Como cozinhar feijão - Rita, Help! Me ensina a cozinhar! | Com Rita Lobo

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  • Опубліковано 13 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 251

  • @marciabattistini2977
    @marciabattistini2977 4 роки тому +95

    Olá Rita e Equipe Panelinha. Sou casada à 35 anos e minha diferença na cozinha era o meu feijão. faço na panela de pressão. quando deixava de molho, empapava. Quando não deixava de molho, ficava crú. Depois de assistir sua live, meu feijão ficou perfeito. Estou adorando. Agradeço meninas!!!

  • @fabianachaves6354
    @fabianachaves6354 2 роки тому +4

    Rita precisa ser homenageada pelo serviço prestado à saúde da população brasileira, principalmente durante a pandemia!

    • @sitepanelinha
      @sitepanelinha  2 роки тому

      🥰🥰🥰🥰 Não esquece de curtir e compartilhar esse vídeo e ver toda a série!

  • @deialacerda3820
    @deialacerda3820 4 роки тому +64

    Sei fazer feijão a muito tempo mas tô aqui mesmo assim porque te admiro demais e sempre dá pra aprender algo novo 😘

  • @a.l.barros607
    @a.l.barros607 3 роки тому +9

    Rita, muito obrigado!!! Eu nunca imaginei que seria possível fazer feijão sem panela de pressão! Moro em um edifício histórico onde não é permitido gás, e não tenho panela de pressão pra fogão de indução! Mas com essa medida agora mato as saudades do feijãozinho feito em casa!!!!

  • @ellenjprodrigues
    @ellenjprodrigues Рік тому

    Rita eu fiz o frango com o seu soro mágico, e meu deus, ficou maravilhoso, muito obrigada, você é um anjo!

  • @juliamello9204
    @juliamello9204 4 роки тому +12

    Rita, você é incrível. Admiro DEMAIS seu trabalho. Como nutricionista e como quem faz suas preparações todos os dias! Rs. Você realmente explica muito bem e valoriza nossa comida de verdade. Parabéns pelo excelente trabalho que vem fazendo nesses anos.

  • @larissaalvarenga7250
    @larissaalvarenga7250 4 роки тому +3

    Perfeissora Rita, vc arrasa! Conseguiu o milagre de me fazer gostar de cozinhar! Gratidão eterna, Santa Rita das Almas Perdidas & Encontradas da Cozinha......

  • @dinabarbi2009
    @dinabarbi2009 3 роки тому +6

    Rita, em primeiro lugar quero agradecer por todo o seu carinho, seu jeito tão meigo e eficaz de nos transmitir tanto conhecimento. É um prazer para todos os nossos sentidos assistir a você cozinhando. Com sua graça , beleza e leveza, nos transmite tanta confiança e faz com que a cozinha seja muito menos complicada para nós. Agradeço imensamente pela sua dedicação. Vou indicar você a todos os "digital-influencer" da culinária brasileira para que os mesmo percebam o quanto você é leve e natural, sem aquela "forçada de barra" que a maioria utiliza ao se expressar para o público. Você é demais!! Eu amo os seus vídeos!!!

  • @Limaalexandra
    @Limaalexandra 4 роки тому +4

    Eu tô chocada com a dica do demolho rápido! Vai mudar a minha vida! Obrigada, Rita Lobo! ♥️

  • @guilhermemvsoliveira
    @guilhermemvsoliveira 3 роки тому +3

    Rita, chega a ser emocionante, de chorar, a sua dedicação ao saber e sabor do cozinhar. Obrigado!

  • @aeioudavogal5469
    @aeioudavogal5469 Рік тому +1

    Putz... Que perfeição na fala e na qualidade da voz... Bom ouvir a Rita.. até estimula a aprender a cozinhar... Grato.

