Cómo hacer CABRITO al HORNO estilo Monterrey

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  • Опубліковано 17 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 126

  • @detectareco2901
    @detectareco2901 2 роки тому +7

    Espectacular!!!! Ya tengo el cabrito, hare su receta, saludos desde Argentina

    •  2 роки тому

      ¡Hola, Detectareco! Muchísimas gracias. Estoy segura que te va a encantar. Un abrazo hasta Argentina 🇦🇷. Dios te bendiga. Saludos desde Monterrey, México 🇲🇽.

  • @cristinafigueroa2472
    @cristinafigueroa2472 2 роки тому +7

    Hoy hice su receta y la verdad me quedo delicioso 😋 muchas gracias señora, nueva suscriptora de Reynosa, Tamaulipas. Dios le bendiga.

    •  2 роки тому +1

      ¡Muchísimas gracias, Cristina! Me da un chorro de gusto que hayas preparado la receta y que te haya gustado, me alegraste el día. Muchas gracias por suscribirte desde Reynosa, lo aprecio mucho. Un abrazo y Dios te bendiga.😊

  • @evangelinachavezgaytan8846
    @evangelinachavezgaytan8846 Рік тому +5

    Que gente tan criticona,si no les gusta,cambien a otro video,se aprecia la voluntad de enseñar lo que saben,hay que agradecer

  • @celsoguajardovillarreal
    @celsoguajardovillarreal 2 роки тому +3

    Se mira Riquisimo!!!! Saludos desde Santa Rosa Apodaca Nuevo Leon ...

    •  2 роки тому +1

      Celso, muchas gracias por tu comentario. Ojalá tengas oportunidad de prepararlo, estoy segura que les va a encantar. Dios te bendiga. ¡Qué padrísimo que me escribas de Apodaca!

  • @luisdealba1255
    @luisdealba1255 Рік тому

    Me gustó su receta, facil de hacer, gracias por compartir, saludos desde Querétaro

  • @manuelrealvazquez9935
    @manuelrealvazquez9935 Рік тому +1

    Les felizito,,sñr,,lo voy acer de esa forma aver si está más jugosa,,un cordial saludo desde el sur de España

  • @gabisoto8324
    @gabisoto8324 3 роки тому +4

    Desde Bogotá Colombia
    Aquí el cabrito al horno es un plato típico del departamento de Santander
    Que rica receta 😋
    Gracias muchas gracias🤗

    •  3 роки тому

      Muchas gracias por tus comentarios! El cabrito es delicioso y me encanta leer sus bonitos mensajes 💖

  • @mariadejesusnunezsanchez2385
    @mariadejesusnunezsanchez2385 Рік тому +1

    La nena ya lo quiere probar 😊

  • @33tri73
    @33tri73 Рік тому +1

    ❤😊Besitos Señora linda💓👍😄🌸

  • @lio630
    @lio630 2 роки тому +2

    Gracias!
    Lo haré está Navidad 2022...

    •  2 роки тому

      ¡Qué padrísimo, Lio630! Estoy segura que te quedará riquísimo. Dios te bendiga.

  • @JoseVazquez-br8dn
    @JoseVazquez-br8dn 11 місяців тому +1

    Se meira rico gracias por enseñar ya tengo el cabrito solo no savia como preparolo gracias

  • @jaimeporfiriohidalgo605
    @jaimeporfiriohidalgo605 3 роки тому +2

    Buena receta, saludos desde Tepeaca Puebla

    •  3 роки тому

      ¡Muchas gracias, Jaime! Aprecio tus palabras. Saludos desde Monterrey.

