ЛОСОСЬ как разделать филе КАК ЗАСОЛИТЬ как хранить КАК ВЫБРАТЬ / соленый лосось / солим красную рыбу
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2021
- Как засолить КРАСНУЮ ИКРУ / Выбираем РЫБУ С ИКРОЙ / снять пленку с икры быстро • Солим КРАСНУЮ РЫБУ / К...
ЛОСОСЬ как разделать филе КАК ЗАСОЛИТЬ как хранить КАК ВЫБРАТЬ / соленый лосось / солим красную рыбу
#краснаярыба #солитьрыбу #каксделатьфиле #рыба
#каксолитьрыбу #каксолитькраснуюрыбу
засолка красной рыбы / как солить лосось / как я солю рыбу / лосось фареры / лосось мурманский
Я в Instagram / sheina_anna
СКИДКА на iherb - RWS955
СКИДКИ в интернет магазинах, которыми я всегда пользуюсь homyanus.com/g/7khfs3jtusb1c6...
Делаю для вас маску ДЛЯ РОСТА и БЛЕСКА ВОЛОС "Макси Рост" и МАСЛО ДЛЯ ТЕЛА Sheina Oil "Мощь Цитрусов" club125726545
Я в Vkontakte - club73300086
моя группа VK club73300086
Для коммерческих запросов - AnnaSheina@inbox.ru
Боже, как прекрасно, что я нашла Вас в свое время!!!! Так мне облегчило жизнь ваш способ!!!!От всей души благодарю!!!!
Восторг! Милая девушка, как правильно объясняет, приятно слушать . Рецепт засолки отличный!❤😊😊😊😊
Анечка, спасибо Вам большое! Счастья Вам и Вашей семье😘
Спасибо 😍
Доброе утро!!! Анечка, огромное спасибо, за прекрасный рецепт!!! Удачи и процветания твоему каналу!!! Умничка!!!👍👍👍🌹💐🌹💐🌹💐
Здравствуйте, спасибо 😍
Анна, спасибо за простой и отличный рецепт , обязательно попробую!
😃
Спасибо. Делаю рыбку уже полгода по вашему рецепту. Получается отлично даже из готовых стейков
Надо попробовать! Спасибо за рецепт 👍
Аня спасибо , очень полезное видео ,даже не знала таких нюансов !!!!спасибо за такие полезные рицепты
😃
Спасибо, это самая удачная разделка.
Здравствуйте Анна! Случайно вышла на ваш канал, очень интересно, интересно всё, и покупки, и рецепты, и многое остальное, спасибо, не бросайте, Вы хороший мотиватор во всём!
Здравствуйте, спасибо!
Я давно искала рецепт засолки лосося, и случайно, пока пересматривала Ваши ролики, нашла здесь!)
Спасибо, Анна, очень полезное видео 😘
Спасибо 😘
Спасибо за рецепт,попробуем ❤
Аня, вы как всегда супер!!! Только так солю рыбу ❤
Умничка!
Локанично и понятно.
Побежала и я за рыбкой))))
Спасибо 😃
Спасибо вам огромное за ваш рецепт! Вас так приятно слушать! 😊🙌🏻 В вашем видео нашла все ответы на свои вопросы! От всей души благодарю 🙏🏻
😘😘
Много соли на эту порцию и нет почему то сахара рецепт не нравится
Привет Аня сегодня попробовала, завтра посмотрим 😘
Очень вкусный ролик!!
Добрый день. Всегда делаю рыбку по-вашему рецепту, просто супер. Спасибо
Здравствуйте, спасибо 😍
Аня спасибо за рецепт🥰 солила рыбку и дествительно очень вкусно!!
Спасибо 😃
вы правы на 1000%! рыба впитывает в себя ОООООчень много соли!
это я поняла на опыте....
Спасибо за видео 😘
Спасибо за рецептик, пальчик поставил!
Супер класс Спасибо Большое Вам за видео 🙏🙏🙏
😍 спасибо!!!
Отличный рецепт!!!! Спасибо!!!
😘
Хороший видос 👍автор ты молодец!)
