Уход за чугунным казаном

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лип 2020
  • Данный канал посвящен рецептам всевозможных блюд разных кухонь мира в том числе и Авторских. Всем Салют! В этом выпуске я покажу Вам Уход за чугунным казаном. Он требует особого ухода, но ничего сложного в этом нет. Смотрим.
    Подписывайтесь:
    Я В TIKTOK: vm.tiktok.com/JejMcP6/
    МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: / @user-yc9vj8kq7g
    ГРУППА VK: club142714690
    INSTAGRAM: / kitchenteam116
    NIMSES: web.nimses.com/promocode/5286...
    КАНАЛ МОЕГО СЫНА: / @user-wj3lb9dt5o
    ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
    DONATIONALERTS: www.donationalerts.com/r/kitc...
    КАРТА СБЕРБАНКА: 5336690001633108
    Яндекс Деньги: money.yandex.ru/to/4100165690...
    Paypal: www.paypal.me/Donat16?...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 51

  • @Polkovnik
    @Polkovnik 3 роки тому +1

    Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за обзор и рекомендации) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

  • @Rifleman-xl9fp
    @Rifleman-xl9fp 3 роки тому +1

    Спасибо за совет!👍😎

  • @evgenyisaev3497
    @evgenyisaev3497 3 роки тому +2

    Игорь, полезная информация)

  • @lerochkamut9343
    @lerochkamut9343 3 роки тому +1

    Круто, молодец 👍

  • @neslojno
    @neslojno 3 роки тому +2

    Забавно. Я снял такое же видео, прошлым летом. А смонтировать всё никак не соберусь... Ну а ты, в целом молодец, информативно всё донёс.

  • @Armen_kulinariya
    @Armen_kulinariya 3 роки тому +2

    👍👍

  • @user-he2oz7ve1e
    @user-he2oz7ve1e 9 місяців тому

    Отличный ролик, научила мужа правильно мыть казан! Единственное, что надо было сразу в ролике сказать, что если долго хранится до следующего приготовления то нужно потом воду прокипятить и слить. А так очень наглядно и хорошо рассказали, спасибо!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  9 місяців тому

      И вытереть на сухо, а то он заржавеет. На здоровье👍

  • @user-dz5ev2rt8s
    @user-dz5ev2rt8s Рік тому

    Подскажите , после того как вы его смазали маслом и убрали , если начать готовить через месяц , перед готовкой это самое масло надо как то убирать мыть обжигать ? Или сразу можно ставить на костер и готовить ? Просто за месяц например хранения, в этом масле не завяжутся какие либо бактерии и и т д

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Рік тому

      После долгого хранения лучше прокипятить в нем воду пару раз, масло хоть и подсолнечное, оно стекает на дно казана и превращается в плотную массу, которую можно убрать только после того как хорошенько прогреть.

  • @valentinavaluschka6137
    @valentinavaluschka6137 Рік тому +1

    Спасибо большое за видео. А как быть с обратной стороной казана? Там где сажа. Если там отмыть и не наносить масла казан не покроется какой нибудь ржавчиной??

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Рік тому

      На здоровье) Обратную сторону мыть нет смысла, если что через 4-5 приготовлений железной щёткой потереть, смазывать ничем не нужно. Главное хранить его в закрытом от влаги помещении

  • @user-uc7kb3wh1z
    @user-uc7kb3wh1z 3 роки тому +2

    Привет Игорь) Я может глухая стала, и этого не услышала в видео - а почему нельзя моющим его мыть?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 роки тому +2

      Наташа привет) На поверхности есть жировая пленка, а моющее средство её смывает, потом еда начнёт пригорать

  • @user-yx6my2ip7j
    @user-yx6my2ip7j 3 роки тому +3

    В горячую воду добовляю немного соды, и очень хорошо отмывается. Потом маслом, и на хранение

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 роки тому

      Моющее обсалютно не нужно и так все хорошо отмывается

  • @gerardoramirez9259
    @gerardoramirez9259 Рік тому +2

    From Hungary, I like your video very much. Hurrrrrra Russia

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Рік тому

      I'm glad you liked my video👍 Take care of the cauldron properly and it will serve you all your life

  • @user-xi5mj1tt3k
    @user-xi5mj1tt3k Рік тому +1

    Купил казан а он местами ржавый,что делать с ним?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Рік тому +2

