Нельзя так пресовать кофе.(достаточно одно четкое движение) И бить 3 минуты по холдеру нельзя. Кофе утрамбовывается так. Достаточно 2 раз ударить и всё. Чтобы отшлифовать кофейную таблетку достаточно полукруг сделать теплером. Зачем таблетку выкидывать после приготовления кофе я не поняла. Меня учили оставлять таблетку внутри чтобы температура холдера не менялась.(может я чего-то не поняла) Ну плюс надо объяснять, что не обязательно воду сливать с группы если вы делаете одно кофе за другим. Эта процедура нужна только если машина отдыхала минут 10 и больше. Обучение искусству бариста должно начинаться с основ работы самой машины, то есть берём инструкцию от машины на который вы будете работать и внимательно ее читаете. Что и как соеденино. Как происходит нагрев воды и так далее.
Нет предела совершенству. В группе оставлять кофе нельзя. Оно начинает пригорать к группе и прилипает к сетке в группе. Это приводит к ее засорению и изменению вкуса самого кофе. Именно по этой причине делают свободный пролив между приготовлением кофе и минимум раз в день моют группы с химией. Инструкцию надо читать обязательно там это указывают. Холдер держат в группе, чтобы он был всегда нагрет. Вываривание кофейной таблетки происходит в холдере, если он будет холодный, температура заваривания будет низкой, и мы получим не доваренный кофе.
@@tradedesign естественно холдер должен быть в группе. Я сейчас работаю на машине фаема е71 (3 группы) кофе moak break. Машина красивая, но как по мне не для работы с большим потоком.
@@tradedesign пролив делается не только для очистки, а и для стравливанния температуры. Вода же не напрямую из бойлера машины идёт на таблетку, а подымается по спирали которая проходит через бойлер. Температура в бойлере 100 гр. соответственно и в спирали она тоже 100гр, поэтому делаем пролив что бы стравить кипяток и сразу вставляем холдер в группу и включаем. Вода в спираль заходит холодная и по пути нагревается до 80гр. Это сделано для того что бы кипяток не сжигал экстракцию.
@@РічіПортман В термосифонной системе в болер кофемашины вмонтирован теплообменный стакан. Его обьем порядка 300мл. Из него берется вода для заваривания кофе. Спиралей нет в этой кофемашине.
Идея с каналом о кофе крутая и интересная, но видео, хотя и информативное, но ему не хватает лучшего звука, нескольких разных ракурсов, фоновой музыки и немного монтажа. Можете поучится у ребят с канала "Russian barista association"
Сырное платье .. В сырном, лимонном, чуть солнечном платье, в складочках волн, что создал ветерок, девушка с пышной соломенной статью вдруг украшает простой вечерок. Будто скирда среди выжженной жнивы или в ночи золотая звезда. Как златолюбец и солнцелюбивый с нею знакомлюсь лишь издалека. Зарюсь на чьё-то живое богатство, зная про заповедь и божий суд. Сердце в груди расширяет пространство, чаще вращая багряную муть. Вижу лучистую гостью бульвара, словно подсолнух тянусь в жёлтый край, и представляю её своей парой, чувством святым воспылав невзначай.
@@aalleeenn. Хех, По началу очень тяжело, тк впервые работаю, ничего не знаю и тд. Я работаю на кассе(+ иногда, конечно же, консультируюсь с гостями), делаю только коктейли, продаю весь ассортимент еды и убираюсь. Рабочий день с 7:15-16:00 , а дальше, если хочешь, можешь хоть до закрытия сидеть. Оплата такая : 100 руб в час и 333 рубля 2 уборки. Т.е. за день смело получаешь 1233 руб пьешь всё напитки бесплатно и сколько хочешь, даже один раз за два дня (у меня график работы два через два) можно что то попробовать из продукции (пончики , панини, круассаны) Когда лето наступило, стало тяжеловато, много людей. А люди все разные - и хорошие, и недовольные,и бестактные. Даже жалоба была, там произошел косяк наш с напитком, впредь будем внимательней, главное, что разрулила ситуацию (но только на половину) . Работа такая точно не для меня, но как заработок на свои карманные деньги очень хорошо. В общепите работать не так то легко))
Очень интересно. Спасибо за ролик. А в самой машине вода фильтруется? Как часто менять фильтры? Машина показывает когда вода нагревается до нужной температуры? Сорри если вопросы глупые🙃
В самой машине вода не фильтруется. Машина подключается к водопроводу через специальный фильтр и кофемашина не показывает что она согрелась. В начале смены когда ее включаешь она не будет работать минут 20, только из группы вода литься будет. Если вода будет слишком горячая,то просто нужно будет спустить воды из группы.
