【卵・乳製品・小麦粉不使用】ずっしりモチモチ 米粉のバナナマフィン グルテンフリー ヴィーガン レシピ 簡単 スイーツ
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- Опубліковано 8 лют 2025
- ヴィーガンカフェ店主が教える
米粉のバナナマフィンのレシピ
８号カップ６個分 １６０℃３５分
・米粉 ２４０ｇ
・ベーキングパウダー ８ｇ
・バナナ １５０ｇ
・レモン汁 ５ｇ
・てんさい糖 ６０ｇ
・ココナッツミルク ５０ｇ
・菜種油 ３０ｇ
・塩 １つまみ
・無調整豆乳 １６０ｇ
・アーモンドスライス 適量
☆アーモンドスライスは無くてもＯＫ！
くるみやダイスアーモンドでも合います！
☆すぐに食べない場合は一つ一つラップにくるんでおくと固くなりにくいです！
☆温めたい時は電子レンジ５００Ｗ１５秒の後トースターで１分焼くのがオススメ！
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今回使用した道具
耐熱ボウル パイレックス
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ブリキマフィン型
amzn.to/2RaSao5
東芝 石窯ドーム過熱水蒸気オーブンレンジER-SD3000-W
amzn.to/2FgS8s8
#みっちゃんveganクッキング#ヴィーガン#グルテンフリー#乳製品不使用#vegan#卵不使用
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おいてぃそー😊
すごく美味しくできました。どっしりしていて主食にもなりますね！
作って頂きありがとうございます‼️
米粉なので腹持ちも良いかもですね😊
私は動物性食品&小麦アレルギーなので、
この動画とっても助かりました。
さっそく作ってみようと思います♪
ありがとうございます‼️
さっそく作ってみてくださいね🤗
こちらも作りましたー！激ウマでした😍
ありがとうございます😊
今朝 子供とドーナツ型に入れてつくってみました。
そとはガリッと 中はもっちもちで
卵なしなのに美味しくてびっくりでした！
体に優しいレシピ ありがとうございます♡
カルディの米粉で作ってみました。びっくりするほどおいてぃー！！またつくります😋
作って頂きありがとうございます😊
カルディいいですよね‼️僕もカルディで製菓材料買いますよ〜☺️
また作ってみてくださいね🤗
バナナを助けたくてすっごく集中して動画を見ていたから、最後おいてぃ~でホントにびっっっくりした。
シナモンも入れて作ってみたら本当においてぃかったです。
ありがとうございます😊
驚かせてごめんなさい🙇♂️
シナモンいいですね‼️
作りました!!すごくおいしかったです!リピします!ボリュームもあるので朝食にしようと思います😋ココナッツミルク缶買ったんですけど缶切りなくて代わりに豆乳ヨーグルト入れました😂
ありがとうございます‼️
おいしくできて良かったです😆
次回はココナッツミルクでも作ってみてくださいね😊
材料が家にあったので今朝、朝食に焼きました^ - ^砂糖は控えめなのにバナナの自然な甘味があり、しかもずっしりボリューミーでかなり満足！ご紹介ありがとうございました😊
ありがとうございます‼️
ヴィーガンマフィンのレシピは１００種類以上あるので今後も動画ＵＰしますね😊
すごく美味しかったです！
また作りますね♡
ありがとうございます😊
作って頂き嬉しいです‼️ウレション
型に敷いたグラシン紙に引っ付くのですが、原因りますか？
こんにちは！
バナナなしでチョコ味のを作ってみたいですが、どういうふうにアレンジすればいいでしょうか？🤓
こんにちは、質問があります。
ココナッツミルクは使用した方が良いですか？また、使用しない場合は、何か足した方が良いのですか？
こんにちは！質問ありがとうございます‼︎
ココナッツミルクは使用したほうがコクが出ておいしくできます。他の物で代用すると水分量が変わってしまうので上手く焼けない可能性があります。
そうなんですね！米粉は水分量が大切ですよね...難しいな、、返信してくださってありがとうございます😊参考にします！
作ってみたのですが、生地がすごくゆるくなってしまいました、、米粉を足して調整したらいいですか？？
ゆるくなってしまったんですね❗️
その場合豆乳を少なめにして混ぜ、固いようなら豆乳を少しづつ加えていってみてください😊
作って頂きありがとうございます🤗
返信ありがとうございます。めちゃくちゃ美味しかったです！！パウンドケーキ型でも焼けますか？？パウンドケーキ型の場合、温度や時間は同じで大丈夫ですか？
パウンド型でやったことは無いのですがたぶん焼けると思います😊
温度はそのままで、焼き時間は変わってくると思うので竹串で刺して確認しながらやってみてください🤗
ありがとうございます‼️
材料の量も正確に合わせてるのに最後型に入れるまえの段階でモタッとせず液体に近いドロドロの状態になります。。何がいけないのでしょうか…
ありがとうございます‼️
豆乳の量を調整しながら入れてみてください😊
最近みっちゃんさんの動画はまっています!!✨
このマフィンもすごく美味しそう！(≧∇≦)
いつかチャレンジしてみますっ🍀
ありがとうございます‼️
嬉しいです😆
このマフィンめっちゃおいてぃ〜ので是非チャレンジしてくださいね🤗
初めまして ココナッツミルクのオススメのブランドはありますか？
初めまして‼️
ココナッツミルクは 0:41 にチラッと映る株式会社インターフレッシュの無添加無漂白のものを使っています🤗
味も香りも良いのでオススメです‼️
@@micchan-vegan-cooking ありがとうございます！！作って見ます
英語 recipes??