Так же солю, только сахар добавляю, по мне вкуснее получается, 10-12ч в холодильнике достаточно, после засолки не мою по совету дальневосточников, иначе не рыба а мокрая тряпка получается),просто салфетками обтираю и кости после засолки лучше вынимаются не вредя внешнему виду
Ну и лучше с солью не борщить, чтобы потом опять же в воде не вымачивать
А тому кто когда то придумал на шару, что солите сколько влезет, рыба лишнего не возьмёт! Давай плюнем ему в глаз!))))
Согласна 😄
Очень полезное видео.
Благодарю вас!
Благодарю Анечка
Спасибо за полезное видео 😍💙
😍
Засолила Ласось по вашему рецепту, получается очень вкусно 👍 спасибо за рецепт ❤️👍
Спасибо что поделились таким прекрасным рецептом! У меня как раз возник вопрос как хранить слабосоленую рыбу. Вы умница и красавица! Ещё раз спасибо!
В морозилку порционно можно ;)
АППЕТИТНАЯ ЗОЛОТАЯ РЫБКА🐡👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Супер, ви молодец!!!
Супер!!! 🌹
супер! очень информативно
Спасибо 😃
Аня, добрый день. Спасибо за идею замораживания. Засаливаю как Вы, а вот замораживать не пробовала. Как раз вчера купила именно такую рыбу, уже засолила. Сегодня буду замораживать.
Здравствуйте! Да, очень удобно ;)
Вы не боитесь глистов????
Спасибо 🤗
видео бомба, очень много тонкостей особенно с заморозкой!!!
Спасибо!!!
Аня! Очень полезная информация. Все легко и просто, но как сталкнешся к куском рыбы и начинается - "А,как?"🤔 Спасибо за подсказки и облегчение нашей кулинарной жизни💐😁👍
Спасибо 😃
Спасибо ❤
Спасибо❤❤❤
Спасибо.
Супер
Лайк однозначно, за то что нет сахара.
Аня ты умница
Спасибо 😃
спасибо
Классный рецепт. Рыба стухла
😂
Спасибо😘😘😘
😘
Super 😍💞
Так можно солить, только если рыба прошла шоковую заморозку. Если нет то надо хорошо широко просаливать, полностью засыпать солью на сутки и потом промыть и оставить ещё на сутки в воде. Рыба отдаст всю ненужную соль и получиться малосольная и безопасносная рыба.
Вся рыбная охлажденка в наших магазинах дефрост) так что она в любом случае проморожена
@@alenaevgenieva8691 шоковую заморозку увы не вся рыба проходит. Специальные машины дорогие и не все предприниматели их приобретают.
@@alenaevgenieva8691 шоковую заморозку увы не вся рыба проходит. Специальные машины дорогие и не все предприниматели их приобретают.
согласна. чтобы не было глистов потом. было уже такое проходили)) чистилась от паразитов после сырой рыбки лосося
Рыба не любит воду, о чем вы? И что получится? Каша рыбная. Рыбу правильно оттаивают в прохладном месте.
очень молодец только
Super!
Спасибо. Было очень полезно.
Я сам ловлю и солю сам на глаз соль сахар перец лаврушка и в пергамент на 3 е суток
Спасибо, как раз по разделке искала, как правильно это сделать!) Сегодня и проверю, кусочек такой же)))
😘😘
🔥👍
Здраствуйте! Какой вес рыбы?!
можно ссылку на нож и пинцет?
❤❤❤
Добрый день,делаю так же,но салю с двух сторон.И сутки не жду через 3,-4 часа уже хорошая рыба,не смываю ничего так как соль впиталась и в самый раз,не пересолена.Сутки для лосося или форели это долго)
Здравствуйте, смотря, сколько солить ;) уверена, у вас тоже вкусно ;)
Согласен, ну такие куски максимум 10-12ч в холодильнике подержать можно, иначе да по соли уже будет не приятный для всех малосол, а на любителя индивидуально, и мыть не надо после засолки и кости доставать легче 👍
Здравствуйте!спасибо за видео,не надо искать по всем видео как солить рыбу,повторенье мать ученье😊А в каком магазине такая рыбка подешевле?спасибо за ответ🥰💐
🤤🐟
нАДО ПОПРОБОВАТЬ! я только всегда еще под рыбу сыплю соль
Аня , почему не озвучивает е главный момент .Вес рыбы на количество соли . Это очень важно. А вы пишите не помню какой вес .
