette vidéo sur les Omega 3 est géniale ! En plus d’être drôle et sympathique tu es une très très bonne pédagogue généreuse dans tes partages :) contente de ton retour ! Véronique
ça fait tellement plaisir de te revoir Eva !! Je viens juste de tester pour la première fois ton crumble très facile pour petit budget, ça sent bon dans tout l'appartement, hâte de goûter le résultat !
Coucou Eva, ravie de te revoir 😀! Merci pour la piqûre de rappel au sujet des Oméga 3, j'ai toutes les bonnes huiles à la maison, mais je dépasse souvent le délai après ouverture 😅....en tout cas, je donnerai le lien de cette vidéo à mes proches qui cherche à changer leur alimentation et qui ont peur des carences....Bisettes jolie Eva 💚
Bonjour Eva, quel plaisir de te retrouver !!! Il y a aussi des Oméga 3 dans la mâche et les crucifères (brocolis, etc.), les haricots (rouge, noir) ainsi que l'avocat (mais les teneurs sont moindres que les produits que tu cites) . Les apports conseillés sont autour de 1.6g/ jour (soit une cuillère à soupe pour l'huile). Bise à toi et aux autres carencé.e.s !
Merci pour ta vidéo, tes infos et non je ne connais pas Marco je vais aller faire un tour pour découvrir, désolée des fois je fais des petits écarts mais ces c'est très rare et je suis bien contente de voir tes vidéos et celles d'autres pour changer mon alimentation qui a bien changer depuis plus de deux ans tiens au moment du confinement j'ai décidé de transformer les choses pour essayer déjà pour ma santé , mais mon mari et moi-même et mes filles ne mangions pas d'alimentation animale en grande quantité Pour mon mari et moi nous avons été us loin en découvrant des infos,par le biais d'un ami j'ai découvert ta chaîne et perso en cherchant des infos, sur un autre sujet j'ai découvert d'autres personnes et d'autres façons de s'alimenter, comme mure et noisettes, la petite okara maintenant renard et raisins, et toi bien sur, j'aime ton côté joyeux et engagé, je regarde beaucoup les infos de sea shepherd et moi qui ai fait la mer et les poissons et les produits marins ,je change mon regard et ouvre un peu plus les yeux,regarder tes vidéos et tes recettes dont un vrai régal, déjà au niveau visuel , gustatif j'essaie des choses, je te remercie beaucoup, du.plaisir de voir de nouveau tes vidéos et apprendre f De nouvelles façons de s'alimenter En résumé mon mari et moi même, nous constatons combien nous avons du bonheur de manger végétarien, version pratiquement vegan , un bienfait de voir tout un univers avec des jeunes et des moins jeunes s'investir dans la cause animal et l'écologie en étant actifs à échelle humaine , la transmission et la transformation viendra par nous les consom acteurs Bisous 🙋👌😘
Murielle, quelle joie de te lire. Reste bien connectée la prochaine vidéo est faite pour toi ! Je vais mettre en place un nouveau grand projet pour aider les nouveaux consommateurs comme toi. Et ne t'en fais pas, moi aussi j'ai fait des écarts, aucun Vegan n'est parfait, et c'est déjà merveilleux tout ce que tu me décris là. C'est déjà assez compliqué comme ça. Continue ! A ton rythme. Avance. Je suis là pour t'accompagner et je suis ravie de savoir qu'une vidéo comme celle ci ait pu t'aider. Je l'ai faite pour ça. Merci pour ta démarche et pour cet adorable commentaire
Salut ! Je ne te connaissais pas. Super bien expliquée l’oméga 3. Avec de la bonne humeur. Pris plaisir à t’écouter. J’ai à peu près tt retenu. Mille mercis à toi. Je le suis abonnée. Jvais aller faire un tour sur ton compte pour les masque beauté au lin😉😘🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Heureuse de ton retour sur UA-cam et instagram 🥰 Merci pour cette vidéo car je connaissais tout les produits dont tu as parlé (moins l'huile de lin) je les consomme tous aussi mais j'ignorais que l'oméga 3 s'oxydait 🤭 grâce à toi je vais arrêter de moudre en avance mes graines de lin et de chia. Merci!!!! 🙏 Pleins de bisousssss 💚💚💚
Ravie de te revoir Eva ! Est ce que la vidéo en Live avec Marco sera publiée aussi sur yt? En tout cas, c'est une très bonne idée pour les personnes en bonne sante et peut etre un jour pour ceux qui ne le sont pas.. A voir ! Ce qu'il faudrait dire aussi c'est que avant toute nouvelle habitude alimentaire ou régime alimentaire dit végétale*, demander à son médecin de faire une analyse de sang . Cela permettra dune part de parer avant aux carences, mais aussi de savoir où en est le corps vis à vis de l'alimentation, parce que personne n'est au même niveau et tout le monde ne peut faire le même régime et vis à vis de cela il faut savoir être indulgent, comme par exemple les personnes souffant de malabsorptions vitaminique. Cela demandant plus d'aliments à absorber ce qui peut vite devenir effrayant de passer son temps à manger comparativement à une autre personne lambda n'ayant pas de soucis de santé. Pour ma part les graines de chia ne passent pas même en broyées. Les graines étant déconseillées pour les personnes à l'intestin irritable et diverticules. Une bonne vidéo d'information. Merci Eva * vegan étant un mouvement politique servant à séparer et à encloisonner tous les êtres humains * vegetal étant un régime alimentaire dirigé par une conscience
Salut! Merci pour la vidéo, on est bien informés maintenant :) Aussi j'ai eu une idée de ouf, j'ai envie de faire du tofu à l'huile d'oméga 3 (à base d'algue pour un goût marin) et de le mettre dans des sushis/maki. Dans l'idée ça a l'air bon, non ?... Sinon, hâte de la prochaine vidéo cuisine pour apprendre des nouvelles choses !