  • @joaoboscogomides6411
    @joaoboscogomides6411 4 роки тому +2

    Parabéns, Rita!!!
    Feijão, arroz 🌾 e ovo 🥚 é que faz a alegria do povo brasileiro 🇧🇷

  • @Jeruzaborto
    @Jeruzaborto 4 роки тому +30

    Você é a musa daqui de casa! Quase todas as nossas receitas são suas, sempre ótimas, simples e sofisticadas no sabor :) Parabéns pelo trabalho de toda equipe, você arrasam!!!!!!! Hoje foi dia de Bolo de Iogurte com especiarias... hummmmm

  • @adrianadhamarteeducacao2434

    Que delicia de dicas.. meu feijão ficou mais saboroso!! E como a Rita Lobo é certeira nas medidas!!! Certinho, minhas 6 porções de feijão para congelar ❤️

    • @sitepanelinha
      @sitepanelinha  Рік тому

      Que ótimo! Ficamos muito felizes em saber 😍♥

  • @mirachaiaalves6753
    @mirachaiaalves6753 4 роки тому

    adorei essa técnica de passar a panela na agua fria!

  • @carlamagnis
    @carlamagnis 4 роки тому +3

    As receitas da quarentena foram quase todas da Rita Lobo aqui em casa.

  • @edisonschilapak6106
    @edisonschilapak6106 4 роки тому +4

    Eu sempre tirei a pressão resfriando a panela. Mas tem N pessoas que dizem que estraga a dita cuja, e o ideal é levantar a válvula. E agora vc confirmou minha ação e também informou que o que pode estragar a panela é levantar a válvula.

  • @rosemeirelepinski1413
    @rosemeirelepinski1413 3 роки тому +1

    Cozinhar sempre foi o ato de amor de minha amada mãe. A cozinha sempre foi seu reino. Hoje, eu tenho que assumir este estranho lugar. Obrigada pela forma didática, clara e objetiva da arte de cozinhar.

  • @tainah85
    @tainah85 4 роки тому

    Isso é bom demais! Minha vida é outra depois que comecei a seguir o Panelinha. Aprendi a cozinhar e agora não consigo mais comer macarrão instantâneo de jeito nenhum.😄 Parabéns, Rita e equipe Panelinha 👏👏👏👏

  • @gracienepinheiro126
    @gracienepinheiro126 4 роки тому

    Aprendi a cozinhar feijão! rsrs...

  • @vivianvasques9525
    @vivianvasques9525 Рік тому

    Esse vídeo é de utilidade pública 😂 deu muito certo e é muito fácil!! Obrigada, Rita!!

  • @jarlenemedeiros8417
    @jarlenemedeiros8417 2 роки тому

    Aos 53 anos comecei a fazer feijão da forma correta. Fiz o passo a passo, visualizei o vídeo várias vezes, e acreditem, ficou maravilhoso 😋
    Separei porções sem tempero no freezer e uma porção eu fiz o refogado de beterraba ralada que você também ensina. Você é incrível Rita! Ah, fiz aquela berinjela que tem no seu livro "só para um" meu filho adora! Gratidão Rita ❤️🙏🌹😋

    • @sitepanelinha
      @sitepanelinha  2 роки тому

      Que boooom! Ficamos felizes em saber! ❤️

  • @airtoncavalcante1740
    @airtoncavalcante1740 2 роки тому +1

    Rita você é linda!
    E ainda sabe cozinhar!
    Perfeita!

  • @maricorreia6143
    @maricorreia6143 4 роки тому +1

    Amo suas receitas e sempre uso as dicas. Cozinho apenas uma vez na semana e faço quase "Tudo" na panela de pressão, sempre faço o demolho de uma noite para o dia e coloco uma colher de sopa de vinagre.

  • @cidavieira3390
    @cidavieira3390 2 роки тому +1

    Rita q bom, obg pela força q vc me dá. Acompanho seus programas a muito tempo. Melhoro a cada dia.

  • @lucine6420
    @lucine6420 2 роки тому +1

    Dica muito boa para preparar feijão.😁

  • @raquelitta
    @raquelitta 4 роки тому +7

    Não vivemos sem você, Rita

  • @thaisaklafke4810
    @thaisaklafke4810 4 роки тому

    Tem comida mais gostosa que arroz e feijão?? Eu moro fora e sinto muita falta dessa comida nossa de todo dia. Aqui arroz e feijão virou sinônimo de luxo! Brigada Rita, meu feijão vai ficar ainda mais gostoso!

