Корисне - квашенний буряк!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2022
  • Приготуємо квашений буряк двома способами. Для цього буряк миємо та чистимо. 1) Столовий буряк ріжемо слайсами, кладемо в банку, додаємо часник ( за смаком) і заливаем маринадом. (У переварену, охолоджену до кімнатної температури воду додаємо 3 столові ложки кам'яної солі без верху) Тримаємо три дні при кімнатній температурі, кілька разів знимаемо пінку яка буде з'являтися . Потім ставимо до холодильнику. У їжу вживається як буряк так і "сік". 2) Столовий буряк ріжемо соломкою і заливається перевареною охолодженою до кімнатної температури водою (без солі). Другий спосіб квашеня буряка обов'язково потрібно готувати коли молодий місяць на небі ( як кажуть місяць росте). Сік з цього квашеного буряка покращує роботу травної системи, приводить до норми підвищений тиск. З буряка роблять ліки Ацедин- пепсин вони для покращення травлення. Так що вживайте столовий буряк в різному вигляді і будете здорові!

КОМЕНТАРІ • 116

  • @user-yv6jg4ux3u
    @user-yv6jg4ux3u Місяць тому +1

    Дякую за рецепт. Нарешті українці почали викладати свої рецепти

  • @farmfamily8520
    @farmfamily8520 5 місяців тому +4

    І мова, і рецепти все від щирого серця.Дякую.

  • @viktoriyaborisovna3505
    @viktoriyaborisovna3505 5 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт.
    БлагоДарю и Благо принимаю.

  • @user-yi1yb3ky1g
    @user-yi1yb3ky1g Рік тому +33

    Цікаво,але дуже повільно.Спробуйте спочатку написати на папері. А за українську дякую лайк

    • @user-ke8wx2bc7g
      @user-ke8wx2bc7g 7 місяців тому +1

      Театр у микрофона,так когда то называлась передача по радио
      Хорошая дикция,поставлен голос,присутствует сценарий,это хорошо,но,причем здесь буряки?Ведите передачу,,спокойной ночи,малыши!..

    • @user-zv5it4jb2l
      @user-zv5it4jb2l 6 місяців тому +1

      Устала слушать,хоть на русском ,хоть на украинской сове, спокойной ночи малюки

  • @user-pf5ed4fh7l
    @user-pf5ed4fh7l Рік тому +26

    Дуже гарно розмовляєте українською принаймні стараєтесь.Дуже дякую за рецепт.

  • @user-wi3pd6og5v
    @user-wi3pd6og5v 6 місяців тому +4

    Ви молодець !! Дякую!! Дуже гарно пояснюєте !!! А мова - це « вишеька»на вашому каналі!!! Дякую!!!❤

  • @user-vn1qu5if2x
    @user-vn1qu5if2x 8 місяців тому +2

    Прямо як казочка про бурячок

  • @user-dh3zt9hj3w
    @user-dh3zt9hj3w 5 місяців тому +3

    Ви неймовірна. Я теж вчуся з сестричками ,повільно молимося ,бо намагаємось українською. Вірю все вийде.❤

  • @user-qi8cu6uo7q
    @user-qi8cu6uo7q 7 місяців тому +3

    Ви молодець , це справді цікаво і корисно. Луна - місяць . Головне практика.

  • @user-kr5vz4nm3l
    @user-kr5vz4nm3l Рік тому +13

    А ще в дитинстві мені мама добавляла сік бурячка червоного для волосся ,для полоскання після миття шампунем,волосся гарне,здорове,густе про що мріє кожна дівчина,спасибі за нагадування про буряк

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  Рік тому +1

      Дякую! Про те що використовують для волосся я не знала. Дякую!

  • @tamarade6317
    @tamarade6317 Рік тому +11

    Спасибо за рецепт,но много лирики,больше конкретики

  • @user-fz2un2ol5q
    @user-fz2un2ol5q Рік тому +7

    Дякую за рецепт і за переход на рідну мову

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  Рік тому +1

      Дякую за підтримку!

    • @gity-gotuvaty-z-natalya_m
      @gity-gotuvaty-z-natalya_m 3 місяці тому

      Авторка цього каналу вільна у виборі наповнення свого відео та мовлення. Абсолютно різними мовами можна. Є автоматичний перекладач субтитрів.