Vidéo très utile car c'est super important l'oméga 3, il paraîtrait que même les omnis en manquent. Dans un docu arte sur le cerveau ils expliquent à quoi cela sert : pour la composition des neurones ou connexions neuronales, donc important pour globalement tout le fonctionnement du cerveau et cela renforce l'efficacité de la mémoire. Et selon certaines études (pas très veganes les études malheureusement), l'oméga 3 participe aussi à réduire grandement l'anxiété et les sautes d'humeur (j'étais très concernée par ces problèmes avant de me faire un pudding de chia chaque jour, c'est juste une expérience subjective mais voilà, ça peut être une piste à explorer si jamais). Par contre c'est drôle, je vis en campagne (Vosges) et je trouve facilement de l'huile de chia ou de chanvre en magasin bio. Cependant j'ai du mal à trouver des graines de chanvre... !! ^^" il me semble qu'il y a aussi les graines de pavot et l'huile de cameline ? mais il y en a peut-être beaucoup moins dedans, je ne sais pas.
Merci pour ses infos. C est vrai qu on nous parle de bcp de chose mais pas des Omega 3. On le voit souvent sur les margarine ou certaines huiles comme tu dis mais c est souvent marquetigue. Je connais pas ce monsieur je vais aller voir ☺️👍
Hello Eva ! Hyper intéressant sur les huiles - j'ai bien appris, merci. Je ne suis pas sur les autres réseaux et j'ignore pourquoi cette pause, mais j'espère que tout va bien de ton coté. Content de te revoir !!
Tres contente de te retrouver aussi ! Quelles huiles sont les plus conseillées pour la pâtisserie...vu qu elles passent au four aussi ? Merci d avance pour ta réponse et à la prochaine vidéo avec plaisir !!! 🙂
Attention! L'huile de coco (ou coprah) et l'huile de palme sont riche en Acides Gras Saturé AGS, ce qui a tendance à augmenter le taux de cholestérol. Sinon, bonne vidéo! Merci! ❤🌱❤
Yeeee! Eva est de retour! 😁 Merci pour ces conseils, je me rends compte que je ne consomme pas assez d’omega 3, donc je file m’acheter de l’huile de lin!
Coucou, je t'ai découverte il y a 1 mois et j'ai fini de regarder toutes tes vidéos il y a 2/3 jours xD Je ne suis pas adepte des réseaux alors peut être que tu avais annoncé ailleurs ton départ en vacances ou que sais-je, mais sache que suis trop contente de te revoir alors que je connais ton contenu, qui est vraiment extra, que depuis vraiment très peu, bref, je clique sur play, merci de ton retour pour un contenu inspirant belle gosse ^^
Merci des infos. J'utilise le moulin à café électrique pour broyer mes graines. Je préfère les huiles bio1ere pression à froid, plus chères mais plus riches et pures. Je vous découvre aujourd'hui...🙏💙
C clair trop contente de te revoir sur you tube ! J'ai une question pour ma grossesse on m'avait prescrit un complément avec de l'huile de poisson ... Je n'avais pas lu les composants😖 connais tu une alternative VG ? J'allaite en ce moment...sinon top tes conseils j'ai quasi tout ces produits sauf huile de lin j'utilise la colza mais je v changer un peu. 😋
Trop bien cette nouvelle vidéo ! Bonne astuce le moulin à poivre, mes graines de lin vont sortir du placard :) Et je vais retenter les graines de chia, tu m’as convaincu ^^ (Sympa ce format plus « posé » genre on discute ^^ j’aime bien hihi !) Bonne journée ☀️
Merci pour la vidéo ☺️ j'ai une petite question concernant les huiles, 75cl en 3 semaines il faut en consommer beaucoup non ? Je ne pensais pas qu'après, les bénéfices n'étaient plus aussi bien, même au frigo 😅
🙏MERCI !!! beaucoup car pas facile d’essayer de s’améliorer dans son alimentation avec toutes les infos (bonnes et mauvaises) que l’on ingurgite au quotidien (pub, internet, avis des personnes autour de nous,…..) Donc bon petit résumé pour les novices comme moi ❤❤❤❤
Bonjour et merci pour cette vidéo. Je suis intéressée par le moulin à poivre Ikea dont tu parles. Est-ce le grand en boys d'acacia ? N'est-ce pas trop long de moudre les graines de lin avec ? J'ai essayé avec un moulin à moi qui se règle aussi mais c'est pas top...
Salut ! Concernant les graines de lins moulues, j'en fait une autre utilisation ; pour remplacer l'œuf dans une préparation, je le lie avec de l'eau quelques minutes avant.
Contente de te revoir !!! 💕 Ça aurait été intéressant de connaître les effets lié à un manque d'oméga 3 🙂. Après si ça peut rassurer les gens lorque j'étais omni je ne mangeais absolument rien qui venait de la mer, donc je ne faisais absolument pas attention à cet "omega 3" et j'ai jamais rien eu. Cela ne veut pas dire que ce sera pareil pour quelqu'un d'autre celà dit mais effectivement si on mange de tout, on a pas un réel besoin de faire attention. 😅
Merci ! heureuse d'être de retour aussi. Et c'est exactement ce que je me suis dit une fois que j'ai mis en ligne la video..."Zut, j'ai oublié de préciser à quoi sert l'omega 3 dans l'organisme".... ! Va voir sur le site Vegan Pratique de L214, tout y est détaillé concernant l'omega 3
Quel plaisir de te retrouver ici ! Vidéo très intéressante qui va sûrement bien aider les "débutants" 😊Pour l'huile de chanvre, je crois que je la trouvais très facilement dans mon Biocoop à Marseille, sinon en ligne sur Greenweez. Et je valide à 100 % le moulin à poivre/épices Ikea ! 😄C'est ce que j'utilise pour les graines de lin et de sésame, et c'est parfait, surtout que c'est un 2-en-1 puisqu'on peut stocker les graines dedans. "Texture gélatineuse" un peu surprenante la première fois en effet... 😏
@@Evalespetitsplats Arghhhh, je vis à Dakar maintenant ! lol Du coup ça va faire un peu loin pour Green Love, à moins que ça corresponde à ma prochaine visite. Trop mauvais timing, je suis dégoûtée, j'aimerais trop te rencontrer 🙁
Merci ! Cette vidéo tombe à point pour moi ! Est-ce que je peux utiliser des graines de chia largement périmées (deux ans) mais conservées dans leur emballage d’origine qui protège de la lumière (sachet ouvert et trop peu utilisé, je l’avais acheté trop gros) ??
