Песочные корзинки с белково-заварным кремом.
Вставка
- Опубліковано 17 січ 2018
- Насадки из нержавеющей стали для украшения 14 шт:
goo.gl/s1tyBJ
Крем белково-заварной: • Крем белково-заварной,...
Рецепт теста:
130 гр. сахарной пудры,
200гр. слив. масла,
3 желтка,
1 ч. ложка разрыхлителя,
щепотка соли,
ванилин,
300 гр. муки.
Рецепт крема:
110 гр. белка (белки от 3 яий),
220 гр. сахара,
75-80 мл. воды,
1/4 ч. ложки лим. кислоты.
Насадки для украшения:
маленькие - диаметр на входе 1,5 см.,
большие - диаметр на входе 3 см.,
Из этой порции продуктов получилось 20 маленьких и 7 больших корзинок.
Размер формочек :
маленькие - верхний диаметр 5 см., высота 2 см.,
большие - верхний диаметр 8 см., высота 3 см..
Я в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно! - Навчання та стиль
Готовила уже несколько раз эти корзиночки- всё в восторге! И да, это те самые, за 22 копейки! Благодарю Вас Галина, вы волшебница!
Мирослава вот на счет крема это белки с сахором взбытые тогда почему заварной они же по моему сырие !???Привет огромный из Узбекистана !
@@gulnorahamdamova8463 Потому что белки заваривают сахарным сиропом.Посмотрите белково-заварной крем,там всё доходчиво объясняют
Прелесть, Галиночка, это возврат в детство!!!😀
@@gulnorahamdamova8463 π
Изумительно! Подпишусь пожалуй))
Галина,спасибо,вот такой учитель нужен студентам,этот учитель в рот всё подожит.Очень толковая ,умная .Спасибо.
Добрый день. ГАЛИНА ВЫ САМАЯ ЛУЧШАЯ. Вы Мастер Своего Дела. Всего Самого Наилучшего.
У меня всё получилось. Из указанных продуктов вышло 20 шт. корзиночек, в формочках диаметром 8 см. У нас не большая семья и 10 шт. я заморозила прям в формах. Крема тоже много, крем так же получился у меня на "отлично". Варила как в рецепте заварной белковый крем. Даже после хранения в холодильнике 3 дня, был стабильным и был пригодным для украшения.Спасибо.
Золотой вы наш человек! да какая же вы умница и рукодельница, ну прелесть и красота, спасибо вам большое прибольшое, как бы научиться всё делать, аж душа радуется!
Боже, любимые корзиночки из детства, за 22 копейки! Вы кудесница! Может, соберусь и приготовлю. Видела много рецептов корзиночек, но ваш просто заворожил. Спасибо за удовольствие.
Е не опусканням ч. туалетного еннл дня глл не л не г Боб на базарі і забере групи
@@innamarivzan3419 🙄🤣🤔что вы хотели сказать?
Какие мы старые, что помним корзиночки по 22 копейки.
Точно приметили 22 копейки стоили пирожные Трубочки, корзинки и картошка. И сок в придачу за 10 копеек томатный а за 12 яблочный и виноградный.
Я сам кондитер полы. Училась 30 лет назад. Вот подписалась на вас
Храни Вас Господь. Благодарю безконечно за ваш труд и рецепты .
Это мы, подписчики, оцениваем ваш труд, по достоинству!! Вы супер профессионал!!СПАСИБО ВАМ, что делитесь с нами!!
Лайк и подписка, обожала в детстве эти пирожные, могла по 5 штук съедать, сейчас кончено уже не могу позволить из за калорийности продукта, но иногда так хочется впасть в детство. Спасибо Вам большое.
Одну пироженку можно 🤗🌷
@@user-cb2fm4nm1h два нужны.
Вот что значит человек профи! ❤
Редкий случай, когда рецепт даже не видела, а уже сохранила и лайк поставила)
Все понятно и очень доходчиво, спасибо.
Галина,какая вы молодчина!
Спасибо вам за то,что дарите нам возможность научиться самим готовить такую красоту!
Когда то у меня совсем не получалось сдобное тесто,пока не познакомилась с вами на вашем канале
Примите благодарность!!!
Счас захлебнусь собственными слюнями.какая ж вы хозяйка
👍👍👍.у меня 2 любимых канала .кулинарим с Таней и ваш.любая выпечка на ура!
С удовольствием посмотрела ваше видео, спасибо!