  • @user-du2kn1xb7w
    @user-du2kn1xb7w Рік тому +15

    За українську лайк, за рецепт теж, але на майбутнє - менше слів

  • @user-bs9mr5jj1p
    @user-bs9mr5jj1p 2 місяці тому +1

    У вас дуже гарна мова 🥰 сьогодні приготую буряк по вашому рецепту . Дякую!

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  2 місяці тому

      Дякую Вам! З сіллю буряк можно зробити, а без солі квасити не вдасться. Фаза місяця не та. Краще вже дочекатись 11 березня. ( Починає "рости " 🌙)

  • @user-zy2dt3zw2t
    @user-zy2dt3zw2t 7 місяців тому +8

    Ви молодець.Дякуємо за українську.Під час таких записів найкраще вдосконалювати мову.А бур'як квашений також супер.Будьте здорові.Чекаємо на нові відео.

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  7 місяців тому +2

      Дуже дякую за підтримку!

  • @user-rk1ne3rh4f
    @user-rk1ne3rh4f Рік тому +4

    У моєі бабусі завжди стояли два глечика з квашеними буряками. використовувала при варінні борщу

  • @user-ft2ue6si4o
    @user-ft2ue6si4o Рік тому +21

    підписалась за укрвїнську мову ви молодець

  • @user-yi3ss7fe4i
    @user-yi3ss7fe4i 8 місяців тому +2

    Було б не погано дізнатися в які салати цей буряк можна додавати. Рецепти будь ласка.

    • @user-pc5vq8cf4x
      @user-pc5vq8cf4x 8 місяців тому

      Квашений буряк має кислий присмак,тому найчастіше його натирають на терку і кладуть у борщ.Можна їсти просто так ,шматочками.А ось салати, це питання,тому що не всі інші складові можуть поєднуватись з кислим присмаком.

  • @user-jd8gd3vo5i
    @user-jd8gd3vo5i Рік тому +6

    Дякую Люда,борщ буде гарний

    • @user-hm9so3cp2s
      @user-hm9so3cp2s Рік тому

      Если уже так,то на мові буде смачний,бо борщ не дівчина він не може бути гарним

  • @user-ds2tp3jd1s
    @user-ds2tp3jd1s Рік тому +6

    Дякую за рецепт,але менше непотрібних слів,лише треба по темі

    • @gity-gotuvaty-z-natalya_m
      @gity-gotuvaty-z-natalya_m 3 місяці тому

      авторка цього каналу сама вільна у виборі про що і якою мовою їй розмовляти, чи не так?

  • @user-pf5ed4fh7l
    @user-pf5ed4fh7l Рік тому +3

    Заметила - зауважила.

  • @user-pc5vq8cf4x
    @user-pc5vq8cf4x 8 місяців тому +3

    Никто из хозяек не говорит о противопоказаниях действия свеклы.А ведь это одно из самых сильных природных лекарств и с ним нужно быть осторожным иначе последствия могут быть достаточно тяжелыми.

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  8 місяців тому +3

      Це точно. Переїдання шкодить здоров'ю. І одноманітна їжа шкодить здоров'ю. Треба різноманітність ! Наприклад вівсянка дуже корисна, а як що ви будете вживати кожний день то і серце може заболіти( калію не буде вистачати) і зуби у дитини будуть швидка погані стануть. ( Не лікар, нічого не стверджую - ділюсь життєвим опитом!)

  • @juliezhmutska5201
    @juliezhmutska5201 Рік тому +7

    Djakuju za recept + laik za ukrajinsku! vydno Vase starannja hovoryty Ukrajinskoju, tomu vlasne i pydpysalasja. 👍🙂🇺🇦❤️🙌

  • @user-bc3dm8tp3d
    @user-bc3dm8tp3d 8 місяців тому +4

    Я заквас підливаю в борщ перед виключенням. Лопають діти, а без заквасу діла нема, не так смачно.

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  8 місяців тому

      Я теж варила борщ з закваски, дуже смачно. Так і корисно ж!

  • @ruslanrus7080
    @ruslanrus7080 4 місяці тому +2

    Спасибі за інформацію. Але багато лишніх слів. І окреме спасибі за українську мову!!!
    У вас дуже правильна українська вимова. Як би ви самі не сказали, що ви білоруска, то я б ніколи не подумав, що ви не українка. А те, що є помилки, то нічого. Практикуйтеся і помилки зникнуть. Успіхів вам!

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  4 місяці тому +1

      Уклінно дякую Вам за підтримку! Мені це дуже потрібно!

