Que video màs bonito y màs instructivo, me ha gustado mucho todo, como lo has cocinado,como lo has presentado, y tus deseos para la gente que no puede comer.sin palabras Javier.Gracias.
Feliz Navidad muy rica quedo la cena como nunca la pasamos muy bien con toda mi familia unida estaban muy felices espero que ustedes también,gracias.Que DiosTe Bendiga
Aaa ese platillo riquisimo solo lo podre degustar en.un restaurante finisimo de Guatemala . osea me quedare con las ganas aidiosh que super rico se ve.
Muchas gracias Jose Antonio por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte. De lunes a viernes a las 20,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero. Si quieres recibir todas las recetas escritas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace: feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD Si quieres puedes seguirme en tuiter con este enlace: twitter.com/cfamiliarjr Sígueme en Instagram con este enlace: instagram.com/cocinafamiliarjr/ Para recibir las notificaciones debes suscribirte al canal y marcar la opción de recibir todas las notificaciones del canal.
Hola chef, que buena receta , sin duda exquisita.chef le deceo esta Navidad que Dios lo bendiga enormemente con salud , y lo colme de bendiciones que sea una fiesta llena de tranquilidad y amor para usted y su familia y que siga muchos años más dándonos estas exquisitas recetas que no solo son para alimentarnos y hacernos felices , tambien es cultura , saber .bueno le deceo que sea feliz junto a los suyos cuidese mucho Cariños desde Chile. ;-)
Se ve bien sabroso lo haré para navidad no sabia que hacer este está perfecto lo único que la raza del cabrito no sé si la podré conseguir a mi familia le va a encantar gracia Bendiciones
y que decir del costillar de cordero asado o la zarzuela o las paletillas de cordero dignas en presentacion de un celler de can roca . los mejores chefs estan inspirados en los sabores primarios, en las madres. feliz navidad señoron y que el proximo año seamos muchos mas sus seguidores y apreciemos su gran don. abrazo fuerte.
wow!!! sr Javier Romero muchas gracias por esta Receta tan deliciosa y feliz navidad .😄 me acabo de inscribir.en su carnal.y se me acen todas las recetas muy deliciosas muchas gracias. ! Saludos desde miami Florida .😄💝
Muchas gracias Fcanom alcarria por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD
@@cocinafamiliarjr Al final hice medio cordero lechal al estilo Aranda, siguiendo paso a paso tu video. Y salió para chuparse los dedos. Otro día hago el cabrito. Muchas gracias.
pero que pintorra tiene este cabrito. sabeis que mi padre deci lo mismo que una buena carne solo necesita sal. sabeis que nos pasa con vosotros que siempre que haceis un platillo trasmitis la esencia, la sencillez yel sabor casero sin complicaciones vaya, y eso es lo que transmitis mucha gente estara de acuerdocreo. en este momento me recuerda el rancho de mi abuelo asi es mi tierra de cabrito y y vacunos cortes , y el cordero mhhhh gracias. mirad que el cocinero que con sus manos nos transporta a los mejores momentos de nuestra vida....no es cocinero.... es un artista y los artistas tienen un don. gracias javier romero hoy recorde momentos que habia olvidado.
Una consulta Maestro! Soy de Argentina y me encantan sus recetas. Hay que tomar en cuenta alguna diferencia en la receta si en lugar de un cabrito lechal, tengo un chivito lechal??? Desde ya mil gracias
Me temo que cabrito y chivo es lo mismo... Gracias por tu comentario. 😀 Es importante para mi que lo sigas haciendo y por ello quiero regalarte un libro digital con 20 recetas de mis mejores bizcochos, puedes descargarlo en el siguiente enlace>>> cocina-familiar.com/descarga-gratis-un-pdf-con-20-recetas-de-mis-mejores-bizcochos.html
Este año haremos cordero lechal, supongo que se hará lo mismo verdad?. El horno si pongo aire rebajó la temperatura? Excelente vídeo y receta, gracias y Feliz Navidad!🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎅🏼🎅🏼🎅🏼🎅🏼🎅🏼🎅🏼
Casi, casi se puede olerrr. Me podrías decir qué peso es el ideal para un cabrito o un corderito lechal ? Y cuál es el peso por ración necesaria ? Muchas gracias
El peso ideal en canal no debe superar en mucho los 6 kilos. En cuanto a la ración depende mucho de todo lo que haya antes... si solo se va a comer cordero con una ensalada por ejemplo, yo calculo a 500 g por persona, si es el final de una comida abundante con 300 g es suficiente. Muchas gracias por tus amables comentarios 😀 DESCARGA GRATIS SI QUIERES UN LIBRO DE RECETAS 👉 cocina-familiar.com/recetas-de-cocina-en-pdf-descarga-gratis-mas-de-200-recetas.html
K sabroso lo único k quiero saber cómo se le quita el aroma a cabrito xk los k compro siempre tienen un k no agrada bueno a mí como me encanta así me lo como
Me encanta ese tipo de carne su sabor es ESPECTACULAR OLEEEEEEEEE POR JAVIER OLEEEEEEEEEEEEEE
Muchas gracias carmen mendez. Feliz Navidad...
