Чи стає наша їжа менш поживною [Veritasium]
Вставка
- Опубліковано 30 сер 2022
- Коли ви запитуєте продавців вітамінів, чому вам слід приймати вітамінні добавки, навіть якщо ваше харчування цілком повноцінне, вони скажуть, що наша їжа не містить усіх поживних речовин, які були в ній раніше.
Імовірно, це пов’язано з виснаженням ґрунту, заморожуванням, дозріванням їжі поза рослиною та глобальним транспортуванням несезонних продуктів. І певною мірою це правда. Їжа містить найбільшу кількість поживних речовин, якщо її їсти незабаром після збирання.
Неочікуваним джерелом зменшення поживних речовин є збільшення кількості вуглекислого газу в атмосфері. Це змушує рослини швидше рости та накопичувати вуглеводи, але за рахунок інших поживних речовин, тому у відсотках кількість поживних речовин фактично зменшується.
На даний момент це зниження помірне, тому доповнення вітамінними таблетками, ймовірно, непотрібне для більшості людей, які дотримуються здорового харчування, але це може викликати занепокоєння в майбутньому.
✅Текст читав Артем Албул (Клятий раціоналіст)
✅Переклад, редагування, субтитрування, монтаж: Леся Івашкевич, Віталій Шевчук
❕Підтримайте "Цікаву науку" на / cikavanauka
або
💳 Приватбанк: 5168 7451 0521 3422
💳 Монобанк: 4441 1144 1301 1642 (Віталій Шевчук)
© Оригінальне відео: • Is Our Food Becoming L...
© Канал Veritasium: / veritasium (з люб’язного дозволу автора)
© Edited by Lucy McCallum; Sound mix by Wayne Hyett; Fact Checking by Calvin Lee and Claire Smith
© Produced by Derek Muller
© Музика у заставці: VasЯ OMG - PATSYKI Z FRANEKA (з дозволу авторів): • Vasya OMG - PATSYKI Z ...
#SciTube #ЦікаваНаука #WatchUA
![Як винайшли комплексні числа [Veritasium]](http://i.ytimg.com/vi/2uP0HbJrIWs/mqdefault.jpg)
![Як винайшли комплексні числа [Veritasium]](/img/tr.png)
![Наскільки серйозною є астероїдна загроза [Veritasium]](http://i.ytimg.com/vi/hygVJ8TrtCo/mqdefault.jpg)
![Чому самокеровані автомобілі - це добре [Veritasium]](http://i.ytimg.com/vi/WzbcQ4eIDL4/mqdefault.jpg)
Швидкість зменшує якість - правило, що стосується багатьох процесів.
Але все ж таки я був вражений тим, що вуглекислий газ так сильно впливає не тільки на клімат.
Фермерам взагалі нормально зростання врожайності і зростання поглинання продукції ринком, не нашим, а взагалі.
Озвучка Клятого раціоналіста - ТОП! Дякую за гарний ранок і поживний контент
Дякую за переклад українською мовою🤗🤗🤗🤗
Боже бережи українськомовний контент 😍
Менше русні- менше глобального потепління- більше вітамінів для всього світу.
Дякую за україномовний вміст. Доладне глядиво
Український контент - уперед!
Это зарубежный контент, здесь только перевод украинский
@@merriall2342 Справедливо. Український переклад - уперед!
Це не український продукт, тут тільки український переклад.
Та хай буде переклад, краще ніж дивитись який-небудь дискавері росія
Як-жеш добре ви розказуєте.
Дуже цікаве дослідження! Я теж би шукала проблему у ґрунті, але це зміни в атмосфері... Це вражає як одне пов'язане з іншим.
Дякую за вашу роботу! Не зупиняйтеся!
Українською про науку - це супер
Дякую за український контент! Дуже цікаві відео 💡💡💡🧠
Які цікаві факти! Неймовірно! Біжу ділитися новиною з друзями 🥰 Дякую за переклад!
Дякую за чудовий контент!
Вегани та свині будуть більш товстішими. Чудова новина!
Товстішими без більш, або більш товстими.
Подяка за цікавий випуск.
В акваріумістиці подача со2 і добрив в акваріум дає в рази відчутніший ефект ніж просто мікро і макро добрива. Впевнений в тому, що майбутнє вирощування овочів лежить в сфері гідропоніки з контрольованим параметрами атмосфери теплиці.
