Robilam juz 2 razy.Polecam kazdemu.Pierogi kazdy zajadal ze smakiem a na sniadanko serek smietana i szczypiorek...Dzieki ze jestes i masz czas dla nas krok po kroku jak dobrze gotowac w tym naszym cudnym garnku
Dzień dobry Pani Iwono. Nigdy nie sądziłem że w wieku 70 lat zajmę się gotowaniem z pasją. Ostatnio kupiłem Instant Pot. Dziękuję za przepisy są rewelacyjne. Twarożek super. Papryka faszerowana rewelka. Żona była pełna podziwu za smak. Pozdrawiam
Właśnie dziś zrobiłam pierwszy raz, ściśle wg Twoich wskazówek. Jest przepyszny , zupełnie inny smak niż te które można kupić u nas w sklepach. Dziękuję za wskazówki🤗🤗🧡❤
Robię właśnie kolejny raz ser z Pani przepisu, to prawda że jak raz się zrobi to więcej nie kupię sera w sklepie 😆 naleśniki, pierogi rewelacyjne! Dziękujemy za przepisy🙂
This is where I should comment regarding the cheese I got carried away under the ribs recipe lol. Trying this recipe in Pressure King Pro. As advised by Iwona I’ve set the PKP for 80C for 50 min to start with. Bare with me as I am a novice and there are no videos on cheese for PKP. Very grateful to Iwona for this video 🙂
Dziekuje za przepis Iwona Piotrowski w końcu się zmusiłam zrobić ser, ale miałam tylko 2% mleko. Wyszło mi 560 gramów dobrego , chudego sera z 1 galonu mleka. Następnym razem zrobię z whole milk…. Jeszcze raz dziękuje!
@@iwaphila Pamietam ze moja mama robila ser ale z zsiadlego mleka. Potem podgrzewala. Ale ja zawsze mialam problem tutaj zrobic zsiadle mleko I dletego nie robilam sera. Ale sprubuje teraz z tym octem.
Witam serdecznie. Posiadam instant pot pro crips + air fryer, w instrukcji pisze, że można zrobić jogurt, ale nie ma takiego programu, głównie chodzi mi o twarożek. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za wielką pomoc w obsłudze tego pięknego i bardzo przydatnego garnka.
Ja myśle tak samo :) jestes dla mnie inspiracja 💜mam ninja foodie od niedawna tez i większość przepisów biorę od Ciebie. Super, ze jestes - dziękuje. Ser napewno wypróbuje. Tule mocno i pozdrawiam wszystkich dla których tez jestes inspiracja do gotowania xx
Zrobilem wszystko dokladnie jak pokazane ma filmiku i musze stwierdzic , ze nie jest to czego sie spodziewalem. Ser po calym procesie i trzymaniu w lodowce kilka godzin jest twardy, w smaku bardzo mdly. Teraz czekam na odpowiedzi w moja strone😂
Przepraszam że tak późno odpisuję ale niestety dopiero pierwszy raz czytałam ten komentarz nie wiem czemu nie wszystkie komentarze mi się od razu pokazuje. Tak ser wychodzi twardy i nie słony bo nie dodajemy żadnego zmiękczacza ani nie solimy I to trzeba zrobić później co ja bardzo lubię bo ukroję sobie na przykład połowę dodam troszkę naturalnego jogurtu i posolę i robię taki jaki lubię
Witam Pani Iwono, Zrobiłam ser z Pani przepisu i wyszedł bardzo smaczny. Jednakże wydaje mi się że wyszło mi mniej jak u Pani. Gdzie popełniłam błąd? Używałam mleka pełno tłustego.