Bonjour Eva, merci pour ces précieuses infos 🌸 Serait-il possible un up-date de la magnifique vidéo sur le soin apporté à ta peau? Comment vis-tu cette belle réappropriation après qq mois? 🥰
Ma peau va vraiment mieux ! Je n'ai quasiment plus d'acné ! Je pense refaire oui des vidéos pour des routines et astuces pour les peaux acnéiques car j'évolue dans le bon sens et je pense que cette vidéo m'a aussi beaucoup aidé dans l'acceptation de "l'imperfection". A bientôt !
Bonjour, vous dites que pour conserver les oméga 3 qu'il ne faut pas chauffer ni exposer à l'air libre es aliments mais alors pour les œufs oméga 3 vendus très cher, le fait de les faire cuire on perdrait donc aussi ces précieux oméga 3 ? svp merci.
Merci Eva! J'aimerai beaucoup une vidéo sur tes favoris chez ton nouveau partenaire Koro ou en tout cas très indispensable. J'ai toujours du mal à faire mes courses sur les sites , il y a trop de choses et je me perd ! Merci merci merci❤️
Ok ! Chaque mois sur Insta je vais faire des Unboxings en story des colis que je commande avec mes produits préférés pour faire mes vidéos. Je ne sais pas si tu me suis sur Insta mais déjà ça te donnera des idées ! Et sinon, leur purée de noisettes est délicieuse ! Je la mange à la petite cuillère ahahah ! Puis maintenant qu'ils sont mes nouveaux sponsors tu trouveras leur produit que je choisi ici dans les prochaines vidéos ;)
Concernant les graines de chia, il est important de les manger plutôt en mucilage (après trempage dans liquide) car avalées sèches, elles pompent tous les liquides sur leur passage dans le tube digestif et peuvent provoquer des "encombrements intestinaux". Tout est question aussi de quantité et de sensibilité personnelle.
Super vidéo informative, merci ! 🤗 Je me faisais une réflexion du coup, comme tu précises l'importance de ne pas chauffer les Omega 3 pour pouvoir en bénéficier, est-ce que l'oméga 3 contenu dans le poisson supporte lui la chaleur ? Parce que finalement on entend dire qu'on ne trouve ces nutriments que dans le poisson (comme pour le calcium qu'on trouverait uniquement dans les produits laitiers, n'est-ce pas 🙄), donc si c'est le cas, la majorité des personnes serzit en réalité carencée en oméga 3 (à part les personnes qui consomment du poisson cru) ? Voilà, petite interrogation qui m'est venue 😁
Bonne question ! Déjà effectivement beaucoup de personnes en France manque d'omega 3. Ensuite c'est surtout le poisson gras (saumon, thon, maquereau, sardine...) qui est riche en omega 3. Pour ta question sur la cuisson du poisson j'ai fait 1-2 recherches rapides et ils disent qu'avec une cuisson douce (vapeur, papillote ...) il y a très peu de perte d'omega 3. Et même si l'omega 3 est sensible à la chaleur, lumière et l'air, il ne disparait pas forcement complètement et immédiatement donc pour le poisson notamment même cuit il en restera quand même. En tout cas, les produits présentés dans la vidéo sont conseillés à tous, végé*alien ou pas !
Coucou, ta vidéo tombe nickel 😅 je suis sous cure d’oméga 3 tout le temps justement parce que j’ai peur de ne pas avoir les bons réflexes pour en bénéficier suffisamment via la nourriture 😕 et j’aimerais justement diminuer ça ☺️ petite question, j’ai pour habitude pour mon ptit dej de préparer la veille mes flocons d’avoine et mes graines de chia trempés la veille dans de la « boisson végétale » 😅 au frigo… du coup mes graines de chia ont perdu leur oméga 3 ? 😕 merci pour tes vidéos 😊
Ce sont "les oméga 3" au pluriel (les acides gras oméga 3) ! Quant aux laits végétaux, l'interdiction du terme "lait" ne concerne que le commerce. Tant que l'on n'en vend pas, il n'y a aucun problème à les appeler laits 😊
"Les Omégas 3" ne rentraient pas dans le titre ! ^^ J'ai pris conscience de mon erreur au montage merci de l'avoir précisé. Et oui je sais que le terme "lait" ne concerne que le commerce mais je tenais à notifié cette absurdité...
Ouipe, j'ai l'habitude de mouler des graines de lin et des graines de Chia ensemble, et de saupoudrer mes flocons d'avoine avec. Ca donne un peu de texture.
Bonjour Eva et merci pour cette vidéo😊. J’avais une petite question concernant les huiles, personnellement même ce genre de petites bouteilles je ne les consomme pas dans les trois semaines, penses-tu qu’elles puissent se congeler sous forme de petits glaçons tout en conservant leurs bénéfices ? Merci et ravie de te revoir sur UA-cam🥰
Coucou ! Alors là tu me pauses une colle. Je ne sais pas si l'Omega 3 résiste à la congélation... Si tu consommes peu de ces huiles, je te conseille de n'acheter qu'une petite bouteille d'huile de Lin et de ne consommer que celle là pour te assaisonnement ...
L'huile de colza contient de l'hexane à cause du procédé d'extraction. Et pendant la phase de désodorisation, une partie des omegas 3 est convertie en acides gras trans, très toxiques. Les graines de lin entières (très peu digérées ou pas du tout) ou broyées contiennent des antinutriments,. Par contre l'huile qu'on en extrait ne contient que les acides gras.
