Вкус из ДЕТСТВА ☆ КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом
Вставка
- Опубліковано 24 жов 2022
- Песочные КОРЗИНОЧКИ с джемом и заварным белковым кремом
РЕЦЕПТ (9 шт)
Песочное тесто:
180 гр муки
0,5 чл разрыхлителя
100 гр сливочного масла
3 желтка (яйца 1с)
30 гр сахара
щепотка соли
20 гр молока
Джем Махеев для начинки
Белковый крем (итальянская меренга)
100 гр белка (3 шт 1с)
200 гр сахара
50 гр воды
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
UA-cam / yuliyasmall
Канал о жизни / odindomik
VK yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Реклама. АО "Эссен Продакшн АГ". ИНН 1654040701
Заказала формочки 12 штук, пришли, сегодня пеку❤❤❤❤❤😊 всегда рабочие рецепты, продаю торты по вашим рецептам❤❤❤❤
Как вы научились продавать? Уже надоело раздавать знакомым😂
Я очень довольна рецептом,Юленька всегда даёт действенные рецепты,у неё учиться,одно удовольствие.Побольше таких вкусных рецептов
Это же в самое сердце. Любимый десерт детства. 🤎
Спасибо за рецепт! Всегда так просто, быстро, без какой либо воды. НУ очень приятно слушать и готовить одновременно💛
Замечательная идея. Мой муж тоже любит белковый крем и всегда доедает, когда остаётся от украшения торта. Что-то мне в голову не приходило сделать специально для него такие пирожные. У меня как раз и абрикосовое варенье открытое есть. Юля, спасибо большое за вдохновение!!! 🔥
Спасибо Юля! Обязательно приготовлю эти замечательные корзиночки! Люблю белковый крем в сочетании с песочными корзинками. Супер вкуснятина!👍
Ой какая Вы Молодец!!! Такой приятный голос! Профессионал с большой буквы П ! Замечательные рецепты! И как это вкусно и грамотно преподается!
Супер! Выше всех похвал!!!!! Снимаю шляпу!👏👏👏
Урааа! Супер рецепт в вашем исполнении ждала ) спасибо!
Юля, спасибо! Очень ждала этот рецепт в Вашем исполнении!!! Это мой любимый десерт!
Люблю это лакомство ❤️❤️❤️
Благодарю за рецепт ❤️❤️❤️
И капля крема на носу!😁
Ну, никак без нее не откусишь!😁🥰😍
100%😂
Юля,спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю для своих внучат.
Очень люблю такие корзиночки, особенно, когда на них такая огромная шапка из белкового крема, как у Вас!
Получились с первого раза, спасибо огромное за то, что делитесь рецептами. Оказалость, что приготовить несложно благодаря вам)
Обожаю! В юности могла по 5 штук за раз съесть. А недавно нашла их в Сочинской Жемчужине в столовой для персонала. Вкус один в один с советским.
Теперь сделаю их сама. И трубочки, да! Спасибо, Юлечка! ❤️❤️❤️
Юля, у вас самый лучший кулинарный блог в русскоязычном ютубе. Так приятно смотреть вас и слушать, все понятно, возникает желание приготовить! Спасибо вам большое за ваш труд!
Это лайк не глядя!Пирожные родом из детства🤩...Юля,почаще выкладывайте такие рецептики,еще можно приготовить пирожное "Школьное",в студенческие годы это было мое любимое лакомство в буфете😊.
Обязательно приготовлю! Благодарю за рецепт, как всегда быстро, доступно и без сомнения вкусно)
Красота и вкуснота 👍🏻 Спасибо за рецепт!
Оооооо...красота.Обязательно попробую по вашему рецепту.
Спасибо🙏🤗❤
Чëтко и без лишней воды. И голос приятный. Спс
Спасибо большое за рецепт, давно искала, чтобы, было всё вместе корзиночки и крем
Юлия, спасибо за такой простой и доходчивый рецепт. Всё получилось с первого раза, даже меренга и даже хризантемы из неё. В итоге вышло 12 корзиночек с хризантемой.🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Обожаю корзиночки! Юлия, вы как всегда все по полочкам рассказываете. Я готовлю часто их, но наполняю только своим повилом яблочным 😊 Все приятного чаепития!
Юличка, божественно!!!!! ❤❤❤Все как всегда получилось идеально!!!! Благодарю ❤❤❤
Мне нравится как она рассказывает. Умница. Коротко и ясно.
Ура, я так люблю пирожные с белковым кремом. Браво.
Юля, благодарю за рецепт!)