Добрый день, меня зовут Дмитрий специалист компании "Торговый Дизайн" по кофейному оборудованию. Данная кофемашина может приготовить несколько чашек одновременно. Справляться с большим потоком кофе, таких как эспрессо, американо, капучино. Ресурс профессионального оборудования для приготовления кофе в несколько раз выше, чем у бытовой техники. Ну и конечно цена. Она зависит от средств вложенных в производство. Чем выше чем, тем больше ресурс и производительность.
Тут показан первоначальный инстуктаж по работе на кофемашине. Настройка помола кофе, дозы воды на кофемашине и обьема эспрессо прошли за кадром. В этой автоматической кофемашине есть программируемые кнопки пролива по обьему воды. Они запрограммированны на объем эспрессо 30 мл. При работе надо контролировать только скорость экстракции (25-30 секунд), подстраивая помол кофе на кофемолке. Но в любом случае основной критерий это вкус самого кофе.
Холостой пролив не имеет отношение к конструкции кофемашины. Предназначен для промывки: смыть частички кофе оставшиеся после приготовления предидущей чашки.
Время пролива важно контролировать и в атоматической, и в полуавтоматической версиях. В первой оно предустанавливается, во второй - контролируется вручную.
@@nickwinner2605 к сожалению, мы не продаем кофемашины бренда De'Longhi, поэтому ничего не могу вам ответить на сей счет. Вы ищете именно кофемашину для дома? Или для небольшой точки по продаже кофе?
Спасибо за инструктаж. Домашние приобрели кофемашину и химичат, в полной мере не представляя как правильно с её помощью заваривать кофе. Честно говоря, по моему мнению нет ничего лучше старой доброй турки, три ложки молотого кофе и из одной заварки получается 3-4 чашки насыщенного напитка. Кофемашина затрачивает много кофе, в обмен давая одну чашку со слабым вкусом, не понимаю что не так, или может я просто привык к кофе из турки. =\
есть только один момент, нагрева молока… температура должна быть 60-70 гр, а это значит женская рука будет обжигаться.. возможно я что-то путаю. Лучше держать правой рукой левой придерживать и чувствовать температуру тем самым получится довести до нужного градуса. А там она начнет чувствовать боль и не догонит и у меня будет не вкусный кофе
бариста доступно все объясняет , а зачем оператор вообще нужен непонятно? то, что говорит бариста надо успевать за его словами и как доказательство направлять камеру туда про, что он говорит а не стоять на месте) . и да зону гостю касаться так себе конечно(
Все хорошо объясняет. Еще оператора бы лучше нанять. Весь ролик затылок и очки студента. Вы же показываете ролик о кофе или ролик про то как вас слушают с открытым ртом? На 7 минуте нервы сдали все это смотреть. Но рассказывает классно. Но не видно из-за головы ничего!!
Коллеги весы для кого придумали ? Где вы выдели, что на профессиональной машине использовали маленькую карзину ? (Ординарны холдр ) там экстрация вообще кашмарная ! Если уж взялись за обучение и выложили в ютуб то сделайте это красиво , спасибо
Согласен по вкусу кофе из 2ого холдера почти всегда вкуснее. Тут больше решает экономия - цена чашки кофе 60-80руб. Достаточно много предприятий используют закладку кофе 7-8гр на порцию, поэтому работают с одинарным рожком.
Этому Баристе, самому бы пройти курсы, видно недавно работает ведь то что он говорит похоже на уровень начинающего школьника который проработал в одной и той же кофейне не больше полгода...
@@lililila7251 Я говорю не о том чтобы он доступно росказывал, я имел ввиду что половина из того что он говорит бред, поэтому он не может преподовать, поскольку ему самому еше нужно учиться
Грамотное объяснение!)Пусть ещё даёт нам уроки!)
Офигенно! Очень информативно и по доброму как-то. Спасибо
Достойно, достойно, даже Я услышал какие-то нюансы которые не знал
Смотрю видео: Всё чётко и понятно.
Захожу почитать комментарии: Стало сложнее.
Жиза😂😅
Отличный экскурс. Спасибо.
Узнала, запомнила, буду готовить. Все доступно и достойно. ☕☕☕
обучение бариста на профессиональной кофемашине без микрофона
Да,все хорошо,но звук...
Без весы и секундамера..