Finalement je peux pas j ai pas Instagram 🥺 tanpis. Je suis pas trop informatique et réseau sociaux. Un peu pour évoluer et apprendre mais youtube me suffit
J'ai appelé la boutique bio de mon patelin : - Bonjour, auriez-vous des complément d'Omega 3 vegan svp ? - Ah non, mais vous savez l'omega 3 venant des végétaux n'est pas bien assimilé, c'est mieux avec de l'huile de poisson -.... hum, ok bah bonne journée...
ahahaha "dis moi que tu n'y connais rien en nutrition mais que tu dois vendre ton truc sans me dire que tu n'y connais rien en nutrition mais que tu dois vendre ton truc."
La p'tite video qui fait plaiz Juste pour ceux qui disent que les vegans bouffent des graines, bon ben le blé que vous bouffez tous les jours avec vos pâtes, ben c'est des graines lol. Idem le riz. Idem les cacahuètes de ton apéro....
Désolé, mais un amateur reste un amateur. Il vaut peut-être mieux lire les bons articles et écouter les chercheur. Sur toute la vidéo, Madame - que je salue néanmoins pour son effort - ne semble pas se rendre compte qu'elle ne parle que d'un seul omega-3, le plus commun, le ARA... (Elle site les deux autres, mais au passage, sans trop sembler savoir de quoi elle parle.) Les omega-3 des graines et des oléagineux (les ALA) sont seulement des antiinflammatoires et des vasodilatateurs, mais, contrairement aux deux autres, ils n'agissent pas sur la santé du fœtus, la rétine, les cellule nerveuses, le stress, le système cardio-vasculaire.... Bref, 90 % des bienfaits attribués au Oméga-3 se trouve dans les EPA et DHA (et non dans le ALA de l'huile de lin et de grains de chia...) Le métabolisme transforme les ALA en EPA et DHA. Certes. Mais à hauteur de 10 % et guère plus. En encore faut-il que les Omega-3 ne les aient pas éliminé auparavant. Il n'y a pas de bonne alternative au poisson, pas même les capsules...) (D'ailleurs, Madame, quand vous avez saisi la bouille en plastique contenant un composite d'huiles diverse et que vous avez cité : "huile d'arachide et de tournesol..." il fallait la poser tout de suite et dire : ça c'est un remède avec du poison. Bien sûr les oméga-6 de l'huile de tournesol et d'arachide sont aussi vitaux, mais il n'y en a tellement partout qu'ils deviennent nocifs par excès. Et les mettre dans un composite avec les source des omega-3, c'est tout simplement annuler la fonction des dernier. C'est commercial j'imagine.) Bonne journée à tous
Merci Eva 😃
Astuce pour les graines de lin : réutiliser les moulins en verre pour les graines multicolores de poivre ou les sels secs à mouliner, qu'on achète dans les rayons assaisonnement.
Contente de te revoir 😉
Pour moudre les graines de lin et autres un moulin à café ça marche aussi très bien ! Merci pour ta vidéo :)
Bonjour grand plaisir de te revoir a bientôt pour de nouvelles aventures
Trop bien de te voir à nouveau sur youtube!
J'ai découvert récemment le pourpier qui serait aussi riche en Omega 3, par contre je ne sais pas si c'est plus ou moins riche que le persil. J'ai entendu parler du fait que c'était pas mal consommé dans le sud, donc je me suis dit que tu connaissait peut-être!
J'en ai mis un petit bout dans un pot dans ma cuisine et ça pousse hyper vite et facilement si jamais.
Quel plaisir de vous revoir Eva en si belle forme de surcroît
Cet été j’ai confectionné certains plats à partir de vos recettes avec beaucoup de réussite .
Bonne continuation à vous et à bientôt .
Merciiiiii Eva ! Oui on en veut encore 😊 cette vidéo sur les Omega 3 est géniale ! En plus d’être drôle et sympathique tu es une très très bonne pédagogue généreuse dans tes partages :) contente de ton retour ! Véronique
ça fait tellement plaisir de te revoir Eva !!
Je viens juste de tester pour la première fois ton crumble très facile pour petit budget, ça sent bon dans tout l'appartement, hâte de goûter le résultat !
Coucou Eva, ravie de te revoir 😀! Merci pour la piqûre de rappel au sujet des Oméga 3, j'ai toutes les bonnes huiles à la maison, mais je dépasse souvent le délai après ouverture 😅....en tout cas, je donnerai le lien de cette vidéo à mes proches qui cherche à changer leur alimentation et qui ont peur des carences....Bisettes jolie Eva 💚
Bon retour ^^ merci pour te videos
Bonjour Eva, quel plaisir de te retrouver !!! Il y a aussi des Oméga 3 dans la mâche et les crucifères (brocolis, etc.), les haricots (rouge, noir) ainsi que l'avocat (mais les teneurs sont moindres que les produits que tu cites) . Les apports conseillés sont autour de 1.6g/ jour (soit une cuillère à soupe pour l'huile). Bise à toi et aux autres carencé.e.s !
Tu nous as manqué !
Moi aussi vous m'avez manqué !
EVAAAAA TU ES AU TOP!! Mercii infiniment pour ton contenu de qualité. J'aime beaucoup ce format. Quel plaisir de te revoir 😛
Super intéressant comme vidéo et oui c’est important d’avoir une alimentation végétale varié pour être en bonne santé 👍🏽
Merci Eva, ravie de te revoir! ^^
Merci pour cette vidéo !
