Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Как сделать салат Мимоза еще вкуснее
Вставка
- Опубліковано 12 лют 2021
- Насадка для майонеза и кольца для салатов 👉 gadgetchef.ru/...
#Мимоза #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Вроде кулинарное шоу, а хорошее настроение дарит на целый день. 🥳
Согласен, даже жену бить не хочется
Муж если не съест то точно морду намЯть
Ююю
@@Greeffin Ха ха самый унылый здесь по ходу ты.
есть надо в хорошем настроении иначе пища навредит.
Бесконечно можно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода и как готовит Василий
100%
Девки посыпались))
@@Porogachevsky 😄😄😄
Ещё бы он вспомнил что он шеф, а не домохозяйка.
И на Пуговку, которая у него в кармане фартука)
Карманная Пуговка заставила забыть про всё))) Василий, ну показывай крошку почаще! От ее улыбки станет мир светлей)))
Вот на других кулинарных сайтах всегда страраюсь выбирать ролики покороче - ну понятно, основное - сам рецепт и поменьше базара))) А тут как-то вроде заходишь не столько за рецептиком(хотя за них, конечно, тоже поклон), сколько совместно жизни порадоваться! Благодарствуем!😃
Болтун
Пуговка прелесть! Показала своей собаке как приличные йорки себя на кухне ведут!😃
А что собака ответила?
Видно девочки погулять пошли.....
@@elenapava8861 собака ответила и не мечтай! Я молча ждать не буду)
Хозяин то повар, кулинар. Она наверное с вечера закормлена))) я своей кошке постоянно кусочки вкусняшек даю, за что на меня ворчат))) извините, Василий, шеф-повар...
тоже нюхают Ваши салаты перед подачей?
Лайк Пуговке лично! :)))
Это просто прелесть что такое, харизматичный, с прекрасным чувством юмора, с хорошо поставленной речью. Обожаю!!!!!!!
Столовская еда, это хорошо поставленная речь???
@@user-nq6uj1od7o да ты не завидуй, начни лучше тренироваться с картошки в мундире, может быть, получится у тебя, "знаток" )))
Не люблю много говорильни, но Васеньку могу слушать бесконечно
Насадка на пакет с майонезом - гениальное изобретение 👍
Сверло и шуроповёрт были раньше! Сразу как рошли дойпаки.
@@ivo6676 Ага. А еще раньше была палка-копалка, скребло и дубина.
@@merryberry8310 ну да , а ещё раньше обезьянами по веткам прыгали!
ДА... А Название такое, что с разбегу и не запомнишь. бурбулятор какой-то...
Если это гениальное изобретение придумали в городе Йошкар-Ола, то в Украине я его вряд ли найду, а оооооочень хочется....
Масса вариантов Мимозы , но с апельсином -Вы первый! Люблю Вас за идеи, за новый взгляд на еду во всем, за ту радость ,что вы нам даете. 😁😍
ЙЙи
Василий,вы не только прекрасный повар,вы добрый и милый человек,у вас есть это маленькое чудо,которое вы любите,вам спасибо за все!
А вы каким слоем картошку делаете?
Ну, с консервированной рыбой извращаться - такое себе занятие. Просто отварите картошку и съешьте с вашими любимыми консервами. Поверьте, во вкусе терять почти нечего, но зато сэкономите уйму времени.
@@user-ke4ys1cu2u никаким, вообще ее в мимозе не использую, упрощает вкус и не полезный продукт
Лучезарный ты наш кормилец! У нас снега по пояс, а у тебя Мимоза. Ай да Вася. И дальше по Пушкину. 👍
Даа, лучезарный, Василий, солнечный👍👍👍♥️♥️♥️
Ай да .... сын
@@user-sz5qn1xv7l ... именно. 👍😄
Отдельное спасибо за Пуговку в кадре, милота, да и только! 😍
Какая воспитанная девочка! Как достойно вела себя, соблазненная едой! Показывайте больше ваших собачек!
