Super didático. Já segui diversas receitas e suas explicações, medidas das receitas e tecnicas sempre sao as que mais dão certo pra mim! Obrigado pelo excelente conteudo!
Eu amo suas receitas, aquele Croissant eu fiz onde eu trabalhava, a receita deles era muito dicerente porém levava levan e não fermento seco, os clientes gostaram mais da receita que você deu porqur é mais sabora... ahhhh e eu trabalhava com essa manteiva aí que você está usando que tem menos água em sua composiçao! Obrigada, você é nota 10!
Sou seu fan Adriano! Cada mais admiro sua dedicacao em ensinar de forma simples e co muitos detalhes ! Dei uma aula de pizza hoje e divulguei aeu canal para meu aluno pois ensinei ele a preparar a Focaccia que aprendi a fazer alhuns anos atrás!
Gentchy, eu amo bureka! Eu não sei se ainda existe, mas no Bom Retiro-SP, tem uma casa de burekas. Eu comprava muito lá. As de espinafre com batata e a de chocolate eram as minhas prediletas. Obrigada, Adriano! Essa receita só poderia vir desse canal maravilhoso. Vou fazer! 👏😍
@@lucicardoso4820Obrigada. Bom saber! O restante da dona Shoshana também é maravilhoso! ❤ Eu trabalhei por doze anos no Bom Retiro, mas desde 2019 não fui mais lá.
Como este homem explica com uma paciência ele e o Álvaro Cardoso são os melhores do UA-cam, se quiser fazer pão maravilhoso vem aqui ,se quiser fazer bolo é Alvoro meu esposo ama as receitas desses dois ❤❤
Aiiii .....Adriano, há muito tempo trabalhei com uma judia que a mãe fazia travessas p/ ela levar para todos no trabalho . Saudades ( Dimona) Vou fazer ❤❤❤❤ Como pode???? Além de nos ensinar , vai também me remeter ao passado, o qual foi divino. Obrigada
Maravilhoso e delicioso, Adriano. Sou alucinado por massa folhada - minha favorita. E ótimo que você tenha usado essa marca de manteiga - de todas as nacionais, ela é a melhor na minha opinião. Para qualquer receita. Pode fazer a receita turca sim: já estou na espera. Parabéns 👏
A receita do panetone/ chocotone é um pouco mais complexa, então resolvemos transformá-la em um curso online. Para mais informações, segue o link: amopaocaseiro.com.br/curso-panetone-italiano-artesanal/inscricoes/
Adriano!! Lembra de liberar o pão de arroz!!! Já passou dia 9!! (Nem sou celíaco ,só quero ver o video mesmo😂 Bem que vc poderia ensinar uma baguete com poolish😂)
Vc é demais! Eu amei a receita e adoro folhado, só não posso dizer ao meu marido que a receita é turca pq grego e turco não se dão muito bem 😂😂😂😂bjos e feliz Natal.... ❤Deus nos abençoe 🙏
@@amopaocaseiro Puxa Adriano!!! Que honra ter você como inscrito no nosso canal!! Você famoso e eu totalmente desconhecida😂. É uma super honra! Espero poder te conhecer pessoalmente um dia! Obrigada, de coração 👩🍳
Vc explica muito bem as suas receitas Adriano! Parabéns pela sua gentileza de ajudar as pessoas interessadas. Gostaria muito de fazer croissant com massa folhada sem fermento. Vc pode me dizer se daria certo fazer croissant com essa massa da bureka? Vi que não precisa colocar fermento.
Faz pouco tempo que me adicionei no seu canal adorei! Parabéns ! Quero ver a borek turca mas eu quero fazer uma pergunta tento fazer a massa do sonho ela até cresce mas não fica fofinha e no segundo descanso não cresce muito bem o sabor também não me agrada muito o que pode estar acontecendo?
Oie! Amo suas receitas caseiras. Pode fazer essa massa folhada com antecedência e guardar na geladeira para utilizar posteriormente? Abraços e sucesso sempre
Pode sim 👍 Ela dura uns 3 dias na geladeira, mais do que isso, deve começar a parecer alguns pontinhos pretos, sinais de oxidação da farinha (vai perder força e rasgar com facilidade)
Adriano,bom dia gostei da receita vou fazer do jeito ensinado ,mas me passou pela cabeça. Se eu usar a massa do bolinho de bacalhau para o recheio? O que você me diz?
