trying classic french pastries 🇫🇷

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  • Опубліковано 7 лют 2025
  • bonjour ! my name's lyndi, and i've lived in france for 7+ years. today we're trying some classic french pastries:) 🇫🇷
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    time stamps:
    00:00 trying french pastries
    1:10 pastry haul !
    1:40 tropezienne (brioche)
    2:43 tarte au citron (lemon custard pie)
    3:55 paris-brest
    5:14 croissant aux amandes (almond)
    6:03 religieuse / choux (cream puff)
    7:26 my review and other pastries !
    9:00 pain au choc or chocolatine ?
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    coucou ! i'm an american living in france who started this channel during quarantine ! i decided i want to create videos on things that i would want to actually see:) things like: what it's like living in small town france, how to navigate life abroad, solo travel, hearing from actual frenchies (lol) and more. if that interests you, subscribe to see future videos from la petite américaine ^^ bisous !
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КОМЕНТАРІ • 35

  • @christianc9894
    @christianc9894 2 місяці тому +5

    La tarte aux myrtilles assis à la terrasse d'un restaurant d'altitude entre deux descentes................ le paradis.......................

  • @NemoNiake
    @NemoNiake 2 місяці тому +1

    A very yummy video!
    Thanks for the review of these pastries and your opinion on them
    it made me want to go to a bakery to treat myself!

  • @pascalsettimelli449
    @pascalsettimelli449 Місяць тому +1

    👍👍👍

  • @cuisinedemichelle
    @cuisinedemichelle 2 місяці тому +3

    J'adore les pâtisseries françaises! Chaque voyage en France, j'en mange trop 😁

  • @Kanard28400
    @Kanard28400 Місяць тому

    Le Flan et le mille-feuilles sont pour moi des "marqueurs" pour la qualité d'une pâtisserie : si le flan est d'une texture trop "plastique", pas assez crémeuse, ou le mille-feuille avec une couche glacée qui s'effondre, trop compacte, pas assez feuilletée, je passe mon chemin ;) ps : j'adore les tartes au citron ! :)

  • @gerarddaclin542
    @gerarddaclin542 2 місяці тому +1

    Bonjour Lyndi , merci pour cette vidéo appétissante , moi je préfère la tarte au citron surtout quand elle n'est pas trop sucrée et les incontournables macarons qui sont de plus en plus tendances je trouve.

  • @michelesauret7779
    @michelesauret7779 2 місяці тому

    Miam ! Pour moi ce sera la tarte aux myrtilles et tout ce qui est avec de la pâte à choux.

  • @lematindesmagiciens8764
    @lematindesmagiciens8764 2 місяці тому

    La pâtisserie aux framboises serait ma préférée j'en suis sûr!

  • @Drawing4Real
    @Drawing4Real 2 місяці тому

    I like bear claws in the US, and the Pecan pie is pretty good too. As well as danish

  • @rowenn1729
    @rowenn1729 2 місяці тому +1

    mon dessert préféré c'est les œufs à la neige ❤❤❤

  • @bigernie9433
    @bigernie9433 2 місяці тому

    Magnifiques !

  • @florisvansandwijk6908
    @florisvansandwijk6908 2 місяці тому +5

    the first one is truly an American size pastry

    • @clovis2104
      @clovis2104 2 місяці тому

      De taille oui de goût et calories non 😊

    • @JeanpierreBeaufils
      @JeanpierreBeaufils Місяць тому

      In Provence, the tropezienne is less high.

    • @JeanpierreBeaufils
      @JeanpierreBeaufils Місяць тому

      En Provence, la tropezienne est moins épaisse.

  • @Babeth1013
    @Babeth1013 Місяць тому +3

    It is funny how your American sweet tooth feels the Tropezienne is not too sweet when for most French people it is a very sugary pastry 😊

    •  Місяць тому

      hmm maybe it was this particular bakery :)

  • @ttocsnob9145
    @ttocsnob9145 2 місяці тому +2

    Pain au chocolat 😊

    • @mitch4634
      @mitch4634 Місяць тому

      mais ce n'est pas une patisserie, c'est une viennioserie donc fait par un boulanger

  • @mitch4634
    @mitch4634 Місяць тому

    Le Paris-Brest c'est vraiment le top. Mais comment ne pas parler du Kouign Amann!!! le truc le plus ...

    •  Місяць тому +1

      Miam !! :)

  • @tharinawho5342
    @tharinawho5342 2 місяці тому +1

    Hi Lyndi, you should try la tarte tropézienne made in Châtenois by the pâtisserie Devillard.
    You might fall in love...
    Btw, how do you keep such a figure, eating so many pâtisseries?
    😃😄😂

    •  Місяць тому

      Mmm il faut que je teste alors :) et mdrrrr 😂😅

  • @marcblum7493
    @marcblum7493 2 місяці тому +2

    Team Pain au Choco FTW!!!

  • @exee6820
    @exee6820 2 місяці тому

    Fraisier/framboisier pate d'amande
    suivi de pres par le paris brest à la pistache

  • @utilisateurlambda7983
    @utilisateurlambda7983 Місяць тому +1

    La tropézienne est bien trop épaisse. J'en connais quelque chose pour avoir vécu entre Sainte-Maxime et Saint Tropez pendant plusieurs années. J'habitais Port Grimaud.
    Maintenant j'habite non loin de Maison Lafitte, ville d'origine du Paris-Brest.
    Il n'y a rien de mieux que de manger des spécialités dans leur localité et non ailleurs. Ce sont toujours des interprétations et non l'original.
    LA religieuse n'a jamais été comme présentée. Mais deux choux non coupés et garnis à la poche à douille.
    La pâtisserie que vous avez fréquenté semble avoir une vue bien personnelle de grands classiques.

    •  Місяць тому

      Je suis d’accord ! C toujours mieux dans la région d’origine ;)

  • @jeanmas4197
    @jeanmas4197 2 місяці тому

    Bakeries are not created equal. You might have a ok one only. A Paris Brest is not supposed to be dry.

    • @Kanard28400
      @Kanard28400 Місяць тому

      Tout à fait : C'est qu'il n'était soit pas "maison" (pâte achetée toute faite) ou pas assez frais ...

  • @Thunderworks
    @Thunderworks Місяць тому +2

    La religieuse est d'origine française, pas italienne 😑

  • @Drawing4Real
    @Drawing4Real 2 місяці тому

    a lot of our good stuff come from Italy, Austria and other areas :)

    • @anthonydelcoure1264
      @anthonydelcoure1264 Місяць тому +3

      Le croissant c'est nous c'est pas l'Autriche, le pain au chocolat, les madeleines, mille-feuilles, la pâte à choux, profiteroles, macarons, Paris-Brest, Brioche, opéra, cannelé, tout ça c'est français quand même...

    • @Thunderworks
      @Thunderworks Місяць тому +1

      N'importe quoi, pazu. La plupart de ces pâtisseries sont d'origine françaises.