من در ناحیه‌ای دور از ایرانیان در دهکده ای در کانادا زندگی میکنم . از برنامه‌های شما بسیار یاد میگیرم..ولی جون په قصاب ایرانی دسترس ندارم نمیدانم گوشث راسته و گوشت فیله که شما در تهیه کباب برگ نام کلید به انگلیسی چه میشود تا از قصاب محلی غیر ایرانی تهیه کنم. لطفاً به انگلیسی هر دو را برایم بنویسید. سپاسگزارم بیژن کاظمی از شرق کانادا
درود بر جناب بیژن عزیز خوش به حال شما که احتمالا در نواحی زیبای آتلانتیک کانادا تشریف دارید و از بهترین کیفیت ماهی تازه و لابستر و طبیعتی زیبا لذت می‌برید. راسته گوسفند، معمولا در حالت بی‌استخوان Lamb Loin نامیده میشود، اگر کاملا تریم‌شده (گرانتر!) باشد Lamb Backstrap نامیده میشود. اگر با استخوان باشد، Rack of Lamb نامیده میشود که استخوان آن هم برای تهیه استاک و آب گوشت بسیار عالی است، و نحوه بی استخوان کردن آن هم کار ساده‌ای است که در این ویدیو بطور کامل نشان داده شده: ua-cam.com/video/dQbd4AwHYxs/v-deo.htmlsi=4V553Ab3HLEAMXEv
مهیار خان شما جدا از هنر آشپزی، انقدر کلام گرمی دارید که اگه جای آشپزی در مورد مسائل روز خاورمیانه صحبت هم کنید من گوش میدم. همیشه شاد و سلامت باشید، در کنار عزیزان.
سلام و درود بر جناب مهیار نازنین بسیار خرسندم از اینکه بنده را مورد لطف خویش قرار داده و خوشحالم نمودید . چند روز پیش درجمع دوستان املت خوشمزه ای که حضرتعالی در کانال آموزش دادید را پختم جوری که به به و چهچهه می کردند ! نمیدانم شما ایران تشریف دارید یا خير ،اگر لطف کنید خوراکی های کم هزينه را بیشتر آموزش دهید چون در شرایط اقتصادی فعلی ۹۰٪ مردم ایران واقعا توان خرید گوشت و مرغ و ماهی و حتا برنج خوب را ندارند ... سلامت و خوشحال و پویا باشید ...
بعضی آدمها به همین سادگی، پیچیده و در عین حال دوست داشتنی هستند گویی اینجا و این دقایق زمان و تاریخ بازمیگردد به آنجا که حال و روزمان داشت بهتر و بهتر میشد! وجودتان سلامت
با سلام خدمت پدر بزرگوار واقعا هر بار ویدیو هاتون رو میبینم لذت میبرم و یاد پدرم می‌افتم و اون لذتی که موقع کباب درست کردن توی چشماش بود رو توی چشمای شما میبینم خودم هم دستی بر آتش دارم که هر آنچه هست از پدر یاد گرفتم و لذتی که موقع درست کردن انواع کباب میبرم وصف ناشدنی هست 😊 انشالا همیشه سایتون بالای سر خانواده باشه و همینطور با لذت آشپزی کنید
شخصيت شما فارغ از پرستيژ خاص جذابيت خاصي به اين برنامه داده و بنده بعد از تماشا هر برنامه شما جدا از لذت بردن كلي درس مي گيرم و يكي از كاريزماتيك در در حين حالجذاب ترين شخصيت ها رو داريد كه اين امر جلوه و پرستيژ خاصي به برنامه داده درود بر شما❤️
درود بر شما دوست عزیز باور بفرمایید که با صرف ۱۰ دقیقه زمان، موفق به کشف رمز منظور شریف نشدم. استدعا دارم به فارسی تایپ کنید یا، به زبان انگلیسی یا هریک از زبانهای زنده دیگر مرقوم بفرمایید.
درود برشما جنابعالی علاوه برآموزشهای خوب جامع ومفیدی که ارائه میفرمایید یک سوپر جنتلمن واقعی هستید که مانند شما را این روزها درایران پیدا کردن شاید نه غیرممکن ولی بسیار دشواراست
با درود بر شما. من کباب برگ رو بنا بر رسپی شما درست کردم و واقعا درجه یک شد. حتی همسر غیر ایرانی من و فرزندم گفتند که تا حالا کباب برگ به‌این خوشمزهگی نخوردند. مرسی از توضیحات و برنامه خوبتون. با سپاس فراوان موفق باشید
درود بر سرکار خانم سارا این معمولا خوراکی است که کمتر ممکن است بانوان عزیز برای تهیه آن اقدام کنند، لذا بسیار مفتخر و مشعوف هستم که چنین نتیجه‌ای گرفتید و امیدوارم همسر ارجمندتان قدر چنین موهبتی را بدانند. مهرتان جاوید.
