BBQ Gulasch aus dem Dutch Oven "194"
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- Опубліковано 24 сер 2024
- Megageiles Gulasch mit einfachen Zutaten aus dem Dopf !!
Rezept :
1kg Hinteres ausgelöstes (Vorderer Rostbraten , Fehlrippe )
2 Zwiebel
1rote Paprika
3 Zehen Knoblauch
150g Schinkenspeckwürfel oder Bacon
Öl zum anbraten
3EL Tomatenmark
2EL Senf
2EL Honig
ein Spritzer Balsamicoessig
2EL BBQ rub deiner Wahl
100ml BBQ Sauce
1EL Majoran
1 Dose Stückige Tomaten
Salz Pfeffer und Chilli nach belieben
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Geräuchertes Paprikapulver : amzn.to/2xRBtCL
Zwiebelgranulat : amzn.to/2eS5I8M
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Microplane : amzn.to/2oo2XxQ
Rotisserie für Weberkukel : amzn.to/2nB5MYz
Looflighter : amzn.to/2oACFd9
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Moesta Burgerpresse : amzn.to/2mMt0Q4
Einige praktische Sachen :
Pizzablech : amzn.to/2kNKiLo
Rösle Hähnchenhalter : amzn.to/2iPmC5m
Davy Crockett Pelletsgrill : amzn.to/2iNsKNx
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55 Grad Reifebeutel : amzn.to/2jsSvQw
Meine Grills:
Weber Kettle Premium : amzn.to/2hdPceh
Monolith Classic : amzn.to/2hdSVIJ
Napoleon Lex 485 : amzn.to/2ifhjLG
Weber Smokey Mountain 47er : amzn.to/2ifhtTi
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Mein Kamera Equipment
Panasonic HC-V777 : amzn.to/2hdMIg1
Stativ : amzn.to/2he1QKb
SD Karte : amzn.to/2he2abR
Soft Boxen : amzn.to/2ifiVVS
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Grill Zubehör:
Weber Grillbesteck : amzn.to/2ifgIK1
Grillhandschuhe : amzn.to/2ifjZJx
Einstichthermometer : amzn.to/2ifo9ku
Maverick Funkthermometer : amzn.to/2hdXRgG
BBQ Guru : amzn.to/2ifmNq7
Sous Vide Garer : amzn.to/2he65Fz
Grillbürste : amzn.to/2he0PSA
Weber Schaschlik Rotisserie : amzn.to/2hogiEv
Spareribshalter : amzn.to/2hT0RjC
Ikea Koncis Bräter mit Rost : amzn.to/2iewZRN
Caso Vakuumierer : amzn.to/2ieEDvL
Weber Glasierpinsel : amzn.to/2hT44ja
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Gewürze :
Klaus Grillt Gewürze : amzn.to/2i6fBfr
Redstyle Cooking Gewürze : amzn.to/2iztR1g
Fleur de Sel : amzn.to/2he6h7L
Steakpfeffer Hamburg : amzn.to/2hoeo6P
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fantastisch
Herbie, einfach lecker und ein Klassiker für die Wintermonate. Grüße und Servus nach Wien
Dankeschön das freut mich
Gruß Herbie
hallo herbie.... endlich hör ich mal wieder pippipussyfein..... sieht super lecker aus vielen dank fürs zeigen und viele grüße
Dasnkeschön Stefan
Gruß Herbie
Ich liebe Gulasch. Dazu passt am besten....Gulasch. Brauch da sonst gar nix zu. Evtl. ein Stück Brot. Einfach und lecker.
LG Dirk
Dankeschön Dirk
Gruß Herbie
Wie immer sehr lecker ! Herbie, da hätte ich auch liebendgerne was von gegessen. Gruß Peter
Danke Peter das freut mich
Gruß Herbie
Habs ausprobiert echt toll
Vielleicht könntest mal was mit Hirschrücken oder Keule machen lg rudolf
Danke Rudolf ein Hirschrücken Video gibt es hier der Link : ua-cam.com/video/bO9TdZTLyhA/v-deo.html
Gruß Herbie
Tolles Rezept, danke fürs Zeigen! Wer keinen Dopf hat, kann das auch winters im Backofen machen.. ;-)
Natürlich funktioniert genauso
Lg Herbie
Boar das ist ja auch der Knaller 👍🏼👍🏼👍🏼tolles Rezept
LG Michael
Danke Michael
Gruß Herbie
Sehr schönes Video, das macht hungrig ☺
Liebe Grüße
Micha
danke Micha schön von dir zu hören hoffe es geht dir gut
Gruß Herbie
Super gemacht sieht richtig lecker aus klasse 👍👍👍
Gruß Thomas
Dankeschön Thomas
Gruß Herbie
Sieht voll lecker aus lg katharina super video👍👍👍
danke Katharina
Gruß Herbie
Suuuper Gulasch Gruß Peter
Danke Peter
Gruß Herbie
Sieht superlecker aus, tolles Video! 👍😊
Dankeschön
Gruß Herbie
servus herbie, das ist aber auch ein verdammt lecker aussehender gulaschdopf, mehr gibt es nicht zu sagen 👍😉
grüße aus dresden nach wien
andré und marko
Danke ihr beiden das freut mich
Gruß aus Wien
Herbie
Afoch nua leiwand! Servas aus Wien :)
Danke Franz des gfreit mi
Gruß Herbie
schönes Gulasch!
ainschel das stimmt sah schon mega aus !
Danke
Gruß Herbie
Ainschel
Gruß Herbie
🍽⭐⭐⭐👍👍👍 und dazu 🍺 oder 🍷...
Es war ein Bierchen dazu.
Gruß Herbie
Gulasch geht immer
Und im Dutch anbraten restliche Dinge dazu
und einfach vergessen bis fertig ist
Danke Christian du sagst es
Gruß Herbie
Sauber Herbie! Was hast für an Dopf? Ich bin unschlüssig zwischen Petromax nd Camp Chef
Und für den ersten hätte ich 10" angedacht.
Gruß aus Favoriten
Roman
des is a billigmarke von Amazon ein 12er und erfüllt seinen Zweck Petromax und Campchef san sicher besser
Petromax wird jetzt in der deutschen BBQ Szene oft verwendet.
Das ist meiner : amzn.to/2ydHrB3
Gruß vom 11ten
Herbie
Hi Herbie, wieviel Suppe hast reingegeben? Klasse Teil, nächster Zeit werd ich es nachmachen. Lg aus dem südl. NÖ. Ferl
danke Ferl das waren ca. 400ml.
Gruß ins Nachbarbundesland
Herbie
Wödklasse!
Danke Michl
Gruß vom 11ten
Herbie
Sieht super aus. Würde mir aber wünschen mit dem dutch oven mit briketts zu arbeiten. Habe keinen gasgrill. Wieviel bräuchte ich da oben und unten?
Lg
Danke tobias da kommt es auf die größe vom Dopf an und was du für Briketts verwendest z.B. Kokosbriketts sind heißer als
normale Briketts mein Dutch ist ein 12er würde sagen bei normale Briketts 9-10 unten und 15 oben.
Gruß Herbie
ist des Wiener Saftgulasch oder das BBQ Gulasch geiler? Will eines davon mal nachmachen?
Hi Andreas das ist reine Geschmacksache sind beide Geil probier einfach beide.
Gruß Herbie
Schöne Gulasch Variante! Sieht sehr lecker aus 😉👍
Gruß Marcus
Danke Marcus
Gruß Herbie
Sehr leckere Resteverwertung.
Gruß Pit
Danke mein Freund
Gruß aus Wien
Herbie