  • @reynacruz6262
    @reynacruz6262 2 роки тому +4

    Super rikisimo una recomendación póngale ajo machacado y unas hojas d laurel y agarra un sabor exquisito gracias por la receta🙏

    •  2 роки тому +2

      ¡Hola, Reyna! Aprecio mucho tu comentario y sugerencias, es una gran idea, cuando la vuelva a preparar voy a incluir el ajo molido y las hojas de laurel, ¡muchísimas gracias! Dios te bendiga. 🙏🏻

  • @Gabaartabi8849
    @Gabaartabi8849 Рік тому +1

    Gracias a usted 👍❤

  • @maxmendo3747
    @maxmendo3747 2 роки тому +12

    Tía, ayer 16 de enero de 2022, volvimos a hacer otro cabrito, esta vez, más grande, así como el que usted hizo en este video, e invitamos a más familiares, y quedaron encantados, no hubo nadie que no les gustará el sabor, se los recomiendo a todos, hagan esta receta, en el primer cabrito se hizo en 2 horas, era pequeño, y el de ayer era más grande se tardo 3.5 horas, pero valió la pena la espera.

    •  2 роки тому +2

      Max, muchísimas gracias por tu comentario, en alegra mucho que lo hayan disfrutado. Te agradezco todo el apoyo que me das con tus palabras. Dios te bendiga.

    • @ricardoecologista994
      @ricardoecologista994 Рік тому

      Y tienen la receta de la salsa y complementos como frijoles charros? Saludos

  • @felicitasramos79
    @felicitasramos79 2 роки тому +2

    Se mira rico! Yo soy de Jalisco y para nosotros la. Iría de chivo, típica comida de Jalisco. Pero yo voy a preparar su receta que se mira súper deliciosa! Un abrazo y felicidades!

    •  2 роки тому

      Ah de estar riquísima también la manera en la que se prepara en Jalisco, la voy a buscar. Felícita, muchas gracias por tus comentarios, los aprecio. Un abrazo y Dios te bendiga.

  • @JoseGerardoGarciaDominguez
    @JoseGerardoGarciaDominguez 11 місяців тому

    Gracias por compartir la receta

  • @joseantoniodejesusgarcia6643
    @joseantoniodejesusgarcia6643 2 роки тому +2

    Muchas gracias por su tiempo y receta

    •  2 роки тому

      Muchas gracias por tu comentario, José Antonio, aprecio tus palabras. Dios te bendiga.

  • @josemalanis0913
    @josemalanis0913 2 роки тому +2

    Voy a tener que hacer uno 🤔 .saludos 🙏

    •  2 роки тому

      ¡Qué padrísimo, José! Ya cuando lo hagas me encantaría conocer tus comentarios. Dios te bendiga. 😊

  • @yonelvelarde1954
    @yonelvelarde1954 3 роки тому +2

    Buenísimo Sra. Tita Blanca, seguro que voy a prepararlo para compartir en familia. Saludos desde La Paz- Bolivia

    •  3 роки тому

      ¡Hola Yonel! Muchas gracias por escribir. Estoy segura que te quedará riquísimo. Me comentas cómo te va con la receta.
      Qué padrísimo que me escribas de La Paz, Bolivia, algún día conoceré.
      Dios te bendiga.
      Saludos desde Monterrey, México.

  • @simonmorales1666
    @simonmorales1666 2 роки тому +2

    Saludos tía Tita muy especial

    •  2 роки тому +1

      Dios te bendiga. 🙏🏻😊

  • @eleazarbracamontes5219
    @eleazarbracamontes5219 3 роки тому +4

    Excelente Forma de prepararlo..
    Muchas Felicidades Sra. TITA lo voy hacer paso por paso..
    De seguro quedará Delicioso..
    Saludos y Gracias

    •  3 роки тому

      ¡Muchas gracias, Eleazar! Aprecio mucho tus palabras. Estoy segura que te quedará delicioso. Si puedes, compárteme fotos cuando lo hayas terminado.
      Saludos

  • @jesuscuevas5861
    @jesuscuevas5861 2 роки тому +3

    Ya lo probé y el sabor es extraordinario!!! Quitas los huesos como mantequilla!!! Una delicia 😋

    •  2 роки тому +1

      Muchas gracias por tu comentario, Jesús. Aprecio tus palabras.

    • @jesuscuevas5861
      @jesuscuevas5861 2 роки тому

      @ toda una delicia!! Felicidades!!!