  • @KarineFields
    @KarineFields 4 роки тому +4

    #RitaHelp Poderia fazer um vídeo assim para Grão de Bico ??? Amei esse passo a passo ! Mãe faz tudo no olhômetro né? Kkkk mas pra pegar a manha, eu adoro uma receita meio padronizada , já salvei aqui. 👍💖

  • @giselejs7484
    @giselejs7484 4 роки тому +5

    Assisti ontem no GNT!! AMEI!! Adoro cozinhar! Na minha casa só entra comida de verdade... e feita por mim!! Tenho todos os seus livros! Muitas de suas receitas já fazem parte do meu cardápio! PARABÉNS!!! Sou sua fã!!!!😍

  • @silvanas.1232
    @silvanas.1232 Рік тому

    Você 'e uma graça, Aprendendo muito.

  • @raquelloyola1937
    @raquelloyola1937 4 роки тому

    Adoro sua receitas e aulas de culinária...
    Agora me diga, porque que nossa mãe ensina que tem que colocar uma colher de óleo ou azeite e um dente de alho??

  • @Ricardo-up4sz
    @Ricardo-up4sz 4 роки тому

    Oi Rita parabéns pelo canal! Por que não pode deixar o feijão de molho por mais de 12 horas?

  • @ludmilavilela1719
    @ludmilavilela1719 4 роки тому +1

    Rita, adoro os seus videos, obrigada pelas dicas. Minha panela de pressao estragou e fui tentar cozinhar o feijao na panela tradicional, infelizmente não deu certo. Segui todas as dicas, cozinhei por mais de 2 horas e ainda ficou duro...não rolou :( Bjos

  • @auroramoreno8934
    @auroramoreno8934 4 роки тому +2

    Rita acho você muito legal, Help! Escolher o cardápio diário! Rsrsr gratidão!

  • @margarethsaula529
    @margarethsaula529 2 роки тому

    Sempre maravilhosa e muito didática!
    Seus pratos, mesmo os mais simples, tem sempre um toque sofisticado! Porque ela, apesar de simples, é muito chic e educada! Parabéns 👏👏👏

  • @alexandreaugustosouzabonac1201
    @alexandreaugustosouzabonac1201 2 роки тому +1

    Muito bom

  • @thaisvargas6182
    @thaisvargas6182 4 роки тому

    Gente que coisa boa!! Quero fazer esse feijão e servi-lo como prato principal!!!

  • @krisdias3606
    @krisdias3606 3 роки тому

    Rita, eu lhe agradeço IMENSAMENTE. Acabei de cozinhar e temperar o feijão, seguindo suas orientações. Assisti aos dois vídeos seus a respeito várias vezes hoje. Kkkkkkkk Muuuuito obrigada! Eu estou muito feliz. Até mandei um vídeo para a minha mãe do meu feijãozinho. 😍😍😍😍😍😍 Foi meu primeiro feijão da viiiidaaaaa. Muito obrigada

  • @josepazini3657
    @josepazini3657 Рік тому

    Gostei deste canal

  • @RoselyMM
    @RoselyMM 4 роки тому

    Obrigada, Rita e equipe do Panelinha! Graças aos vídeos de vcs hoje tenho comida de verdade em casa e até perdi o medo de usar a panela de pressão. Bjs

  • @fabianimarinho
    @fabianimarinho 4 роки тому +6

    Amo suas aulas !!! Já aprendi muito assistindo você! E continuo aprendendo 😱😱😱 descobri como é bom cozinhar sem complicação!! Obrigada Rita ❤️❤️❤️🌺

  • @PatriciaSantos-ry6ml
    @PatriciaSantos-ry6ml 4 роки тому

    gosto demais das receitas dela

  • @personalchefalexandra-cozi5051
    @personalchefalexandra-cozi5051 4 роки тому +3

    Ohhh meu Deus que lindooo.. Por aqui eu consigo acompanhar... Rita e meninas amooo vcs... Boraaaa cozinhar🍲🍲🍲🍲🍲🍲👏👏👏👏

  • @CarolinaBaunilhada
    @CarolinaBaunilhada 4 роки тому

    O mesmo pf do almoço pode salvar a janta também!