и на одном рожке
Смотреть бесплатно без регистрации.
И кофе «оно» называют
"бариста", который задел зону гостя на кружке, тооооп
что за зона?
@@soul6467 верхняя часть чашки
Меня бы научил, мне это очень нужно.
ну так вам всё очень подробно рассказали в видео🤨
Спасибо за обьяснения!
УЧИТЕЛЬ ПРОСТО СУПЕР - 👍👍👍
Спасибо! Медленно подробно понятно
Нельзя так пресовать кофе.(достаточно одно четкое движение) И бить 3 минуты по холдеру нельзя. Кофе утрамбовывается так. Достаточно 2 раз ударить и всё. Чтобы отшлифовать кофейную таблетку достаточно полукруг сделать теплером. Зачем таблетку выкидывать после приготовления кофе я не поняла. Меня учили оставлять таблетку внутри чтобы температура холдера не менялась.(может я чего-то не поняла)
Ну плюс надо объяснять, что не обязательно воду сливать с группы если вы делаете одно кофе за другим. Эта процедура нужна только если машина отдыхала минут 10 и больше.
Обучение искусству бариста должно начинаться с основ работы самой машины, то есть берём инструкцию от машины на который вы будете работать и внимательно ее читаете. Что и как соеденино. Как происходит нагрев воды и так далее.
Нет предела совершенству.
В группе оставлять кофе нельзя. Оно начинает пригорать к группе и прилипает к сетке в группе. Это приводит к ее засорению и изменению вкуса самого кофе. Именно по этой причине делают свободный пролив между приготовлением кофе и минимум раз в день моют группы с химией. Инструкцию надо читать обязательно там это указывают.
Холдер держат в группе, чтобы он был всегда нагрет. Вываривание кофейной таблетки происходит в холдере, если он будет холодный, температура заваривания будет низкой, и мы получим не доваренный кофе.
@@tradedesign естественно холдер должен быть в группе. Я сейчас работаю на машине фаема е71 (3 группы) кофе moak break.
Машина красивая, но как по мне не для работы с большим потоком.
Дура, кофе - он!
@@tradedesign пролив делается не только для очистки, а и для стравливанния температуры.
Вода же не напрямую из бойлера машины идёт на таблетку, а подымается по спирали которая проходит через бойлер. Температура в бойлере 100 гр. соответственно и в спирали она тоже 100гр, поэтому делаем пролив что бы стравить кипяток и сразу вставляем холдер в группу и включаем. Вода в спираль заходит холодная и по пути нагревается до 80гр. Это сделано для того что бы кипяток не сжигал экстракцию.
@@РічіПортман В термосифонной системе в болер кофемашины вмонтирован теплообменный стакан. Его обьем порядка 300мл. Из него берется вода для заваривания кофе. Спиралей нет в этой кофемашине.
За одно маленькое видео понял почему у некоторых капучино бывает с гарью и почему напиток получается не горячим . Спасибо
Всё четко объяснил 👌🏼
Спасибо мы старались!
Спасибо мне как заядлому кофеману было очень интересно.
Классно!!!Спасибо!!!
Девушке видно вообще не интересно. А он так старается объяснить. Лучше меня научи
Хочешь я научу
Говорю как бариста с опытом, этот бариста он из тех кто недавно устроился а уже обучает. Ему надо еще самому обучаться а не обучать
@@qwertyfss Девушка сосредоточена на получении информации и её запоминании, с каких херов вы сделали подобный вывод
Казашка
Ну просто всегда нужно посадить какого-нибудь "дурака", чтобы зритель чувствовал себя умным.
Идея с каналом о кофе крутая и интересная, но видео, хотя и информативное, но ему не хватает лучшего звука, нескольких разных ракурсов, фоновой музыки и немного монтажа. Можете поучится у ребят с канала "Russian barista association"
Спасибо за рекомендацию! 👍
От души бро
Супер ❤🎉
Блпгодарю вас ребята
Сегодня я сделала идеальную пенку. Я у меня получилось даже,что то вроде сердечка ❤
Супер! Рады за Вас!
Полтора года работаю бариста. Смотрю это видео. 😬😬😬😬😬😬
На протяжении всего видео у меня бомбит от неправильности приготовления кофе.
Все верно, это не полноценный курс бариста, а минимальный инструктаж на точке.
Иду на подработку, а кофе на машинке готовить не умею.
И я такой в 6 утра…
Спасибо, всё понятно
Спасибки от души !!!!!!!!!!!!