  • @celiaperez3051
    @celiaperez3051 2 роки тому +2

    Que rico Tita seré tu nueva seguidora 😍❗

    •  2 роки тому

      ¡Muchas gracias, Cesia! Te quiero mucho. 😘

  • @germanmartinez4040
    @germanmartinez4040 2 роки тому +1

    Chulada de platillo

  • @sandramedrano2404
    @sandramedrano2404 3 роки тому +2

    Felicidades kedo perfecto!!!👍

    •  3 роки тому

      Muchas gracias, Sandra, aprecio tus palabras.

  • @juancarlosgallegos9668
    @juancarlosgallegos9668 3 роки тому +2

    Se mira super delicioso, gracias esta receta me sirve para esta navidad que se ACERCA gracias muchísimas gracias y feliz navidad y año nuevo.

    •  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias por tus comentarios, Juan Carlos, aprecio mucho tus palabras. Estoy segura que te quedará delicioso. Dios te bendiga, ¡feliz Navidad y bendecido año nuevo!

  • @francosaccocomidaspaseosvi9324
    @francosaccocomidaspaseosvi9324 3 роки тому +3

    Si voy a Monterrey comeré cabrito vale la recomendación Tita, es verdad que hay que saberadobarlo y cocinarlo para que no salga seco, y a veces en los restaurantes nos decepcionamos pero casero seguro sale delicioso, amiga dejo mi apoyo y mis saludos cordiales Franco

    •  3 роки тому

      ¡Muchas gracias, amigo Franco! Agradezco tus comentarios y apoyo. Estoy segura que cuando vengas a Monterrey, disfrutarás mucho tu estancia en esta hermosa ciudad.

  • @jesuscuevas5861
    @jesuscuevas5861 3 роки тому +3

    Este platillo es una delicia!!! Tienen que probarlo!! 👍🏻😉

  • @jorgecaceres4601
    @jorgecaceres4601 3 роки тому +2

    Exquisito tita!!!🌹
    Saludos desde argentina👍

    •  3 роки тому

      ¡Muchas gracias, Jorge! Aprecio tus comentarios. ¡Qué gusto que me escribas desde la bella Argentina! Algún día conoceré tu hermoso país. 🇦🇷 🥰

  • @claudiatorrero612
    @claudiatorrero612 3 роки тому +2

    Que delicia 👌🏼💯 Gracias por compartirnos su exquisita receta ❤🌹

    •  3 роки тому +1

      ¡Muchas gracias por tu comentario, Claudia. Me motivan mucho. ¡Saludos!

  • @yomerita1212
    @yomerita1212 3 роки тому +4

    La ame. El que viene a Monterrey y no come cabrito no vino a Monterrey. Ya visite su tierra y tiene toda la razón si no pruebas cabrito no conociste esa hermosa ciudad

    •  3 роки тому

      Muchas gracias! El cabrito es delicioso y si vienes a Monterrey y no comiste cabrito, te perdiste de algo muy rico! Saludos

  • @raulherdez7511
    @raulherdez7511 2 роки тому +3

    Nomás le faltó pasarnos la receta de una salsita martajada pa acompañarlo saludos de Guadalajara!

    •  2 роки тому +1

      Raúl, muchas gracias por tu comentario, aprecio tus palabras. Te prometo que haré un video para preparar una salsa martajada. 😊
      ¡Saludos hasta Guadalajara! ☺️😃😃😃

  • @maxmendo3747
    @maxmendo3747 2 роки тому +3

    Acabamos de hacer la receta hoy, 13 de enero de 2022, nos quedó delicioso, lo hicimos tal cual, y ha sido el mejor sabor que hemos disfrutado, en el horno sale mejor cocinado que asado.

    •  2 роки тому +1

      ¡Muchas gracias, Max! Aprecio tu comentario, me alegra que les haya gustado la receta. Recomienda mi canal con tus amigos, por favor. Dios te bendiga.