سلام و عرض ادب خدمت شما بزرگوار واقعا از اینکه ویدیو ی شمارو میبینم لذت میبرم شما جدا از اشپزی بسیار کلام شیرین و ارامش خاصی در شخصیتتون دارید که ادم اصلا نمیفهمه چطوری نیم ساعت از وقتش ر صرف دیدن ویدیو ی شما میکنه پاینده باشید
مثل همیشه شاهکاری شما و بینظیر من عاشق لحن بیان و شخصیت بسیار محترم شما هستم و سپاس فراوان که برگشتید و مارو از تجربیات بی همتاتون بهره‌مند میفرمایید کائنات رو برای وجود و آشنایی شما سپاسگذارم پاینده و شادزی.
درود بر شما استاد مهیار هزیز مثل همیشه درجه یک بود و لذت بردم.همچنین ممنونم از نکات ریز همیشگی که توجه کرده و متذکر میشوید. بهترین ها نسیبتان ارادتمند ؛ کوروش
@@YummyGastronomy ارادت بنده گویا داره مسبوق به سابقه بشه قربان؛ بنده از توجه خاص حضرتعالی به حقیر سپاسگزار بوده و ببش از پیش ما را شرمنده میفرمایید.🙏🏻🙏🏻🙏🏻
همانند همیشه بهترین آرزوها را که خود بهتر میدانید برایتان آرزومندم؛ عاشقانه امیدوارم که همیشه شاد و موفق و سلامت در کنار عزیزان باشید و همچنین ما هم سعادت دیدار روی شما و اطلاعات درجه یک و ناب شما رو داشته باشیم. بهترین ها نسیبتان بزرگمرد 🌹🌹🌹
سپاس و درود بر هموطنان عزیز خارج از وطن و همچنین به جناب مهیار بزرگوار جناب مهیار ، من عاشق آشپزی و کباب منقلی هستم و و دوست دارم آموزشهاتون رو بسیار دلنشین و گویا توضیح مدهید که هیچ ، که اصل موضوع اینکه از کارکتر خودتون خوشم میاد که واقعا دلنشین هستید ، خوش و خرم و همیشه نفس تون گرم پایدار
کباب مورد که سالهاست که بهش لب نزدم چون بازاریش و فقط با گوشت گوساله درست میکنن که من هرگز نمیتوانم بهش لب بزنم ،اماذبا این آموزش بسیار کامل و دقیق و پرنکته شما و البته فیلمبرداری خانم کمرامن ان شاءالله با چند بار دیدن دقیقتر این جرئت مندی پبدا میکنم و ان شاءالله درشت میکنم ان شاءالله استاد پاک نهاد از آموزش های بی همتا و کامل شما بسیار زیاد تشکر میکنم🙏🙏🙏 خداوند همواره بشما و خانوادتون سلامتی و برکت و نیک اقبالی و برکت رزق حلال بده ان شاءالله 🪻🪻🪻
مجددا سپاس از وقتی که میگذارید و به امید روزی که یک سیخ کباب و یک لیوان نوشیدنی مورد علاقه در خدمتتان باشم ( ایکاش که بیاید انروز ) دمتان گرم پاینده و سرفراز باشید . حمید از ایتالیا
درود به آقا مهیار یا همون سلام خودمون ، تشکر فراوان از زحمات و آموزش آشپزی تان ،سلامتی تان را همواره آرزومندم با خانواده و دوستان خوب تان، پاینده ایران و ایرانی فهیم و جاوید تفکر پهلویسم و جاوید شاه.
آخ آخ گوارای وجود . در همین دو هفته سالجاری با همین کلیپ های آموزشی شما ، از چهارراه سیروس منقل خریدم ، ذغال از کرج ، بدون آتش زا ذغال آماده کردم و با فیله گوسفندی کباب چنجه درست کردم . قبلش هیچی نمیدونستم . به امید و یاری خدا برگ و کوبیده و شیشلیک هم خواهم زد استاد جاااااان . زنده باشید ❤️
َهَلا ای بزرگ خِردمند راد درودم زِ جان بر ررَوانِ تو باد عمو مهیار گرامی، بشخصه منتظر دیدن این آموزش کباب برگ از شما عزیز بودم و خیلی لذت بردم از بودن با شما در این ۳۶ دقیقه لذت بخش و اصلا متوجه گشت زمان نشدم این چنین که شما لذت بخش آموزش میدهید،براتون شادی و تندرستی آرزو میکنم ( بَگَ وَزَرَگَ اورمزدا )
درود آقا مهیار عزیز. واقعان معرکه بود. به نظر بنده شما تنها آشپزی هستید که تمام مراحل را به بهترین نحو رعایت و عمل میکنید. با سپاس فراوان. 🙏🙏🙏🙏🙏 یک سالاد اولویه لطفان. 👍👍👍🥰
استاد خسته نباشي. نوش جان. هوس كباب كرديم. مرديم از بس آب دهان قورت داديم موقع تماشاي ويديوي شما. درضمن در كنار آموزش هاي خوبتون از نحوه اجراي شيرين و كاملا اوريجينال و مختص به خودتون لذت ميبريم. سلامت باشيد. سلام به خانواده محترمون برسونيد.
