a large food factory / The process of pork ribs being broken down

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  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 36

  • @김남길-s1i
    @김남길-s1i 2 роки тому +1

    구월동 고기나라
    참 추억이 많은곳 이네요~다들 잘계시는지요~^^

  • @manochehrhajiesmaili5964
    @manochehrhajiesmaili5964 2 роки тому +3

    Thank you

  • @ace67789
    @ace67789 2 роки тому +5

    저도 이 일 했었는데.. 잘봤습니다 ㅎㅎ

  • @Tv-lz3mg
    @Tv-lz3mg Рік тому

    발골하시는분들 대단합니다.

  • @samir-chaway01
    @samir-chaway01 Рік тому +3

    나는 한국에서 정육점 일을 찾고 있습니다, 나는 경험이 있습니다

  • @맞는말만하는놈-v9p
    @맞는말만하는놈-v9p Рік тому

    사실 이건 진짜 잔인한 장면인데 돼지고기가 맛있는걸 너무 잘 알기에 우리는 이 영상을 보고 식욕이 생김.

  • @exit3800
    @exit3800 7 місяців тому

    저렇게 하면 돼지 이력제가 의미가 있나요?

    • @p4063415
      @p4063415 6 місяців тому

      소는 마리당 이력제가 있음 돼진 마리당이 아니고 롯드묶음으로 이력제함 등급은 나눠 지는데 1등급 여러마리 2등급 여러마리 이런식으로 이력제함 저기서 작업하는거 같은 등급의 돼지임 1등급은 1등급끼리 2등급은 2등급 끼리
      정육점에 작업 하는것도 후지에 번호랑 등급 도장으로 찍혀 있음 등판서에 있는 번호랑 돼지랑 확인 하면됨

  • @희망찬미래-y3n
    @희망찬미래-y3n 2 роки тому

    업체명 알수있을까요??

  • @parkseongbeen
    @parkseongbeen 3 роки тому

    오늘도 배워갑니다ㅎㅎㅎ

  • @이태규-p5b
    @이태규-p5b 3 роки тому

    생활의달인수준의 칼질이네요 굿

  • @최규백-o9s
    @최규백-o9s 2 роки тому +1

    통돼지 도축이 아니고 2분도체
    됀 돼지지육을 발골과정이라고
    해야지 맞고 발골칼을 야슬이질은
    각자습관이 틀린데 야슬이바로세워서 칼날을 위에서
    내리긋듣이 쳐야 무뎌진날을 다시세울수가있다 소 돼지 도축및
    돼지2분도체 소4분도체 발골까지
    모든과정을 다해보았는데 엄청나게
    체력이 좋아야 작업을할수있고
    칼날이 육류에는 잘않들어도 사람들 몸에는 순식간에 파고든다
    왼쪽손에만 50여바늘 꿰맨자국이 남았지만 조심또 조심해야한다
    소발골 과정에서 칼날이 자신의
    몸으로 파고들어 소리도 못내고
    죽은사람들이 많다

    • @교회터는스님-k5z
      @교회터는스님-k5z 2 роки тому

      ㅇ..야슬이...가..아니구 야스리 입미당,,,,,,

    • @최주영-u3w
      @최주영-u3w Рік тому

      50바늘이면 그냥 아무생각없이 일하는수준..

  • @주요인물-호야
    @주요인물-호야 3 роки тому

    칼질 엄청나네요~

  • @mikelee8225
    @mikelee8225 2 роки тому

    손목 어깨 허리 조심하시길

  • @비도-y8k
    @비도-y8k 3 роки тому +1

    신기하다..

  • @رويحتحلال-ب8ق
    @رويحتحلال-ب8ق 2 роки тому

    الحمدالله علا نعمت السلام

  • @shortsmaia
    @shortsmaia 2 роки тому

    칼이 진짜 잘든다...

  • @brandonmccarthy7660
    @brandonmccarthy7660 6 місяців тому

    Wow so much left on the bones!!! Not into value adding.

  • @부맨-b4s
    @부맨-b4s 3 роки тому

    오~이런거 처음봐요! 너무 신기해요

  • @wkdrnldnjs
    @wkdrnldnjs 2 роки тому

    고기 완천 좋네

  • @seangkheang1951
    @seangkheang1951 3 роки тому

    Très professionnels personnels. Mon admiration.

  • @bhadva
    @bhadva 2 роки тому +1

    😋😋😋

  • @thanhluannguyen6057
    @thanhluannguyen6057 6 місяців тому

    Hai lua lên fhanh p 78 fhăy sao chiên đi năy chp biề k qua

  • @전유진-t1n
    @전유진-t1n 2 роки тому +3

    이건 도축이 아니라 가공 이라고 합니다.

  • @wusongyang7751
    @wusongyang7751 Рік тому

    발골 하는 분들이 왜 도축을 하지?.... 도축 혹은 도살은 가축을 죽이는것을 말하지 않나?....

  • @HYOUN-SUK
    @HYOUN-SUK 2 роки тому

    우와 고수들

  • @띠금띠
    @띠금띠 3 роки тому

    ㄷㄷ도끼질

    • @최규백-o9s
      @최규백-o9s 2 роки тому

      돼지 2분도체는 칼한자루와 야슬이만 있으면 발골과 손질
      부위별로 나뉘질수있다
      극히 간단하고 1마리 발골및
      손질은 대략 30분이 않걸린다

  • @rsgaming4688
    @rsgaming4688 2 роки тому

    Banda

  • @PhucDoan-og1hz
    @PhucDoan-og1hz Рік тому

    Có lợn Việt Nam nè

  • @오호호-h9l
    @오호호-h9l 3 роки тому +1

    기술자

  • @pbgtime
    @pbgtime 2 роки тому +1

    남자들끼리 성형 골발 포장 척척 뭔가 딱딱 떨어지는게 멋지고 부럽다