Мпасибл
Сегодня солил форель косточки вместе с мясом вырываются задолбался выдирать но все же пололил теперь вопросс как сохранить еë до нового года еще 5 дней
Порционно в морозилку!
Аня, вот эти 3 чайные ложи соли) на какой вес рыбы? Такой кусочек может по разному весить
Анна а форель после засолки можно так замораживать?
Конечно
Люблю рыбку , а сколько тут кг Анютка? В каких магазинах специализированных покупаете ?
Ох, не помню вес:)
ua-cam.com/video/bEIvKk6tldI/v-deo.html
В instagram.com/seafood_mo?
Или в глобусе
Рыбу лучше хранить цельным куском, пусть и порционным! Нарезать её лучше не совсем размороженой!
А сахар? 3 ложки соли плюс 1 ложка сахара.
Не были вы на Сахалине. Там свежую рыбу когда её уже не кто не принимает закапывают. Берут только икру.
А тут хребет весть вычищают.
Се прекрасно, но мне думается в морозилку это зря ! Она уже не будет как прежде !
Что бдаг ы не было пересолачерез сутки вымыть от соли.
Здравствуйте а как узнать что рыба дикая, а не с фермы, с фермы не полезна тк нет омега 3 в ней, просто жирная, как свинина
а другую сторону не нужно солить?
Нет
А форель слабосоленный покупной сильно вредный?
Нуууу... сиотря какой. Есть рыба, соль в моставе, а есть консерванты и сахар
@@AnnaSheinaElektrostal спасибо
Сколько по цене примерно такой кусочек получается, кто брал?
ua-cam.com/video/bEIvKk6tldI/v-deo.html
я беру в том же магазине, что и Анна. Если без акции около 1300/кг, кусок чуть больше килограмма выходит
@@Visikasi63 спасибо 😁
Если сняли кожу, почему не посолить с двух сторон ?
Потому что выделяется сок и просаливается снизу тоже
@@AnnaSheinaElektrostal Возможно. Спасибо 🙂
Рыбу не моют!
Блин, сделала как у вас и положила в морозильник 😔что делать мне? 🥺
Достать и переложить в холодильник, разморозится быстро и готовьте что угодно.
Почему нельзя размораживать в комнате ?
Живность размножается
@@AnnaSheinaElektrostal Звучит не очень серьёзно, да и иммунитет тоже тренировать надо 😁
К сожалению, в современных реалиях рыба с форерских островов звучит немного издевательски , большинство банально не может себе позволить купить её и потом полмесяца ничего на есть 😉ничего личного и нет умысла обидеть автора ролика. Всё красиво и аппетитно)
Я тоже монтирую видео на свой канал с красной рыбой, но после твоего видео захотелось не кушать а прямо жрать😀
😄
Ужасная засолка в пластике.
Зачем снимать одинаковые видео?
Они разные
Анна я заметила, что на одних роликах у вас наколка на правой руке, а на других на левой, вы можете это как то объяснить? 😂
Фронтальная камера
Вы так часто её трогаете, когда это не нужно...
Наиглупейшего видео про засолку рыбы встретил впервые... Обман по поводу вылова ейной рыбы. Мурм,анская рыба не такая жирная, у неё вообще нет прослойки жира между слоями мяса. Дикая лосось имеет более тёмную окраску чешуи.
РАЗМОРОЖЕННАЯ РЫБА НЕ ИМЕЕТ ПОЛЬЗЫ!!!!
Бред
Рыба в пластике не солится !!!
Очень хорошо солится
Вы уже тысячу раз об этом рассказывали. Ваши покупки и засол рыбы повторяются постоянно. Неужели нет новых тем для видео?
В этом видео много нового и важного
Просто есть новые подписчики,поэтому и повтор.Лишний раз напомнить, это неплохо.
Для меня полезное и новое видео)Извините !
Бла бла бла
Рассказывает хорошо, но делается все это чуть иначе, дальневосточники в курсе.))
Тату на руках у девушки выглядит ужасно!!!фуфуфу
Прикольный голос и красивые руки
Спасибо!!!
Я сам ловлю и солю сам на глаз соль сахар перец лаврушка и в пергамент на 3 е суток