جناب مهیار خان، جدا از کلام شیوا، صدای گرم و محتوی عالی تون، من دیوانه وار عاشق استایل پیپ و آب یخِ 😉 پای منقل تون هستم، انتخاب موسیقی متن هاتون عالیه، خودتون هم بسیار دوست‌داشتنی هستید، ایشالا همیشه سلامت و بر قرار باشید. 👍👍👍
درود بر جناب زرندی عزیز از نظر لطفتان متشکرم دختر کوچکترم هستند که حدود یکسال است که مشغول آموزش عکاسی به ایشان هستم و مانند خواهر بزرگتر، نبوغ و استعداد عجیبی دارند. این دو عزیز، تجلی تمام عشقی که در پهنه جهان وجود دارند، هستند
درود به شما آقای محترم دست گلتون با این کباب برگ که خوشمزه گیش کاملا مسخصه دردنکنه. اصالت، شخصیت و متانت گفتار و توضیحتون آدمو وادار میکنه تا به آخر تماشا کنه شب و روز شما و خانواده محترمتون بخیر و شادی در پناه خدا باشید 💚👌
درود و سپاس. جناب مهیار خان بنده چنجه رو به برگ ترجیح میدم ولی دیدن ویدیوی شما وسوسه ام کرد تا امروز کباب برگ به روشی که جنابعالی آموزش دادید درست کنم. مطمئنم که نتیجه خوبی حاصل خواهد شد. 💐
آقای عزیز کمی دیر برنامه شما را دیدم ولی ماهی را هروقت از آب بگیرید تازه است باید اقرار کنم ترس از خراب کردن گوشت مجبور بودم که همین راسته وفیله را چنجه درست کنم ولی همسر بنده عاشق کباب برگ است با دیدن برنامه شما وراهنمایی های عالی جناب عالی این کار را خواهم کرد اگر غلت املای بود پوزش می طلبم بازهم آرزوی سلامی وموفقیت برای شما و عزیزان شما رادارم
درود بر شما دوست بزرگوار از محبت شما بسیار ممنونم. خاطر جمع و با اطمینان دست بکار بشوید، تمام جزییات لازم در این ویدیو تقدیم شده و هیچ نکته‌ای ناگفته نمانده. دفعه اول با دقت بیشتر و سر حوصله کار کنید و بیاد داشته باشید که کارگران کبابی ها که اینکار را انجام می‌دهند دکترای فیزیک اتمی ندارند و درست کردن کباب برگ واقعا کار دشواری نیست. با این تفاوت که کباب شما با گوشت تازه و مرغوب و بسیار سالمتر و بهداشتی تر خواهد بود. همواره سلامت و مسعود باشید.
درود بر جناب سام عزیز از لطف شما سپاسگزارم. حتما چیزی بهتر از آن تقدیم خواهد شد :) کبابی که دوستان بنده از قدیم به آن نام «کباب مهیارخانی» داده اند. سلامت و بختیار باشید.
مهیار خان عزیز مهمتر از هنر و توانمندی قابل تحسین شما در آشپزی، ادب گفتاری شماست که من ببیننده را جذب می کند. طی این سالها که لمپنیسم و فرهنگ خاص هییتی بخصوص از طریق رسانه میلی در تار و پود زندگی ما رسوخ کرده وجود امثال شما غنیمتی گرانقدر است
من در ناحیه‌ای دور از ایرانیان در دهکده ای در کانادا زندگی میکنم . از برنامه‌های شما بسیار یاد میگیرم..ولی جون په قصاب ایرانی دسترس ندارم نمیدانم گوشث راسته و گوشت فیله که شما در تهیه کباب برگ نام کلید به انگلیسی چه میشود تا از قصاب محلی غیر ایرانی تهیه کنم. لطفاً به انگلیسی هر دو را برایم بنویسید.
