Das perfekte Steak vom Grill mit Kräuterbutter Rezept von Steffen Henssler

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So geht‘s:
Rumpsteaks mindestens eine Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen
Die Steaks jeweils von beiden Seiten großzügig mit Fleischgewürz würzen und mit etwas Bratöl einreiben
Die Steaks auf den heißen Grill legen und bei hoher Hitze ca. 4 Minuten grillen. Währenddessen dreimal wenden. Danach für ca. 10 Sekunden die Fettkante grillen, dabei etwas Druck auf die Steaks geben. Die Rumpsteaks anschließend für ca. 20 Minuten in die Ruhezone des Grills legen und fertig garen
Währenddessen Kräuter, Knoblauch und Chilischote fein hacken und zur Butter geben. Zitronenschale darüberreiben und mit einem Handrührgerät gut verrühren
Die Rumpsteaks zurück auf die Hitze geben und von beiden Seiten nochmals für jeweils 5 Sekunden grillen
Die Steaks zusammen mit der Kräuterbutter auf Tellern anrichten
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Einkaufsliste für 2 Personen:
2 Rumpsteaks a 300 g
HSN Fleischgewürz
125 g Butter, Zimmertemperatur
Je ½ Bund Schnittlauch, Petersilie, Koriander, Basilikum
1 Chilischote
2 Knoblauchzehen
1 Zitrone
1 EL Röstzwiebeln
HSN Kräutermix (optional)
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[@littilittiti1272]

Wie geil das du erstmal die Kräuter da hin stellst und dann das zeugs aus der Dose zusammen kippst....

[@gugleOwnsUs]

Dauerwerbesendung

[@Rockmaster867]

Steht eh drauf

[@frankwittig8084]

Zwei fette Esslöffel Kräuter und schon ist der Becher für 11,50 € auch schon leer

[@b.b.5604]

Trockenkräuter für Kräuterbutter *kopfschüttel*

[@schlaechter9855]

Geiler Typ … perfekt endlich mal einer der Rindfleisch würzt!!!

[@Grillshow]

Verbrennen die Gewürze nicht über den Flammen 🔥! 😜. Salz kann vorher drauf der Rest später

[@inespuziak2966]

☺nimmt man doch frische KRÄUTER 🤭🌿nom nom 🤤🥩😋 ☺WO ist der GRILLER 😄🥓🥩🍗🫕🥣

[@rabiyekunt5814]

Du super ,frisch Kochmeister ,alles frisch 👍🏽😭

[@anbrat]

Mit Trockenkräutern wird‘s ne feine Heubutter 😂

[@125er-]

Das sieht echt Top aus

[@werauchimmer9969]

Was wird denn bei dem "kontrollierten Anbau" Deiner Produkte kontrolliert? Ob abends alle Lichter aus sind?

[@sven7235]

Super Koch🤢
Henslers Schnelle Nummer
Geh einfach weg

[@thomasg.1351]

Ich wette frische Kräuter für die Butter hat mehr Power als die getrockneten 😅

[@frankstadler8981]

Da nimmt man doch frische Kräuter, meine Güte, was soll denn das...

[@heinz-gerdschmidt3276]

Ein Super Koch.
Spinnt rum mit Kräuterbutter, und reißt dann die Gewürzdose auf 🤦🏼‍♂️

[@olliverstengraf9000]

Qualitätsfleisch mit Herkunft braucht außer Salz und Pfeffer nach dem Grillen keine anderen Fleischgewürze.

[@MrRightsFriend]

Wieso kippt er die Gewürze nicht direkt in die Kohle

[@bifbaf]

1h raus legen. Außer das du mehr Bakterien auf fern Fleisch hast, gibt es sonst genau keinen Unterschied zu direkt auf den Grill. Und so würzt man auch kein gutes Stück Fleisch

[@rabiyekunt5814]

👍🏽💖ich habe so ein Hunger auf steak 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩

[@indigark8639]

Der Typ ist total überbewertet.

[@karstenbonig9058]

Das ist 1 Vollpfosten !

[@selli85killa]

Isso Bruder

[@kolnerfahrradcops2729]

Also bitte, ich möchte überhaupt nicht behaupten das ich ein besserer Koch bin oder so. ABER man muss ein Steak oder generell ein stück Fleisch nicht draußen liegen lassen um es zu „temperieren“

[@musicCheckers]

Passiert halt meistens von selbst aber hey 👋

[@kolnerfahrradcops2729]

@@musicCheckers klar man holts raus und dann liegt es eine weile, wollte nur sagen das das kein muss ist. Schaden tuts ja nicht

[@DrOetker1991]

Was auch geht... Meggle Mräuterbutter. Da spart man sich noch das mixen

[@crazyvapor7874]

Nein!

[@stephanbarth2743]

Das ist jetzt echt kein Ruhmesblatt...schön rauf mit allem Pamps! 😂 Kann man bei nem billigen Stück Schwein natürlich machen...aber sonst hat seine Mische da nichts drauf zu suchen!

[@robertmeber]

Raben moegen diesen Trick

[@xaver3849]

Der soll erst mal kochen lernen

[@sven7235]

Du kannst nic

[@Dudelpaule]

Trockenkräuter 🤮

[@user-lf5ev5ve1f]

der kann nicht grillen

[@Drakeline6]

Schnelle Nummer: ja erst mal ne Stunde in die Sonne legen. Was zum fick ist daran bitte schnell ?

[@andreasbittner4925]

Fleisch rauslegen zählt nicht zur Kochzeit 🙄

[@user-lf5ev5ve1f]

der kann nicht kochen

[@susannet.8466]

Ich mag deine Werbevideos nicht.

[@navidjoon1]

Bescheuert. Langweilig, Einfallslos und sehr störend 👎👎👎

[@Mr.XStorm]

Du sollst hier nicht dein Leben beschreiben.

[@navidjoon1]

@@Mr.XStorm das war das Leben deiner Mutter bevor sie mich traf