Собачку. Он уже говорил, что, к сожалению, осталась только Пуговка.
Людииии, ржунемогу...)))) Канал классный - что автор, что читатели-зрители под стать! С вами, как с друзьями на кухне общаться - тепло, сытно и весело!
Спасибо всем! Пишите больше комментов, я читаю, мне интересно и тепло))
Вы недавно на Василия подписаны? 😊 Смотрю его видео как сериал. Ну а комменты - это Шоу "Народный фольклор" ! Не перестаю удивляться и радоваться тому какой юморной у нас народ! Говорят же что смех продлевает жизнь , кто хочет стать бессмертным , нужно читать комменты! 🤗😅🤣
@@margo6594 )))
В мимозу, чтобы пропиталась картошка, ложить ее нада первой, а потом рыбу с луком.Но а дальше как угодно.Надо чтобы был вкус консервы выражен.
@@tomavolovik4455 Вы, видимо, фильм "Доживем до понедельника" не смотрели ;-(!
Обожаю не только рецепты, но и комментарии ваши к ним. Причем, всякие. Отношусь к этому с юмором . Какие же вы разные, люди! Спасибо всем - всем!
Давно хотела приготовить мимозу, с утра увидела Ваш рецепт и понеслась, сначала в магазин, потом на кухню. Маме сказала, что буду готовить, как сказал Василий. Она спорить не стала))))
Не устаю восхищаться как Вы преподносите материал:с одной стороны по-простому,а с другой стороны прослеживается педагогический подход.Мне как математику очень приятно Вас слушать!
Спасибо! Получила удовольствие от созерцания процесса!
Василий, Вы прелесть! Просто спектакль одного актера!!!! Спасибо за удовольствие созерцания!!!!
Мимоза мой любимый салат с детства,здорово,что интерпретируется по-новому,значит живёт и будет жить)))в наших сердцах)))!Прям маленькое чёрное платье)!
Браво . Пуговка - чудо. Мир всем и здоровья
Спасибо вам за рецепт ,но много , очень много лишних слов
Спасибо, красиво! А я ещё обязательно добавляю слой тертого замороженного сливочного масла.
Всё иду учиться делать салат мимоза! Теперь точно ПОЛУЧИТЬСЯ такой же солнечный и нежный, как наш шеф-повар Василий с Пуговкой.
У нас как-то принято в подобных слоёных салатах - мимоза, шуба - рыбу укладывать поверх картошки, чтобы сок из рыбы пропитывал картошку, делал её ароматнее и вкуснее. А цедра - отличная мысль, цитрусы и с рыбой и с морковью отлично поженятся.
Я бы так и сделал.
@@Gresyr тоже картофель вниз кладу
Попробовала, картоху вниз - не понравилось Вообще. Муж сам съел, НО попросил так не делать!!!
@@user-bj3ee7lg9d конечно картофелем вниз не вкусно будет , тут можно было и не пробовать даже.
Я ещё кладу в этот салат плавленый сыр. Он придаёт нежность и пикантность.
Есть диванные эксперты, а у нас карманный эксперт :)
Есть ещё домовые и вагонные )))
Василий...просто...ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ... И любимый всеми...здоровья и радости от всех и всего !!!
Никогда не думала,что от просмотра рецепта так может подниматься настроение!!! Смотрю с удовольствием!!
Василий очень вкусно рассказывает)) И Пуговка прелесть, причем воспитанная девушка)))
Вася, вы великолепны!Пуговка прелесть.
Василий, обожаю Вас и Ваши шедевры! Вы очень и очень позитивный человек во всех отношениях, а блюда, приготовленные Вами без сомнений прекрасные и самое главное вкусные! Оставайтесь таким и дальше! Успехов Вам в таком интереснейшем труде!
Спасибо огромное не только за изюминку в рецепте, а и за Ваш позитив, и тонкий юмор! Обожаю Ваши рецепты! А Пуговка - милашка!