Merci pour ta vidéo, tes infos et non je ne connais pas Marco je vais aller faire un tour pour découvrir, désolée des fois je fais des petits écarts mais ces c'est très rare et je suis bien contente de voir tes vidéos et celles d'autres pour changer mon alimentation qui a bien changer depuis plus de deux ans tiens au moment du confinement j'ai décidé de transformer les choses pour essayer déjà pour ma santé , mais mon mari et moi-même et mes filles ne mangions pas d'alimentation animale en grande quantité
Pour mon mari et moi nous avons été us loin en découvrant des infos,par le biais d'un ami j'ai découvert ta chaîne et perso en cherchant des infos, sur un autre sujet j'ai découvert d'autres personnes et d'autres façons de s'alimenter, comme mure et noisettes, la petite okara maintenant renard et raisins, et toi bien sur, j'aime ton côté joyeux et engagé, je regarde beaucoup les infos de sea shepherd et moi qui ai fait la mer et les poissons et les produits marins ,je change mon regard et ouvre un peu plus les yeux,regarder tes vidéos et tes recettes dont un vrai régal, déjà au niveau visuel , gustatif j'essaie des choses, je te remercie beaucoup, du.plaisir de voir de nouveau tes vidéos et apprendre f
De nouvelles façons de s'alimenter
En résumé mon mari et moi même, nous constatons combien nous avons du bonheur de manger végétarien, version pratiquement vegan , un bienfait de voir tout un univers avec des jeunes et des moins jeunes s'investir dans la cause animal et l'écologie en étant actifs à échelle humaine , la transmission et la transformation viendra par nous les consom acteurs
Bisous 🙋👌😘
Murielle, quelle joie de te lire. Reste bien connectée la prochaine vidéo est faite pour toi ! Je vais mettre en place un nouveau grand projet pour aider les nouveaux consommateurs comme toi. Et ne t'en fais pas, moi aussi j'ai fait des écarts, aucun Vegan n'est parfait, et c'est déjà merveilleux tout ce que tu me décris là. C'est déjà assez compliqué comme ça. Continue ! A ton rythme. Avance. Je suis là pour t'accompagner et je suis ravie de savoir qu'une vidéo comme celle ci ait pu t'aider. Je l'ai faite pour ça. Merci pour ta démarche et pour cet adorable commentaire
Meilleur rdv de la rentrée dans ce monde de fou
Awwww Merci
Tu es lumineuse ! 😍 merci de nous faire partager tes conseils, contente de te voir de retour, prends soins de toi ❤️
Merci beaucoup de nous partager toutes ces infos ultra utiles ! Hâte de voir les autres ! (Team je déteste les algues ici aussi)
Merci pour tes précieux conseils !! 😘
Salut ! Je ne te connaissais pas. Super bien expliquée l’oméga 3.
Avec de la bonne humeur.
Pris plaisir à t’écouter. J’ai à peu près tt retenu.
Mille mercis à toi.
Je le suis abonnée.
Jvais aller faire un tour sur ton compte pour les masque beauté au lin😉😘🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Merci pour toutes ces infos 😊
une excellente comme toujours ! ravie de ton retour :-)))
Quel bonheur de te voir, un rayon de soleil. 💜
Awww merci
Merci pour cette vidéo!! Tu nous a manqué ! Et oui volontiers pour d autres vidéo du genre! Bisous
Merci pour cette vidéo très instructive.
Heureuse de ton retour sur UA-cam et instagram 🥰
Merci pour cette vidéo car je connaissais tout les produits dont tu as parlé (moins l'huile de lin) je les consomme tous aussi mais j'ignorais que l'oméga 3 s'oxydait 🤭 grâce à toi je vais arrêter de moudre en avance mes graines de lin et de chia. Merci!!!! 🙏 Pleins de bisousssss 💚💚💚
Trop coooool merci !! J'adore les petites touches d'humour par ci par là, des barres !
Merci 😊
Ravie de te revoir Eva ! Est ce que la vidéo en Live avec Marco sera publiée aussi sur yt? En tout cas, c'est une très bonne idée pour les personnes en bonne sante et peut etre un jour pour ceux qui ne le sont pas.. A voir !
Ce qu'il faudrait dire aussi c'est que avant toute nouvelle habitude alimentaire ou régime alimentaire dit végétale*, demander à son médecin de faire une analyse de sang . Cela permettra dune part de parer avant aux carences, mais aussi de savoir où en est le corps vis à vis de l'alimentation, parce que personne n'est au même niveau et tout le monde ne peut faire le même régime et vis à vis de cela il faut savoir être indulgent, comme par exemple les personnes souffant de malabsorptions vitaminique. Cela demandant plus d'aliments à absorber ce qui peut vite devenir effrayant de passer son temps à manger comparativement à une autre personne lambda n'ayant pas de soucis de santé.
Pour ma part les graines de chia ne passent pas même en broyées. Les graines étant déconseillées pour les personnes à l'intestin irritable et diverticules.
Une bonne vidéo d'information. Merci Eva
* vegan étant un mouvement politique servant à séparer et à encloisonner tous les êtres humains
* vegetal étant un régime alimentaire dirigé par une conscience
Vidéo hyper intéressante et instructive. Merci infiniment ! J'ai appris plein de choses.
Trop contente de te revoir dans de nouvelles vidéos ! Ça m'avait manqué.
Toujours super intéressant merci beaucoup pour ce super contenu 🙏😘
Je t'en prie Laurence ! Tout le plaisir est pour moi !
Trop contente de te revoir
Excellente vidéo remplie d’infos utiles
Merci beaucoup
Hyper intéressant et utile, comme toujours ! Merci Eva :)
Quel plaisir de vous revoir, 💖
OOhh merci ! Tout le plaisir est pour moi !
Super contente de te revoir Eva ! ;)
Super heureuse d'être de retour aussi Patricia!
Merci
Salut! Merci pour la vidéo, on est bien informés maintenant :) Aussi j'ai eu une idée de ouf, j'ai envie de faire du tofu à l'huile d'oméga 3 (à base d'algue pour un goût marin) et de le mettre dans des sushis/maki. Dans l'idée ça a l'air bon, non ?...
Sinon, hâte de la prochaine vidéo cuisine pour apprendre des nouvelles choses !
Merci pour cette vidéo ! Quid de la margarine végétale spéciale Omega 3 ? ☺️
Wouah ! tu es radieuse !
Merci Sonia !!
Vidéo très utile car c'est super important l'oméga 3, il paraîtrait que même les omnis en manquent. Dans un docu arte sur le cerveau ils expliquent à quoi cela sert : pour la composition des neurones ou connexions neuronales, donc important pour globalement tout le fonctionnement du cerveau et cela renforce l'efficacité de la mémoire. Et selon certaines études (pas très veganes les études malheureusement), l'oméga 3 participe aussi à réduire grandement l'anxiété et les sautes d'humeur (j'étais très concernée par ces problèmes avant de me faire un pudding de chia chaque jour, c'est juste une expérience subjective mais voilà, ça peut être une piste à explorer si jamais). Par contre c'est drôle, je vis en campagne (Vosges) et je trouve facilement de l'huile de chia ou de chanvre en magasin bio. Cependant j'ai du mal à trouver des graines de chanvre... !! ^^" il me semble qu'il y a aussi les graines de pavot et l'huile de cameline ? mais il y en a peut-être beaucoup moins dedans, je ne sais pas.