    • @gity-gotuvaty-z-natalya_m
      @gity-gotuvaty-z-natalya_m 3 місяці тому

      Шановний, тут не іспит, і кожне слово автора є Авторським словом. І вам успіхів у створенні Вашого вмотивованого контенту.

  • @gity-gotuvaty-z-natalya_m
    @gity-gotuvaty-z-natalya_m 3 місяці тому +1

    Кожен автор каналу має право вести свій контент різними мовами-є автоматичний перекладач субтитрів. Це український контент. А якісь пустишки коментують.

  • @user-je6zh3nt4s
    @user-je6zh3nt4s Рік тому +10

    Вам дуже личіть ,розмовляти українською мовою.

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  Рік тому +2

      Дякую Вам!

    • @gity-gotuvaty-z-natalya_m
      @gity-gotuvaty-z-natalya_m 3 місяці тому

      Дякую авторці каналу за мову, яку вона вільно обирає у вільній країні!

  • @user-jh5oc4cg4h
    @user-jh5oc4cg4h  Рік тому +3

    ua-cam.com/video/ZZRppobtch8/v-deo.html - дивиться що можно приготувати з квашеного буряка ( шпундра з буряками старовинний український рецепт- трохи осучасненний ).

  • @user-yi3ss7fe4i
    @user-yi3ss7fe4i 8 місяців тому +1

    Це квас буряковий, а не сік

  • @user-ub6ye1fy4r
    @user-ub6ye1fy4r 2 місяці тому

    Я сіль не кладу! Тільки кусок хліба. Квас пью. Буряк в борщ. Якщо залишається _ викидаю

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  2 місяці тому

      Супер, дякую. Я с хлібом не робила. Ви ідею підкинули! У мене є житній солод ( ферментований і ні ). Спробую зробити. Дякую.

  • @user-fr4hx8pj1e
    @user-fr4hx8pj1e 6 місяців тому

    Не заметила, а помітила. Мені вважається що це голос чоловіка не жінки.

  • @user-tg1hk6gv6c
    @user-tg1hk6gv6c Рік тому +1

    А чому не написала рецепт?

  • @user-qc5me4zc3g
    @user-qc5me4zc3g Рік тому +7

    Важко додивитися до кінця,я таких сценарій,недолугих, спокійно не можу слухати,жах

    • @gity-gotuvaty-z-natalya_m
      @gity-gotuvaty-z-natalya_m 3 місяці тому

      якщо Вам не подобається український контент-дивиться інший, у чому справа.

  • @galina_07
    @galina_07 6 місяців тому +3

    За Українську дякую ,але не вкусно а смачно .

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  6 місяців тому +1

      Смакота! Дякую. В цьому відео я тиждень як почала розмовляти українською!

  • @user-su3ou1sx6y
    @user-su3ou1sx6y 7 місяців тому

    Я вот не поняла как заквасить буряк полосатый для борща, не понимаю по украински ?

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  7 місяців тому

      Квасьте буряк как и огурцы. Нарезанный буряк слайдами или соломкой ( по желанию) сложите в банку ( добавьте несколько зубков чеснока) и залейте подсоленной водой. Через 3 дня будет готово. Теперь нужно будет поставить в холодильник.

  • @user-tr8nr2ce4z
    @user-tr8nr2ce4z 8 місяців тому +4

    Я вдячна вам за українську, бачу, що вам важко, але це нічого.

  • @user-yc6rz4fi4v
    @user-yc6rz4fi4v Рік тому +1

    Я українка,але таку мову,оцей безпричинний сміх неможу чути,далі не смогла дивиться,це не казка,спокійної ночі малята,треба або нормально розказувать,а не тягти слова,або мовчки показувать як люди,🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  Рік тому +2

      А я білоруська від народження. Що с того що ви українка. Ви дуже серйозні. Це відео для Вас.ua-cam.com/video/kDgdI7FsnOM/v-deo.html

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  Рік тому +2

      ua-cam.com/video/kDgdI7FsnOM/v-deo.html

  • @user-tg1hk6gv6c
    @user-tg1hk6gv6c Рік тому +1

    Не має рецепта,дивитись не буду

  • @rayisagumenyuk568
    @rayisagumenyuk568 Рік тому +3

    Не вкусно а смачно

    • @gity-gotuvaty-z-natalya_m
      @gity-gotuvaty-z-natalya_m 3 місяці тому

      не дуже ввічливо, не подобається український контент-не дивиться.