У відео пропущено важливий факт - додавання певних сполук або мікроелементів на кшталт заліза дають ефект регуляції цвітіння, утворення зеленої маси і загалом корегування хімічного складу рослини, параметрів її плодового тіла, кістяки тощо. Дещо оглядовий і неповний матеріал, тема набагато глибша ніж просто селекція і со2
Що таке гідропоніка?
Слава Україні! Героям слава! Слава нації! Смерть ворогам! Україна понад усе! З нами Бог! Каналу та автору дякую. Здоров'я та процвітання Вам!
Дякую за цікавий матеріал!
Спочатку дещо розхвилювався , та потім глянув на відерце арахісової пасти на столі й умить опанував себе
нашо ти iж цю ......?
Дякую за Український контент
Тільки недавно дивився "оригінал". 👍
Комент для просування чудового контенту
Нічого собі. Вподобайка за ознайомлення 💪
Дякую за переклад
обожнюю його! дякую, що переклали!
Дякую за інформацію та контент українською! Я сильно радий, що Верітасіума почали перекладати українською😁
Приємний голос диктора, цікавий контент і особливо приємно, що це все українською мовою! Дякую!
Дякую за відео🤗
дякую ща вашу працю. Дуже люблю подібні відео, де розповідають цікаві речі, та ще доступно.
Дякую вам за ваші відео 💚
Нарешті дізналася правду про цю легенду, яка виявилося не легендою
Дуже цікаво, дякую!
Вподобайка на підтримку україномовного каналу. Дякую за Вашу роботу
Дякую, що робите переклад для таких цікавих відео! Вподобайка українському контенту
ооо дивилась цей ролик англійською, дуже запам'ятався
Голос Клятого раціоналіста😍
Цікаво, дякую, Артеме, за переклад. 👍
Цікава і потрібна тема. Дякую за українську.
Дуже цікаво, дякую вам за ваші старання.
Як завжди цікаво і пізнавально! Цікава наука + Клятий раціоналіст топ -)
Дуже цікаво, дякую! Ще і ще, приємно і корисно слухати вас)
Дякую!!😊👍👍
Дякую, дуже цікава інформація.
Якраз цікавило це питання
Дякую, цікаво
дуже цікаво! дякую! слава Україні!
дякую за пізнавальне відео!
Дякую 💙💛
Дякую за працю пане
Комент за чудовий контент!
ДЯКУЄМО ВАМ ЗА
ПІДТРИМКУ !!!
Коментар для підтримки українського контенту.
Вподобайка за знання 👍
питання до знавців міжнародного права:
згідно світових норм секс з росіянами вже рахується зоофілією, чи це питання ще на стадії затвердження
🤔🫡
Некрофілія
6:55 висновок - прокачуємо силу волі щоб ходити до спорт залу і не товстішати. Переходимо на споживання риби, (білок є не тільки у рослинах), пробачте вегани, але у вас скоро не буде вибору))🐟🐟🐟
так, піду поїм і збільшу поживність ))
От вам і сучасне фермерство, потім хтось це буде розрібати, але точно не наше покоління, хоча, хто його знає.
Вподобайка
Для мене голос Дерека, завжди був як у чувак з Vert Dider, але вже бачу конкурента... удачі!
Лайк
Топ
Тільки почув порівняння в роках і поставив на павзу - вангую, що це селекція, й зараз надають перевагу видам, які краще ростуть та транспортуються.
що що а помідори і огірки з городини і теплиці - дуууже різняться =)
щодо селекції тут не все так, як на відео. наприклад, селекція чорної смородини ведеться на збільшення вмісту вітаміну С, а не лише на поліпшення органолептичних якостей. а от білок - ето другоє.
просто пишу комент, бо подобається контент
То капець.... жити тяжко..
Просто треба їсти м'ясо)
Контент для підтримки відео та канала
Тепер більше їсти доведеться)
Комметар для підвищення активу нехай більше людей побачать цей контент
Чи стає наша їжа менш поживною [Veritasium] - Дякую
Будемо товстішати, але потім )
Здивований, що вперше почув про це не в контексті якоїсь нової теорії змов 😅
Так ось чому я люблю м'ясо - в ньому ніби кількість білків не зменшується...🤔🙃
Не кажучи вже про комах)
З'їдаючи черговий помаранч навіть не замислювався, що людина ,котра їсть той самий помаранч 50 років тому отримує набагато більше корисних речовин.
