WAFFLE DE LIEGE - Receita do clássico preparo belga feito com massa de brioche

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  • Опубліковано 9 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 174

  • @JCCoutoBrasil
    @JCCoutoBrasil 8 місяців тому +86

    Deve ser um suplício ser teu vizinho. Imagino-os “aguando” com o cheiro delicioso e diário de pão saindo do teu apartamento. 😅😋

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  8 місяців тому +3

      😅😅

    • @LuziaInair-ox8iq
      @LuziaInair-ox8iq 8 місяців тому

      Kkkkkkkkkkkkkk É vero!!!

    • @sandrinha500
      @sandrinha500 7 місяців тому +3

      Se eu fosse vizinha dele, ia acompanhá-lo nas redes sociais pra ver a receita do dia, e depois ia bater na porta dele kkkk.

  • @josioliveira9088
    @josioliveira9088 7 місяців тому +9

    Nossa Deus abençoe muito sua vida, e as suas receitas esta me ajudando muito a ganhar uma renda extra, apos perder meu filho de 32 anos fiquei desestruturada kk
    Mais sou guerreira e nao me deixei cair, e vc caiu do céu na minha vida, uma benção na minha vida e de muitos!!❤❤
    Queria muito comprar essa batedeira planetária mais e cara, procurei ate usada mas tbm esta carakk, mais se Deus quiser quem sabe vc faca um sorteio ❤❤❤ um grande abraço

  • @mayrasouza677
    @mayrasouza677 8 місяців тому +27

    Fico muito feliz quando vejo um vídeo patrocinado por aqui ❤

  • @aninhasantanasilva1093
    @aninhasantanasilva1093 3 місяці тому +3

    Eu pesquisei várias receitas, uma tinha até cerveja! Então resolvi fazer a sua, segui certinha todas suas dicas, hj tomei café com essa maravilha, com mel e pasta de amendoim! Meu neto adorou ,disse que se sentia estar naqueles cafés chic ! Kkkkkk

  • @eliene2076
    @eliene2076 5 місяців тому +3

    Obrigada pela receita,e pela dica de deixar a massa na geladeira ,fiz meia receita e depois da massa fermentada guardei as seis porções em potinho individual cada dia tiro uma bolinha e faço meu delicioso waffle ah e obrigada pela dica do açúcar perolado caseiro ficou perfeito preparei o açúcar e coloquei na Air fryer a 90 graus por 15 minutos desliguei ainda estavam moles aí deixei quietinho esfriando depois que esfriou ficaram bem sequinho e perfeito para ser usado

  • @glauciabispo1496
    @glauciabispo1496 8 місяців тому +11

    O melhor canal da vida! Dá vontade de fazer todas as receitas... a forma como o Adriano explica é tão leve, que pra mim é quase uma terapia!

  • @nencynetaly9636
    @nencynetaly9636 8 місяців тому +6

    Os videos do seu canal são verdadeiro momento de paz e descanso para mim! Conteúdo de altissima qualidade, amo todos e todas as receitas ensinadas são maravilhosas.

  • @mayrasouza677
    @mayrasouza677 3 місяці тому +1

    A didática de milhões do Adriano me pega muito. Essa semana vou testar meu primeiro pão, vamos ver se vai dar certo 😅

  • @RobberVall
    @RobberVall 8 місяців тому +7

    Todas receitas sua q sigo, elas dão certo. Tenho aplicado até em em farinhas sem glúten e tem dado certo.

  • @raphaferrari7361
    @raphaferrari7361 8 місяців тому +4

    Absolutamente delicioso!
    Na minha infância, uma das novidades - que adorava - era o "favo holandês", que eu comia somente quando havia exposições ou feiras.
    Lembrei muito do favo quando vi essa receita.
    Obrigado pela lembrança ❤

  • @ruthsarafreitas
    @ruthsarafreitas 8 місяців тому +4

    Isso realmente não é um simples waffle, é uma perfeição para o paladar. ❤

  • @raquelgomes3166
    @raquelgomes3166 8 місяців тому +4

    Nem acredito nessa receita, tô emocionada. Obrigada Adriano👏👏👏

  • @fernandosouza7746
    @fernandosouza7746 8 місяців тому +5

    Eu amo. Faço bastante o do livro da Raíza. Farei sua receita querido 👏🏽👏🏽

  • @michelainehilbertlima8961
    @michelainehilbertlima8961 8 місяців тому +5

    Antes de ver a receita, já dou o like!!!!

