Filet mignon en croûte super facile et super bon!

Voici une recette super facile et super bonne, un filet mignon enroulé dans une pâte feuilletée avec une sauce onctueuse, ce qui fait une viande tendre, essayez et vous verrez!!!
Ingrédients :
1 filet mignon de porc
1 pâte feuilletée
1 oignon
1 gousse d'ail
2 cuillères a soupe d'huile d'olive
1 cuillère a soupe de moutarde
1 cuillère a café de miel
50 gr de fromage râpé
1 cuillère a café d'herbes de Provence
A jaune d'oeuf
Sel et poivre

[@catherinex7581]

Là il est au four... par contre la sauce j ai enlevé l ail et le miel. Juste moutarde sel poivre creme. J ai goûté avant..j aimais pas le mélange trop âpre.. mais ça sent bon... a goûter ce soir pour le réveillon..
Merci de de cette recette facile et très bien expliquée, joyeux jour de l An ❤

[@martineschrotzenberger2457]

♥️♥️♥️

[@salwameli359]

🎉❤sasa

[@libra747400]

A la place des oignons, je mets des tranches de jambon de parme sur la pâte avant d'y poser le filet.

[@vfrfoxtrott6430]

👍cest bon mais sans les oignons 🍽🍷...

[@catherinex7581]

J ai mis des échalotes...