А как добавить время пролива эспрессо?
Вы бы еще камеру у выхода поставили
Чтоб точно было видно, что у него в кружке
Понял почему часто попадается кофе как кепяток пить не возможно
Молодец!!спасибо!!
Он слишком много стучит, так как когда он "опускает на дно и греет" Образуются пузырьки, это не правильно
Ну и знатоки тут в комментах у меня вопрос к вам: вы вообще баристой работали?
Спасибо друзья:))) интересно в Созидательном Обществе что мы сможем добавить к кофю?
Сырное платье
..
В сырном, лимонном, чуть солнечном платье,
в складочках волн, что создал ветерок,
девушка с пышной соломенной статью
вдруг украшает простой вечерок.
Будто скирда среди выжженной жнивы
или в ночи золотая звезда.
Как златолюбец и солнцелюбивый
с нею знакомлюсь лишь издалека.
Зарюсь на чьё-то живое богатство,
зная про заповедь и божий суд.
Сердце в груди расширяет пространство,
чаще вращая багряную муть.
Вижу лучистую гостью бульвара,
словно подсолнух тянусь в жёлтый край,
и представляю её своей парой,
чувством святым воспылав невзначай.
можно так же себе матте делать чай
Спасибо огромное, завтра выхожу на работу))
Ну что, как там дела?)) стоит ли идти на такую работу?
@@aalleeenn. Хех, По началу очень тяжело, тк впервые работаю, ничего не знаю и тд. Я работаю на кассе(+ иногда, конечно же, консультируюсь с гостями), делаю только коктейли, продаю весь ассортимент еды и убираюсь. Рабочий день с 7:15-16:00 , а дальше, если хочешь, можешь хоть до закрытия сидеть. Оплата такая : 100 руб в час и 333 рубля 2 уборки. Т.е. за день смело получаешь 1233 руб пьешь всё напитки бесплатно и сколько хочешь, даже один раз за два дня (у меня график работы два через два) можно что то попробовать из продукции (пончики , панини, круассаны) Когда лето наступило, стало тяжеловато, много людей. А люди все разные - и хорошие, и недовольные,и бестактные. Даже жалоба была, там произошел косяк наш с напитком, впредь будем внимательней, главное, что разрулила ситуацию (но только на половину) . Работа такая точно не для меня, но как заработок на свои карманные деньги очень хорошо. В общепите работать не так то легко))
Эспрессо настроить надо бы) пролив какой то уж слишком быстрый
В следующем видео - непременно!)
Учит 👍
Блин да вспысле он паровик и машинку одной тряпкой вытер...
Очень интересно. Спасибо за ролик. А в самой машине вода фильтруется? Как часто менять фильтры? Машина показывает когда вода нагревается до нужной температуры? Сорри если вопросы глупые🙃
В самой машине вода не фильтруется. Машина подключается к водопроводу через специальный фильтр и кофемашина не показывает что она согрелась. В начале смены когда ее включаешь она не будет работать минут 20, только из группы вода литься будет. Если вода будет слишком горячая,то просто нужно будет спустить воды из группы.
@@vacyagoroduser6360 спасибо🌷
Данный момент сколько стоить аппарат?
«Просто нарисовать можно» 😄 почему нет рисунка раз просто?)
Чем отличается это кофе машина от домашней ?
Добрый день, меня зовут Дмитрий специалист компании "Торговый Дизайн" по кофейному оборудованию.
Данная кофемашина может приготовить несколько чашек одновременно.
Справляться с большим потоком кофе, таких как эспрессо, американо, капучино.
Ресурс профессионального оборудования для приготовления кофе в несколько раз выше, чем у бытовой техники.
Ну и конечно цена. Она зависит от средств вложенных в производство. Чем выше чем, тем больше ресурс и производительность.
Я один ждал когда же он достанет таблетку эту с кафое машинки
Пригорит?
Такое чувство, что бариста 2 недели назад вообще работать с кофе начал) Вообще ноускилл чел.
Что не так? Поделитесь своим опытом)))
@@tradedesign хотя бы, то что чашку нельзя брать так, вы голыми руками обмацываете чашку со всех сторон, не думаю что это гигиенично
Классно!спасибо за обзор
А куда свхар? Без сахара делается чтоли
Спасибо ❤🎉
А почему бариста не использует весы и часы? Или эта машина сама уже настроена на время и вес?
Ну на время настроена
Тут показан первоначальный инстуктаж по работе на кофемашине. Настройка помола кофе, дозы воды на кофемашине и обьема эспрессо прошли за кадром.