Na receita da bureka de batata vc fala em leite batido com ovo para fechar a bureka. Qual a quantidade (mL) de leite para cada ovo? Obrigado antecipadamente
► Planilha para calcular ingredientes de acordo com peso e quantidade:
amopaocaseiro.com.br/receita/bureka-de-batata/
Essa receita vai ser um sucesso. Eu gostaria de conhecer a turca também 😊❤
Obrigado, Nicea! Vou incluir a borek turca em nossa lista de próximas receitas 🙂
Só a crocancia dessa lindeza já me deu água na boca kk
Super didático. Já segui diversas receitas e suas explicações, medidas das receitas e tecnicas sempre sao as que mais dão certo pra mim! Obrigado pelo excelente conteudo!
Muito obrigado 😊
Essa receita com recheio de maçã é canela é perfeita!!!!
Eu amo suas receitas, aquele Croissant eu fiz onde eu trabalhava, a receita deles era muito dicerente porém levava levan e não fermento seco, os clientes gostaram mais da receita que você deu porqur é mais sabora... ahhhh e eu trabalhava com essa manteiva aí que você está usando que tem menos água em sua composiçao! Obrigada, você é nota 10!
Que obra de arte 👏👏👏
Sou seu fan Adriano! Cada mais admiro sua dedicacao em ensinar de forma simples e co muitos detalhes ! Dei uma aula de pizza hoje e divulguei aeu canal para meu aluno pois ensinei ele a preparar a Focaccia que aprendi a fazer alhuns anos atrás!
Muito obrigado 😊
Gentchy, eu amo bureka! Eu não sei se ainda existe, mas no Bom Retiro-SP, tem uma casa de burekas. Eu comprava muito lá. As de espinafre com batata e a de chocolate eram as minhas prediletas. Obrigada, Adriano! Essa receita só poderia vir desse canal maravilhoso. Vou fazer! 👏😍
Ainda existe a loja, eu adoro a de ricota, maravilhosa
@@lucicardoso4820Obrigada. Bom saber! O restante da dona Shoshana também é maravilhoso! ❤ Eu trabalhei por doze anos no Bom Retiro, mas desde 2019 não fui mais lá.
Adoro a sua forma de explicar, tem muita dedicação e tranquilidade para qualquer pessoa tentar fazer, não tem erro as receitas.
Muito obrigado 😊
Essas massas folhadas são uma delícia
Impossível dar errado. Vc conta a história, perfdito na explanação, todos os detalhes, maravilhoso. Obrigada Adriano.
Como este homem explica com uma paciência ele e o Álvaro Cardoso são os melhores do UA-cam, se quiser fazer pão maravilhoso vem aqui ,se quiser fazer bolo é Alvoro meu esposo ama as receitas desses dois ❤❤
Aiiii .....Adriano, há muito tempo trabalhei com uma judia que a mãe fazia travessas p/ ela levar para todos no trabalho . Saudades ( Dimona)
Vou fazer ❤❤❤❤
Como pode???? Além de nos ensinar , vai também me remeter ao passado, o qual foi divino.
Obrigada
Parabéns por mais uma receita de dar água na boca. Quero conhecer a receita da Burek
Obrigado :)
Maravilhoso e delicioso, Adriano.
Sou alucinado por massa folhada - minha favorita.
E ótimo que você tenha usado essa marca de manteiga - de todas as nacionais, ela é a melhor na minha opinião.
Para qualquer receita.
Pode fazer a receita turca sim: já estou na espera.
Parabéns 👏
Que legal, você poderia trazer receita de panetone? Tenho muita dúvida de como é feito
A receita do panetone/ chocotone é um pouco mais complexa, então resolvemos transformá-la em um curso online. Para mais informações, segue o link: amopaocaseiro.com.br/curso-panetone-italiano-artesanal/inscricoes/
AMO ESTE PÃO, PARECE UM LIVRO. 💓💓💓💓💓
Gostei,tbm quero saber dá turca.obgda, feliz Natal 🌲
Eu amo suas receitas com vc eu aprendi a fezes pão 🍞
Muito obrigado por esta compartilhando o seu conhecimento..❤
😊😊
Shalom tudo bem com voce
Moro em Israel aqui so existe esse tipo de salgados nas cafeterias e padarias
Carro chefe nas culinarias
Foi ai mesmo que provei pela primeira vez :)
Que kegsl. Entso voce ja visitou Israel.