Спасибо вам за те тонкости и маленькие хитрости которому ви с нами делитесь о которих многие не знают. При работе с тестом ето очень важно. И очень хорошо, что вместе с показом проводите еще и обучение
Только 3дня назад вспоминала,попало в ютубе. боже как хочется натуральной выпечки из детства.спасибо вам большое.вы неможете представить как радость стукнула в голову.здоровья счастья иуспехов вам вовсем и вашим близким.
Шедевр очень красиво и аккуратно
Ну разве это не волшебство???
Благодарю от всей души!!!!
Ой, красота, спасибо огромное, обязательно испеку🌹
Молодец, профессионально.
Какая красота!!! Огромное спасибо!!!
Восторг!!! Спасибо, Галина!
Вчера наткнулась на ваш сайт. Сразу обратила внимание, что у вас всё чисто, аккуратная работа (дьявол в мелочах, как вы знаете). Ваша неторопливость показывает ваш профессионализм, нет суеты. Обращаете внимание на мелочи, от которых собственно и зависит результат. Спасибо за ваши прекрасные изысканные блюда. И удачи вам!
Tatyana Parygina
Спасибо огромное за тёплый отзыв.
@@user-rw7sk1li6q здравствуйте. У Вас все так профессионально, поэтому может у Вас есть рецепт очень популярного в СССР тортика ПОДЛИПКА
Gosgunwawilas
.
..
.
?
а такую мелочь как изготовление крема, видимо, и вовсе показывать ни к чему...
Таисия Марченко невнимательность не прмощница в выпечке. Вначале сказала женщине что в отдельном видио крем показан....
Чудесные корзиночки у Вас!!!👍🏾👍🏾👍🏾
Приготовила пироженки, получилось ВСЁ с первого раза. Это очень вкусненько!!! С магазинными конечно не сравнить. Спасибо Вам огромное за этот рецепт. 🙏💕💕💕
Тесто самих корзинок получилось? Разрыхрителя правильно указано?
Рецепт супер! Корзинки получились песочные.Спасибо за ваш труд
Одно удовольствие наблюдать за вашей работай)))
Божееее молодчинаааааа, спасибо вам за красату такую, сразу вспомнила детство!)))))
Много лет искала рецепт такого теста. Спасибо!
Класм!сразу в детство вернуться захотелось,здорово лайк!
Добрый день! Спасибо , что называете всё своими именами ( как в советские
времена) белковый крем заварным способом.👍👍👍
С Крещением Вас! Здоровья и радости!
Очень красиво, очень сказочно.
Спасибо. Приятно вас слушать и легко.
Спасибо Вам, Галина! Это именно то, что я искала 😊
Какая красота!!! Спасибо за воспоминания из детства, это мои любимые!!!
Галочка, Спасибо за МК, Вы- умница!!!!🌸
Спасибо за рецепт. Корзинки куплю и начну творить вкусноту.
Мммм красота вкус детства даже цену помню вот так вдохновили СПАСИБО ВАМ!
Все теста у вас получаются шикарно.
Вспомнила свое детство, это так прекрасно. Спасибо вам за этот ролик.
Ну наконец- то, хозяйка в видео сразу говорит количество продуктов, сколько чего. Захотела научиться готовить, просмотрела 6 видео- пустая болтовня, количество не говорят, только 100 раз повторяют- ставьте лайки. За что? За болтовню пустую, на взгляд должны определять сколько высыпала муки, сколько сахара? Поэтому, спасибо Вам что учите как делать и сколько брать продуктов. Вот Вам "плюсик"!
Огромное спасибо.! Руки золотые, голос спокойный, доброжелательная подача.Умница, красавица!
Хорошего человека видно сразу.
Спасибо за рецепт.Детство вспомнила... Всё просто и понятно рассказали.
Благодарю вас! Рецепт - волшебный!
Спасибо за рецепт. Доходчиво и просто. Обожаю корзиночки с кремом!
Галина, для меня Вы находка. Спасибо, что создали этот канал. Сейчас много кулинаров на ютубе, даже хороших, но почти все рецепты - это сыр, ветчина и яйца в разных вариациях. А перед госстандартом не могу устоять :)
Спасибо.
моя дочка будет в восторге!Спасибо большое!
Вы профессионал! Красиво и наверное очень вкусно!
Обожаю. Самые мои любимые,!!!! Самые!!! Спасибо.
Благодарю, Галина! Я порадую своего внутреннего ребенка, т.е. себя!)
Спасибо за прекрасные корзиночки, вкус детства!!! ❤❤❤❤❤❤❤
Очень понятно и красиво ,а как аппетитно...
