Hmmm...a pörköltet elvileg pörkölni kellene, nem rádobni a nedves zöldségekre. Így, paprikával, paradicsommal, babérlevéllel, közelebb van egy gulyáshoz, mint pörkölthöz.
Biztosan finom az étel amit elkészített ,de ez nem pörkölt ,hanem paprikás...... a pörköltet alapból hússal indítjuk és miután fehérré válik a hús, akkor adagoljuk a zöldséget..... ez nem PÖRKÖLT ,HANEM PAPRIKÁS !!!!
Borsot pörköltbe, gulyáslevesbe, paprikásba, de halászlébe sem rakunk, a bors nem része ezeknek az ételeknek. Amúgy a többi rendben van. Ha csípősre szeretnénk készíteni, csípős paprikát rakunk bele.
@@attilakocsis5566 Most akartam válaszolni, de úgy látom, törölte a kommentjét a "zsírjára főzős" mert eltünt a Te válaszoddal együtt. Nem értette meg hogy a zsírjára sütés a helyes fogalom, inkább leírta hogy kell elkészíteni, mintha én lennék a hülye. Na mindegy. Azért köszi hogy írtál.
Azért pörkölt mert pörkölni kell... Hagymán nem pörkölődik hanem párolódik nagyon nem mindegy... fokhagyma. só, bors, paprika, kömény ennyi fűszer kell hozzá...
Pörköltet csak zsírral készítem, az az igazi!
Hmmm...a pörköltet elvileg pörkölni kellene, nem rádobni a nedves zöldségekre. Így, paprikával, paradicsommal, babérlevéllel, közelebb van egy gulyáshoz, mint pörkölthöz.
Ha mindenbe minden fuszert beleteszunk, akkor mind3n etelnek egyforma ize lesz. Meg kell nezni a fuszerkonyver hogy melyik etelbe milyen fuszer valo.
Pörihez zsíron hagymával, paprikával megkapatni a húst...nem odaégetni, de érezzen belőle az őrölt paprika és a hús íze.
Remek bisztos. Csak egy kicsit több IDÖ informaciot abnäl. Pl. Mendig tartott???
Lelkem megcsináltam ,és sikerült.......
Magyarul olajjal nem főzünk pörköltet.
Így igaz!!
Nagyon jó recept! Köszönöm.
Recept ez semmi. Még nem próbálta 10 literes bográcsban, szabadtűzön...
Köszönöm! Gabriella!
Koszonom szepen
Akinek nem tetszik, az nem is éhes!😃
Look nice
👍👌
💚💚💚💚🤩🤩🤩🤩
koszonom jo lett
Olajjal köszi, de az nem Pörkölt.
Szerintem rendben volt a recept .
Olaj!
Neeeeeeeeee😢
🙂
Magyar? Olajjal? Jesszusom
Étolajat az használ, aki gyorsan összedobja. Pörihez idő kell, az nem egy odacsapot gyorskaja...
és aki vegyesen? zsír és olaj.?
A@@lionsleepstonigh6689
Étolajban sültek, pörihez legyen bármi, de étolaj.
@@lionsleepstonigh6689
Egyszerű. Rendelj pizzát és eszed a szart.@@lionsleepstonigh6689
Mangalicazsír, vagy zsír! Olaj nem.
Biztosan finom az étel amit elkészített ,de ez nem pörkölt ,hanem paprikás...... a pörköltet alapból hússal indítjuk és miután fehérré válik a hús, akkor adagoljuk a zöldséget..... ez nem PÖRKÖLT ,HANEM PAPRIKÁS !!!!
Teszl
Ez egy nagyon finom paprikás semmi köze a pörkölthöz.
Az én szerelmem jobbat föz
Ne eroltesd
Sajnos rosszul indul. Olaj???? Többi OK. Axiómám sajnos nem dőlt meg. Hölgyek nem tudnak pörköltet főzni!
Akkor főzön neked a meleg élettàrsad.
@@addictkilla455 Mit vársz egy kommunistától???
@@addictkilla455 😂😂
En is igy csinalom 😂 agyalágyult
Tudnak , csak nem mindegyik !!!Es semmi keppen nem " Olajjal " !!!
Babérlevél, fokhagyma nem való "magyar" pörköltbe. A paradicsom is szerb behatás.
Főtt hús lett belőle? Szép sűrű? Főztél már valamikor igazi Karcagi Bográcsos Birkapörköltet?
Nem mert nem szeretem.a birkahúst.
Paradicsom helyett pirospaprikát mondtál,,,figyelj oda.
Nincs egészséges só. A só az só dietetikus mondta.
Én egy picit másként gondolom és az orvosom is ebben erősített meg.
Az "igazi magyar" pörkölt nem sertéshúsból készül és nem olajjal.
Akkor miből
Hideg vizzel vagy forro vizzel onti fel
Gondolom tevéből vagy krokodilból.
Borsot pörköltbe, gulyáslevesbe, paprikásba, de halászlébe sem rakunk, a bors nem része ezeknek az ételeknek. Amúgy a többi rendben van. Ha csípősre szeretnénk készíteni, csípős paprikát rakunk bele.
Miért nem?
De, teszünk a pörköltbe borsot. Mindig is tettünk, a felmenőim is tettek.
@har har akkor csináld magadnak úgy de ne kritizálj itt!
@@attilakocsis5566 Minden szavaddal egyetértek! 👍
@@attilakocsis5566 Most akartam válaszolni, de úgy látom, törölte a kommentjét a "zsírjára főzős" mert eltünt a Te válaszoddal együtt. Nem értette meg hogy a zsírjára sütés a helyes fogalom, inkább leírta hogy kell elkészíteni, mintha én lennék a hülye. Na mindegy. Azért köszi hogy írtál.
Kivancsi lennek hany 35nel fiatalabb csaj nezi ezt a videot. Mert, hogy egyik se tud fozni az fix.
De, az unokahúgom csak húsz éves,és nagyon jól főz,és mesterfokon süt.
Azért pörkölt mert pörkölni kell... Hagymán nem pörkölődik hanem párolódik nagyon nem mindegy... fokhagyma. só, bors, paprika, kömény ennyi fűszer kell hozzá...