  • @user-qx1lp5wm9s
    @user-qx1lp5wm9s Рік тому +4

    Ну и нудная эта Людмила Михайловна.... думала досмотреть рецепт...но не хватило терпения слушать ее россказни.

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  Рік тому +2

      Так, Вам не пощастило! :-)

    • @user-ng3ox9up4g
      @user-ng3ox9up4g Рік тому +1

      є така штука у налаштуваннях швидкість відтворення (скорость воспроизведения)..скористуйтеся) класна функція..,що ж зробиш..людина вчиться)

  • @user-km3xk4lb1y
    @user-km3xk4lb1y Рік тому

    Три ложки то буде сольона ропа, дуже сольоне

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  Рік тому +4

      У кожного свій смак. Був такий випадок. Якось пригостила нас хазяйка квартири супом ( нас- це три дівчини які навчались і знімали кімнату). Я зовсім не змогла їсти суп бо він виявився соленим. Хоча була дуже голодна. Одна подруга сказала що суп солений, але їсти можно. А друга подруга їла за двох і казала що суп нормальний. Я солоне не люблю , але цей рецепт для мені підходить. Для мене дуже смачно. ( Три столові ложки без верху). Ви спробуйте класти меньше солі. Другий рецепт зовсім без соли. Але увага - його потрібно робити на. " молодий" 🌙!

  • @user-br1io2xr4m
    @user-br1io2xr4m 6 місяців тому

    Слава Богу! Конец передачи.

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  6 місяців тому +1

      Дай Бог щоб Ви щось " винесли" з цьой передачі!

  • @lusyahmelevskaya7532
    @lusyahmelevskaya7532 7 місяців тому

    Что за тормоз?

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  7 місяців тому +2

      Так, гальму! Це ж для вас намагаюся, щоб у вас краще "зчеплення" спрацьовувало!

  • @user-gs2dd5mb2z
    @user-gs2dd5mb2z 6 місяців тому

    Не буду дивитися.
    Готуйтеся,що хочете сказати. Тренуйтесяна курах, кролях. Крадете наш час

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  6 місяців тому +1

      Вибачте за вкрадений Ваш час! 🙃😊.

  • @user-ci8iw6hh5h
    @user-ci8iw6hh5h Рік тому +3

    Почему так долго и нудно .неужели нельзя потренироваться говорить

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  Рік тому +10

      А Ви переключайтеся на інші відео, в інтернеті все є. А я ще довго буду вчитися (тренуватися) Всього днів 10 як почала розмовляти українською! :-)

    • @lidiyamerchuk1159
      @lidiyamerchuk1159 4 місяці тому

      Терпіння...терпіння...і ще раз терпіння, шановний. Не все зразу, це не так просто. Жіночка велика молодчина що взялася вивчати українську

  • @sangi1391
    @sangi1391 Місяць тому

    Ужас, все языки переврала и рецепт не донесла. Ощущение, как будто на чьи- то мучительные потуги смотришь

  • @user-hw2pc9ee7w
    @user-hw2pc9ee7w 6 місяців тому +1

    Просто говорите конкретно, что касается квашения, а не свои какие-то припущення.

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  6 місяців тому +2

      Ви дійсно вважаєте що мені потрібна Ваша парада,чи це Ваше припущення?

  • @Igorolko
    @Igorolko 6 місяців тому

    Помедленнее склифосовки, я записую

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  6 місяців тому +1

      Що ти собі запишалася?

  • @user-nv6bo9yd2y
    @user-nv6bo9yd2y 8 місяців тому +1

    Не ТЯНІТЬ КОТА ЗА ХВІСТ ВИ СЕБЕ ЧУЕТЕ ?

    • @victororest712
      @victororest712 6 місяців тому +1

      Ніна, не псіхуй, випий заспокійливе.

  • @user-lj4cl7dn6q
    @user-lj4cl7dn6q 7 місяців тому +1

    Жинка, захотела лёгких денег. Что вы хотите сказать своей "мовой"?

  • @user-dd6zi2ub6v
    @user-dd6zi2ub6v 7 місяців тому +3

    Не ломайте язык... это ужасно!

    • @user-tc6tx1oc8u
      @user-tc6tx1oc8u 4 місяці тому

      так она и слова еле подбирает...Как это по украински будет? Сама вслух и признаётся в этом... Ей легче по русски сказать, НО! нужно же ненавидеть русскую речь, чтобы быть в тренде... Убожество!!!