    • @maxmendo3747
      @maxmendo3747 2 роки тому +1

      No se como subir fotos en los comentarios para poder mostrarles como nos quedó el platillo a mi esposa y a mí.

  • @juancarlosruiz202
    @juancarlosruiz202 3 роки тому +2

    Exelente señora 😊

    •  3 роки тому +1

      Muchas gracias, Juan Carlos. 🙏🏻😊

  • @josemanuelbernal4217
    @josemanuelbernal4217 2 роки тому +2

    Se mira muy sabroso 😋

    •  2 роки тому

      ¡Muchas gracias, José Manuel! Te agradezco tus palabras. Dios te bendiga.

  • @euricsg
    @euricsg 3 роки тому +3

    Súper rico!

  • @miguelramirez2241
    @miguelramirez2241 3 роки тому +2

    Un saludo 🤝 sra.. Tranquila que aqui en SANTANDER, COLOMBIA 🇨🇴 Es el platillo principal de la gastronomía de este Departamento.
    Sudado o al Horno... Con la PEPITORIA(Arroz con la vicera picada finita)... Saludos y FELICITACIONES por su byen gusto...

    •  3 роки тому

      Muchas gracias por tus palabras, Miguel. Me encantaría un día probar el cabrito con la sazón de Colombia, debe de ser muy sabroso.
      Aprecio mucho tus comentarios.
      ¡Feliz año!

  • @janetdavalos1511
    @janetdavalos1511 3 роки тому +2

    Hoy voy a prepararlo 🙏🏻😍😍😍😍😍

    •  3 роки тому +1

      ¡Qué padrísimo, Janet! ¿Cómo te quedó? Muchas gracias por seguir mis recetas. Saludos.

  • @yeanfree
    @yeanfree 3 роки тому +3

    Top top top 💯🔝🆙

  • @anatapia2584
    @anatapia2584 2 роки тому +2

    Que rica receta...Y No queda Nada de mal Olor??....

    •  2 роки тому +1

      ¡Hola, Ana! Muchas gracias por tu comentario. No queda ningún olor, no te preocupes. Prepáralo, estoy segura que te va a quedar delicioso. Dios te bendiga.

  • @luisalfredobrenes8416
    @luisalfredobrenes8416 Рік тому +2

    En un horno de leña cuanto de tiempo dura en cocinarse

    •  Рік тому +1

      ¡Hola, Luis Alfredo! Muchas gracias por escribir. Una disculpa por la demora. Nunca lo he preparado en horno de leña, pero te sugiero que a las 3 horas revises cómo va el cabrito. Sé qué hay varios tipos de leña, y por lo regular es más fuerte el calor que se genera. Vale la pena revisarlo a las 3 horas, puede que esté listo antes.
      Dios te bendiga.

  • @ONAZNAMSIULESOJ
    @ONAZNAMSIULESOJ 2 роки тому +2

    A que sabroso, "nomas " falto la mordida, felicitaciones sra. Blanca

    •  2 роки тому

      ¡Muchas gracias! Aprecio mucho tus comentarios. Dios te bendiga.

  • @nazariogarciaavendano1658
    @nazariogarciaavendano1658 3 роки тому +3

    Hola Tita, saludos..mi pregunta es son 250° Celsius o Fahrenheit?

    •  3 роки тому +1

      Hola Nazario, muchas gracias por preguntar. Me refiero a 250º Celsius, es una temperatura muy alta.

    • @carminadiaz2749
      @carminadiaz2749 2 роки тому +1

      Me parece muy alta la temperatura 250 grados Celsius son más de 450 grados Fahrenheit por 5 horas? tal vez estoy equivocada?