Василий, как же приятно встречаться с Вами хотя бы так - в интернете. Часто смотрю Ваши ролики - иногда что-то готовлю из предложенного, иногда просто для удовольствия и поднятия настроения. Наслаждаюсь Вашим блогом!
Хочу сказать немного о салате Мимоза. Давно, лет 35 назад (в данный момент мне 61 год) , когда не было интернета и кулинарных передач на ТВ, а рецепты передавались из уст в уста или в напечатанном на машинке тексте, мне попался рецепт салата мимоза и я считала его классическим и все эти 30 лет готовила. Но посмотрев Ваш рецепт, уже засомневалась в 'классике'. Приготовила по-Вашему - тоже понравилось. Может быть кому то захочется приготовить и так как делаю я.
Слоями: яичный белок с 5 яиц, майонез, 100гр сыра на кр.терке, полбанки рыбн.консерв, майонез, 100 гр мороженого сл.масла на кр.терке, мелко порез.лук(обдать кипятком), полбанки консерв, майонез, желтки на мелкой терке. Все. Салат очень нежный - главное не переборщить с майонезом и маслом.
С благодарностью за Вашу работу, Василий. (Мы с Вами почти земляки - я из Кузбасса)
Я тоже такой знала,как Вы в моём детстве!!!
Я такой салат делала ещё в восьмидесятых годах.
Запустили в пруд селёдку где водились караси, караси подружились с селёдкой получились иваси
Понравилось
И Васи
Вот проехала машина
А за ней велосипед
Родила вчера я сына
Четырех неполных лет
@@denisrussos9881 😛🌹😹
Килька и Тюлька удачно вышли замуж. И теперь они Сайра и Мойва.
Василий! Вы сами бомбино! Смотришь на Вас и улыбаешься! Настроение поднимается!
Сегодня приготовила. Народ, просто великолепно!
Сладкая морковь в комплекте с цедрой апельсина - это замечательный вкус!
Спасибо, Василий!
В руках Василия любое блюдо начинает звучать вкусно, притягательно и красиво! Он сам с изюминкой и секрети ком. Браво!
Вася! Нельзя уходить из дома и оставлять духовку! Можно остаться без дома! Салат бомба!
+100500
С одной стороны правильно, а с другой стороны он же оставил на таймере... у меня варочная поверхность и духовка с таймером, очень удобно...
@@olgabogdanova3889 у меня тоже, но никто не мешает духовке/варочной поверхности оставить человека без дома до окончания таймера...
@@dailydainty2838 не спорю... я пользуюсь в основном когда дома, доварить когда остаётся минут 15, чтобы занимаясь с детьми не забыть выключить😂...
@@olgabogdanova3889 У вас какая печка газовая? Это удобно когда ты дома!
Ну что за классный наш шеф- повар Василий!!!.🤗👍👍 После его роликов, всегда хочеться бежать на кухню. Мимоза один из моих любимых салатов. Благодарю за рецепт по новому.
Василий! Как всегда шедеврально!!! Пуговка- принцесска!!! Очень воспитанная !!! С ней ролик получился уютно- праздничным!!! Здоровья Вам! Счастья и благополучия!!!👍👍👍❤️❤️💕💕😀😀😀
обязательно приготовлю мимозу по вашему рецепту, пуговка ваша прелесть, спасибо Василий
А если у майонезного пакетика отрезать кончик с другой стороны, то получится как бы кулинарный мешок. И в зависимости от величины отреза можно такие вензеля выписывать. Хоть на звезду Мишлен. Вот. 😜
точно. но с этим бульбулятором прикольней
А если в майонезном пакете в уголочке проколоть дырочки в ряд?..
А если в колпачке сделать дырочки ?
Тоже с детства думал, что иваси - селёдка! Вот и Василий тоже удивился! А ещё говорят что Дед Мороз - не существует...😞
Вот иВаси лий...