سپاسگزارم
بیژن کاظمی از شرق کانادا
درود بر جناب بیژن عزیز
خوش به حال شما که احتمالا در نواحی زیبای آتلانتیک کانادا تشریف دارید و از بهترین کیفیت ماهی تازه و لابستر و طبیعتی زیبا لذت می‌برید. راسته گوسفند، معمولا در حالت بی‌استخوان Lamb Loin نامیده میشود، اگر کاملا تریم‌شده (گرانتر!) باشد Lamb Backstrap نامیده میشود. اگر با استخوان باشد، Rack of Lamb نامیده میشود که استخوان آن هم برای تهیه استاک و آب گوشت بسیار عالی است، و نحوه بی استخوان کردن آن هم کار ساده‌ای است که در این ویدیو بطور کامل نشان داده شده:
ua-cam.com/video/dQbd4AwHYxs/v-deo.htmlsi=4V553Ab3HLEAMXEv
Filet megnon
که تلفظ میشه فیله مِنیان
@@YummyGastronomyت
گوشت راسته میشه
lamb back strap
گوشت فیله میشه
Lamb filet
برای کباب برگ همون راسته استفاده میشه و فیله برای کباب چنجه خوبه.
ممنون خسته نباشید ❤❤❤
مهیار خان شما جدا از هنر آشپزی، انقدر کلام گرمی دارید که اگه جای آشپزی در مورد مسائل روز خاورمیانه صحبت هم کنید من گوش میدم. همیشه شاد و سلامت باشید، در کنار عزیزان.
دقیقا😂
درود فراوان برشما عزیز دمتون گرم خداوند سلامتی بشما بده دوستتون دارم ارادت مند شما
@@abbasamini1610 مانا باشید
با سلام و خدا قوت .....رفتار و منش شما فراتر از یک سر آشپز حرفه ایست و کلام و ادبیات شما خوشمزه تر از دست‌پخت تان . سلامت و پر توفيق باشيد...
درود بر جناب منصورخان عزیزم
شرمنده لطف بسیارتان هستم، و ببخشید که با تاخیر از محبت شما تشکر میکنم. سلامت و سرافراز باشید.
سلام و درود بر جناب مهیار نازنین
بسیار خرسندم از اینکه بنده را مورد لطف خویش قرار داده و خوشحالم نمودید . چند روز پیش درجمع دوستان املت خوشمزه ای که حضرتعالی در کانال آموزش دادید را پختم جوری که به به و چهچهه می کردند ! نمیدانم شما ایران تشریف دارید یا خير ،اگر لطف کنید خوراکی های کم هزينه را بیشتر آموزش دهید چون در شرایط اقتصادی فعلی ۹۰٪ مردم ایران واقعا توان خرید گوشت و مرغ و ماهی و حتا برنج خوب را ندارند ... سلامت و خوشحال و پویا باشید ...
حقیقتا غذا های شما عالیه اما شخصیت شما از غذاهاتون هم عالی تره👌
چ شخصیتی چ استایلی چ جذبه ای بنازم مهیار خان❤❤❤
همه ی استادی آشپزی شما به جای خود... قسمتای آخر ویدیو ها که تیست میکنید خیلی جذابه😍
بعضی آدمها به همین سادگی، پیچیده و در عین حال دوست داشتنی هستند
گویی اینجا و این دقایق زمان و تاریخ بازمیگردد به آنجا که حال و روزمان داشت بهتر و بهتر میشد!
وجودتان سلامت
آرامش، عشق و کاریزما سه واژه ای که آشپزی و شخصیت مهیار جان رو شکل داده🙏🙏😍😍
بینهایت موافقم ایشون خود عشق هستن
استاد مهیار عزیز
توضیحات بسیار دقیق وجامع بود .
شما قطعا یکی از بی نظیر ترین استادهای آشپزی هستید که برای جامعه ایرانی افتخار می آفرینید .💐💐💐💐💐💐
با سلام خدمت پدر بزرگوار
واقعا هر بار ویدیو هاتون رو میبینم لذت میبرم و یاد پدرم می‌افتم و اون لذتی که موقع کباب درست کردن توی چشماش بود رو توی چشمای شما میبینم خودم هم دستی بر آتش دارم که هر آنچه هست از پدر یاد گرفتم و لذتی که موقع درست کردن انواع کباب میبرم وصف ناشدنی هست 😊
انشالا همیشه سایتون بالای سر خانواده باشه و همینطور با لذت آشپزی کنید
درود بر جناب امید عزیز
لطف ارزشمندتان موجب افتخار بسیار بنده است و امیدوارم به کسب تجربه زیبای پذیرایی از فرزندان خود هم مزین شوید. مرحمت عالی مستدام.
قبلاً گفته بودم که افغانستانی هستم، ولی عاشق فارسی گپ‌زدن‌تان هستم. دمتان گرم آقا مهیار. خیلی ازتان می‌آموزم. دوست‌تان دارم.