Napisalam, ze jak zrobie to napisze . I zrobilam . Jaki byl ? Nie wiem, bo nie zdazylam sprobowac! Tylko sie odwrocilam a tam.... normalnie pusta foremka ! Ide robic kolejny ...:)
Ser czy sernik??? Bo chyba pamiętam że pisałaś coś pod sernikiem a tutaj jest ser 😉 Tak czy inaczej.... Nie ważne co, cieszę się że zrobiłaś i wyszło chyba ok bo szybko zginął to znaczy że był dobry
Witam, czy może pokazać Pani przepis na te szare kluski z serem i cebulą, ktore były na przebitce na poczatku i na koncu filmiki z serem? Mój tata je robił chyba ze skrobi, ale nie mam jego przepisu.
Witam. Ja Jr robię z ziemniaków startych lub zmienonych w blenderze z mąka i na wrzącą wode wrzucasz małe kliski. Robię na kuchence nie IP (ser tylko w IP)
Pani Iwono, czy zamiast białego octu (niezbyt zdrowego) można użyć zdrowy ocet jabłkowy? Dlaczego o to pytam? Ponieważ serwatka jest bardzo prozdrowotna i warto ją pić.. Drugie pytanie: czy można zrobić taki ser bez dodatku octu jabłkowego; nasze mamy, babcie robiły bez octu. Dziękuję za ewentualną odpowiedź. Pozdrawiam
cześć, czy mogę podsumować przepis bo chcę go zamienić na polski :)? mam dwa litry mleka świeżego 3,2%, mam ocet biały 10%, mam Instant pot pro crisp air fryer 8. Poproszę o pomoc co teraz robić ? Jaki program , ile stopni C, ile minut, ile octu?
Witam ale mówisz o świeżym mleku takim prosto od krowy ? Jak tak to ono musi być najpierw przygotowany mówię o tym na filmiku, ja korzystam z octu pięcioprocentowego. Na opcji Sous vide trzeba ustawić na 170F albo ok 80C
Ja polskiego sernika nie robię więc nie wiem ale nie myślę że tak, czemu nie. Nie wiem czy pani jest na mojej FB grupie, tam można zapytać. Jak pani nie ma na grupie to zapraszam albo ja mogę zapytać. Ja ten ser używam do klusek ziemniaczanych i leniwych pierogów i smakuje jak bym zrobiła z kupnego sera.
@@iwaphila mam Flavor Master kupiłam go ma eBay 2 lata temu jest bardzo dobry często w nim gotuję ale nie mogę zagotować mleka czy to na yogurt czy tak jak dzisiaj chciałam na twaróg
Na opcji gotowania w próżni trzeba ustawić na temperaturę 170°F U mnie na Facebooku grupie ktoś tłumaczył jak się e tym modelu robi. Zapraszam jeżeli ma pani Facebook i jeszcze do nas tam nie dołączyła.
Zrobilem wedlug przepisu i wyszedl mi najgorszy ser jaki kiedykolwiek robilem. Nie dosc ze zajezdza octem to zrobil sie gumowy. Serwatka jest do wylania. Nic sie nie da zniej zrobic.
Robilam juz 2 razy.Polecam kazdemu.Pierogi kazdy zajadal ze smakiem a na sniadanko serek smietana i szczypiorek...Dzieki ze jestes i masz czas dla nas krok po kroku jak dobrze gotowac w tym naszym cudnym garnku
Dziekuje!
Dzień dobry Pani Iwono. Nigdy nie sądziłem że w wieku 70 lat zajmę się gotowaniem z pasją. Ostatnio kupiłem Instant Pot. Dziękuję za przepisy są rewelacyjne. Twarożek super. Papryka faszerowana rewelka. Żona była pełna podziwu za smak. Pozdrawiam
Właśnie dziś zrobiłam pierwszy raz, ściśle wg Twoich wskazówek. Jest przepyszny , zupełnie inny smak niż te które można kupić u nas w sklepach. Dziękuję za wskazówki🤗🤗🧡❤
Zrobiłam ze swojskiego mleka i wyszedł bardzo dobry, było nawet więcej niż ze zwykłego mleka i serwatka lepsza w smaku 😊
Robię właśnie kolejny raz ser z Pani przepisu, to prawda że jak raz się zrobi to więcej nie kupię sera w sklepie 😆 naleśniki, pierogi rewelacyjne! Dziękujemy za przepisy🙂
Dzis zrobilam ser wedlug przepisu Iwony . Rewelacja!!! Dziekuje za przepis!