Как-то в магазине пытались простую селедку втюхать за иваси. Говорю, ты хоть раз видел ивами? Оно же полосатое!
@@user-xj1hl6wy7u ивами... ? Новый сорт ?
Описка! Ивами!
@@user-xj1hl6wy7u 😀😀😀
В моем кафе повара этот салат делали-пальчики оближешь! ))) Горбушу сырую они обжаривали , и морковь с луком тоже поджаривали и это придавало салату какую-то неповторимую свежесть)
Здравствуйте Василий! У меня рецепт салата"мимоза", совершенно другой. Я поделюсь с Вами, авось понравится. Выбор консервы хороший, но я готовлю его без картошки и моркови. А рецепт таков, буду по слоям: 1- белки; 2- полбанки консервы сверху лук ; 3-это сливочное масло холодное на крупной тёрке; 4- полбанки консервы; 5- сыр твёрдый любой, какой любите; 6- желтки. Все слои, (кроме, где натираем масло) перемазываем майонезом, но все ингридиенты натираем на крупной тёрке, а желтки на малой продолговатой. И не придавливаем слои, он должен быть воздушный! Сверху украшать на вкус! Буду очень рада, если Вам понравится. С уважением Ваш почитатель.
И у меня такой же рецепт.без картошки точно.
Ну наконец то.без риса и картошки
Ваши салаты не мимоза, а нежный. У Василия классический . С уважением.
У меня такой же рецепт, самый вкусный!!!
Мало
Пуговка - супер! Все рецепты только с ней )))
За Пуговку в кармане отдельное спасибо 😃
Первый раз слышу про рис в "Мимозе", ни в одной столовке такого не видела.😑 А вот в семье было принято добавлять сыр и сливочное масло.🤔
Был рис, картошки не было, по крайней мере в нашем городе был такой рецепт, я ела в разные годы, у разных людей. Из-за риса мне этот салат не нравился. Позже я находила рецепт салата с картошкой, но конечно у Василия он оригинальный, поэтому обязательно попробую.
Да , мы тоже сыр и масло добавляем ! И очень даже вкусно !!!
Про рис и сливочное масло первый раз слышу. А вот без сыра в мимозе никак.
Васили молодец не только готовить но ещё и пробует ,что приготовил ,а значит уверен ,что все получилось ,респект Васи не жалею ,что подписалась мало лишней болтовни сразу к делу и всё классно
@@AZ08788 а вы попробуйте! Холодное масло на тёрке натереть, без разницы, каким слоем, и сыр на тёрке длинными слайсами. И лук тоже не меленько, а даже перьями, маринованный, конечно же. И такого салата ложку, не миску. Икру же не ложками трескаем!)
Василий, родненький вы наш, как финальные штрихи добавляете, так до слез я растрагиваюсь... Ворожей вы, волшебник, никак иначе!
С пуговкой вообще респект салат попробую теперь обязательно с апельсином
Ел много разных салатов, но все равно, тройка победителей - это "оливье,шуба, и мимоза"👍
Точно, если оливье, то оооооогромная ёмкость, типа "ведро"👍👍👍
укроп+творог+молодойредис,сметана
попробуйте, когда весна придет, может будет 4 любимых)
@@Davidova весенних салатиков много, мне нравиться и с черемшой.👍😋
Э! А салат с курицей и ананасами? Зачётная штука.
@@ivo6676 да, шикарно!!! НО мне эти продукты нравятся раздельно🤔🤗. Хотя, если что....то это тоже подойдет, если поперчить!!!
Ой а пуговка у вас прелесть 🥰👍
Василий! Это оооочень вкусно! ❤️ Обожаю салат Мимозу, но в Вашем исполнении это шедевр!!! Красная рыбка, цедра апельсина! Мммм...нежный! Не нашла горбушу с маслом, взяла в «бульоне», добавила в неё масло из консервы от печени трески, лук заменила на фиолетовый! С трудом остановилась, чтобы не съесть весь салат!👍🏻
Обожаю когда Василий привносит что то необычное в обычные салаты ❤️
Василий,принимай ещё одну подписчицу!Даже в Гамбурге твои рецепты идут на ура!