تو بی‌نظیری مرد
شخصيت شما فارغ از پرستيژ خاص جذابيت خاصي به اين برنامه داده و بنده بعد از تماشا هر برنامه شما جدا از لذت بردن كلي درس مي گيرم و يكي از كاريزماتيك در در حين حالجذاب ترين شخصيت ها رو داريد كه اين امر جلوه و پرستيژ خاصي به برنامه داده
درود بر شما❤️
ارادتمندم 🙌
چشمک آخر کلا امضای خاصی بود. زنده باشید
yani kamyar in cheshmes akharet, nesbat be khanomet, asheghet shodam, marde irani, oshte zane irani ro khali nemikone.😍👍👍👍👍
درود بر شما دوست عزیز
باور بفرمایید که با صرف ۱۰ دقیقه زمان، موفق به کشف رمز منظور شریف نشدم. استدعا دارم به فارسی تایپ کنید یا، به زبان انگلیسی یا هریک از زبانهای زنده دیگر مرقوم بفرمایید.
واقعا هنر مندانه و بسیار عالی بود اشپزی شما من را به دوران کودکی می برد و یاد اور اون زمان و خانه پدری و غیره هست پایدار باشید 🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏
درود برشما جنابعالی علاوه برآموزشهای خوب جامع ومفیدی که ارائه میفرمایید یک سوپر جنتلمن واقعی هستید که مانند شما را این روزها درایران پیدا کردن شاید نه غیرممکن ولی بسیار دشواراست
درود بر سرکار خانم گیتی عزیز
از محبت بسیار شما دوست بزرگوار سپاسگزارم و امیدوارم همواره نیک‌بخت و کامروا باشید.
بادرود آقامهیارعزیزخیلی عالی وبا آرامش خوب توضیح میدید
درود بر جناب کسری
سپاسگزارم دوست عزیز، خوشوقت و مفتخریم که در خدمت شما دوست جدید و عزیز هستیم. لطف و عزت مستدام.
بادرودمهیارخان خیلی عالی توضیح میدید،وخودتون خیلی بامزه میل میکنید،نوش جان
خیلی ممنون از آموزش عالی ، آرامش حضور و شخصیت والایتان
درود خدا بر شما❤
واقعا ندیدم کسی به این خوبی کباب برگ درست کنه
زنده باشید مهیار جان 💎🗽🔥❤️
با درود بر شما. من کباب برگ رو بنا بر رسپی شما درست کردم و واقعا درجه یک شد. حتی همسر غیر ایرانی من و فرزندم گفتند که تا حالا کباب برگ به‌این خوشمزهگی نخوردند. مرسی از توضیحات و برنامه خوبتون. با سپاس فراوان موفق باشید
درود بر سرکار خانم سارا
این معمولا خوراکی است که کمتر ممکن است بانوان عزیز برای تهیه آن اقدام کنند، لذا بسیار مفتخر و مشعوف هستم که چنین نتیجه‌ای گرفتید و امیدوارم همسر ارجمندتان قدر چنین موهبتی را بدانند. مهرتان جاوید.
مثل همیشه عااااالی بودید.
متشکریم از حضورتان.
❤❤❤❤
عجب یار با عشقی هستی.
نوش جونت
اصلا مگه میشه چنین ویدئوی عالی رو لایک نکرد؟!
بسیار با کیفیت از تمام جهات.
پاینده باشید استاد.
سلام و عرض ادب خدمت شما بزرگوار واقعا از اینکه ویدیو ی شمارو میبینم لذت میبرم شما جدا از اشپزی بسیار کلام شیرین و ارامش خاصی در شخصیتتون دارید که ادم اصلا نمیفهمه چطوری نیم ساعت از وقتش ر صرف دیدن ویدیو ی شما میکنه پاینده باشید
مثل همیشه شاهکاری شما و بینظیر من عاشق لحن بیان و شخصیت بسیار محترم شما هستم و سپاس فراوان که برگشتید و مارو از تجربیات بی همتاتون بهره‌مند میفرمایید کائنات رو برای وجود و آشنایی شما سپاسگذارم پاینده و شادزی.
💔💔🤍🤍💚💚
ه من که عاشق این جور آموزشات هستم وهمیشه دعا گوی شما وخانواده محترم تان هستم
💔💔🤍🤍💚💚
💔💔🤍🤍💚💚
💔💔🤍🤍💚💚
عرض ارادت 🙌
پاینده باشید 🙏💐
سلام. شما بی نظیرید. زنده باشید.
درود بر شما استاد مهیار هزیز
مثل همیشه درجه یک بود و لذت بردم.همچنین ممنونم از نکات ریز همیشگی که توجه کرده و متذکر میشوید.
بهترین ها نسیبتان
ارادتمند ؛ کوروش
درود بر جناب کورش‌خان بزرگوار
قربان لطف مستمرتان، از توجه سرکار صمیمانه سپاسگزارم. سلامت و پاینده باشید.