Cheese came out soooo delicious 😋 as you said I am not gonna buy any from the shop anymore. Thank you for this video
This is where I should comment regarding the cheese I got carried away under the ribs recipe lol. Trying this recipe in Pressure King Pro. As advised by Iwona I’ve set the PKP for 80C for 50 min to start with. Bare with me as I am a novice and there are no videos on cheese for PKP. Very grateful to Iwona for this video 🙂
Jeśli macie opcje SOUS VIDE w Instant Pot to można wcisnąć właśnie ten przycisk i nastawić temperaturę na 170F.
Dziekuje za przepis Iwona Piotrowski w końcu się zmusiłam zrobić ser, ale miałam tylko 2% mleko. Wyszło mi 560 gramów dobrego , chudego sera z 1 galonu mleka. Następnym razem zrobię z whole milk….
Jeszcze raz dziękuje!
Rewelacja 🌺 pozdrawiam z UK
Pani Iwonko, zrobiłam z pani przepisu i robię dalej .Pozdrawiam z Włocławka Ela.
Super serek mi wyszedł z Pani przepisu !:-)
Serek z Twojego przepisu Iwonko wyszedł rewelacyjny mleko oczywiście prosto od krowy
Cudnie😊
Super!
Mam pytanie.
Nie mam insta pot, czy mogla mleko zagotowac na piecu w garnku czy raczej nie wyjdziec dobrze?
@@lidialesniak2052 kiedys ludzie tylko tak robili ser. Napewno mozna tylko na bardzo malym ogniu I trzeba czesto mieszac I pilnowac
@@iwaphila
Pamietam ze moja mama robila ser ale z zsiadlego mleka. Potem podgrzewala. Ale ja zawsze mialam problem tutaj zrobic zsiadle mleko I dletego nie robilam sera. Ale sprubuje teraz z tym octem.
@IwonaPiotrowski dzieki za przepis i filmik!!! Dodaje ochoty i odwagi 😋😜
Proszę bardzo, dziękuję i cieszę się że są pomocne!
Ja od niedawna posiadam instant pot duo, zrobilam twarog ale ja uzylam soku z cytryny a nie octu,twarog pycha!
Ile tego soku z cytryny dalas?
Witam serdecznie. Posiadam instant pot pro crips + air fryer, w instrukcji pisze, że można zrobić jogurt, ale nie ma takiego programu, głównie chodzi mi o twarożek. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za wielką pomoc w obsłudze tego pięknego i bardzo przydatnego garnka.
Pani Iwono, dziekuje za ciekawy przepis na robienie sera. Ciekawa jestem ile w sumie wychodzi Pani tego sera z tej ilosci mleka?
Szczerze mówiąc to nigdy nie ważyłam ale sporo
Ser to po prostu bochenek mleka :)
No juz Cie kocham..... czy moge prosic o przepisy na ta serwatke ?
Wpisz w Google " co mogę zrobić z serwatką" i ci wyskoczy mnóstwo pomysłów 😉
Bardzo się cieszę że znalazłam Twój kanał! Od niedawna jestem posiadaczką ninja foodie i Twój kanał jest dla mnie inspiracją do gotowania :)
Dziekuje bardzo za mile slowa !
Ja myśle tak samo :) jestes dla mnie inspiracja 💜mam ninja foodie od niedawna tez i większość przepisów biorę od Ciebie. Super, ze jestes - dziękuje. Ser napewno wypróbuje. Tule mocno i pozdrawiam wszystkich dla których tez jestes inspiracja do gotowania xx
@@annarozanska2655 dziekuje, dziekuje bardzo! 🥰
@@iwaphilaja kocham ten garnek mam 2 jeden trochę nowszy
Zrobilem wszystko dokladnie jak pokazane ma filmiku i musze stwierdzic , ze nie jest to czego sie spodziewalem. Ser po calym procesie i trzymaniu w lodowce kilka godzin jest twardy, w smaku bardzo mdly. Teraz czekam na odpowiedzi w moja strone😂
Przepraszam że tak późno odpisuję ale niestety dopiero pierwszy raz czytałam ten komentarz nie wiem czemu nie wszystkie komentarze mi się od razu pokazuje.
