Правда о рецепте Селедочное масло из СССР

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 50

  • @mayastern2961
    @mayastern2961 Рік тому +4

    Привет из Израиля.Спасибо за рецепт.Вкус знакомый с детства.Т.к. я уже не живу там 51 год.(с брежневских времён).

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  Рік тому +1

      Вкус детства сложно забыть. Это навсегда🙂
      Привет из Одессы🙂

  • @ЛапинаАнна-у8е
    @ЛапинаАнна-у8е 11 місяців тому +7

    Нашёл тот самый👍🔥 здоровско, Олег!

  • @Александр-м1ю6ь
    @Александр-м1ю6ь Рік тому +9

    Спасибо что поделились рецептом который раздобыть непросто!!!

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  Рік тому +4

      Вы правы. Эти рецепты, стало сложно найти.
      Пользуйтесь на здоровье🙂

  • @ВикторВикторович-ч6к

    Нарешті дочекався!!
    Очікування були не марні, дякую!!😊

  • @Ирина-ч1э1ь
    @Ирина-ч1э1ь 10 місяців тому +4

    Вот это художник на кухне❤

  • @sergiolarson
    @sergiolarson 10 місяців тому +2

    Спасибо за лайфхак разделения селёдки . Я особо не заморачиваюсь с селёдочным маслом, все ингредиенты " на глаз " и на свой вкус . P S Надо обязательно приготовить с горчицей😋👌😊

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  10 місяців тому +3

      Ну...давайте честно..ведь, исключая профессиональную кухню...мы и готовим " на глаз"... на свой вкус...
      А как ещё?...нам, самим это есть...🤣😂🤣😂
      пи. си.
      Пробуйте. Но..совсем каплю...на кончике ложки.
      🙂🙂🙂🙂

    • @Лавандовый_Мусс
      @Лавандовый_Мусс 6 місяців тому +3

      Правда.. Я вот, только что смотрела видео+ рецепт где, в это блюдо "Фиганули-бросили 2ч. ложки, горчицы 😂 потом она же сразу и сказала что много положила. Прикиньте!?! 😂
      Я в первые вот, только буду ево готовить "**"Селёдочное-Масло"**".

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  6 місяців тому

      @user-qp4on6pd4w бывает. Не все блогеры читают рецепты. А граммовки...это и вовсе эзотерика!😂🤣😂🤣😂

    • @Елена-ы9с9я
      @Елена-ы9с9я 2 місяці тому

      А если плавленый сырок еще добавить?

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  2 місяці тому +1

      @Елена-ы9с9я добавляют. Лучше подходят мягкие...совсем мягкие. Которые в пластмассовых контейнерах продают.
      А вот колличество..это не подскажу. 🙂

  • @lindakozachenko4006
    @lindakozachenko4006 Рік тому +1

    Спасибо большое. Завтра буду готовить.

  • @ВалентинаДанькина-з6е

    Только сегодня купила селедку с целью приготовить форшмак. Неа! Будет селедочное масло! Ну прям Ваш рецепт под руку!

  • @ТатьянаКозулина-р6ф
    @ТатьянаКозулина-р6ф 7 місяців тому

    Отлично 👌 спасибо большое за ваш рецепт попробуем ❤❤❤❤❤❤

  • @ВалентинаШихель-у6я
    @ВалентинаШихель-у6я 6 місяців тому

    Хорошо и доходчиво. Спасибо. Возьму на вооружение

  • @ЛёшаСильченко
    @ЛёшаСильченко Рік тому +2

    Папа, наивысший рецепт, так держать🤗🤗🤗Я с Беларусии, не принимайте строго, никакой политики. Вы лучший🔥🔥🔥

  • @Maya-ex5fy
    @Maya-ex5fy 6 місяців тому

    Спасибо!за рецепт!

  • @margorita1113
    @margorita1113 11 місяців тому

    Молодец🎉❤

  • @kudinova3720
    @kudinova3720 9 місяців тому +2

    Благодарю за разъяснения! Очень странно смотреть рецепты, где масла в 2-3 раза больше, выдаваемые за гост. А еще вариации ПП с заменой масла на плавленный сыр 😢
    Уж если если мазать сельдь на хлеб, учитывая еë пользу, то есть именно сельдь, а не хлеб с маслом

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  9 місяців тому

      В сети много отсебятины. Иногда..очень интересной. Иногда...даже полезной! Но...Вы абсолютно верно подметили..ГОСт..это стандарт. И его нельзя трактовать иначе чем в нем указано!
      Иначе...это будет нечто иное. Чаще всего...как бы это помягче.....🤔..обманутые ожидания🙂

  • @eternal_piece_of_God
    @eternal_piece_of_God Рік тому +4

    Морковка, судя по всему, применялась для придания товарного вида и как добавка витамина А.