  • @user-vj3uy9oi1e
    @user-vj3uy9oi1e 7 місяців тому

    Не айс

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  7 місяців тому

      Ґречно дякую! Але Ваше бачення не важливо.

  • @user-bn1sn8qv2g
    @user-bn1sn8qv2g Рік тому +3

    ЛЮДМИЛА МИХАЙЛОВНА ! ДОБРЫЙ ДЕНЬ! СПАСИБО ЗА РЫЦЕПТ ,НО МОИ ПОЖИЛАНИЯ, ГОВОРИТЕ ПО РУССКИ ,ПОЧЕМУ ВЫ ЛАМАЕТЕ ЯЗЫК ,ВАМ ЖЕ ТРУДНО ГОВОРИТЬ ,ЭТО ОЩУЩАЕТСЯ ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ

  • @user-hm9so3cp2s
    @user-hm9so3cp2s Рік тому +1

    Да говорите уже по русски и Вам легче и зрителям удобно

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  Рік тому +3

      Ні ! Це перше відео яке мені зараз відкрилось на вираз " какая разница" - ua-cam.com/video/1ccepo_bzGc/v-deo.html

  • @user-cd4fj7bs9s
    @user-cd4fj7bs9s 7 місяців тому +1

    Дуже багато сілі,зовсім не треба

  • @valentynakulsha7505
    @valentynakulsha7505 Рік тому +1

    Багато говоре дурного

  • @user-uo7xu8tb7d
    @user-uo7xu8tb7d 5 місяців тому

    Ужас як Ви говорите

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  5 місяців тому

      Дякую що помітили! Тільки ви до себе придивитися. Не "ужас" , а жах . Чи Ви російською писали!

  • @farentinel6178
    @farentinel6178 Рік тому +1

    Уснуть можно,учите язык

  • @user-ki9lo6ob7k
    @user-ki9lo6ob7k 7 місяців тому

    Тошнотворно

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  7 місяців тому

      Красно дякую!
      Я зрозуміла Вас занудило, і Ви не додивились відео. Дуже Вам співчуваю, так і не дізнаєтесь про всю користь буряка.

  • @user-co4ve4pi9n
    @user-co4ve4pi9n 5 місяців тому

    Да уж лучше по русски говорить. А то не по украински и не по-русски.

  • @user-rs9hd1ph5e
    @user-rs9hd1ph5e 5 місяців тому

    Смешно балакаете😂😂😂😂😂

  • @lubahamoskaleva8772
    @lubahamoskaleva8772 5 місяців тому

    Уснуть. Можно

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  5 місяців тому

      Дійсно! Мабуть це для тих хто не любить коли швидко говорять! А ще можно послухати у кого безсоння ( щоб всеж заснути). Виходить все добре! А ще можно вимкнути те що не подобається. Гарного дня і міцного здоров'я Вам!

  • @user-wk2lv3wl3u
    @user-wk2lv3wl3u 6 місяців тому

    Так коверкать, невыносимо трудно воспринимать невозможно

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  6 місяців тому +1

      Ні, це ще нормально! Уявити як "коверкают" слова як навчаються Англійською.А як вимовляють ті хто починає розмовляти Датською, ось це дійсно неможливо! Але це естественно, бо шлях до гарної мови через погану! А що до Вас - не мучте себе, треба перемикатися як що не подобається. Або попити Анісови або Тибетського Лофант. Гарно заспокоїть нервову систему! (Перечитайте про таку рослину Лофант)

  • @user-ou4hv6jk6k
    @user-ou4hv6jk6k 6 місяців тому

    Не мучайся, го₽ори по-русски

  • @user-wv9rg5jh9w
    @user-wv9rg5jh9w Місяць тому

    это такая мулька новомодная -переходить на эту поганую мову, ну и болтайте на этом языке со своими ... дизлайк вам за это , теперь можете смеяться ...

    • @user-jh5oc4cg4h
      @user-jh5oc4cg4h  Місяць тому +1

      У кожного є вибір!
      Комусь зручно розмовляти язиком! "Великим та магучим"
      Трошки порівнянь - російське слово "открывать" та українські :
      Відкривати, дверцята відчиняють, замок відмикають, книгу розгортають, очі розплющують, віно відкорковують, а ще виявити, розкрити,знайти, започаткувати, заснувати --- це все російською Открыть.