Saftiger Johannisbeer-Streuselkuchen/Lecker, Einfach & Schnell!
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- Опубліковано 14 жов 2024
- Das Rezept zum nachlesen und Produkt links!!!
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Dieser Streuselkuchen mit Johannisbeeren ist perfekt für heiße Sommertage!
Der ist nicht zu süß und super saftig!
Gefüllt ist der mit einer Quarkfüllung und Johannisbeeren.
Probiert den mal aus ;-)
Wenn Ihr noch fragen habt dann kommentiert einfach ;-)
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Zutaten für den Boden und die Streusel:
220g Butter
200 g Zucker
1 P. Vanillezucker
Prise Salz
400 g Mehl
1 Ei ( Für den Boden)
40 g Haferflocken ( Für die Streusel)
Zubereitung siehe im Video ;-)
Ich habe den kuchen in einer 24 cm Springform gebacken!
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Zutaten für die Quarkmasse:
25 g Butter
65 g Zucker
1/2 P. Vanillepuddingpulver
330 g Magerquark
2 Eiweiß
2 Eigelb
500 g Johannisbeeren
Herstellung siehe im Video ;-)
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Produkte die ich verwendet habe:
Backform rund 24 durchmesser: amzn.to/2DB51M1
Winkelpallette: amzn.to/2Cjqpkp
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