@@YummyGastronomy ارادت بنده گویا داره مسبوق به سابقه بشه قربان؛ بنده از توجه خاص حضرتعالی به حقیر سپاسگزار بوده و ببش از پیش ما را شرمنده میفرمایید.🙏🏻🙏🏻🙏🏻
همانند همیشه بهترین آرزوها را که خود بهتر میدانید برایتان آرزومندم؛ عاشقانه امیدوارم که همیشه شاد و موفق و سلامت در کنار عزیزان باشید و همچنین ما هم سعادت دیدار روی شما و اطلاعات درجه یک و ناب شما رو داشته باشیم.
بهترین ها نسیبتان بزرگمرد 🌹🌹🌹
درود.
از صمیم قلب آرزو میکنم چنین حال قشنگ و مرغوبی نصیب تک به تک هموطنان بالیاقت و عزیز و محترمم بشه.
Mr. Mahyar what about "مرصع پلو" "جواهر پلو: please make a video show how to do that with the full recipe please.
باز هم یک شگفتانه از دوست و یار همیشگی من در غربت،سپاس بیکران
نظر لطف شماست قربان 🙌
سلام و درود مهیار عزیز ، ممنون از محتوای عالیتون ، زنده باشید
سپاس و درود بر هموطنان عزیز خارج از وطن و همچنین به جناب مهیار بزرگوار
جناب مهیار ، من عاشق آشپزی و کباب منقلی هستم و و دوست دارم آموزشهاتون رو بسیار دلنشین و گویا توضیح مدهید که هیچ ، که اصل موضوع اینکه از کارکتر خودتون خوشم میاد که واقعا دلنشین هستید ، خوش و خرم و همیشه نفس تون گرم پایدار
درودها تقدیم به جناب حسن بزرگوار
از نظر لطف سرکار بسیار ممنونم و خوشوقتم که افتخار خدمت نصیب گشته. پیوسته سلامت و بختیار باشید.
کباب مورد که سالهاست که بهش لب نزدم چون بازاریش و فقط با گوشت گوساله درست میکنن که من هرگز نمیتوانم بهش لب بزنم ،اماذبا این آموزش بسیار کامل و دقیق و پرنکته شما و البته فیلمبرداری خانم کمرامن ان شاءالله با چند بار دیدن دقیقتر این جرئت مندی پبدا میکنم و ان شاءالله درشت میکنم ان شاءالله
استاد پاک نهاد از آموزش های بی همتا و کامل شما بسیار زیاد تشکر میکنم🙏🙏🙏
خداوند همواره بشما و خانوادتون سلامتی و برکت و نیک اقبالی و برکت رزق حلال بده ان شاءالله 🪻🪻🪻
اصل قضیه خودتی غذا بهانه است ❤️
درودبرشماعمومهیارمن هم باعشق وارادت قلبی بشماافتخارمیکنم❤❤❤❤❤❤❤
درود مهیار خان. باز هم از دیدن تصاویر و شنیدن توضیحات شما با زبان شیوا و شیرینتان لذت بردم. کباب برگ و آب یخ نوش جانتان, شاد و تندرست باشید.
مثل همیشه استادنه و اصیل ✌🏻😍👏🏻
درود،بسیار عالی 🙏😍🌹
نوش جان .لذت بردم
آقا نوش جان . لذت بردم از میل کردنتون
الحق که فوق‌العاده بود.دست مریزاد
سلام دمتان گرم همشیه سلامت وتندرست باشید
مجددا سپاس از وقتی که میگذارید و به امید روزی که یک سیخ کباب و یک لیوان نوشیدنی مورد علاقه در خدمتتان باشم ( ایکاش که بیاید انروز ) دمتان گرم پاینده و سرفراز باشید . حمید از ایتالیا
درود بر حمیدخان عزیز
از مرحمت عالی صمیمانه سپاسگزارم و بی شک بلاخره روزی موفق به دیدار رخ مهربان همه یاران خواهیم شد. پیوسته سلامت و کامروا باشید.
استاد ممنون و خيلی خوب و عالی👌👏
عالی اول شخصیت شما عالی است و بعد غذاتون
درود بی پایان،در تمامی ویدیوها شراره‌های ذوق و هیجان که بیانگر عشق شما به آشپزیست،از چشمانتان فوران میکند.
پیروز و سرافراز باشید.🙏👍🌷🌷
دورهمی اصل مزه کبابه ! خاطره انگیزه این کباب . شیشک خوب گیر بیارم جاتون رو خالی میکنم.
درود بر جناب سعیدخان بزرگوار، و تقدیم تشکر از لطف بسیارتان. سلامت و پاینده باشید.
درود به آقا مهیار یا همون سلام
خودمون ،
تشکر فراوان از زحمات و آموزش
آشپزی تان ،سلامتی تان را همواره آرزومندم با خانواده و دوستان خوب تان،
پاینده ایران و ایرانی فهیم و جاوید تفکر پهلویسم و جاوید شاه.