@@User1twotri merci pour la précision, j'ai bien fait de la mentionner alors 😆
Merci pour ses infos.
C est vrai qu on nous parle de bcp de chose mais pas des Omega 3.
On le voit souvent sur les margarine ou certaines huiles comme tu dis mais c est souvent marquetigue.
Je connais pas ce monsieur je vais aller voir ☺️👍
Hello Eva ! Hyper intéressant sur les huiles - j'ai bien appris, merci. Je ne suis pas sur les autres réseaux et j'ignore pourquoi cette pause, mais j'espère que tout va bien de ton coté. Content de te revoir !!
Oui tout va bien merci beaucoup
Tres contente de te retrouver aussi !
Quelles huiles sont les plus conseillées pour la pâtisserie...vu qu elles passent au four aussi ?
Merci d avance pour ta réponse et à la prochaine vidéo avec plaisir !!!
🙂
Attention! L'huile de coco (ou coprah) et l'huile de palme sont riche en Acides Gras Saturé AGS, ce qui a tendance à augmenter le taux de cholestérol.
Sinon, bonne vidéo! Merci!
❤🌱❤
Yeeee! Eva est de retour! 😁 Merci pour ces conseils, je me rends compte que je ne consomme pas assez d’omega 3, donc je file m’acheter de l’huile de lin!
Ouiii!!!
Coucou, je t'ai découverte il y a 1 mois et j'ai fini de regarder toutes tes vidéos il y a 2/3 jours xD Je ne suis pas adepte des réseaux alors peut être que tu avais annoncé ailleurs ton départ en vacances ou que sais-je, mais sache que suis trop contente de te revoir alors que je connais ton contenu, qui est vraiment extra, que depuis vraiment très peu, bref, je clique sur play, merci de ton retour pour un contenu inspirant belle gosse ^^
J’adore toutes tes vidéos et je t’adore 😍🥰 bravo pour tout ce que tu fais 😍🥰😘😘😘
Merci beaucoup !!
Bonjour, l'huile d'onagre aussi.
Ravie que tu sois de retour Eva ! J'ai hâte de voir tes prochaines vidéos
Ravie d'être de retour aussi Mathilde ! Merci pour ton adorable commentaire
Merci Eva ! J adore tes face cam . Hâte du live avec Marco :-)
Merci ! Heureuse de savoir que ce format te plait ! Rendez sur Insta alors !
Vidéo ptg merci pour tes super conseils bisous jolie Eva
Merci pour le partage ! Et de rien c'est cadeau !
Merci des infos. J'utilise le moulin à café électrique pour broyer mes graines. Je préfère les huiles bio1ere pression à froid, plus chères mais plus riches et pures. Je vous découvre aujourd'hui...🙏💙
Eh bien bienvenue dans mon univers !
C clair trop contente de te revoir sur you tube ! J'ai une question pour ma grossesse on m'avait prescrit un complément avec de l'huile de poisson ... Je n'avais pas lu les composants😖 connais tu une alternative VG ? J'allaite en ce moment...sinon top tes conseils j'ai quasi tout ces produits sauf huile de lin j'utilise la colza mais je v changer un peu. 😋
merci eva 🌸
Je t'en prie Tess
Trop bien cette nouvelle vidéo !
Bonne astuce le moulin à poivre, mes graines de lin vont sortir du placard :)
Et je vais retenter les graines de chia, tu m’as convaincu ^^
(Sympa ce format plus « posé » genre on discute ^^ j’aime bien hihi !)
Bonne journée ☀️
Ravie de savoir que cette vidéo t'a plu ! Et oui ! Sors moi ces graines du placard ! ^^
Merci pour la vidéo ☺️ j'ai une petite question concernant les huiles, 75cl en 3 semaines il faut en consommer beaucoup non ? Je ne pensais pas qu'après, les bénéfices n'étaient plus aussi bien, même au frigo 😅
Merci 🙏
🙏MERCI !!! beaucoup car pas facile d’essayer de s’améliorer dans son alimentation avec toutes les infos (bonnes et mauvaises) que l’on ingurgite au quotidien (pub, internet, avis des personnes autour de nous,…..)
Donc bon petit résumé pour les novices comme moi ❤❤❤❤
En plus belle éloquence et drôle 😉 TOP !❤
Bonjour et merci pour cette vidéo. Je suis intéressée par le moulin à poivre Ikea dont tu parles. Est-ce le grand en boys d'acacia ? N'est-ce pas trop long de moudre les graines de lin avec ? J'ai essayé avec un moulin à moi qui se règle aussi mais c'est pas top...
Salut ! Concernant les graines de lins moulues, j'en fait une autre utilisation ; pour remplacer l'œuf dans une préparation, je le lie avec de l'eau quelques minutes avant.
Super te revoilà 😍😘
Ouiii!!!
BEAUCOUP DE JOIE DE VOUS REVOIR
BEAUCOUP DE JOIE D'ETRE DE RETOUR !
Je l'aime trop cette femme!