  • @sheilacalado330
    @sheilacalado330 8 місяців тому +4

    Amei a história introdutória, que receita incrível! Parabéns, sua metodologia é fantástica.

  • @Tekka1601
    @Tekka1601 2 місяці тому

    Tudo muito bem explicado e sem enrolação. Muito obrigada por compartilhar. Farei com certeza!

  • @nalupaixao1802
    @nalupaixao1802 8 місяців тому +2

    Pense num menino prendado 😂😂😂😂😂😂😂 fiz a outra receita PABDEBONO, errei feio 😂😂😂 fui aumentar 50 gramas de cada item sem olhar a planilha, ficou mole e virou bolachão😢😢😢😂😂😂😂😂 mas o sabor ficou legal❤❤❤❤❤

  • @atendimentobouquet2061
    @atendimentobouquet2061 8 місяців тому +1

    É impressionante que cada vez a qualidade do video melhora

  • @mariadoloreslisboaferreira
    @mariadoloreslisboaferreira 8 місяців тому +3

    Esse realmente e diferente de todos que já vi e com certeza muito melhor, lembrei logo da minha amiga que mora na Bélgica.😋😍

  • @mariasilvaneves1427
    @mariasilvaneves1427 8 місяців тому +2

    Isso é incrível, amo pão caseiro

  • @katia4103
    @katia4103 8 місяців тому +1

    Receitas sempre maravilhosas! Meu filho é vegano e estou sempre atrás de receitas veganas. Já fiz todas as veganas do canal. Aguardo por mais 😊

  • @MariaVitoria-ql1ll
    @MariaVitoria-ql1ll 8 місяців тому +1

    Eu tô apaixonada por esse canal, kkkkk amo receitas

  • @leilaantonybarros7305
    @leilaantonybarros7305 8 місяців тому +1

    Apesar.de um pouquinho trabalhoso vou tentar fazer.
    Gosto demais do wafflle comum, e.de brioche nem me fale.
    Imagino .esse!

  • @giovannalopes4321
    @giovannalopes4321 8 місяців тому +1

    Até que enfim!!!❤

  • @jenyreceita
    @jenyreceita 8 місяців тому +1

    Nossa Adriano, eu assistindo o vídeo às sete da manhã 😋🤤 Louca de querendo um (talvez dois) desses, quentinho... Adorei 😍

  • @nicenaicy1537
    @nicenaicy1537 8 місяців тому +1

    Humm deve ser uma delícia 😋 Receita perfeita.
    Amo waffle ❤

  • @cintiasantos4531
    @cintiasantos4531 5 місяців тому

    Eu fiz😮 deliciosoooo❤

  • @goretmarreiro3159
    @goretmarreiro3159 Місяць тому

    Parabéns

  • @julianateixeira1978
    @julianateixeira1978 8 місяців тому +1

    Meu fermento favorito patrocinando meu canal favorito!!!❤

  • @marlenimalikosky2025
    @marlenimalikosky2025 8 місяців тому +2

    Esperando com a certeza que quando eu fizer vai dar certo 😂

  • @Deksinha
    @Deksinha 8 місяців тому +1

    Eu provei em Paris com Nutella! É absurdamente delicioso! Obrigada pela receita!

  • @julianaferrazcosta
    @julianaferrazcosta 8 місяців тому

    O Wafle de Liege realmente o melhor do universo. Adorei tua receita, vou testar!

  • @renatamoreira3662
    @renatamoreira3662 7 місяців тому

    Amei,ficou maravilhoso!!!Fiz em casa e todos amaram!

  • @gisellelau2366
    @gisellelau2366 8 місяців тому +4

    Maravilhosa a receita ! Aguardo que tu consiga a receita de pão cervejinha, que tenho muita vontade de fazer ! Obrigada !

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  8 місяців тому

      Ótima sugestão! Já coloquei na nossa lista :)

  • @vanessaneiva5727
    @vanessaneiva5727 8 місяців тому

    Que receita linda! Nunca imaginei que era assim, fermentado!

  • @emarte1212
    @emarte1212 8 місяців тому

    Era exatamente essa receita que eu procurava. Muito bom, sabor do waffle que eu comi na minha infância...