بسیار عاااااااالی استاد خدا قوت
با درود خدمت استاد بزرگ
درود خدمت جناب مهیار عزیز بزرگ مرد دوست داشتنی
نوووش جانتون و گوارای وجودتون
آرزوی سلامتی برای خودتون و خانوادتون دارم
ممنون بابت آموزش عالیتون
💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
درودها
سپاسگزارم از حضرتعالی 🙏
آخ آخ گوارای وجود . در همین دو هفته سالجاری با همین کلیپ های آموزشی شما ، از چهارراه سیروس منقل خریدم ، ذغال از کرج ، بدون آتش زا ذغال آماده کردم و با فیله گوسفندی کباب چنجه درست کردم . قبلش هیچی نمیدونستم . به امید و یاری خدا برگ و کوبیده و شیشلیک هم خواهم زد استاد جاااااان . زنده باشید ❤️
درود بر شما دوست ارجمند
حتما در بقیه موارد هم موفق خواهید بود. خوشوقتم که در خدمت شما هستیم و از لطف سرکار سپاسگزارم.
بینظیر بود
دست مریزاد
درودها، و لطفا تقدیم ارادات وافر بنده را بپذیرید، جناب عزیزخان خوش تیپ و دوست داشتنی💖🍻
@@YummyGastronomy سپاس بیکران استاد گرامی
BEHTARINI ! Asheghe oon samavareymtam!!! Kabab barham mikham!!!
سلام و تشکر برای این ویدیو که تونستم ازش یاد بگیرم و استفاده کنم .ممنونم
مثل همیییششه؛ دقیق و اصیل و آرام و در آخر بوووووم؛ یک نتیجه شگفت‌انگیز؛
درجه یک، عالی استاد مهیار بزرگوار
با احترام بی‌پایان💐💐💐💐💐💐
َهَلا ای بزرگ خِردمند راد
درودم زِ جان بر ررَوانِ تو باد
عمو مهیار گرامی، بشخصه منتظر دیدن این آموزش کباب برگ از شما عزیز بودم و خیلی لذت بردم از بودن با شما در این ۳۶ دقیقه لذت بخش و اصلا متوجه گشت زمان نشدم این چنین که شما لذت بخش آموزش میدهید،براتون شادی و تندرستی آرزو میکنم
( بَگَ وَزَرَگَ اورمزدا )
درود بر شما پیام عزیز
شرمنده می‌فرمائید قربان، سپاسگزارم از لطف حضرتعالی 🙏🙌
پاینده باشید
خیلی ممنون کباب کوبیده را امتحان کردیم خیلی هم خوب بود کباب برگ را هم امتحان میکنیم
درود آقا مهیار عزیز. واقعان معرکه بود. به نظر بنده شما تنها آشپزی هستید که تمام مراحل را به بهترین نحو رعایت و عمل میکنید. با سپاس فراوان. 🙏🙏🙏🙏🙏 یک سالاد اولویه لطفان. 👍👍👍🥰
استاد خسته نباشي. نوش جان. هوس كباب كرديم. مرديم از بس آب دهان قورت داديم موقع تماشاي ويديوي شما.
درضمن در كنار آموزش هاي خوبتون از نحوه اجراي شيرين و كاملا اوريجينال و مختص به خودتون لذت ميبريم. سلامت باشيد. سلام به خانواده محترمون برسونيد.
ممنون و سپاسگزارم از حسن نظر شما 🙏
ارادت
عالی. نوش جان.
چقدر لذت میبرم از آشپزیت عمو مهیار گل
نوشیدن آخر کلیپ همراه با پیپ و میل کردن غذا یه چیز دیگست…
نووووووشتون بشه👌
درودها و تقدیم تشکر. خوشحالم که مورد پسند واقع شد. مهر عزیزتان مستدام.