  • @Azzucarado
    @Azzucarado 4 роки тому

    Amo um feijãozinho bem temperado e depois ainda utilizo a água do molho pra regar as plantinhas! Ajuda no enraizamento e brotação. 😁🌱

  • @celiavillasantipereira5896
    @celiavillasantipereira5896 4 роки тому +2

    Oi Rita. Somos de Valinhos -SP. Eu e minha filha Beatriz te assistimos todos os dias. Amamos seu programa. Vc é de mais!!!!# Parabéns.
    Manda um Abraço pra nós aqui amiga.
    Vou comprar seu livro.
    Bjs

  • @janetecelistrino7778
    @janetecelistrino7778 4 роки тому +1

    Já sei cozinhar e adoro
    ,mas suas dicas são excelentes,sempre aprendo com com vc,maratonei ...😘

  • @mariacrissilva1961
    @mariacrissilva1961 4 роки тому

    Olá Rita.Agradecida por todos os vídeos.Mesmo o simples fica genial com você.Parabens!!!

  • @anamariaantloga6447
    @anamariaantloga6447 4 роки тому

    Rita qdo usa,azeite em alguma receita tem algum em especial?

  • @roselymelo5890
    @roselymelo5890 4 роки тому +2

    Acompanho o Panelinha a muito tempo! Você é ótima!

  • @silvanacorrea1874
    @silvanacorrea1874 3 роки тому

    E bom demais Rita sou sua fã 😍😍😍😍

  • @fernandoneuenschwander7516
    @fernandoneuenschwander7516 4 роки тому +1

    Oi Rita. Boa demais essas dicas para cozinhar feijão. Gosto muito de seus ensinamentos. Estamos juntos.

  • @facluberitalobo8475
    @facluberitalobo8475 4 роки тому +4

    O melhor programa da quarentena 🥳🥳🥳🥳❤️🥰🥰🥰🤩

  • @marcialajusmaccarini9468
    @marcialajusmaccarini9468 4 роки тому

    Oi Rita e equipe do Panelinha. Adoro os programas, assisto e faço as receitas, que sempre são maravilhosas! Eu adorei a decoração de fundo da cozinha da casa da Rita, especialmente esse painel com
    flores. Onde podemos encontrá-lo?

  • @ameliahau5927
    @ameliahau5927 2 роки тому

    Receita delícia. Gratidão.

  • @lucianasabravieira5697
    @lucianasabravieira5697 4 роки тому

    Oi Rita, adoro seu programa. Muito boa abordagem sobre alimentação e receitas muito boas para se fazer !!!

  • @CarlosAlmeida
    @CarlosAlmeida 4 роки тому +2

    Rita. O prazer de cozinhar fica comprometido quando a sua esposa é alérgica a todo o tipo de corante, até mesmo os naturais. Caldo industrializado então é mortal, fica 1 semana tomando anti alérgico. Basicamente a comida aqui eu tenho que fazer temperando somente com cebola, pouco alho, sal, pimenta moída (e muito pouco porque para a cereja do bolo, a esposa não gosta de nenhum tipo de pimenta). E ela não gosta de alecrim e nem de tomilho. A solução foi fazer comida porcionada para a minha filha e para mim. Mesmo assim é só quando requentamos algo pronto. Parabéns pelo programa.

  • @monicabarroso6245
    @monicabarroso6245 4 роки тому +1

    Olá! Estou amando! ❤️
    Posso cozinhar a carne seca junto?

  • @claudia1093
    @claudia1093 4 роки тому +2

    Amei o novo programa...parabens panelinha

  • @coachflaviacardoso7279
    @coachflaviacardoso7279 4 роки тому

    Boa tarde!!! Pela primeira vez na vida fiz feijão gracas a Rita (e a esse vídeo)!!! Vou fazer o baião de 2 este fds, mas quero usar o feijão verde mesmo, não o fradinho. Nesse caso, faço o passo a passo do remolho e os 10 minutos tb são suficientes para cozinhá-lo junto com a carne? Obrigada

  • @camilasilva7602
    @camilasilva7602 3 роки тому

    Rita do céu....eu fiz e ficou maravilhoso Obrigada

  • @wellma3430
    @wellma3430 3 роки тому

    Cheguei hoje e já estou amando o canal ! Feijão com arroz é bom demais!! Parabéns!

