Kovászos sajtos rúd ( sajtos alap tészta

500 gr liszt ( bl55..bl80 ..kinek milyen van.
Én 15 gr sót [ hanem ízlés szerint
250 gr 82% zsír tartalmú Vaj
1 egész tojást és egy tojás sárgája
150 gr tejföl
270 gr reszelt sajt
150 gr Aktív kovász
Jó bő 9 órát hagyjuk érni ..kint a konyha pulton ❤️
Sajtos rúd.. köménymagos rúd.. pogi szaggatoval.. magvak ..reszelt sajt a tetején .. kinek hogy ízlik .

[@Mancsurka]

Köszönöm, ez csodálatos, meg fogom sütni, eddig csak sütőporral vagy élesztővel készítettem ❤

[@MariaNagy-mf2th]

Ez nagyon szuper! Köszönöm szépen! ❤

[@sandornebordacs953]

Köszönöm szépen a receptet!

[@mariakecskesne1805]

Köszönöm szèpen ❤

[@judit-kingasimo5038]

Tíszta szívesen ❤️❤️❤️

[@laszlonejozsalaszlone6753]

Nálam a mérlegelés nem tiszta és a kovász etetésnél is ez a baj. Látom mit mutat a mérleged de nem azt hallom amit a sajtnál mutat. Kérlek ezt mond el hogy van?