Буквально на днях вспоминала об этих корзиночках! Обязательно приготовлю, всегда доверяю Вашим рецептам❤
Спасибо большое за рецепт! Обожаю их!!!
Да эти корзиночки пользуются до сих пор спросом.И взрослые их любят и Дети.А домашние всегда вкуснее.Спасибо Юлечка что напомнила их!👍👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Юлия, обожаю такие корзиночки! Крем волшебный, а тесто дополняет всю вкусноту! Спасибо за Ваше видео! Всегда вкусно и на позитиве😌🤗👍
Красота👍Обязательно приготовлю👍👍Спасибо за рецепт😘
Какая красота😍 Помню, в школу такие привозили и продавали)
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт,очень классные и вкусные корзиночки получились👍👍👍
И почему я не Ваш муж! 😆
Вкусняшка просто, неожидала что мне так понравится!!! Спасибо! Спасибо!
Довно искала я - этот
Рецепт !
Спасибо !
Потрясающе, огромное спасибо за рецепт это то что нужно, вкусно, быстро, обязательно на выходных сделаю
Спасибо большое Юленька, завтра обязательно попробую спечь
Отличный рецепт, все получилось, спасибо, Юлия🎉
❤ давно искала что-то подобное, спасибо за рецепт
Только что приготовила. Это волшебно!!! Джем добавляла обрикосовый и это было слишком сладко, нужно что-то покислее. Востольном рецепт нереально вкусный! Юля, огромное Спасибо!!!! ❤️
Спасибо за простой и интересный рецепт . Мне понравился . Приготовлю .
Спасибо большое, обожаю корзиночки 👏
Попробуем!!! Всё очень просто и интересно показано/рассказано. Спасибо 😘
Отличный рецепт 😍 Спасибо что поделились, красивое видео🌹🌹🌹
Спасибо за подробный рецепт
Очень классный рецепт. А можно ещё рецепт ромовой бабы с вашем исполнении?
Супер! Спасибо Юлия!
Юля! Да! Это супер десерт из детства
Готовлю много вкусностей по вашем рецептам, а корзиночки открыла для себя примерно с полгода назад,
Так вот они ещё вкусный с начинкой-кислинкой, мои заказчики очень любят с чёрной смородиной или с лимонным курдом, сладость белкового крема восполняет кислинку начинки- это просто бомба !
Спасибо Юлечка за вкусный рецепт ! Корзиночки обязательно приготовлю! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!😋👍🌷
благодарю🙏🏼
Ура! Я так ждала эти корзиночки! Еще, пожалуйста, с заварным кремом и фруктами в вашем исполнении!)
Да, я бы тоже с заварным кремом сделала
Девочки, начало дано, а крем приготовьте и начините🎉
Спасибо за рецепт, вкусно и быстро!
Спасибо ! И рецепт слоеных трубочек с таким кремом тоже было бы здорово увидеть …😉
Юлечка, спасибо огромное! Напомнили давнее, любимое лакомство. Это точно из детства. 💐❤🥂
приготовила корзиночки. Большое Вам спасибо!
Спасибо за рецепт.)))
Какая харизма! Как прекрасно эмоционально и профессионально вы преподносите информацию, как заряжаете своей энергетикой!... Обожаю ваш канал! Юля пожалуйста научите нас печь ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ
Благодарю) Обязательно испечем, но сначала круассаны😉
@@YuliyaSmall как раз изучаю теорию по круассанам. Французские шефы утверждают, что залог успеха - качество масла. У нас в маркетах с маслом совсем печально, President наверное самое лучшее, что можно найти. Наверное придется начинать круассаны с покупки свежих сливок, мезофильной закваски и самому делать масло.
Круассаны и багет мне безумно нравятся у Саши кукингтайм.
СМЕРТЬ РАШИСКИМ ОКУПАНТАМ
@@YuliyaSmall СМЕРТЬ РАШИСКИМ ОКУПАНТАМ
Ждём следующий рецепт трубочек с белковым кремом 🤗
Спасибо, Юлия! Думала ничего не получится, особенно крем. Все получилось! Мужчины в восторге!
Мои любимые корзиночки с детства !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!👍👍👍🔥🔥🔥👏👏👏💐💐💐
Ура, как же этого не хватало. Теперь моидетки смогут попробовать на вкус "наше детство"!!!! Спасибо за рецепт! Юлия, рассматриваете ли вариант ещё рецепта Ромовой бабы?
Идеальный рецепт!!!