  • @rayhistoria
    @rayhistoria 8 місяців тому +1

    Adriano, vc é sempre incrível. ❤ Queria curtir 1000 vezes. Gratidão por ser esse talentoso mestre e pessoa agradabilíssima... Vai sempre além das pesquisas e compartilhamento do que sabe e do que aprende. Forte abraço! Sucesso sempre.

  • @dossantosmendesalzira8228
    @dossantosmendesalzira8228 8 місяців тому +2

    Parabéns Adriano, amoooo pão caseiro!

  • @pipaazul
    @pipaazul 8 місяців тому

    Adorei que vc conta a historia das refeitas

  • @stefany5577
    @stefany5577 8 місяців тому

    Seus vídeos são incríveis e as receitas mais ainda!! Obrigada por compartilhar esta delícia 😋❤❤

  • @carlosabrahan2593
    @carlosabrahan2593 8 місяців тому +1

    Vejo que a receita é deliciosa ❤❤❤

  • @RobsonRenan
    @RobsonRenan 9 місяців тому +2

    Adriano sempre maravilhoso ❤❤

  • @levigimenez5460
    @levigimenez5460 8 місяців тому +1

    Adorei. Receita para o fim de semana. Em tempo: Liege é linda

  • @michellecunha7310
    @michellecunha7310 3 місяці тому

    Que receita ❤🎉
    Posso congelar o waffle pronto ou a massa crua?

  • @FatimaPereira-e4w
    @FatimaPereira-e4w 8 місяців тому

    Amo pão caseiro 😍 obrigada por tudo aprendi muito com vc faço tudo q vejo com vc

  • @IsabelaOliveira-ng2wf
    @IsabelaOliveira-ng2wf 8 місяців тому

    Ah legal!
    Gostei dessa ideia de faze-lo com fermento biológico. 👍
    E mto bacana saber da história do waffle.
    Como sugestão: poderia ensinar a fazer o stroopwafle.
    Já vi waffle salgado vendendo em padarias. Vc poderia ensinar tb, se possível.
    E um pedido: poderia mostrar os livros de panificação q aparecem atrás de vc no início do vídeo? Quais valem a pena comprar? Gostaria de saber pois estou querendo uns livros pra me aprofundar no assunto.
    E como sempre, sua didática é excelente! Parabéns!

  • @leomiramatias300
    @leomiramatias300 8 місяців тому +1

    Que delicadeza de receita!

  • @thelmaoliveira4455
    @thelmaoliveira4455 6 місяців тому

    Gostei muito dessa receita ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @daisymassi4924
    @daisymassi4924 8 місяців тому

    Linda receita com explicação perfeita!👏👏👏👏👏👏🥰

  • @hildadejesusdasivaribeiro3274
    @hildadejesusdasivaribeiro3274 8 місяців тому +1

    Mto bom delícias...obrigado pela mais u receita

  • @liliabutkoski4804
    @liliabutkoski4804 8 місяців тому

    Todas as suas receitas são maravilhosas ❤❤

  • @marialeia8286
    @marialeia8286 8 місяців тому +1

    Euzinha nova no canal observado com rigor a receita ❤

  • @mariadocarmo3671
    @mariadocarmo3671 8 місяців тому

    Ótimo vídeo, aprendi muito com vc 😍👏

  • @tamirisgreco
    @tamirisgreco 9 місяців тому +2

    Que delícia! Adoro waffle, serei obrigada a fazer 😂 obrigada Adriano! 🥰

  • @lcmj2007
    @lcmj2007 8 місяців тому

    Queria muito que fizesse de Sfogliatelle

  • @Isabel_Montss
    @Isabel_Montss 7 місяців тому

    Muito legal, estou analisando direitinho qual máquina de waffle adquirir, em dúvida de umas 2. Seu vídeo e o da Delight brasil são muito legais. Foi muito informativo e bem explicado, muito obrigada!!

  • @LiaVeiga-fc4hk
    @LiaVeiga-fc4hk 8 місяців тому

    😮❤😮❤ caraca amooooo mto mas que fácil não sabia

  • @PatriciaScarpinTK
    @PatriciaScarpinTK 8 місяців тому

    Eu tô aguada! Que lindeza, Adriano!

