【Craftsmanship x ASMR】Japanese Amazing Dining: How To Fillet A Fish and Make A "Tempura"
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- Опубліковано 17 бер 2021
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▼The information of the dining introduced in this video▼
Tempura Ginza-Onodera Higashi-ginza
〒104-0061 ⅢSunlit Ginza Bldg. 4F, Ginza 5-14-14, Chuo-ku, Tokyo, Japan.
rtrp.jp/spots/f6640075-ed56-4...
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美味しそうなのはさることながら、さっと拭きあげられてピカピカの調理台が素敵。
かっこいいなあ
料理する方の洗練された手さばき、一朝一夕には手に入らない素晴らしい技術だ
油の入った鍋が既に美味しそう
わかりみ
高級店、食材箱にいれがち。
アナゴもエビも新鮮なようでいてその実すごく綺麗にしてあって、調理されてる過程まで食べるっていう体験なんだな…。
天ぷら食べたくなってきた！！！
サムネの穴子の顔が「なになに？何か楽しい事？」ってワクワクしてるみたいで泣けた。合掌。
セリフつけたらもっと泣けちゃう
いただきます！
下手なポエムよりこういう分かりやすいコメントの方が泣ける
生き物を捌く系の動画には絶対ポエマーが出てくるよな
Looks delicious 🤤
Wow that is some quick knife work
That's the most beautiful and artistic thing I have ever seen
穴子くん...
仕方の無い事だけど泣ける...
美味しくいただいてもらえて良かった！！！！
I may not know a lot and don't care, but that is one CLEAN RESTAURANT@!!!! Incredible!!!
smooth and clean
私は天ぷらを16年やってますが、天かすさえ美味しそうですね。
BGM無しで嬉しい……ありがとうございます
油を見て綺麗だと思ったの初めて
調理場・調理道具がキレイ
飲食店でこれは凄いことだと思う
アナゴの天ぷらマジで美味い
手際の良さ…🙏🙏🙏🙏
4:36 ここの衣がジュワッ！ってなるとこヤバい、美味しそう
ジッパー音が気持ちいい
手さばき凄いわ!
行きたいね
wow, the sound of filleting the fish is so satisfying 🙃
脂がめちゃくちゃ美味そう
かわいい…
穴子もあそこまで無駄なく丁寧に捌いて美しく調理してもらったら成仏できるできることでしょう。
美味しそう～。
Вау!!! Я в шоке!!! Это очень круто!!!!
食べたぃ
まな板綺麗やな〜
飯食った後なのに...飯テロ食らうとは めっちゃ美味しそう(*´﹃`*)
1:50 "catch the towel" no jutsu
インスタで見た、にい留のアナゴは揚げているときの泡がすごく細かい。この動画は普通の感じ。どちらが美味しいかな、食べてみたい。
あ、スイーツじゃない❣️
これには普段のBGMは似合わないでしょうね。
いつもRETRIPさんの取材力に感心しています。
油に入れる時の音がもう既にサクサクしてるwww
天かすでいいからくれ...
たねにこだわるおいしそうな天ぷらです。
铜锅油温控制得好呀，要是我自己炸的话剥完两个虾油早就冒烟了…
verry interesting
Yumm yummm
ちゃんと命をいただきますだなぁ…
海老もアナゴも
油入れた瞬間ピーンってなるんやな
ふきのとうかな、やばい美味そう
そりゃもう高級よ。納得。
揚げ玉が既に美味い。
這家店在哪裡阿？ 想去吃吃看
いただきます。
最後の卵の黄身一瞬揚げるやつヤバすぎだろwww食べて〜〜！
サムネで
飼うって言ったじゃん！飼うって言ったじゃん！
を思い出した
なんかかっこいいな…。
俐落的刀工對生命來說是種解脫，也是種尊重！
The moment he chopped the head of the fish off
FEESH
しかし丁寧だな。
魚も喜ぶわ。
The eel in the thumbnail
o
ひらおの10倍の値段
ほっ、骨がっ！
きまぐれクックしか見てない素人の自分でもわかるくらい、アナゴの開くのめっちゃ美しいなぁ。
眼睛在看你
Cruel upsolutly cruel wail is still am life !
으어 배고파..라멘 먹고 싶다
ทำไม่เอาไปแช้ไนน้ำแข็งก่อนฆ่าครับ
Why is he so brutal?
썸네일 너무 귀여운거 아니냐
댓글 보고 영상 봤는데 바로 대가리 잘리네...
진짜..😂 ㅎㅎㅎ
เสียงแบบส่า หึหึ
好殘忍 看了之後眼淚不禁從嘴角流了出來
Ruthless human beings...
なにをするにしても早技すぎる
удивлён что дизов мало.
역시 일본이라 깔끔하게 하네
近藤さんが揚げた天ぷらの方が旨そう
サムネの穴子さんの顔が、お隣さんのお婆ちゃんの顔とそっくりでビックリした
Itni garibi pani me anda
진심 집에서 한번이라도 튀김요리 해본사람이라면 저게 얼마나 말도안되는 위생이라는걸 알듯.... 장인은역시 아무나하는게 아니여...
Corona
🐍😳
基本工
Joking
😂😂
Most beautifully brutal way to die 🤷🏻♂️
since you like it that much why don't you try it out yourself?
That shit was alive the whole time
지나가다가 김말이랑 떡복이 오징어튀김이나 먹어야겠다ㅜ 내 지갑신세ㅜ
背開きなんだ
Gadicuci dong wkwk
masih syukur dimasak, yang sashimi mah gak dicuci gak dimasak pula...
@@koriharyono5238 haha bener2🤣
コメ欄制覇
卵どうやったんや...？
333
이제 이런거 못먹겠네
phle marne diya kro
물란말이가 여기에도....!!!?
잠깐만!, 기를거랬잖아!!!
天かすを作る意味だろ
アナゴさんに全然着いてないぞ
아니 생선 물에 안씻음???
내장만 칼로 긇어내고 끝???
기본적으로 생선은 물에 닿으면 선도나 맛이 변해버립니다.
그래서 이렇게 깔끔한 조리 환경에, 신선한 생선을.
깨끗한 젖은 행주로 닦아내서 조리하는 것이죠.
First let the fish die and then cut. You are cutting a live fish....
사륜안이 왜 나왔는지 알수있음. 어떻게 뼈를...저렇게 예술적으로..
기름이 깨끗하다...
맨손으로 장어 오로시하는거만봐도 장인인거 ㅇㅈ
진액 엄청나와서 엄청 미끄러울껀데,,
Punya keahlian hebat namun sayang tak memiliki hati nurani, hewan dibunuh tanpa ampun, tanpa sedikitpun ada rasa belas kasihan,,, semoga kelak ajalmu tak seperti bintang yg kau bunuh
Being vegan!!!!!!
ただの無知なんだけど、アナゴ捌いてる時点でもう死んでるか神経がなんちゃらで痛みを感じない状態だったりするの？
Poor little fish
鰻の気持ちになってる。うっ、、痛い痛いよ。
이빠이 청결하다.. 시바라시
조선 튀김은 나가리다..