Tak ser wychodzi twardy i nie słony bo nie dodajemy żadnego zmiękczacza ani nie solimy I to trzeba zrobić później co ja bardzo lubię bo ukroję sobie na przykład połowę dodam troszkę naturalnego jogurtu i posolę i robię taki jaki lubię
Z octem? Poważnie? Samo zdrowie.............
Zrobiłam zaraz bo jogurtach ale chyba wyszło mi mniej niż Tobie:) miko wszystko nie pachnie octem i jest bardzo delikatny:)
No nie 😭😭😭 ja nie mam opcji jogurt.... 😭
Będę kombinować na slow cook, nie mam wyjścia
Witam Pani Iwono,
Zrobiłam ser z Pani przepisu i wyszedł bardzo smaczny. Jednakże wydaje mi się że wyszło mi mniej jak u Pani. Gdzie popełniłam błąd? Używałam mleka pełno tłustego.
Ja robiłam z 1 gallon a Pani tez? Kurcze ciezko mi powiedziec.... 1 gallon mleka i 3/4 szklanki octu 5%. Mleko musi miec 170F zanim wlewasz ocet
Napisalam, ze jak zrobie to napisze . I zrobilam . Jaki byl ? Nie wiem, bo nie zdazylam sprobowac! Tylko sie odwrocilam a tam.... normalnie pusta foremka !
Ide robic kolejny ...:)
Ser czy sernik??? Bo chyba pamiętam że pisałaś coś pod sernikiem a tutaj jest ser 😉
Tak czy inaczej.... Nie ważne co, cieszę się że zrobiłaś i wyszło chyba ok bo szybko zginął to znaczy że był dobry
@@iwaphila SERNIK oczywiscie :):)
Czy można użyć czegoś innego niż octu np jogurtu greckiego?
Można zawsze spróbować. Ja zawsze ocet ale wiem ze inny sok z cytryny dają
Witam, czy może pokazać Pani przepis na te szare kluski z serem i cebulą, ktore były na przebitce na poczatku i na koncu filmiki z serem? Mój tata je robił chyba ze skrobi, ale nie mam jego przepisu.
Witam. Ja Jr robię z ziemniaków startych lub zmienonych w blenderze z mąka i na wrzącą wode wrzucasz małe kliski. Robię na kuchence nie IP (ser tylko w IP)
Pani Iwono, czy zamiast białego octu (niezbyt zdrowego) można użyć zdrowy ocet jabłkowy? Dlaczego o to pytam? Ponieważ serwatka jest bardzo prozdrowotna i warto ją pić.. Drugie pytanie: czy można zrobić taki ser bez dodatku octu jabłkowego; nasze mamy, babcie robiły bez octu. Dziękuję za ewentualną odpowiedź. Pozdrawiam
Słyszałam że niektórzy dają sok z cytryny trzeba by było poczytać i popatrzeć, A czy bez octu zwykłego i jabłkowego się uda to naprawdę nie wiem.
@@iwaphila Dziękuję bardzo za odpowiedź iii......szczerość.
Czy może być ocet jabłkowy, albo alkohol ? Pozdrawiam Cię serdecznie 💕
Zrobiłam wlasnie na occie jabłkowym
Grudki wyszły bardzo małe
Ser delikatny kremowy
Słodki
Musiałam odrobine posolić
@@mariadus6729 dziękuje :)
cześć, czy mogę podsumować przepis bo chcę go zamienić na polski :)?
mam dwa litry mleka świeżego 3,2%, mam ocet biały 10%, mam Instant pot pro crisp air fryer 8.