  • @JKLOM74
    @JKLOM74 3 роки тому +3

    Hola. Buen día, ¿donde puedo conseguir ese aluminio?, que la verdad se ve muy grueso. Saludos desde Querétaro. 🤗🤗👍👍

    •  3 роки тому +1

      Hola José Luis, muchas gracias por escribir. Este tipo de papel aluminio lo puedes conseguir en un mercado de abastos, o quizás en mercados rodantes.
      En Costco también venden un papel aluminio grueso, no tanto como el que utilicé, pero sí te podría servir.
      Saludos desde Monterrey. 😊🤠

    • @jesuscuevas5861
      @jesuscuevas5861 3 роки тому

      José Luis! Lo puedes encontrar en Mercado Libre. Está el aluminio Reynolds extra fuerte.
      Ese te puede servir! Saludos desde Monterrey

    • @jesuscuevas5861
      @jesuscuevas5861 3 роки тому

      José Luis! Lo puedes encontrar en Mercado Libre. Está el aluminio Reynolds extra fuerte.
      Ese te puede servir! Saludos desde Monterrey

  • @AfterDarkWithHadassah
    @AfterDarkWithHadassah 2 роки тому +2

    I don’t know what she saying, but she look and sounds adorable I cannot understand what she say but based on the age spots on her hand, I know she’s about to throw down. I know this is going to be delicious. I’ll try to put on the translation. If it gives me the option to put it in English to read it off of the screen. That’s what I’ll do but if not, I just wanna say i enjoyed watching the video I love Mexican food, so OMG Deliciosa.

    •  Рік тому

      Hello HadassaAfterDark, thank you very much for your comments, they motivate me a lot. Simultaneous translation will definitely help you a lot to understand me. I hope you can prepare this recipe. Thank you very much for watching my videos. God bless you!

  • @buenosdiaz3856
    @buenosdiaz3856 5 місяців тому

    A cuantos grados puso el horno?

  • @omarfelipesanchezmanzano828
    @omarfelipesanchezmanzano828 2 роки тому +1

    Donde consigo el aluminio de ese tamaño

    •  2 роки тому

      Hola, Omar Felipe, muchas gracias por escribir. No sé desde donde me escribes, pero acá en Monterrey este tipo de papel aluminio lo conseguimos en los mercados de abastos. Espero que mi respuesta sea de utilidad para la zona en donde tú vives. Dios te bendiga.

  • @pena620209
    @pena620209 Рік тому

    Para cuantas personas alcanza un cabrito

  • @DavidGomez-db4cm
    @DavidGomez-db4cm 5 місяців тому

    Los grados Son 250°c o 250°f

  • @olgaamaris1991
    @olgaamaris1991 2 роки тому +2

    👍🙏🏼

    •  2 роки тому

      ¡Muchas gracias, Olga!

  • @andromedaandromeda7720
    @andromedaandromeda7720 2 роки тому +1

    Hola de cuantos kilos es el cabrito que hizo?

    •  2 роки тому

      ¡Hola, Andrómeda! Muchas gracias por escribir. Casi siempre los cabritos tienen el mismo peso, no había tomado la precaución de pesarlo, pero debe de pesar aproximadamente entre 5 y 7 kilos. Saludos.

  • @jesuscuevas5861
    @jesuscuevas5861 3 роки тому +2

    Esta semana que bien, vamos a hacer la receta, a ver qué tal nos va. Ahí les platicamos

    •  3 роки тому

      Muchas gracias por tus comentarios. Estoy segura que les quedará muy rico.

  • @martinsandovalp7114
    @martinsandovalp7114 2 роки тому +1

    Puro sustituir el consomate por algun otro ingrediente?

    •  2 роки тому

      ¡Hola, Martín! Muchas gracias por comentar. Claro que sí puedes sustituir el consomate, en su lugar le puedes poner únicamente sal de mar o del Himalaya (sal rosa). De preferencia poquita sal, pero es al gusto. También le puedes poner sal de ajo.
      Estoy segura que te va a quedar muy rico.