Василий - он и в Африке(даже), Василий, и в Гамбурге! Супер Василий, юморной, смешной, позитивный, креативный👍👍👍♥️🌷
Вася,шикарное настроение,шикарный салат!Благодарю!
Прекрасный ведущий, юморной и просто обьясняет не забывая про тонкости. Спасибо!
СУПЕР!!..КАК ВСЕГДА!..СПАСИБО ЗА ТРУД!..ЖДЕМ..ЛЮБИМ...
Делаю мимозу с тунцом консервированным. Вкусно тоже =)
А я с сардинами....
С печенью трески вкусно очень
Спасибо за рецепт! Очень нравится "секретики профессионала и при этом все в упрощенном варианте. Просто здорово! Главное не жалейте "заварки" успехов Вам, а нам новых профессиональных секретов👍
Глядя на вас хочется готовить,молодец,продолжайте и дальше мотивировать таких как я. А ещё это очень очень вкусно!
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за рецепт салата Мимоза вашим способом приготовления. Обязательно воспользуюсь и приготовлю. Вам приятного аппетита удачи и здоровья.
Просто мечты Сбываются, и я обнаруживаю этот мега рецепт у Вас, Василий))) Благодарю!!!
Хорошо, что посмотрела, комменты прочитала - насмеялась! А с апельсином надо испробовать)
😂😂😂
За апельсиновую цедру - спасибо! Вкусная нотка. Я ещё немного в рыбку добавляю тёртого яблока
Если не утрамбовывать то получится воздушнее
Да, Вероника, поэтому салат и называется Мимоза....
Кума, да вы переляжте из холодца в мимозу, а то простудитесь.😁
Всегда картошку клал нижнем слоем что бы она пропиталась соками с рыбы!
Мммм как вкусно 😄не успела начать видео смотреть как уже слюнки потекли, веселый позитивный вы Василий хорошие рецептики у вас, радуйте дальше нас, успехов вам, С Наступающим Новым Годом вас и вашу семью👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Отдельное спасибо Василий за открытие такой штуки как мультикон, тут же перервала просмотр ролика и заказала себе, дабы успеть получить такую нужную вещицу к новому году, ну и далее спокойно продолжила смотреть ваш замечательный салат, который обязательно попробую на новый год именно с цедрой апельсина. Респект вам, обожаю слушать и смотреть всё что вы готовите!
Спасибо за рецепт с некоторыми тонкостями! Давно не делала салат, очень захотелось!
Мясо в апельсинах,утка в апельсинах,рыба в апельсиназ-еда от депрессии добавь краски вкуса в жизнь!!!))Верим и самое главное делаем!
от депрессии лучше водку с апельсином))
недавно пересматривала американский бургер от Василия, там тоже апельсин))
Василий,мимозу повторю впервые жизни по вашей легкой руке!Браво Маэстро!
Рецепт супер 👍 благодарю главного дегустатора Пуговку и её хозяина)))
Я раньше уголок на майонезе отрезала. А теперь, увидев такую насадку, просто сделала дырочку на одной из пробок на майонезе, и балдею. Когда надо, просто ставлю пробку с дырочкой.
Я тоже до этого дошла
Василий -ходячий позитив! Всегда что- нибудь да отчубучит! Очень насадка на майонез понравилась, ну а на втором месте - цедра апельсина конечно!
А почему у вас никогда нет списка ингредиентов под рецептом ?
Пуговка прелесть.Обожаю Йорков!!!!!!!!!!!!! Спасибо за салатик!!!
Подумал мимозу сделать, а тут раз и видосик вышел
Столько нового о таком простом салате. Спасибо вам Василий.