Aqui burekas em todo lugar.
Fico feliz em saber que voce conhece esta terra maravilhosa
Deus te abencoe
Você é fera. Cada receita melhor do que a outra.
Eu gostaria muito da receita turca. Suas receitas são maravilhosas! Gratidão
Oi Adriano. Nos presentei também com o Burek Turco. Sempre vejo as séries Turcas e como eles gostam desse tal Burek ! Fico com água na boca...
Didática e AMOR à panificação sensacionais..
Obrigado Adriano ❤❤
Valeu, Andre!
Que delicia de receita! Ja fiz e comi mas sem ser de massa folhada. Eu achei muito difícil fazer o folhado. Parabéns essa delicia! ❤
Eu amo muito 😋😋😋😋😋
Adoro Burek de queijo feta e espinafres, Bureka nunca comi, tenho que experimentar 🥰
Já dou laic antes de acistir suas receitas são maravilhosas e seu conhecimento fantástico ❤
A chance de eu fazer é tipo zero kkkkk mas q vídeo bem feito, q carinho e deu muita vontade de comer uma dessas kkkk
Hummmm deu água na boca esse barulhinho 😃
Meu Deus! Que coisa! ❤
❤❤ adorei a receita adoro fazer massa folhada Adriano ensina a fazer fogazza com massa de batata por favor
Amooooo massa folhada. Simplesmente maravilhosa essa receita.
Mais, não tenho paciência pra fazer.
😢😢😢😢
Como não aprendemos com vc ?Vc ensina passo a passo🎉❤
😊
Parabéns ótima receita vou fazer deu água na boca 👏👏👏👏
Obrigado 👍
Amei sua receita meu amigo.....vou te seguir pra sempre.....te desejo tudo de bom...❤
Muito obrigado 🤗
Adriano!! Lembra de liberar o pão de arroz!!! Já passou dia 9!!
(Nem sou celíaco ,só quero ver o video mesmo😂
Bem que vc poderia ensinar uma baguete com poolish😂)
Isso é bom demais da conta....😋😋😋
Thanks!
Muito obrigado!
Parece deliciosa! Gostaria de conhecer o folheado turco também
Satisfatório 😍😋
Vc é demais!
Eu amei a receita e adoro folhado, só não posso dizer ao meu marido que a receita é turca pq grego e turco não se dão muito bem 😂😂😂😂bjos e feliz Natal.... ❤Deus nos abençoe 🙏
Que legal Adriano. Já fiz algumas de suas receitas, inclusive no meu canal com a ajuda do meu pai. Você é top mesmo!!😊❤😍
Obrigado, Lelê! Você acabou de ganhar mais um inscrito lá no seu canal 🙂 www.youtube.com/@lelemix1419
@@amopaocaseiro Puxa Adriano!!! Que honra ter você como inscrito no nosso canal!! Você famoso e eu totalmente desconhecida😂. É uma super honra! Espero poder te conhecer pessoalmente um dia! Obrigada, de coração 👩🍳
Fiz e deu certo, maravilhosa!!!😊
Vc explica muito bem as suas receitas Adriano! Parabéns pela sua gentileza de ajudar as pessoas interessadas. Gostaria muito de fazer croissant com massa folhada sem fermento. Vc pode me dizer se daria certo fazer croissant com essa massa da bureka? Vi que não precisa colocar fermento.
Sensacional Mestre 😋😋💯👏👏
Muito obrigado 😊
Obrigada!
Uau Adriano! Isso é arte guri!!! Parabéns! Amei o vídeo.🌷
Obrigado, Jeni 🙂
Eu amo esse canal . 😊
Muito obrigado 😊
Eu tbm quero ver como faz a turca! Suas receitas são especiais. Eu fiz cinamon roll.
Obrigada pela receita, maravilhosa! Gostaria da receita turca tbm! Gratidão
Isso esta perfeito ❤😋😋👍👍👍👍👍👍👍
Parabéns pelo canal. Um dos melhores... Gostaria muito de ver a receita Turca também
Maravilhosa a receita, e sempre me encanto com seu jeito de ensinar! Parabéns!