Es sencillamente un maestro
Saludos desde Costa Rica
Gracias, saludos
Este señor es una belleza esplicar tan bonito k me encanta
Muchas gracias Lety Becerril. Feliz Navidad...
Cuanto disfrutas tu trabajo y eso lo transmite y cada día aprendemos más
Muchas gracias Elina Marlen Nuñez. Feliz Navidad...
JAVIER. OLE,OLEYOLEEEEEEEEE, ESE CABRITO, ESTARA DE DIEZ, GRACIAS Y UN GRAN ABRAZO. DESDEMADRID.💚🤩🌹💟💥💥
Maravillosa receta de calidad superior. Hecha con esmero y mimo.ingredientes inmejorables. Explicación perfecta. Muchas gracias Javier saludos
tienda.cocina-familiar.com/
Así me gusta sencillo y muy bueno
Muchas gracias Climent Hernandez. Feliz Navidad...
Me encanta su forma d cocinar es bien agradable
En Sigüenza(Guadalajara) y en Segovia "pa"chuparse los dedos 😀😀🥰
Gracias, saludos
Que video màs bonito y màs instructivo, me ha gustado mucho todo, como lo has cocinado,como lo has presentado, y tus deseos para la gente que no puede comer.sin palabras Javier.Gracias.
Muchas gracias Irene Iturriozbeitia. Feliz Navidad...
Feliz Navidad muy rica quedo la cena como nunca la pasamos muy bien con toda mi familia unida estaban muy felices espero que ustedes también,gracias.Que DiosTe Bendiga
Saludos mayra gordillo. Feliz año nuevo...
Que rico espero y poder hacerlo, Yo lo preparo en birria .Bendiciones
Muchas gracias Maria Candelaria Enriquez Pacheco. Feliz Navidad...
Aaa ese platillo riquisimo solo lo podre degustar en.un restaurante finisimo de Guatemala . osea me quedare con las ganas aidiosh que super rico se ve.
Muchas gracias Cecy Alvizures. Feliz Navidad...
Si lo importante es estar en familia aunque se deguste de una comida sencilla por
Eso son bellas las fechas especiales por la Unión familiar.
Muchas gracias Cecy Alvizures. Feliz Navidad...
Una receta rica y tradicional de ciertas zonas de Málaga .Gracias y un saludo.
Muchas gracias Jose Antonio por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
De lunes a viernes a las 20,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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Amiguito se me antojo solo falta k lo pruebe
Muchas gracias Lety Becerril. Feliz Navidad...
Los videos que mas me encantan son son los que el cocinero lo prueba y se regosija.
Me encanta con que dedicación lo explicas todo gracias javi
Wow nunca he comido cabrito y pues menos cocinarlo pero se ve deli deli ❤️
Muchas gracias claudia portela. Feliz Navidad...
Qué rico!!! igualmente Feliz Navidad 🎅🌲🍍🍇🌰
Muchas gracias Bene Ferrero. Feliz Navidad...
Que riquísimo por favor😄😄
Muchas gracias Ana Antonia Aznar Egea. Feliz Navidad...
Hola chef, que buena receta , sin duda exquisita.chef le deceo esta Navidad que Dios lo bendiga enormemente con salud , y lo colme de bendiciones que sea una fiesta llena de tranquilidad y amor para usted y su familia y que siga muchos años más dándonos estas exquisitas recetas que no solo son para alimentarnos y hacernos felices , tambien es cultura , saber .bueno le deceo que sea feliz junto a los suyos cuidese mucho Cariños desde Chile. ;-)
Muchas gracias Sandra Ovando. Feliz Navidad...
Una receta de lujo!! 🎄✨❄️
Muchas gracias Dalicia's Recetas. Feliz Navidad...
Buen provecho 😘😘😘
Muchas gracias Laura Villar. Feliz Navidad...
Se ve bien sabroso lo haré para navidad no sabia que hacer este está perfecto lo único que la raza del cabrito no sé si la podré conseguir a mi familia le va a encantar gracia Bendiciones
Saludos mayra gordillo
y que decir del costillar de cordero asado o la zarzuela o las paletillas de cordero dignas en presentacion de un celler de can roca . los mejores chefs estan inspirados en los sabores primarios, en las madres. feliz navidad señoron y que el proximo año seamos muchos mas sus seguidores y apreciemos su gran don. abrazo fuerte.
Muchas gracias Tano MaKaNo. Feliz Navidad...
Aquí en cataluña tenemos graxoneraes una cacuela grande de acero inox avalada co tapa me sirve igual?
No lo se...
Buenísimo.👏😘👏
Muchas gracias Heidy Karina Estrada. Feliz Navidad...
Un lujazo de receta 👏😘
Muchas gracias La Cocina de Carbón. Feliz Navidad...
wow!!! sr Javier Romero muchas gracias por esta Receta tan deliciosa y feliz navidad .😄 me acabo de inscribir.en su carnal.y se me acen todas las recetas muy deliciosas muchas gracias. ! Saludos desde miami Florida .😄💝
Muchas gracias Leticia Godoy. Feliz Navidad...