Contente de te revoir !!! 💕 Ça aurait été intéressant de connaître les effets lié à un manque d'oméga 3 🙂. Après si ça peut rassurer les gens lorque j'étais omni je ne mangeais absolument rien qui venait de la mer, donc je ne faisais absolument pas attention à cet "omega 3" et j'ai jamais rien eu. Cela ne veut pas dire que ce sera pareil pour quelqu'un d'autre celà dit mais effectivement si on mange de tout, on a pas un réel besoin de faire attention. 😅
Merci ! heureuse d'être de retour aussi. Et c'est exactement ce que je me suis dit une fois que j'ai mis en ligne la video..."Zut, j'ai oublié de préciser à quoi sert l'omega 3 dans l'organisme".... ! Va voir sur le site Vegan Pratique de L214, tout y est détaillé concernant l'omega 3
Quel plaisir de te retrouver ici ! Vidéo très intéressante qui va sûrement bien aider les "débutants" 😊Pour l'huile de chanvre, je crois que je la trouvais très facilement dans mon Biocoop à Marseille, sinon en ligne sur Greenweez. Et je valide à 100 % le moulin à poivre/épices Ikea ! 😄C'est ce que j'utilise pour les graines de lin et de sésame, et c'est parfait, surtout que c'est un 2-en-1 puisqu'on peut stocker les graines dedans. "Texture gélatineuse" un peu surprenante la première fois en effet... 😏
Merci Marion !!! Tu es de Marseille aussi?? On se verra bientôt j'espère ! Je vais organiser un grand événement à Green Love cet Automne ! Viens !
@@Evalespetitsplats Arghhhh, je vis à Dakar maintenant ! lol Du coup ça va faire un peu loin pour Green Love, à moins que ça corresponde à ma prochaine visite. Trop mauvais timing, je suis dégoûtée, j'aimerais trop te rencontrer 🙁
Merci ! Cette vidéo tombe à point pour moi ! Est-ce que je peux utiliser des graines de chia largement périmées (deux ans) mais conservées dans leur emballage d’origine qui protège de la lumière (sachet ouvert et trop peu utilisé, je l’avais acheté trop gros) ??
Je t'en prie ! Oui a priori les graines se conservent ad vitam aeternam... A voir. Déjà mange celles là, puis tu t'en rachèteras des neuves après :)
@@Evalespetitsplats Un grand merci (végane of course) !
Bonjour Eva, merci pour ces précieuses infos 🌸
Serait-il possible un up-date de la magnifique vidéo sur le soin apporté à ta peau?
Comment vis-tu cette belle réappropriation après qq mois?
🥰
Ma peau va vraiment mieux ! Je n'ai quasiment plus d'acné ! Je pense refaire oui des vidéos pour des routines et astuces pour les peaux acnéiques car j'évolue dans le bon sens et je pense que cette vidéo m'a aussi beaucoup aidé dans l'acceptation de "l'imperfection". A bientôt !
@@Evalespetitsplats ça m’avait tellement émue 🌻
Le meilleur pour toi chère Eva 🍀🌱
Bonjour, vous dites que pour conserver les oméga 3 qu'il ne faut pas chauffer ni exposer à l'air libre es aliments mais alors pour les œufs oméga 3 vendus très cher, le fait de les faire cuire on perdrait donc aussi ces précieux oméga 3 ? svp merci.
Merci Eva!
J'aimerai beaucoup une vidéo sur tes favoris chez ton nouveau partenaire Koro ou en tout cas très indispensable. J'ai toujours du mal à faire mes courses sur les sites , il y a trop de choses et je me perd ! Merci merci merci❤️
Ok ! Chaque mois sur Insta je vais faire des Unboxings en story des colis que je commande avec mes produits préférés pour faire mes vidéos. Je ne sais pas si tu me suis sur Insta mais déjà ça te donnera des idées ! Et sinon, leur purée de noisettes est délicieuse ! Je la mange à la petite cuillère ahahah ! Puis maintenant qu'ils sont mes nouveaux sponsors tu trouveras leur produit que je choisi ici dans les prochaines vidéos ;)
Trop bien ! Merci!
Concernant les graines de chia, il est important de les manger plutôt en mucilage (après trempage dans liquide) car avalées sèches, elles pompent tous les liquides sur leur passage dans le tube digestif et peuvent provoquer des "encombrements intestinaux". Tout est question aussi de quantité et de sensibilité personnelle.
Super vidéo informative, merci ! 🤗
Je me faisais une réflexion du coup, comme tu précises l'importance de ne pas chauffer les Omega 3 pour pouvoir en bénéficier, est-ce que l'oméga 3 contenu dans le poisson supporte lui la chaleur ? Parce que finalement on entend dire qu'on ne trouve ces nutriments que dans le poisson (comme pour le calcium qu'on trouverait uniquement dans les produits laitiers, n'est-ce pas 🙄), donc si c'est le cas, la majorité des personnes serzit en réalité carencée en oméga 3 (à part les personnes qui consomment du poisson cru) ?
Voilà, petite interrogation qui m'est venue 😁
Bonne question ! Déjà effectivement beaucoup de personnes en France manque d'omega 3. Ensuite c'est surtout le poisson gras (saumon, thon, maquereau, sardine...) qui est riche en omega 3. Pour ta question sur la cuisson du poisson j'ai fait 1-2 recherches rapides et ils disent qu'avec une cuisson douce (vapeur, papillote ...) il y a très peu de perte d'omega 3. Et même si l'omega 3 est sensible à la chaleur, lumière et l'air, il ne disparait pas forcement complètement et immédiatement donc pour le poisson notamment même cuit il en restera quand même. En tout cas, les produits présentés dans la vidéo sont conseillés à tous, végé*alien ou pas !
@@juhela3624 Merci beaucoup pour ces infos ! C'est super intéressant ☺️🙏
Contente de te retrouver ! Question, les graines de chia il ne faut pas les moudre pour profiter des oméga 3 comme les graines de lin ?
A priori oui :) Dans le doute garde les entières oui !
Coucou, ta vidéo tombe nickel 😅 je suis sous cure d’oméga 3 tout le temps justement parce que j’ai peur de ne pas avoir les bons réflexes pour en bénéficier suffisamment via la nourriture 😕 et j’aimerais justement diminuer ça ☺️ petite question, j’ai pour habitude pour mon ptit dej de préparer la veille mes flocons d’avoine et mes graines de chia trempés la veille dans de la « boisson végétale » 😅 au frigo… du coup mes graines de chia ont perdu leur oméga 3 ? 😕 merci pour tes vidéos 😊
Aaah ! Le fameux "overnight oats" ! J'en fait tout le temps aussi ! C'est ok, tes graines de chia seront au top pour t'apporter tout leur Omega 3 !