В этой автоматической кофемашине есть программируемые кнопки пролива по обьему воды. Они запрограммированны на объем эспрессо 30 мл. При работе надо контролировать только скорость экстракции (25-30 секунд), подстраивая помол кофе на кофемолке. Но в любом случае основной критерий это вкус самого кофе.
время это следствие и правильнее ориентироваться на вес
@@balabanmykhailo4420
я думаю что ты когда готовил капучино там молоко не сбивалось норм просто горячим стало и все
На вид машинка вроде не теплообменник, а современная многобойлерная. Если так то зачем холостой пролив?)))
Холостой пролив не имеет отношение к конструкции кофемашины. Предназначен для промывки: смыть частички кофе оставшиеся после приготовления предидущей чашки.
Топппп
Почему не взвесил перед темперированием?!!!
Наверно хорошая обучалка, но ничего не слышно
А время пролива относится к автоматическим кофемашинам?
Время пролива важно контролировать и в атоматической, и в полуавтоматической версиях. В первой оно предустанавливается, во второй - контролируется вручную.
@@tradedesign то есть в автоматах оно установлено как должно быть, и это тоже будет правильный эспрессо или ристретто например?
Конечно, современные профессиональные автоматические (не бытовые) кофемашины готовят правильные классические кофейные напитки
@@tradedesign а если это для дома кофемашина? Например De'Longhi ECAM 23.210?
@@nickwinner2605 к сожалению, мы не продаем кофемашины бренда De'Longhi, поэтому ничего не могу вам ответить на сей счет. Вы ищете именно кофемашину для дома? Или для небольшой точки по продаже кофе?
Выбрасывая таблетку 4 раза постучать по мусорному ведру 😂
😂😂🤣и я уже после этого не хочу там пить кофе 😂
Пролив в 16 секунд говорит о недостаточной экстрактации кофе для эспрессо. Ну и темперовка сомнительная как по мне
Спасибо за инструктаж. Домашние приобрели кофемашину и химичат, в полной мере не представляя как правильно с её помощью заваривать кофе. Честно говоря, по моему мнению нет ничего лучше старой доброй турки, три ложки молотого кофе и из одной заварки получается 3-4 чашки насыщенного напитка. Кофемашина затрачивает много кофе, в обмен давая одну чашку со слабым вкусом, не понимаю что не так, или может я просто привык к кофе из турки. =\
есть только один момент, нагрева молока… температура должна быть 60-70 гр, а это значит женская рука будет обжигаться.. возможно я что-то путаю. Лучше держать правой рукой левой придерживать и чувствовать температуру тем самым получится довести до нужного градуса. А там она начнет чувствовать боль и не догонит и у меня будет не вкусный кофе
55-65° обжигаться не будет, но держать очень неприятно
Подскажите,а можно такую машину поставить дома ?
Добрый день. Есть с одной группой на 2 многовато для дома. Напишите на вотсап +7 926 674 50 65 пришлю наличие и цены.
Чашку не правильно держит, в зоне гостя, где соприкосновение губ с самой чашкой непосредственно происходит.
Подскажите пожалуйста, как по вашему мнению кофемашина quality espresso ruby pro? Можно ли взять ее для бизнеса?
Здравствуйте. Мы не продаем такие кофемашины, поэтому лучше вам будет уточнить это в компаниях, где она продается.
tiu.ru/Kofemashiny-expobar.html незнаю если вам будет интересно, вот вам проверенная гадами итальянская кофемашина, раньше называлась маркус
Лучше futurmart quality espresso ottima s2
Можно по больше видео пожалуйста 😇
Напишите какая тема Вас интересует
А какая степень помола?
Там уже сами настраиваете, смотря как быстро будет лится вода из группы через холдер
Не слышно совсем
Совмесные машинки содной стороны кофе с другой чай
Машины Хуавей : Хиоми : Смег : Смарт : Вижион 🤝🤝🤝🤝✍️✍️✍️✍️👍👍👍🔥🇷🇺❤!!
бариста доступно все объясняет , а зачем оператор вообще нужен непонятно? то, что говорит бариста надо успевать за его словами и как доказательство направлять камеру туда про, что он говорит а не стоять на месте) . и да зону гостю касаться так себе конечно(
Помогите, пожалуйста. У меня кофемашина, но как бы я не делала, молоко не вспенивается. Хоть делаю так как показано
Ещё зависит от молока, жирность какая
Да обычное молоко 1% будет пениться плохо , нужно больше процент жирности 3.2% и выше
Какая кофемашина и сколько дырочек в насадке взбивания ?