Супер спасибо огромное за помощь удачи вам, очень благодарна вам за подробное разъяснение, буду делать
Ну очень вкусноооо получилось
Удобно, что можно любое варенье пробить блендером и джем готов ❤
Если жидкий, то прокипятить с крахмалом
Юля, спасибо вам огромное за ваши рецепты, часто пеку по вашим рецептам, сегодня сделала корзинки, лёгкие в приготовлении , продукты доступные и очень вкусные .
Здравствуйте, Юлия, спасибо за рецепт получились с первого раза. Успехов и процветание вашему каналу)
Кстати у меня не было термометра, но все ровно меренга получилась.
Добрый день, Юлия. Когда муж увидел это видео, сказал- хочу такое, вкус детства! И вчера мы приготовили эти пирожные. Реально вкус детства! Спасибо за рецепт!👌🙌
Вау! Спасибо большое!❤
Так давно хочу этот вкус из детства! Прямо глаза заблестели! Благодарю Вас, хочу попробовать приготовить.))
С кисловатым джемом надо. По госту не зря сливовый джем шел. Иначе приторно слишком. Я добавляю вишневый джем - идеально!
Урраааа !!!😀😀😀 Всё получилось 👍🔥❤️ Просто вкус детства 😀❤️👍 Спасибо за прекрасный рецепт ❤️👍
Благодарю за рецепт
Спасибо большое за рецепт!!! Срочно нужно было приготовить такие корзиночки. Перерыла весь интернет в поисках рецепта, и решила сделать по Вашему - и не прогадала!!! Получилось ВСЁ! Начинка у меня была клубничное кисловатое конфи. А крем какой нежный, воздушный и самое главное вкусный... У меня вышло 10 корзиночек, а крема осталась всего столовая ложка (на пробу😂). Просто превосходно!👏👏👏 Огромное спасибо Вам!!!
Спасибо Вам огромное за рецепт! Он просто идеальный. Получилось ровно 9 пирожных, крема как раз хватило. Тесто рассыпчатое, вкусное. Детки рады.
ці корзинки то смак дитинсва)Юля,я обожнюю Ваш канал)Ви молодець❤
🌹 Помню ... Вкуснятина 💥👍 СпасиБо !
Делаем по вашему рецепту уже не первый раз. Корзинки получаются супер, спасибо за рецепт🌹
Корзиночки и картошка, самые любимые пирожные детства. Даже сейчас если у меня будет выбор то я выберу только их! 😊
Как раз давно хотела приготовить их, и формочкой запаслась) воспользуюсь вашей рецептурой, потом напишу как получилось. Спасибо за рецепт👍с меня лайк и подписка!
Вы просто чудо ❤
Привет, я посмотрела пустили слюну и полетела в кухню. Всё отлично получилось. Спасибо большое. ❤ Здоровья и счастья вам
БЛАГОДАРЮ.
Супер рецепт 🎉
Супер, очень вкусно и аппетитно
как же я вас обожаю, столько лет с вами всегда удивляете!!! Обязательно сделаю, как-нибудь, спасибо🙏💕 большое 😍😍😍😍🥰🥰🥰
Прекрасные корзиночки, Юличка! Завтра внучке испеку по вашему рецепту.
Уау Юля!!!Только хотела такие сделать и смотрю у вас на канале появилось!!!🤩🤩🤩😘
Самый лучший крем моего детства- белковый😍! Трубочки, эклеры и корзиночки с белковых кремом обожаю! Правда в детстве у корзиночек съедала только крем😅, не любила песочную часть с повидлом. Сейчас ем все😄
Привет всем ,отлично .всех с новым годом .да это вкус детства точно
Очень люблю ваш канал все четко понятно,,приятный голос🥰 мой муж тоже любит ети корзиночки
Взбиваю по известному рецепту 30 секунд после сиропа и получается обалденно! Воздушнооо!
Умничка как всегда
Вкуснятина получилась!!!❤
Мой муж тоже обожает корзиночки и трубочки!!! 😃 Спасибо за рецепт.❤️ Приготовлю корзиночки. Порадую его))
Обажаю корзинки но с вареной сгущенкой.Как всегда отличное видео
Приготовила . Вышло 13 шт. На вид вкусно. Сейчас буду кушать и вспоминать вкус детства) Няяям ...
Спасибо большое за видео, так хотелось эти корзиночки как-нибудь испечь!
Сегодня попробовала испечь корзиночки по рецепту из видео ,всё получилось. Спасибо)))
Круто! И белки и желтки в ход пошли!
Готовила несколько раз… оооочень вкусно ! Получилось с первого раза !!!
Спасибо Вам огромное !!! Я делаю 10 корзинок