  • @Gabriela1893
    @Gabriela1893 8 місяців тому

    Da para congelar?
    Amei e já salvei aqui

  • @fabianacosme2131
    @fabianacosme2131 8 місяців тому

    Amo pão caseiro ❤❤❤

  • @k4zuichip909
    @k4zuichip909 8 місяців тому +1

    Menino, eu tô aguando aqui 😋😋😋

  • @ElizabethAndrioli
    @ElizabethAndrioli 8 місяців тому +1

    Fantástica receita deliciosa 😋

  • @christophernolan5178
    @christophernolan5178 8 місяців тому

    Maravilha de receita Adriano, já tinha provado mais não ficou nesta testura.
    Irei fazer Adriano, uma sujestão claro se me permite teria como tu falar as marcas das farinha que tu usa? Nós que seguimos você seria top

  • @atendimentobouquet2061
    @atendimentobouquet2061 8 місяців тому

    Muito bom,muitas informações interessantes! Parabéns pelo canal. Só tinha provado o wafle massa mole

  • @isabelebaker2561
    @isabelebaker2561 8 місяців тому

    Parabens Adriano... Amo waffle de Liege e sonhava com uma boa receita... Sendo sua sei q vai ser perfeita... Pode congelar?

  • @miwilge
    @miwilge 8 місяців тому

    Adorando esse canal ...Que maravilha ❤

  • @franciscanadja9081
    @franciscanadja9081 5 місяців тому

    Adriano dá pra fazer todos e depois congelar? Fiz pra meu filho que alérgico substitui o leite pelo leite vegetal e a Mantega vegana ficou show! Meu filho adorou🎉❤

  • @cynthiafunchal
    @cynthiafunchal 25 днів тому

    Dá para fazer essa receita em versão salgada?

  • @terezinhaesteves5091
    @terezinhaesteves5091 8 місяців тому

    Fiz e ficou ótimo, obrigada.

  • @julianadias2609
    @julianadias2609 5 місяців тому

    Adriano posso congelar eles prontos?

  • @cinthyabrito5529
    @cinthyabrito5529 8 місяців тому

    Olá! Que legal você explicar a origem do waffle! Vou tentar fazer! Onde você compra sua farinha? Qual você usa? Ahhh, outra coisa, existe um waffle diferenciado com especiarias, produzidos na Holanda, ele é fininho. Traz a receita pra gente por favor!!

  • @simonibrum1546
    @simonibrum1546 8 місяців тому

    Você é maravilhoso, trabalho perfeito

  • @marlirosadesouzazampol5503
    @marlirosadesouzazampol5503 7 місяців тому +1

    Ameeeeeiiiiiii❤❤❤❤

  • @culinariadatianeves
    @culinariadatianeves 8 місяців тому

    Hum que receita maravilhosa.

  • @marlene_marino
    @marlene_marino 17 днів тому

    Uma duvida Adriano, vc nao usou baunilha, é um opcional? Vi varias receitas que dizem original q dizem pra nao esquecer da baunilha. Obrigada.❤

  • @marideluciasouza3601
    @marideluciasouza3601 8 місяців тому

    Como fica essa delícia, eu fazendo em uma frigideira?

  • @melissanegraosepulvida9774
    @melissanegraosepulvida9774 8 місяців тому

    Oi Adriano, humm deu água na boca, esse fermentado nunca fiz, e pra fazer com fermentação natural, quanto colocaria de fermento? Teria que alterar quantidade de farinha e leite ou só acrescentar 30% de FN? Obrigada!!

  • @MotivaSolucoesAcademicas
    @MotivaSolucoesAcademicas 8 місяців тому

    Será que dá certo congelar? Obrigada!🙏

  • @gracysdesouza
    @gracysdesouza 8 місяців тому

    Amei a receita.

  • @elvirasilveirapratti3797
    @elvirasilveirapratti3797 8 місяців тому

    Pode ser feita, guarda na geladeira e usar a massa no dia seguinte, como uma fermentação longa?

  • @anacecilia768
    @anacecilia768 8 місяців тому

    Deve ficar delicioso ... mas como sou preguiçosa vou do tradicional (massa líquida) 😄

  • @moniquedasilvaferreira5280
    @moniquedasilvaferreira5280 8 місяців тому

    amo seus videos, muito explicativo, eu fiz essa massa mas ela ficou bem amanteigada que chegava a vazar da maquina na hora do aquecimento e coloquei a quantia certa, o que eu posso ter errado? e não ficou tão fofo por dentro acredito por eu ter apertado a maquina.