  • @lorenadepaula9723
    @lorenadepaula9723 4 роки тому

    Oi, ótimo vídeo!
    Gostaria de saber qual a medida da xícara que ela usa no vídeo?
    Panela de pressão elétrica? Qual a opinião de vocês? Obrigada!

  • @biancaferraz5416
    @biancaferraz5416 4 роки тому +2

    Obrigada Rita,por compartilhar conosco....sucesso bjs.

  • @jopaulino2091
    @jopaulino2091 3 роки тому

    Amo muito suas receitas obrigada

  • @cristinatavares4465
    @cristinatavares4465 3 роки тому

    Rita, aquele truque do bicarbonato de sódio que você deu para o grão de bico, serve também para o feijão? É incrível como o tempo do cozimento do grão de bico reduz com essa dica!

    • @sitepanelinha
      @sitepanelinha  3 роки тому

      O truque do bicarbonato pode ser feito com feijão também (não fizemos testes), mas não é necessário, o feijão não é um grão tão resistente como o grão-de-bico e cozinha em tempo menor. Só de realizar o demolho já encurta o tempo de cozimento (lembrando que alguns feijões não precisam ficar de molho, como o fradinho) e diminui as substâncias que causam gases. Se tiver panela de pressão, o tempo de cozimento já é mais ágil que na panela convencional. E se esqueceu de deixar o feijão de molho, tem atalho para demolho curto (tem no link abaixo e no vídeo da pergunta)
      www.panelinha.com.br/blog/alimentacaosaudavel/guia-feijao-congelar

  • @cacildahelenareisdacosta1002
    @cacildahelenareisdacosta1002 4 роки тому

    Obrigada Rita Lobo! Adoro Panelinha! Você tem me ajudado muito! Parabéns pelo programa! ❤️💋🐱

  • @mariajosedejesusdaencarnac7985
    @mariajosedejesusdaencarnac7985 4 роки тому +2

    Rita, seu programa é maravilhoso! Tenho feito algumas de suas receitas.

  • @camilladl5
    @camilladl5 4 роки тому

    Obrigada, adorando. Uso sempre a panela de pressão elétrica. Tudo bem ou alguma particularidade nos preparos em geral?

  • @marliamaro212
    @marliamaro212 4 роки тому

    Oi linda me fala de qual melhor marca de panelas a melhor seria as de cerâmica ?

  • @suzanealbuquerque9519
    @suzanealbuquerque9519 4 роки тому

    Rita simplesmente maravilhosa

  • @veraluciavillarzanoni192
    @veraluciavillarzanoni192 4 роки тому +1

    Estou adorando.

  • @AnaSilva-ow2co
    @AnaSilva-ow2co 3 роки тому

    Olá, eu sou nova no seu canal! E estou amando, suas dicas e receitas.Beijos Rita

  • @crdor30
    @crdor30 4 роки тому

    Rita o arroz branco vc nunca lava? É errado lavar? É q aprendi lavando bem, sempre💋

  • @brunoemanuel9352
    @brunoemanuel9352 4 роки тому

    Vou ali tentar.

  • @analuciabarbosalima2101
    @analuciabarbosalima2101 4 роки тому

    Amei a dica!seu canal e incrivel!!!
    Parabéns!!!!!

  • @tatianarodriguesferreira9490
    @tatianarodriguesferreira9490 4 роки тому

    Oi adoro seus videos... mas gostaria de saber Pq não pode passar das 12 horas no remolho?

  • @juniorkenji
    @juniorkenji 4 роки тому +1

    Tenho uma dúvida sobre as medidas, a relação água e feijão é ele seco ou depois de ficar de molho?