никогда не делала "мимозу"🤔 блин,так захотелось.мужу сегодня сделаю...на праздник 😇
Сделай лучше ему «омлет», на праздник. Поверь, ему это больше понравится 🙂
Что это за покласть нужно положитьслова покласть как и словаложить нет в русском языке или это была шутка
Поставила бы 100 лайков - за салат и за дегустацию вместе с маленьким чудом!!! Требуем чаще показывать ангелочка!
Глядя на Василия как он аппетитно пробует веришь что салат вкуснейший..Спасибо.
Сделала сегодня мимозу с Вашими нюансами. Очень вкусно. Спасибо
Пусть Пуговка всегда присутствует,с ней вкуснее!!
Здравствуйте! Дядь Вась, Вы открыли для меня этот салат. Всю зиму его готовила ❤ ну не рецепт, а песня!!! Спасибо Вам большое!
Василий, готовлю уже три месяца по вашим рецептам. Абсолютно все блюда получаются очень очень вкусные! Настроение прекрасное! Спасибо вам Огромное!
Василий, что вы так смутились "своим деревенским детством"?...Спасибо за рецепт!
Наоборот ,ему очень дороги воспоминания о своем деревенском детстве..
Вопрос: а почему не положить нижним слоем картошку? А на картошку покласть рыбу и тогда рыба немного даст сок, и картошка пропитается этим рыбным соком?
Спасибо, Василий. Одни восклицательные знаки! Люблю, когда вкусно, и особенно - красиво! Все получилось!
Какая она хорошая ну прелесть мордашка ну отпад Спасибо показывай ее чаще!
Какая прелесть и салат и Пуговка👍
У нас вкусная рыба горячего копчения, думаю,что салат будет с хорошим запахом, попробую сделать.
Василий, Вы просто - супер!!!
А ваша собачка - красатуля!!!
Спасибо вам, за вашу искренность!!!
Спасибо Вам Василий за вкусняшки. Я, уважаю Ваше творчество. Спасибо, уважуха и респект.
Вкусняшка💝😉даже смотреть вкусно!!!
Фантастика ✨✨✨
Скоро день рождения моего папы, хочу сделать салат МИМОЗА, а тут ваше видео,да ещё и с секретиками.
Благодарю ❤️
Доза милоты в виде пуговки зашкаливает. 😻Салат нежный и вкусный готовлю его с удовольствием 😋
Очень прикольный дядька очень интересный поварской персонаж и вкусные всегда блюда.Я пробовала!Это БОМБА!
Если Пуговка облизывается, значит салатик удался!🌼🐶
С морковкой бьіло єфектно 👍😊
Василий ,здравствуйте!Василий,как то написала не очень хороший комментарий,о чём очень сожалею и приношу глубочайшие извинения!Приготовила баклажаны на зиму по вашему рецепту и это лучшее из лучших что я когда пробовала,очень люблю баклажаны,но сколько не делала все было не то ,ваш рецепт зашёл и теперь только сожаление что сделала мало!еще готовила по вашим рецептам все на ура!сегодня сделала салат по вашему рецепту,а делаю частенько,люблю рыбу,но по своему,сегодня у меня салат заиграл другими красками вкуса,очень вкусно!спасибо!
Василий, как приятно вам слушать, когда вы готовите. Готовите вы высший класс. Спасибо, что делитесь такими завлекалками, как морковь подружиться с апельсином.
Василий! Я Вас обожаю! Ваше чувство юмора потрясающее! Вы всегда позитивный! Прекрасные рецепты!
Процветания Вам, удачи, благополучия и всего самого самого хорошего! С Наступающим Новым Годом!
Как у вас получается вызвать улыбку на лице с первых 5 секунд просмотра видео?))) ну я не могууууу. Сам работаю в общепите около 12 лет) официант, менеджер ресторана. Кайфую от этой темы
Спасибо за подсказку возьмём на заметку
Василий, ну вы такой юморный пацан, интересные видио, смотреть одно удовольствие.