      Хорошо помыть просто водой и проколить солью всю поверхность пока поверхность не побелеет, затем прогреть с маслом, можно что то пожарить (например лук) но не есть, затем опять помыть, высушить, смазать всю поверхность маслом и можно готовить)

  • @zoltanovicha1746
    @zoltanovicha1746 3 роки тому +1

    Почему нельзя помыть казан с моющим?, А на следующий раз налить масла и пропалить?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 роки тому

      Масло в поры чугуна забивается и делает поверхность более ровной и масляной, поэтому не прилепает ничего

  • @eDAtvchannel
    @eDAtvchannel 3 роки тому +3

    почему мне всегда слышится слово...учаг? ставим мы его на учаг....

    • @user-xv4me7bu2i
      @user-xv4me7bu2i 3 роки тому +2

      Учаг - это переносной очаг для казана.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 роки тому +1

      Не слышится, я так и говорю)

    • @user-xv4me7bu2i
      @user-xv4me7bu2i 3 роки тому +2

      Ещё песня такая была: "учаг в школе учаг в школе..."

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 роки тому +2

      @@user-xv4me7bu2i 👍😊

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 роки тому +2

      @@user-xv4me7bu2i 😊😊😊

  • @user-mt8ou3ou3z
    @user-mt8ou3ou3z 3 роки тому +1

    Это нормально или что то ещё нужно делать сним

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 роки тому

      Ответил в предыдущем комментарии

  • @user-xz1pw2qi3g
    @user-xz1pw2qi3g Рік тому

    А где же сохранить нам этот казан ЗИМОЙ, чтобы никто из нас не пострадал? Вот я не живу в обычной квартире, а не собственном доме с теплыми подсобными помещениями! По окончании дачного сезона, его домой на зиму отвезти наверное следует? А если он 12 литров? В гараже зимой влажно и не очень тепло...

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Рік тому

      Ничего страшного, лишь бы влажно сильно не было. Замотайте его в тряпки и в пакет, тогда все будет хорошо

  • @user-mt8ou3ou3z
    @user-mt8ou3ou3z 3 роки тому +1

    Вот вопрос все отмыл чистый казан, берешь чистую тряпочку проиираешь и все ровно она как будто грязная

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 роки тому

      Это нагар и он останется, даже лучше его оставить, это та маслянная пленка которая в дальнейшем не даёт подгарать продуктам. Если очень грязная тряпка, то лучше конечно вымыть так чтобы была слегка тёмная и очень важно после каждого мытья смазывать всю поверхность растительным маслом.

  • @user-yr9tv8mu9l
    @user-yr9tv8mu9l 3 роки тому +2

    аааа как не будешь готовить?!🤦‍♂️

  • @ToslisTosliauskas
    @ToslisTosliauskas 3 роки тому +1

    Братан,твой путь для отмывания очень долгий,для меня. Принось кипетка,шумовкоай покочял губку,минута и все готова. Это мой путь и мнения.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 роки тому +1

      Хорошо если он есть, у меня нет кипятка))

    • @ToslisTosliauskas
      @ToslisTosliauskas 3 роки тому

      @@kitchenteam116 a kak chai dielajiesh. Holodnoi vadoi?😉

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 роки тому

      @@ToslisTosliauskas Чайник есть, я имел ввиду горячую воду😊

    • @ToslisTosliauskas
      @ToslisTosliauskas 3 роки тому

      @@kitchenteam116 😂😂😂👍

    • @eDAtvchannel
      @eDAtvchannel 3 роки тому

      @@kitchenteam116 чайник есть,иии просто есть чайник, а кипятка в нем нет....

  • @user-nm7dl2jt9e
    @user-nm7dl2jt9e 2 місяці тому

    Мойте моющим и трите посудной щеткой иначе будете иметь в еде прогорклое не смытое масло . готовлю в казане уже лет 10 и моющие и щетка никак отрицательно не влияют . а если мыть без моющего то будет покрыт жирным нагаром . проверено лично . Не слушайте никого . Правильно храните и ничего не ржавеет . то масло что впиталось в поры металла не вымоешь а сало с верху нужно сливать , и маслом не нужно при хранении мазать просто храните в перевернутом виде и все никакой ржавчины не будет а антипригарный слой это сказка