جناب مهیار خان، جدا از کلام شیوا، صدای گرم و محتوی عالی تون، من دیوانه وار عاشق استایل پیپ و آب یخِ 😉 پای منقل تون هستم، انتخاب موسیقی متن هاتون عالیه، خودتون هم بسیار دوست‌داشتنی هستید، ایشالا همیشه سلامت و بر قرار باشید. 👍👍👍
قربان لطف شما ممنونم
در ضمن شما حس خوب هستید برای همه ما
درود و خداقوت ⚘⚘⚘⚘❤❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
نوش جونت با صفا
با سلام به استادم رفتار شما در انتهای فیلم با دختر یا همسر عزیزتون ستودنی و قابل احترام است درود بر شما . حسین زرندی از پاریس
درود بر جناب زرندی عزیز
از نظر لطفتان متشکرم
دختر کوچکترم هستند که حدود یکسال است که مشغول آموزش عکاسی به
ایشان هستم و مانند خواهر بزرگتر، نبوغ و استعداد عجیبی دارند. این دو عزیز، تجلی تمام عشقی که در پهنه جهان وجود دارند، هستند
Ostad Salamati🥃
بسیار عالی استاد
درود به شما آقای محترم دست گلتون با این کباب برگ که خوشمزه گیش کاملا مسخصه
دردنکنه. اصالت، شخصیت و متانت گفتار و توضیحتون آدمو وادار میکنه تا به آخر تماشا کنه شب و روز شما و خانواده محترمتون بخیر و شادی در پناه خدا باشید 💚👌
سپاسگزار و ارادتمندم 🙌🙏
درود، دستتون درد نکنه واقعا لذت بردم
پیر مرد پر انرژی ....خیلی عالی بود🙂
درود و سپاس. جناب مهیار خان بنده چنجه رو به برگ ترجیح میدم ولی دیدن ویدیوی شما وسوسه ام کرد تا امروز کباب برگ به روشی که جنابعالی آموزش دادید درست کنم. مطمئنم که نتیجه خوبی حاصل خواهد شد. 💐
با شما موافقم👌👌
آقای عزیز کمی دیر برنامه شما را دیدم ولی ماهی را هروقت از آب بگیرید تازه است باید اقرار کنم ترس از خراب کردن گوشت مجبور بودم که همین راسته وفیله را چنجه درست کنم ولی همسر بنده عاشق کباب برگ است با دیدن برنامه شما وراهنمایی های عالی جناب عالی این کار را خواهم کرد اگر غلت املای بود پوزش می طلبم بازهم آرزوی سلامی وموفقیت برای شما و عزیزان شما رادارم
درود بر شما دوست بزرگوار
از محبت شما بسیار ممنونم. خاطر جمع و با اطمینان دست بکار بشوید، تمام جزییات لازم در این ویدیو تقدیم شده و هیچ نکته‌ای ناگفته نمانده. دفعه اول با دقت بیشتر و سر حوصله کار کنید و بیاد داشته باشید که کارگران کبابی ها که اینکار را انجام می‌دهند دکترای فیزیک اتمی ندارند و درست کردن کباب برگ واقعا کار دشواری نیست. با این تفاوت که کباب شما با گوشت تازه و مرغوب و بسیار سالمتر و بهداشتی تر خواهد بود. همواره سلامت و مسعود باشید.
@@YummyGastronomy ممنون از شما که وقت گرامی خود را برای پاسخ دادن میکنید
bah bah nooshe jan ostad
ممنونم جناب مهیار عزیز بسیار عالی مثل همیشه
سلام ودرود بر شما
جناب مهیار بازهم شاه کاری دیگر و بقول پسر کوچیکه من استیک ایرانی ،سرت سلامت و برقرار باشید
اون کباب به کنار، قسمت نوشیدنی آخرش واقعا این سمفونی رو تکمیل کرد!
مهیار جان سپاس از شما ؛ ممنون میشم آموزش کباب مخصوص روهم بگذارید؛ همون کباب برگ که یه سیخ کوبیده رو روش میزنیم و ساتوری میکنیم
درود بر جناب سام عزیز
از لطف شما سپاسگزارم. حتما چیزی بهتر از آن تقدیم خواهد شد :)
کبابی که دوستان بنده از قدیم به آن نام «کباب مهیارخانی» داده اند. سلامت و بختیار باشید.
مهیار خان خیلی قشنگ توضیح میدی و مرامت هم عالی هست. دم شما گرم
مثل همیشه عالی بود. نوش جان
با درود و سپاس از شما
عالی مثل همیشه 🌹👍
نوش جان گوارای وجود 🌹👌
عالی مثل همیشه.ممنونم
مهیار خان عزیز مهمتر از هنر و توانمندی قابل تحسین شما در آشپزی، ادب گفتاری شماست که من ببیننده را جذب می کند. طی این سالها که لمپنیسم و فرهنگ خاص هییتی بخصوص از طریق رسانه میلی در تار و پود زندگی ما رسوخ کرده وجود امثال شما غنیمتی گرانقدر است
ارادتمندم 🙌🙌
بسيار عالی و همراه با خانم خوردن😅
درود بر عدالت شما عمو مهیار دوست داشتنی
ممنون خیلی عالی ❤❤❤❤
تشکر از آموزش های شما، خیلی عالی توضیح دادید
درود بر جناب احمدی عزیز
ناقابل بود قربان
ممنون از آموزش های بسیار عالی شما .
دمت گرم آقایی دمت گرم موفق باشی
امید عفو دارم متوجه اسمتون نشده بودم آقا مهیار عزیز و نازنین نامتون هم مثل خودتون عالیه سلامت، سعادتمند باشید براتون فرجامی نیک ارزو دارم 💚👌
دستمریزاد استاد 🙏🙏🙏👏👏👏
ممنون مهیار خان