  • @laramarys
    @laramarys 11 місяців тому

    Hola

  • @JEMDIVER
    @JEMDIVER 3 роки тому +2

    Para cuantas personas es un cabrito de 6 kg

    •  3 роки тому

      Hola! Un cabrito de 6kg es para 10-12 personas más o menos, saludos ☺️

    • @JEMDIVER
      @JEMDIVER 3 роки тому +1

      @Gracias

  • @jesuscuevas5861
    @jesuscuevas5861 3 роки тому +3

    Se deshace sólo!!! El hueso lo retiras como mantequilla

  • @baldemarzuniga40
    @baldemarzuniga40 2 роки тому +1

    Con todo respeto señora, pero acá en el estado de Tamaulipas también lo preparamos así y no hacemos tanto guato....

    •  2 роки тому +1

      Hola Baldemar, aprecio por tu comentario. Me da mucho gusto que en Tamaulipas también lo preparen igual, ¡es una delicia! Dios te bendiga.

    • @juanmanuelcantu7089
      @juanmanuelcantu7089 2 роки тому

      Si Baldemar; mucho rejajo, creo le faltó decir tía, que el tiempo de cocción cambia a menos, si es de leche que le llaman o tiernito el cabrito!!!

  • @christiancruz9387
    @christiancruz9387 2 роки тому +1

    Está reseta sirve para un borrego alguien que pueda ayudar

    •  2 роки тому +1

      Christian, gracias por preguntar. Sin duda también te sirve para preparar un borrego. Saludos y Dios te bendiga.

  • @CarolinaGarcia-hj9rv
    @CarolinaGarcia-hj9rv 2 роки тому +2

    Ay pero si la carne es suave 🤭

    •  2 роки тому

      Muchas gracias por tu comentario. Sí, la carne queda muy suave, prepárala, estoy segura que te va a encantar.

  • @braulioarmendariz943
    @braulioarmendariz943 3 роки тому +1

    Ps será de Mty pero más al norte se prepara mejor hejejrjeje

    •  3 роки тому +1

      Braulio, muchas gracias por escribir, aprecio tu tiempo para hacerlo. Me encantaría conocer cómo lo preparan más al norte, ¿te refieres más al norte de Nuevo León o a qué Estado te refieres?
      Saludos y feliz Año Nuevo.

  • @ignaciomares4626
    @ignaciomares4626 2 роки тому +1

    Entonces sino le gusta el chivo y van a Monterrey quiere desir que no fueron

    •  2 роки тому

      Ignacio, aprecio tu comentario, gracias por tomarte el tiempo para hacerlo. Tú sabes que "es un decir", si no haces o comes algo típico, es como si no hubieras visitado un lugar. Saludos.

  • @freddie475
    @freddie475 Місяць тому

    Eso no es cocinar, no tiene sason de nada, concentrado de tomate en cubos uta madre ! por favor que alguien me explique !!!!

  • @ferrado_59
    @ferrado_59 3 роки тому +2

    Consomate 🤮🤮🤮🤮

    •  3 роки тому

      Félix, gracias por tu comentario. Yo no soy fan del Consomate, al igual que tú, pero aquí es la única receta en la que lo utilizo, y sí queda muy rico el cabrito.

  • @rosahernadezamador5623
    @rosahernadezamador5623 2 роки тому +1

    qwe orror😮

    •  2 роки тому

      ¡Hola, Rosa! Te agradezco tu comentario, tus sugerencias me ayudan a mejorar. ¿Me podrías comentar qué fue lo que no te gustó?

    • @MarthaGarcia-bo8rs
      @MarthaGarcia-bo8rs 2 роки тому +3

      Rosa Hernández amador...lo siento por lo qué voy a decir...pero más horror es qué tú no sabes escribir y estás de criticona.....

  • @ramirovillarreal5666
    @ramirovillarreal5666 2 роки тому +1

    Ese cabrito no es al horno, tapado se convierte en barbacoa...

    •  2 роки тому +2

      ¡Hola, Ramiro! Te agradezco mucho tus comentarios, me sirven para mejorar. La idea de taparlo es para que no se reseque y se aproveche al 100% la carne, porque destapado se reseca mucho y no se aprovecha igual. Existen muchas formas de prepararlo. Saludos y Dios te bendiga.