  • @rosanamonteiro7867
    @rosanamonteiro7867 4 роки тому +5

    Rita, Help !! Faz vídeos de comida cazeira congelada !!!! 👍.

  • @adrianabrito2226
    @adrianabrito2226 4 роки тому +1

    Arrasou!!!!👏👏👏

  • @carolinarodrigues6326
    @carolinarodrigues6326 4 роки тому

    Vc indica panela de pressão elétrica e airfryer?

  • @dt200poneimaldito5
    @dt200poneimaldito5 4 роки тому

    Boa noite! A cucção lenta na panela convencional deixa o feijão mais saboroso mesmo ou é lenda? Obg. James.

  • @tatianataylufe5406
    @tatianataylufe5406 4 роки тому +1

    Muuuito bom! Adorei a novidade do canal por aqui

  • @pintoaura8
    @pintoaura8 4 роки тому +1

    Estou adorando!!

  • @mariadalvatrindade7026
    @mariadalvatrindade7026 4 роки тому

    Aqui na Bahia a gente tempera logo! Kkkk

  • @michellemenezes7876
    @michellemenezes7876 4 роки тому +2

    Gratidão!🙏🌹

  • @magalimello2720
    @magalimello2720 4 роки тому +1

    Depois de tanto tempo eu aqui aprendendo a fazer feijão com a maravilhosa, agora vai ficar bom kkkkkk

  • @pedrofeitosa9739
    @pedrofeitosa9739 2 роки тому

    Oi Rita, estou na saga de aprender o básico fa cozinha. Isso de não temperar o feijão eu nao fazia a menor ideia, haha. Fiquei com uma dúvida, pro caso de quem mora só e faz as duas xícaras (quantidade sugerida pra semana), como armazenar o feijão cozido durante esse tempo para não estragar?

  • @miriambarros2181
    @miriambarros2181 4 роки тому

    Rita... tô apaixonada nesse teu kimono de tricô. Queria aprender.🤩😍😘

  • @micarlabarreto5381
    @micarlabarreto5381 3 роки тому

    Rita quanto tempo demora pra cozinhar o feijão na panela normal!?

  • @suelyguimaraes6042
    @suelyguimaraes6042 4 роки тому

    Adoro feijão Rita, mas não sei fazer agora aprendo

  • @alcionesantanasarrazin4633
    @alcionesantanasarrazin4633 4 роки тому

    Amo suas dicas.
    Sou de Óbidos/Pará

  • @catarinaalbuquerquequeiroz7456
    @catarinaalbuquerquequeiroz7456 3 роки тому

    Olá Rita, amo suas receitas adoro assistir você passando as receitas . Gostaria de saber qual a marca dessa panela de pressão . 😘😘🌸

  • @brancabrandao279
    @brancabrandao279 4 роки тому

    Me ensina Rita, aqui em Portugal preciso de aprender a fazer pratos com batata doce, obrigada.

  • @alineorsini7181
    @alineorsini7181 3 роки тому +1

    Olá Rita e Equipe do Canal Panelinha! Aprendi a fazer feijão com vocês, mas ainda tenho uma dúvida: existe um tempo mínimo para deixar o feijão de molho? O meu primeiro ficou empapado por que o deixei por mais de 12 horas, mas e se eu quiser deixar menos? Obrigada adoro vcs!

    • @sitepanelinha
      @sitepanelinha  3 роки тому +1

      Oi, Aline!
      Tudo bem? Aqui nessa FAQ feijão explicamos TUDO o que você precisa saber pra um feijão perfeito.
      www.panelinha.com.br/blog/ritalobo/faq-feijao

  • @gisellenascimento7142
    @gisellenascimento7142 4 роки тому +1

    A melhor!!❤

  • @mariaauxiliadoradeitosdemo5708
    @mariaauxiliadoradeitosdemo5708 4 роки тому +1

    Muito obrigada Rita! 🙏🏼🤗

  • @StephanieFrois
    @StephanieFrois 4 роки тому +2

    Coincidência que to cozinhando feijão agora haha

  • @joanafilgueira4181
    @joanafilgueira4181 4 роки тому +1

    Parabéns! Amo esse canal