я якраз недавно переглядав це відео англійською
Люди у розвинутих країнах отримують достатньо тваринного білка, тому брак того у деяких рослинах не принциповий. Це проблема для людей, котрі отримують білок переважно з рослин. Хибне тяердження, щодо ситості- відчуття голоду зникає після з''їдання якраз вуглеводнів, бо від них енергію організм отримує швидше ніж з рослинних білків, котрі засвоюються довш🤗
Але від швидких вуглеводів ситість як швидко приходить, так швидко і йде. Тому приходиться їсти знову. А з іншого боку, зараз дуже багато вегетеріанців, які білок мають лише рослинний...
@@byljakis6701 це обдуманий вибір веганів, отже і їхні проблеми😎
@@MAK_KITRA ага)) цікаво, чи бджоли переїдають😁
@@byljakis6701 то що мед складається з білків? Оце так відкриття!!! 🤭
@@MAK_KITRA ну, бджоли їдять пилок) а там білку аж 24% (це з сайту якогось, першого в гуглі, насправді не знаю)
Дуже хочу дивитись переклади з каналу Practical Engineering! Можливо, нє?
агов прошу поставте хочаб старий звук заставки я буду чекати
Цікаво, чи зміниться розвиток рослини, якщо перемістити її з середовища з теперішнім вмістом СО2 до середовища з зменшеним вмістом, який був до початку росту спричиненого забрудненням? І якщо так, чи швидко рослина адаптується?
буде рости повільніше, але без якихось кардинальних змін.
Нарешті я знайшов переклад українською!
Спочатку людина винайшла без калорійну колу, а після задається питанням "чому їжа стає менш поживною"😄
Так в відео акцентують увагу на кількість білка і мікроелементів. Людині приходиться більше їсти, щоб забезпечити себе білком і мікроелементами. Але ж при цьому споживається більше жирів і вуглеводів, чим треба, що і виливається в ожиріння. Кола не корисна, але і не шкідлива, якщо в міру її пити. Це стосується всіх продуктів.
Зараз дуже легко отримати калорійну їжу, але без потрібних корисних речовин.
Комент
Вподобайка і комент і отримаєш контент, а щоб все не пропустити сміло тисни на підписку!
СЛАВА УКРАЇНІ!
цікаво, а як буде з вмістом білку в м'ясі/рибі?
А ще для засвоєння мінералів грунт має бути здоровим - мати збалансовану міерофлору із грибів і мікроорганізмів, бо саме гриби допомагають кореням споживати іжу для рослини. А яка мікрофлора після застосування гербіцидів і пестицидів?
Може зробите щось на кшталт лекції з квантової механіки або квантової теорії поля
Здається, правильно золотарник, а не золотушник.
Саме так. Недостатньо часу витратив на з‘ясування правильної назви цієї рослини.
Ого ...нас вже 200 штук ...оце по експоненті
6:31 на нього люди так дивляться, ніби він розповідає про незаконні речі
Але ж доступність овочей та фруктів теж змінилась да й ціна. Так що я гадаю сучасні люди їдять значно більше овочей та фруктів, що перекриває ті відсотки в зменшені поживності
Гм. А цікаво тоді, чи є залежність між більшим рівнем ожирінням у великих містах, де викиди вуглекислого газу вищі і селами, де менші? Хоча рослинні ферми зазвичай якраз у сільській місцевості🤔🤔
ГМО усе виправить, залишилось тільки заспокоїти народ стосовно таких продуктів
Так Амалія де нові відео 😂💙💛
А можна нагліти і попросити у вас переклад Тіматі Снайдера )) він зараз в Єлі веде лекції про Україну
Отже популяція бджіл також під загрозою?
Вподобайка та комент мій маленький аргумент."хочеш миру - готуйся до війни" і тримай Порох сухим .
Хм, дивно, що порівнюють лише золотушник 150 років тому і Зараз. Можна було б і на графік покласти, тоді б подивились чи є кореляція.
Що на це скажуть фермери?