Ce sont "les oméga 3" au pluriel (les acides gras oméga 3) ! Quant aux laits végétaux, l'interdiction du terme "lait" ne concerne que le commerce. Tant que l'on n'en vend pas, il n'y a aucun problème à les appeler laits 😊
"Les Omégas 3" ne rentraient pas dans le titre ! ^^ J'ai pris conscience de mon erreur au montage merci de l'avoir précisé. Et oui je sais que le terme "lait" ne concerne que le commerce mais je tenais à notifié cette absurdité...
Il fait absolument que je me mette aux omégas 3. Vraiment.
❤❤
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Ouipe, j'ai l'habitude de mouler des graines de lin et des graines de Chia ensemble, et de saupoudrer mes flocons d'avoine avec. Ca donne un peu de texture.
❤️❤️❤️
💐Bonne Fête Eva🎈💖
Bisous
Avec 2 jours de retard 😟, désolée 🙏 .
ehehehe merci !
Bonjour Eva et merci pour cette vidéo😊. J’avais une petite question concernant les huiles, personnellement même ce genre de petites bouteilles je ne les consomme pas dans les trois semaines, penses-tu qu’elles puissent se congeler sous forme de petits glaçons tout en conservant leurs bénéfices ? Merci et ravie de te revoir sur UA-cam🥰
Coucou ! Alors là tu me pauses une colle. Je ne sais pas si l'Omega 3 résiste à la congélation... Si tu consommes peu de ces huiles, je te conseille de n'acheter qu'une petite bouteille d'huile de Lin et de ne consommer que celle là pour te assaisonnement ...
@@Evalespetitsplats ah ah 🙈! Ok merci beaucoup 😊
L'huile de colza contient de l'hexane à cause du procédé d'extraction.
Et pendant la phase de désodorisation, une partie des omegas 3 est convertie en acides gras trans, très toxiques.
Les graines de lin entières (très peu digérées ou pas du tout) ou broyées contiennent des antinutriments,. Par contre l'huile qu'on en extrait ne contient que les acides gras.
Bonjour
L’huile de chanvre se trouve très facilement en magasin bio
Eh bien j'ai fait 4 magasins bio près de chez moi et je n'en ai pas trouvé... Peut être parceque je vis en campagne....
A paris...
Le pourpier la plante la plus Riche en oméga 3
Finalement je peux pas j ai pas Instagram 🥺 tanpis.
Je suis pas trop informatique et réseau sociaux.
Un peu pour évoluer et apprendre mais youtube me suffit
😶 monhuile de lin, ouvert il y a un an qui n'est pas dans le frigo, ne contient plus d'oméga 3 alors? :/
tournesol omega 6 à fond, hyper inflammatoire et ça prend le dessus sur l'assimilation de l'omega 3
J'ai appelé la boutique bio de mon patelin :
- Bonjour, auriez-vous des complément d'Omega 3 vegan svp ?
- Ah non, mais vous savez l'omega 3 venant des végétaux n'est pas bien assimilé, c'est mieux avec de l'huile de poisson
-.... hum, ok bah bonne journée...
ahahaha "dis moi que tu n'y connais rien en nutrition mais que tu dois vendre ton truc sans me dire que tu n'y connais rien en nutrition mais que tu dois vendre ton truc."
Moi avec mon pot de graine de chia moulu depuis des mois pour mes porridges 😑
Ahahah ! Et toi avec tes nouvelles graines de chia entières demain ce serait comment?
@@Evalespetitsplats dans un moulin c'est une super idée ! Je vais en prendre un pour les graines de lin aussi merci ❤️
Cuisson huile de pépins de raisins. L' huile d'olive non ....
La p'tite video qui fait plaiz
Juste pour ceux qui disent que les vegans bouffent des graines, bon ben le blé que vous bouffez tous les jours avec vos pâtes, ben c'est des graines lol. Idem le riz. Idem les cacahuètes de ton apéro....
Aahaahahah ! "oupsi"
Exactement trop rigolo
Mangez des noix tout simplement c'est moins cher !
Tjr aussi bonne 👍 mais dsl j'prefere les orques !
Désolé, mais un amateur reste un amateur. Il vaut peut-être mieux lire les bons articles et écouter les chercheur.
Sur toute la vidéo, Madame - que je salue néanmoins pour son effort - ne semble pas se rendre compte qu'elle ne parle que d'un seul omega-3, le plus commun, le ARA... (Elle site les deux autres, mais au passage, sans trop sembler savoir de quoi elle parle.)
Les omega-3 des graines et des oléagineux (les ALA) sont seulement des antiinflammatoires et des vasodilatateurs, mais, contrairement aux deux autres, ils n'agissent pas sur la santé du fœtus, la rétine, les cellule nerveuses, le stress, le système cardio-vasculaire....
Bref, 90 % des bienfaits attribués au Oméga-3 se trouve dans les EPA et DHA (et non dans le ALA de l'huile de lin et de grains de chia...) Le métabolisme transforme les ALA en EPA et DHA. Certes. Mais à hauteur de 10 % et guère plus. En encore faut-il que les Omega-3 ne les aient pas éliminé auparavant. Il n'y a pas de bonne alternative au poisson, pas même les capsules...)
(D'ailleurs, Madame, quand vous avez saisi la bouille en plastique contenant un composite d'huiles diverse et que vous avez cité : "huile d'arachide et de tournesol..." il fallait la poser tout de suite et dire : ça c'est un remède avec du poison. Bien sûr les oméga-6 de l'huile de tournesol et d'arachide sont aussi vitaux, mais il n'y en a tellement partout qu'ils deviennent nocifs par excès. Et les mettre dans un composite avec les source des omega-3, c'est tout simplement annuler la fonction des dernier. C'est commercial j'imagine.)
Bonne journée à tous
EVAAAAA TU ES AU TOP!! Mercii infiniment pour ton contenu de qualité. J'aime beaucoup ce format. Quel plaisir de te revoir 😛
Merci Eva 💚
Je t'en prie !
❤️❤️