Poproszę o pomoc co teraz robić ?
Jaki program , ile stopni C, ile minut, ile octu?
dobra, sama próbuję, wlałam mleko włączyłam sous vide na 77 stopni C, ocet rozcieńczyłam 50 ml octu 10%+50 ml wody= 100 ml.zobaczymy co dalej wyjdzie
Witam ale mówisz o świeżym mleku takim prosto od krowy ? Jak tak to ono musi być najpierw przygotowany mówię o tym na filmiku, ja korzystam z octu pięcioprocentowego.
Na opcji Sous vide trzeba ustawić na 170F albo ok 80C
Pani Iwonko ja mam multicucer pro crisp 8 +Air Fryer czy jest możliwość zrobienia w nim twarogu? Nie mam programu jogurt w tum multicucer.
Pain Iwonko, 3/4 szklanki to to samo co 3/4 cup? Czy moze podałaby Pani w mililitrach?
To to jest to samo
@@iwaphila super, dziękuje.
Proszę napisz mi ile octu na 1 litr mleka?
Pozdrawiam
Niecałe 1/2 szklanki napewno
Witam. A jesli dam 2l mleko to 3/4szl octu?
Pół szklanki wystarczy
Ile sera wychodzi z 1 galona mleka? Dziekuje
Robiłam w zeszłym tygodniu i mi wyszło 1.23kg (2.7lb)
@@iwaphila dziekuje 🤗 zrobie w tym tyg 😁
Czy ten ser nada się na polski sernik ?
Ja polskiego sernika nie robię więc nie wiem ale nie myślę że tak, czemu nie.
Nie wiem czy pani jest na mojej FB grupie, tam można zapytać. Jak pani nie ma na grupie to zapraszam albo ja mogę zapytać.
Ja ten ser używam do klusek ziemniaczanych i leniwych pierogów i smakuje jak bym zrobiła z kupnego sera.
Pani Iwonko w moim IP mam obcje jogurt ale nie mam boil na jakiej obcji mogłabym zagotować mleko?🌺🌲pozdrawiam
A jaki model ? Czasem trzeba nacisnac jogurt 2 razy i przeskoczy na boil
@@iwaphila ja wiem tak robię ale nic z tego muszę gotować w garnku na gazie 😏
@@barbaraspiakowska9907 jaki model ma pani IP?
@@iwaphila mam Flavor Master kupiłam go ma eBay 2 lata temu jest bardzo dobry często w nim gotuję ale nie mogę zagotować mleka czy to na yogurt czy tak jak dzisiaj chciałam na twaróg
@@barbaraspiakowska9907 aha czyli masz pressure cooker nie IP, IP to firma szybkowarów.
Może czas kupić IP 😁 gdzie mieszkasz ?
Mam pytanie na 2litry mleka ile dać octu?
Tak ok 1/2 szklanki
@@iwaphila dziękuję Iwonko 🌺
Jak zrobić biały ser w Instant Pot Pro Crisp 8 Air Fryer
Na opcji gotowania w próżni trzeba ustawić na temperaturę 170°F
U mnie na Facebooku grupie ktoś tłumaczył jak się e tym modelu robi.
Zapraszam jeżeli ma pani Facebook i jeszcze do nas tam nie dołączyła.
Ty w ameryce zyjesz czy cos?
Tak mieszkam w Stanach od 19lat
@@iwaphila tak pomyslalem gdy uslyszalem jak wumawiasz slowo pot. Pozdrowienia z uk
Zrobilem wedlug przepisu i wyszedl mi najgorszy ser jaki kiedykolwiek robilem. Nie dosc ze zajezdza octem to zrobil sie gumowy. Serwatka jest do wylania. Nic sie nie da zniej zrobic.
No nie wiem czemu nie smakowało panu, mnóstwo ludzi robi i zachwyceni więc nie rozumiem że jedni będą lubić drudzy nie, Pozdrawiam