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  Рік тому +3

      Сложно сказать...но это рабочая версия.

    • @eternal_piece_of_God
      @eternal_piece_of_God Рік тому +1

      @@папанакухне-ь4т Спасибо за рецепт! 👍

    • @СахалинСахалин-з3щ
      @СахалинСахалин-з3щ 9 місяців тому

      Вареная ?

    • @Лавандовый_Мусс
      @Лавандовый_Мусс 6 місяців тому +2

      ​@@папанакухне-ь4тМежду прочим мне по нраву пришлась эта, версия на счёт, Моркови я бы отварной туда добавила !
      😊

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  6 місяців тому

      @@Лавандовый_Мусс есть версии этого рецепта, с добавлением припущеной, или вареной морковки. От 5 до 10% от веса сельди. Они хорошо известны и описаны. Я их рассматривал, чтобы не перегружать ролик лишнецвей информацией🙂

  • @sergiolarson
    @sergiolarson 10 місяців тому +1

    0:04 У меня живёт такая же 😺дворянка ( табби ) . Кошечка - дочка ❤❤❤

  • @IrinaRiga
    @IrinaRiga Рік тому +8

    С горячим чаем,бутерброд,всегда готов забраться в рот.такая вкусная еда нам пригодится навсегда .сюда добавим мы лучок и удовольствия пучок.такому блюду будет рад- пансионат и детский сад ,Иван Иваныч ,тетя Рива и даже творческая дива, завмаг,завсклад ,его И.О. и победитель ГТО ! 😂

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  Рік тому +2

      Тэээк...после этого произведения...уважаемый АС Пушкин...отстает уже на два круга🤣😂🤣🤣🤣🤣

    • @IrinaRiga
      @IrinaRiga Рік тому

      Мадлобт ,как говорил герой фильма .) Вы меня вдохновляете рифмоплетствовать.😅

    • @IrinaRiga
      @IrinaRiga Рік тому +2

      Бывает так,ума не дали,зато подвесили язык, кручу им весело педали - а думать,просто не привык".😂

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  Рік тому +2

      @@IrinaRiga Вот чёрт.....В. Гафт сходит с дистанции
      😂🤣😂🤣😂🤣😂

    • @IrinaRiga
      @IrinaRiga Рік тому +1

      Ну что вы ) до Гафта надо ещё доползти.

  • @nesnakomka_nn
    @nesnakomka_nn 11 місяців тому +1

    А есть секреты в приготовлении латкес? (вопрос задан по просьбе мужа 🤷🙄утверждает, что мамины были вкуснее моих, но сам не знает почему)

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  11 місяців тому

      Первое...и это ВАЖНО !.....Мамины и бабушкины руки!
      Это вкус детства и попасть в него с точностью 100% очень сложно.
      В идеале...задавать этот вопрос свекрови.
      Давай...для начала определимся о чем идет речь...о блинах или налистниках. Так будет проще разобраться.🙂

    • @nesnakomka_nn
      @nesnakomka_nn 11 місяців тому

      @@папанакухне-ь4т увы, свекрови нет. Онкология. А я, к сожалению, не "подсмотрела" во-время все её секретики. Она, действительно, хорошо готовила.

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  11 місяців тому +1

      @nesnakomka_nn Жаль что так.
      Попробуйте уточнить у мужа, как они были...толщина, тугие/рыхлые...возможно добавлялось яйцо....может глютен. Возможно это были налистники. Распросите как это выглядело, какой толщины было.
      Может и удастся подобрать ключик.🙂

    • @ЛиляУрис
      @ЛиляУрис 5 місяців тому

      @@папанакухне-ь4т ладкес- это драники🤣🤣🤣

  • @КонстантинРоманцев-ц2ь

    Где ты их раскопал?😻
    Одно мне непонятно....нафига сюда пихают морковку?

    • @папанакухне-ь4т
      @папанакухне-ь4т  Рік тому +1

      Копать пришлось долго и сложно.
      Но раскопки увенчались успехом.
      А за морковку...фиг его знает...может витаминов нехватает...может просто веганы...
      В любом случае, это не ко мне🤣😂🤣😂

    • @Татьяна-э1и8ю
      @Татьяна-э1и8ю 10 місяців тому

      ну как же без морковки очень правильно

  • @АскатАлдашев
    @АскатАлдашев Рік тому +1

    Ну молоток братан, спасибо, завтра же сделаю

  • @levsofi3840
    @levsofi3840 6 місяців тому

    Объём и вес понятия разные !

  • @ЛёшаСильченко
    @ЛёшаСильченко Рік тому +1

    Вы лучше Ивлева