Любимый Холодник (Свекольник)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 чер 2022
  • Свекла - 2, 3 шт.
    Яйцо - 4 шт.
    Огурец - 2, 3 шт.
    Лук , укроп
    Сметана -50-70 гр.
    Соль 15 гр
    Сахар -15 гр
    Уксус столовый - 2 ст., ложки
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 42

  • @pochemutakvkusno
    @pochemutakvkusno Рік тому +20

    А я готовлю на свекольном отваре. Холодник получается насыщенно рубинового цвета и вкус очень насыщенный! А сметану или кефир добавляю в тарелку, так он дольше храниться А подаю с молодой запеченной картошкой! Это очень Вкусно! Советую приготовить 🥰🥰🥰

  • @nataliyabelova2146
    @nataliyabelova2146 11 місяців тому +2

    Очень нравится что без болтовни, спасибо большое очень вкусно

  • @user-oe6pi5ow9w
    @user-oe6pi5ow9w Рік тому +2

    Желаю мира на земле желаю хлеба на столе чтоб утром вечером и днём стучались счастье в дом 🏡🏠

  • @KkKk-gp4rz
    @KkKk-gp4rz 13 днів тому

    ❤❤❤

  • @user-br5nh1iq1j
    @user-br5nh1iq1j Рік тому +5

    Всё классно 👍,я тоже сметану добавляю в кастрюлю 🌹

  • @liliall9868
    @liliall9868 Рік тому

    Когда то в Средней Азии, в командировке, подавали хлодник со льдом! Очень кстати, было жарко!!!

  • @evgeniashevchik197
    @evgeniashevchik197 Рік тому +1

    Смачна

  • @yuliyak.1753
    @yuliyak.1753 Рік тому +1

    делаю наподобие, но сахар и уксус не добавляю, свекла сама по себе сладкая, а сметана кислая, перебор, в остальном все также, действительно вкусно

  • @user-ex4ks6uo9p
    @user-ex4ks6uo9p Рік тому +7

    Лучше использовать лимонную кислоту. Сметану лучше в тарелку.А так всё идиально

    • @user-yi4di5ou8d
      @user-yi4di5ou8d Рік тому

      Лимонную кислоту , только из лимона.порошок -это отрава

  • @user-hw4fm6qu3z
    @user-hw4fm6qu3z Рік тому +5

    Кто любит, можно готовит на кефире или минералке. Тоже вкусно

  • @user-hc5yl2mx8f
    @user-hc5yl2mx8f Рік тому +1

    исправьте рецептурный лист у вас свекла два раза указана вместо огурцов

  • @user-wg3kl3lh2d
    @user-wg3kl3lh2d Рік тому +4

    Использую не уксус, а лимонную к-ту. Огурец свежий + соленый (квашенный). И немного хрена.

  • @_NiKto777_
    @_NiKto777_ Рік тому +8

    С водой в котророй свекла варилась вкуснее будет, ее только хорошо процедить нужно

    • @user-et6dn8zf6o
      @user-et6dn8zf6o  Рік тому +2

      Спасибо, попробуем✌️)

    • @user-hw4fm6qu3z
      @user-hw4fm6qu3z Рік тому +3

      Главное, что б песок на зубах не скрипел

    • @user-vf7bv1ud6o
      @user-vf7bv1ud6o Рік тому +3

      Я тоже не выливаю свекольный бульон и делаю на нем и без уксуса и без лимонной кислоты, иногда добавляю хмели сунели или немного чеснока, добавляю минералку и кефир.

    • @_NiKto777_
      @_NiKto777_ Рік тому +2

      @@user-hw4fm6qu3z если свеклу помыть щеткой и воду процедить потом, через бинтик с ваткой, песка не будет. Да и песок тяжелый, он на дно оседает.

    • @user-pn5em1xl2k
      @user-pn5em1xl2k Рік тому

      @@_NiKto777_ Через бинтик с ваткой в наше время супер, а ещё и песок тяжёлый, сам на дно осядет. Мне 60, и я охренела, зачем варить немытую свёклу, ну почистите её, запеките в микроволновке, либо отварите.

  • @user-ow1it1hx3s
    @user-ow1it1hx3s Рік тому

    А я ещё добавляю кубиками нарезанную курицу копчёную ,и вместо добавляю кефир кефир

  • @user-pn5em1xl2k
    @user-pn5em1xl2k Рік тому

    А колбаски добавить, к свёкле процеженной через бинтик с ваткой. 🤣🤣🤣🤣

    • @i.j.1339
      @i.j.1339 Рік тому +1

      Eta ze ne akroska.

  • @nataliyabelova2146
    @nataliyabelova2146 11 місяців тому

    Я кладу лимон 🍋

  • @liannagrigoryan7646
    @liannagrigoryan7646 Рік тому +1

    А если вместо сметаны добовит армянский мацун и немного воды то получиться идиальный холодный суп для худееших ☺️☺️☺️💋🌹🇷🇺🇦🇲

  • @user-sq1yk8qh4j
    @user-sq1yk8qh4j Рік тому +2

    Не правильно так делать,а уж сметану надо в тарелку класть,не аппетитно.

    • @user-hw4fm6qu3z
      @user-hw4fm6qu3z Рік тому +1

      У каждого свой аппетит, мне со сметаной в кастрюле очень аппетитно

  • @user-eo9fw8ho7s
    @user-eo9fw8ho7s Рік тому +3

    Ужас