А шо по весу молотого кофе и вес готового эспрессо ????? Бред а не экскурс
Машина royal ?
Машина Fiamma Caravel 2CV Compact TC
Разве не надо ставить специальный градусник для молока когда взбивают пену?
Не обязательно. Рукой можно почувствовать температуру.
Все хорошо объясняет. Еще оператора бы лучше нанять. Весь ролик затылок и очки студента. Вы же показываете ролик о кофе или ролик про то как вас слушают с открытым ртом? На 7 минуте нервы сдали все это смотреть. Но рассказывает классно. Но не видно из-за головы ничего!!
Одинарные сита профи вообще не используют: там заведомо очень неравномерное распределение кофе в таблетке.
Есть разные форматы кофеен. В многих готовят бюджетные напитки с закладкой 7-8гр. кофе на чашку.
@@tradedesign , да, но при этом нужно использовать двойное сито, готовя две чашки одновременно.
@@eralasch не пишите глупости, какое двойное для 7/8грамм) я в одинарку 10грамм даю и все хорошо
Спасибо за видео! А зачем там девушка рядом стоит? Вряд-ли она будет работать бариста
Всмысле он бьет об мусорку холдер... Всмысле он не взвесил молотый кофе...
Для чего он должен был его взвесить?
так быстро не сбиваеться секунд где то 16 надо сбиваться
Ниче не слышно
Как называется кофемашина
Кофемашина Fiamma Caravel 2CV Compact TC и кофемолка Casadio Enea on Demand.
Чашку так нельзя держать,когда молоко заливал в капучино.
почему бариста то в молоко руки окунает, то в кофе?
Чтобы ты спросил
Очень шумно, и плохо слышно бариста. 😢
Коллеги весы для кого придумали ? Где вы выдели, что на профессиональной машине использовали маленькую карзину ? (Ординарны холдр ) там экстрация вообще кашмарная ! Если уж взялись за обучение и выложили в ютуб то сделайте это красиво , спасибо
Согласен по вкусу кофе из 2ого холдера почти всегда вкуснее. Тут больше решает экономия - цена чашки кофе 60-80руб. Достаточно много предприятий используют закладку кофе 7-8гр на порцию, поэтому работают с одинарным рожком.
А со скольки лет можно работать Баристой?
Как сможешь дотянуться до кнопки не вставая на носочки
С 15-16 лет уверенно можно работать
Кто ставит рожок с остатками кофе назад... Памагити ... Так влажность убирают ау.
ОЧЕНЬ ПЛОХО СЫШНО.ОЧЕНЬ ШУМНО .
Этому Баристе, самому бы пройти курсы, видно недавно работает ведь то что он говорит похоже на уровень начинающего школьника который проработал в одной и той же кофейне не больше полгода...
Эмммм, ну он, я думаю, как раз новичкам и рассказывает)
@@lililila7251 Я говорю не о том чтобы он доступно росказывал, я имел ввиду что половина из того что он говорит бред, поэтому он не может преподовать, поскольку ему самому еше нужно учиться
даже ЧИТАТЬ ПО ГУБАМ НЕТ ВОЗМОЖНОСТИ!!!
КАК УЧИТЬСЯ ТО ?????
Он сделал много лишних движений мне кажется. Не вижу проффесионала
Стучать нельзя молоко расслаивается. Так се бариста
У меня возле дома бариста обходится без темпера 😢
НУ ОЧЕНЬ НЕ СЛЫШНО.!!!!
Много шума на фоне объяснения.Не комильфо 😎
Хотел стать бариста но после этого видео желание пропала,.блять чтобы сделать одну чашку кофе столько заебок
Так он же медленно показывает ,заебов нет вообще ,если этому научится и приловчится
работа для самых тупых. один раз сделал и 100 раз повторяешь
@@Sirius-rd6nn тупой тут только вы, с уважением)))
Ничо не слышно 😮😮😮
Темперовка неправильная, всбитие неправильное, вливает неправильно, тронул зону гостя, а про латте арт я вообще молчу.
рубашка с тесными рукавами и неряшливая борода. Хороший рассказ про кофе, чо.
Ничего непонятно
Обучение бариста на профессиональной машине не профессионалом...
Мне очень интересно Ваше професиональное мнение, что конкретно не так?
Плохо молоко всбил
Слишком много раз бьет питчером) много пузырей. Не должно быть так.