  • @karla.oficial78
    @karla.oficial78 6 місяців тому

    Passa a receita dos Weffe massa líquida, 🙏🏽

  • @AmandaMdf
    @AmandaMdf 6 місяців тому

    Posso congelar ou guardar na geladeira por um tempo?

  • @anacarolinareis8893
    @anacarolinareis8893 6 місяців тому +1

    Amei! Mas pode congelar a massa e usar de acordo com a minha necessidade ?

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  6 місяців тому +1

      Oi Ana Carolina, tudo bem? Nos meus testes, essa massa depois de sovada durou uma semana sem problemas na geladeira. Então é só retirar as porções, modelar e deixar fermentar em temperatura ambiente.
      Não cheguei a testar o congelamento, mas talvez dê certo se você assar, esperar esfriar e congelar. Depois, é possível descongelar no micro-ondas ou mesmo em uma frigideira.

    • @anacarolinareis8893
      @anacarolinareis8893 6 місяців тому

      @@amopaocaseiro fiz ontem e ficou uma delícia! Vou fazer o teste congelando pronto e a massa crua

  • @giselebarboza4163
    @giselebarboza4163 8 місяців тому

    Já fiz uma outra receita do tipo desta e colocava baunilha pra acentuar o sabor, nessa receita pode colocar também?

  • @rosanelima9932
    @rosanelima9932 8 місяців тому

    Vc usa farinha especial para pão,com mais proteína?

  • @carolinesaad2799
    @carolinesaad2799 9 місяців тому +1

    Adoro o Tasting History, queria mesmo fazer esse waffle mas nunca tive coragem! Fiquei muito feliz de ver esse vídeo aqui! Uma pergunta: se for sovar na batedeira, pode incorporar a manteiga de uma vez ou em 2 etapas como no vídeo? Depois é só bater 5 min para incorporar a manteiga e sovar por 10 min? Obrigada!

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  9 місяців тому +1

      Como é bastante manteiga, é melhor incorporar em duas etapas. Dependendo da farinha, pode acontecer dela não conseguir absorver tudo de uma vez e a massa desandar

  • @robertagouveia3011
    @robertagouveia3011 8 місяців тому

    Dá pra fazer sem usar esse ou qualquer outro açúcar?

  • @kellymarendaz2566
    @kellymarendaz2566 8 місяців тому +1

    Obaa😊😊

  • @katia4103
    @katia4103 8 місяців тому

    Olá Adriano, estou com um problema no punho e tenho que sovar na batedeira, os tempos de sova seriam os mesmos? Ou posso apenas me basear no estrutura da massa

  • @mitchfrtube
    @mitchfrtube 7 місяців тому

    É possível congelar a massa? quanto tempo pode ficar na geladeira?

  • @elisangelasantana7267
    @elisangelasantana7267 7 місяців тому

    Posso colocar a massa na tostadeira? Não tenho essa máquina

  • @dianapereiracosta2958
    @dianapereiracosta2958 9 місяців тому

    Ola...gostaria de parabenizar vc e a equipe e pedir um video sobre quais as melhores balanças. Não tenho tido sorte. Obrigada.

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  9 місяців тому

      Oi Diana, obrigado pela mensagem e sugestão anotada!

  • @angelafarina7052
    @angelafarina7052 8 місяців тому

    É possível congelar estes waffles pré assados ?

  • @cristianemachado3951
    @cristianemachado3951 8 місяців тому +1

    Hummmmmm, Socorro

  • @beatrizmaia1795
    @beatrizmaia1795 8 місяців тому

    Olá, dá para fazer longa fermentação?

  • @eugeniacoelho1826
    @eugeniacoelho1826 8 місяців тому

    Fica crocante por fora e se sim ele se mantém ou depois fica mole?

  • @lusouzacruz596
    @lusouzacruz596 8 місяців тому +1

    Oi Adriano,tudo bem,deixa eu te perguntar,se colocar a massa na geladeira depois de tirada qual é o processo

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  8 місяців тому

      Se você refrigerou a massa inteira, é só dividir, deixar as bolinhas fermentarem e seguir com o processo normal

  • @Bbel1994
    @Bbel1994 8 місяців тому

    Hummmmmm