Parabéns, deve ficar uma delícia
Obrigada por mais essa receita. Gostaria de conhecer a receita turca também.
Eu sou apaixonada por massa folhada, ainda não acertei o ponto quem sabe com essa consigo, o barulhinho foi de arrepiar. 😋😋
TAMBEM JÁ TENTEI DIVERSAS VEOZES. 😢
Não é uma massa muito fácil de fazer, já consegui chegar perto só na trave, falta o gol.kkk
Adorei....gratidão...vc é um mestre da confeitaria
A boca encheu de água.
Espero que goste da receita :)
Que delicia!! Obrigada x compartilhar essa maravilha 😊
Muito obrigada pela receita
Nossa😮😮😮 que perfeição ❤ Uallll!
Adorei o vídeo e se possível gostaria de vera receita turca também, em rolos aqui vejo muito a baklava
Obrigado, Ana Paula! Vamos fazer sim a borek turca, está em nossa lista de próximos vídeos
Sensacional!
Muito obrigado 😊
Quero aprender essa massa folheada ❤ Eu Amo pão caseira
Professor Adriano , é maravilhoso essa receita, já tinha comido , mas nunca imaginei ser feito dessa form ❤.
Curiosa para saber da receita Turca tbm .
Maravilha de video
Sim, a Turca por favor
Gostei dessa receita. Gostaria de saber como se faz a bureka turca. Obrigado!
Que, maravilhosa 😋
Que maravilha obrigado por a receita.
Faz pouco tempo que me adicionei no seu canal adorei! Parabéns ! Quero ver a borek turca mas eu quero fazer uma pergunta tento fazer a massa do sonho ela até cresce mas não fica fofinha e no segundo descanso não cresce muito bem o sabor também não me agrada muito o que pode estar acontecendo?
Eunca comi mas parece delicioso. Mas para uma iniciante, como eu, creio que teria dificuldades. 😅😅
Amei! Vou fazer, mas me responda: você tem curso de como fazer fermentação natural?
Linda massa❤
Amei❤
Ensina fazer o Kouign Amann 🙏🙏🙏
Essa receita demora o dia todo ? Mas sim vale a pena kkkkkkkkk
Que coisa maravilhosa ❤
Sensacional
Oie! Amo suas receitas caseiras.
Pode fazer essa massa folhada com antecedência e guardar na geladeira para utilizar posteriormente?
Abraços e sucesso sempre
Pode sim 👍 Ela dura uns 3 dias na geladeira, mais do que isso, deve começar a parecer alguns pontinhos pretos, sinais de oxidação da farinha (vai perder força e rasgar com facilidade)
Poderia assar na airfryer?
Quero a versão turca!!
Amo suas aulas,você tem formação em história?Obrigada pelo carinho ❤❤❤❤❤❤❤
Obrigado, Cicera! Não tenho formação em História, mas amo estudar e aprender sobre civilizações antigas
Bureka turca, amo a cozinha árabe e turca!
Qual e o melhor fermento para pão,o seco ou o fresco?🤔🤔🤔🤔🤔
Os dois funcionam bem, mas acho o seco mais prático de utilizar
Me parace a massa folhada que era vendida na Casa Do Pão de Queijo aqui em São Paulo
❤🎉parabéns
Essa massa pode ser usada para montar um bolo ?
Eu adoraria a Bureka Turca
Adriano,bom dia gostei da receita vou fazer do jeito ensinado ,mas me passou pela cabeça. Se eu usar a massa do bolinho de bacalhau para o recheio? O que você me diz?
Quero a receita turca , por favor....😊
Oi eu gostaria de saber se posso fazer com margarina normal?
❤
Humm que delicia Adriano! Uma tentação😋. Quando faz o 1º corte é na lateral fechada?
Oi, Mabel! Os cortes após a primeira dobra da massa folhada? Isso mesmo, é bem na lateral que estiver fechada
@@amopaocaseiro obrigada Adriano 😘
Faz um croissant.😋😋😋😋
Faz o pão com frutas do País de Gales
Olá, bom dia! Qual a quantidade de gordura da manteiga.?
Na receita da bureka de batata vc fala em leite batido com ovo para fechar a bureka. Qual a quantidade (mL) de leite para cada ovo? Obrigado antecipadamente