Спасибо за вкусняшки из детства! 👍❤️🤗
Ну Вы прям кудесница. Браво 👏👏👏
Спасибо большое, за рецепт.Очень вкусные и красивые.Как в детстве
Здоровья Вам и счастья,спасибо за прекрасные рецепты.
Как приятно учиться у профессионала.Спасибо Вам большое.
Спасибо вам большое за рецепт
Спасибо за рецепт, все получилось и корзиночки и крем❤️
Супер! Обязательно приготовлю. Спасибо, у вас все рецепты чудесные!
Чудо! Делала обычные корзинки, а до такой красоты не додумалась!
Прелесть нашего детства! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт все получилось с первого раза очень вкусно моим домашним понравилось
Спасибо Вам за честные рецепты,всегда все получается и ну уж очень все вкусное!
Вкусняшка,любимая с детства! Спасибо за рецепт)
Спасибо за рецепт! ЛАЙК!!!
Шедеврально! Приятный голос, грамотно,без лишней суеты показан рецепт. ЛАЙК и подписка. Процветания вашему каналу!
Шикарные корзиночки получились ! Браво !!!.Благодарю !
Как красиво!!! Спасибо за рецепт и Ваш труд! Обязательно приготовлю!!!
Вы просто молодцы. Так хорошо объясняете. Есть чему учиться. Спасибо.
Спасибо за рецепт, всё супер
Спасибо за вкусную выпечку.👏😋😄
Фея!!!Волшебница!!!!! Любуюсь вашей работой!!!!!
Как я их люблю!!! Помню когда будущему мужу сказала, что люблю корзиночки, он искал на базаре плетеную корзину!))))
☺☺☺ Бывает, ну всё равно старался.
Айшат Ай какой умничка, что редкость, в основном они баб ищут
Спасибо за рецепт, постоянно его использую, когда хочу порадовать близких и гостей. Остался кусочек теста, положила на ночь в холодильник, а утром сделала корзиночки. Они получились более песочные, поэтому тесто можно делать заранее и оно не разочарует вас своим вкусом
я Вас просто обожаю не только за Ваши рецепты,но и за Ваш приятный голос
Галина, Вы замечательный человек! Удачи Вам!
Здоровья вашим рукам, рукодельница и добрый человек, много полезных советов от вас. Благодарю
Эти корзиночки самые вкусные! Сказка. Технология замеса теста играет большую роль. Спасибо Вам Галина за рецепт и за ваш труд. Чудесные корзиночки! Самые самые!!!
Такое удовольствия получаю от Ваших шедевров.
Какая красота! Спасибо!
Делала раньше часто, сделаю с Вашем кремом, очень Вас уважаю, спасибо, что говорите о всех мелочах, которые важны. Всё просто в Вашей подачей и доступно
Какая красота. Браво мастеру. Спасибо за мастер-класс , все ясно и понятно. Давно я не делала такие корзиночки, нужно будет сделать по вашему рецепту, побаловать своих домашних :)
Так у Вас легко и просто получается, большое спасибо, шедеврально!!!
Корзинки получились очень вкусные и ароматные Спасибо большое!
Добрый вечер Галина.Готовлюсь к Юбилею и буду готовить много вкусняшек по вашим прекрасным рецептам.Песочные корзинки с разными украшениями как у вас и пенёчки.Хочу порадовать своих родных вкусными пирожными. Спасибо вам огромное за все.Ваши ручки золотые.Творят чудеса.И приятно,что вы так подробно все рассказываете.Все четко и ясно.Удачи вам и вашим близким.
Спасибо огромное за рецепт!!! Всё получилось отлично, очень вкусно!!!
Пирожное из моего детство😍😍я помню их с зелёной крошкой сверху👍👍👍
Спасибо за рецепт. Все получилось с первого раза. Очень вкусные корзиночки как из советского прошлого
Z
Готовила на новый год - очень вкусные, всем гостям понравились. Спасибо.
🤗🤗🤗 Как же я люблю ваши рецепты 🎆 те самые, по ГОСТу ❤️ Благодарю Вас за приятное 🙏
Любо дорого смотреть,красота!
Сердечная благодарность, Галина! Корзиночки и крем получились с первого раза превосходные!!!
Сама корзинка вздулась, не пойму причину?
Боже! Как же это вкусно! Корзиночки как в детстве!Самые любимые!
Спасибо за рецепт, корзиночки супер , выглядят очень аппетитно💯
Спасибо за видео! Приятно Вас слушать ! Очень всё понятно. Всего Вам наилучшего!🌹🌹🌹😊👌
Красивые.Много труда,но как говорится,без труда не вынешь и рыбку из пруда,Спасибо за рецепт