CABRITO al HORNO l Gastronomía Regional

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  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 29

  • @israh.8967
    @israh.8967 2 роки тому

    Se ve exelente ese cabrito 👌🏼! Gracias por la receta 🙏🏼👍🏼

  • @onlymlbtoday5100
    @onlymlbtoday5100 2 роки тому

    Felicidades hermano, excelente forma de hacerlo. Deberían de aprender aquellos que le ponen medio litro de aceite y una barra de mantequilla y de colmo lo envuelven todo el tiempo en aluminio y les sale una barcacoa perdiendo la esencia de un cabrito crujiente y jugoso como se debe de comer. Por fin encontré a alguien que lo sabe hacer.

  • @omarresendez5411
    @omarresendez5411 2 роки тому +1

    Hola buena receta se ve sencillo

  • @mariahernandez-nz3sx
    @mariahernandez-nz3sx 6 років тому +2

    hola Javier te felicito haces todo rapido muy bien explicado eso sr le antojaba mucjo ai mama y a sus amigas que revordaban nuestro querido Nuevo Leon muchad gracias Bendiciones.

  • @arturocoronagonzalez1728
    @arturocoronagonzalez1728 4 роки тому +1

    ¡Ah qué bárbaro!
    Oye vale, lo hice tal y como lo explicas y me quedó con m...... de bueno.
    Gracias por esa receta.

    • @cocinaregionalmx
      @cocinaregionalmx  4 роки тому

      Es bueno saber eso, entonces explique bien! Saludos

  • @manueldominguez9444
    @manueldominguez9444 5 років тому +1

    Exelente.....sencillo,consiso y efectivo

  • @abelcampos4400
    @abelcampos4400 5 років тому +2

    Se ve super ! Personalmente asi me gusta hacer el cabrito, gracias por el video 🤤

    • @tyjude7594
      @tyjude7594 3 роки тому

      pro trick : watch series at Flixzone. Been using it for watching a lot of movies recently.

    • @aaravraylan5253
      @aaravraylan5253 3 роки тому

      @Ty Jude Yea, been using flixzone} for since december myself =)

  • @perlachavez6254
    @perlachavez6254 4 роки тому +1

    Gracias por la receta 🤗

  • @vilhelmhammershoi3871
    @vilhelmhammershoi3871 5 років тому +3

    ES UN GRAVE ERROR, ver este video a las 3 de la mañana!!!! se me hizo agua la boca!!! Felicidades. Cuándo haces un video de un cabrito entero al horno?

    • @cocinaregionalmx
      @cocinaregionalmx  5 років тому

      Luego me lo aviento compadre!
      Saludotes

    • @carlosramos7656
      @carlosramos7656 3 роки тому

      Ahuevo son las 3:40a.m.😂😂👍🏻😋😋😋😋me dio chingos de hambre👍🏻👍🏻

  • @luisalanis9166
    @luisalanis9166 4 роки тому

    Que barbaro Primo...

  • @rociocoria3214
    @rociocoria3214 4 роки тому

    Excelente lo voy a preparar, gracias por compartir.

  • @maribelgarcia4382
    @maribelgarcia4382 4 роки тому

    Cuanto tiempo se debe de coser en el horno?

  • @rauldiaz5409
    @rauldiaz5409 5 років тому

    Buen video, crees que un cabrito quepa en Weber de 22?

    • @cocinaregionalmx
      @cocinaregionalmx  5 років тому

      Raul Diaz en piezas igual y si, entero no cabe!
      Saludos

  • @sergioaguirre6428
    @sergioaguirre6428 6 років тому +2

    Oye compadre y en Fahrenheit que temperatura sería?

  • @redbone7040
    @redbone7040 4 роки тому

    👌

  • @lourdesgonzalez8270
    @lourdesgonzalez8270 Рік тому

    Eso es pollo

  • @bldgram
    @bldgram 5 років тому

    Oye jefe, y un entero al horno....cuanto tiempo recomiendas

    • @cocinaregionalmx
      @cocinaregionalmx  5 років тому

      180 C entre 1 y media a 2 horas!

    • @rohalislas1344
      @rohalislas1344 5 років тому

      Yo te recomiendo mas al ataud. Pero el ataud que puedes meterle braza de mezquite. Se lleva no mas de 1.45 hrs.

  • @fazofra
    @fazofra 3 роки тому

    Señor, voy a la mitad de tu video y tengo dos comentarios: 1) la sal no se evapora, 2) el sellado inverso quiere decir que primero llegas al termino de cocción deseado de la carne y luego sellas

  • @cesarruiz2024
    @cesarruiz2024 2 роки тому

    Eso se mira de pocahontas