También cabrito por aquí por la zona de Guadalajara ,muy típico en Jadraque y Cogolludo
Muchas gracias Fcanom alcarria por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD
Yo un cabrito no puedo permitirme el lujo y cordero tampoco,pero un lomo relleno con tu salsa de naranjas si puedo,felices fiestas
Estará muy rico, seguro...
Con qué sencillez cocinas, da gusto. Al cabrito no le echas manteca como al cordero?
El cabrito suele tener más grasa pero si te apetece no te cortes...
@@cocinafamiliarjr Al final hice medio cordero lechal al estilo Aranda, siguiendo paso a paso tu video. Y salió para chuparse los dedos.
Otro día hago el cabrito.
Muchas gracias.
Que rico Javier,pena que no lo provas para ver como quedo por adentro.Quien sabe um dia
Muy buena receta como siempre , saludos de
Muchas gracias Marisa Traba Barroso. Feliz Navidad...
Marisa Traba Barrosob
Feliz Navidad don Javier, aquí en Costa Rica no comemos cabrito en navidad pero de seguro es delicioso, comemos tamales y pierna de cerdo al horno.
Muchas gracias Sary Salas. Feliz Navidad...
pero que pintorra tiene este cabrito. sabeis que mi padre deci lo mismo que una buena carne solo necesita sal. sabeis que nos pasa con vosotros que siempre que haceis un platillo trasmitis la esencia, la sencillez yel sabor casero sin complicaciones vaya, y eso es lo que transmitis mucha gente estara de acuerdocreo. en este momento me recuerda el rancho de mi abuelo asi es mi tierra de cabrito y y vacunos cortes , y el cordero mhhhh gracias. mirad que el cocinero que con sus manos nos transporta a los mejores momentos de nuestra vida....no es cocinero.... es un artista y los artistas tienen un don. gracias javier romero hoy recorde momentos que habia olvidado.
Me alegro mucho de provocar recuerdos... Siempre digo que cuando lo consigo es que he hecho bien mi trabajo.
Muito bom
Hola, muchas gracias por tus comentarios
Una consulta Maestro! Soy de Argentina y me encantan sus recetas.
Hay que tomar en cuenta alguna diferencia en la receta si en lugar de un cabrito lechal, tengo un chivito lechal???
Desde ya mil gracias
Me temo que cabrito y chivo es lo mismo...
Gracias por tu comentario. 😀
Es importante para mi que lo sigas haciendo y por ello quiero regalarte un libro digital con 20 recetas de mis mejores bizcochos, puedes descargarlo en el siguiente enlace>>> cocina-familiar.com/descarga-gratis-un-pdf-con-20-recetas-de-mis-mejores-bizcochos.html
Este año haremos cordero lechal, supongo que se hará lo mismo verdad?. El horno si pongo aire rebajó la temperatura? Excelente vídeo y receta, gracias y Feliz Navidad!🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎅🏼🎅🏼🎅🏼🎅🏼🎅🏼🎅🏼
Si solo tienes una bandeja en el horno el aire no es necesario....
Javier Romero
Muchas gracias!
No está en vivo lo cual y no lo encuentro
este señor es el papa noel de la cocina xD
Muchas gracias torno rodriges. Feliz Navidad...
Casi, casi se puede olerrr. Me podrías decir qué peso es el ideal para un cabrito o un corderito lechal ? Y cuál es el peso por ración necesaria ? Muchas gracias
El peso ideal en canal no debe superar en mucho los 6 kilos. En cuanto a la ración depende mucho de todo lo que haya antes... si solo se va a comer cordero con una ensalada por ejemplo, yo calculo a 500 g por persona, si es el final de una comida abundante con 300 g es suficiente.
Muchas gracias por tus amables comentarios 😀
DESCARGA GRATIS SI QUIERES UN LIBRO DE RECETAS 👉 cocina-familiar.com/recetas-de-cocina-en-pdf-descarga-gratis-mas-de-200-recetas.html
Javier el cabrito se hace igual
Gracias por participar en el canal 🥰
Tengo otro canal, “LAS RECETAS DEL ABUELO" donde los vídeos duran solo 3 minutos, suscríbete: 👉bit.ly/2UjzdRN 👈
Este Gallego es tremenda cabeza dura.
Estupendo eso. Esta de miedo
K sabroso lo único k quiero saber cómo se le quita el aroma a cabrito xk los k compro siempre tienen un k no agrada bueno a mí como me encanta así me lo como
El cabrito no tiene porque oler mal, de todas formas si eso te ocurre utiliza ajo machacado con aceite y hierbas aromáticas como romero y tomillo...
Que delicia.
Muchas gracias Martha Sofia Vera Bautista. Feliz Navidad...
A mí me gusta más,doradin
y luego dicen que no haces recetas navideñas......... jajajajajs
No se quien lo dice pero tengo más de 100...
Si no hablaras tanto seria mejor
Pues pienso seguir igual...
Pobrecito