PANETTONE GASTRONOMICO di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi
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- Опубліковано 18 гру 2021
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PANETTONE GASTRONOMICO - Servire un panettone gastronomico con diverse farciture per un buffet o durante un pranzo, anche in occasioni speciali, è l’idea perfetta per riuscire a soddisfare tutti. Benedetta lo sa bene e spesso lo prepara bello ricco, con tre ripieni diversi uno più sfizioso dell’altro!
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PANETTONE GASTRONOMICO di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi
‣ 3:22 Procedimento 🙌
‣ 2:05 Lievitazione 💤
‣ 2:49 Cottura ⏲
‣ 3:25 Farcitura 🥪
‣ 4:28 Consiglio Furbo 👩🏻🍳
‣ 5:36 Pronto 👍
‣ 6:19 Recap ⏩
INGREDIENTI
PER L'IMPASTO
250 g farina 00
250 g farina manitoba
4 g lievito di birra disidratato
2 cucchiaini zucchero per attivare lievito
250 ml latte tiepido
1 uovo
60 ml olio extravergine di oliva
1/2 cucchiaino sale
PER LA FARCITURA
tonno sott'olio q.b.
sottaceti q.b.
bresaola q.b.
rucola q.b.
prosciutto cotto q.b.
formaggio a fette q.b.
maionese q.b.
formaggio spalmabile q.b.
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#ricetta #panettone #gastronomico - Навчання та стиль
Lo preparo sempre a Natale, appena lo metto a tavola sparisce!😂Buone feste!🎅☃️🎄
Super super buono! grazie Benedetta 👏👏👍👍👍👍👍😘😘
Grazie per tutte splendide ricette non vedo l ora di farle buone Feste
Buonissim o buon Natale super super benedetta ♥️👍
Super buonissimo grazie mille, 😋😋😋
Inutile dirti che sei bravissima,ma ciò che apprezzo di più è quel breve riassunto finale che non ti fa perdere tempo.😜🥰😜
Bellissima ricetta come sempre ! Sei bravissima!! Lo
Posso fare anche in planetaria?
😋È una soddisfazione fatto in casa. 😘😘😘😘
Buonissimo!!!Bravissima Benedetta
In planetaria si può fare...grazie❤
Complimenti 👏 bravissima ciao 🖐️🖐️❤️
Brava brava benedetta domani lo preparo hai miei figli ❤❤
Buuuuooonoooo😋😋😋
Sei unica Benedetta
💖💖💖
Sei fantastica!!!!!!!
Posso farlo nella teglia di 20 cm di diametro?
Complimenti mia cara benedetta
Provato! Ottimo. Consigli sulle quantità da utilizzare per uno stampo da 1 kg?
Ciao Benedetta, adoro il panettone gastronomico, insieme agli spaghetti alle vongole che fanno parte della mia tradizione, la sera della vigilia di Natale! Colgo l' occasione per farti i miei complimenti e più sinceri auguri di buone feste...! MI Hai FATTO emozionare quando sei stata ospite da Antonella, Signora della buona tavola., e tu della cucina... Semplice Autentica e Bella... Auguri a tutta la tua cara famiglia...
buonasera
a tutti voi a cloud e benedetta e marco
live si o no
😀
Che gola grazie Benedetta 💋
Ho seguito tt la ricetta
Sto guardando la ricetta giusto adesso su food network 😂😂😂
Ciao Benedetta, la farina Manitoba 14 proteine x lievitati può andare bene ?
Posso usare il lievito di birra fresco?
ho visto ora in tv il tuo panettone gastronomico, quando io lo compravo già fatto!!!! Usavo la parte superiore per infilzarci spiedini salati o di frutta a pezzi, salato con pezzetti di formaggio oliva oppure formaggio ricoperto di prosciutto cotto e via così a formare un porcospino di spiedini colorati!!!
Posso usare ol contenitore di carta da 1kg ?❤
Quanto è alto lo stampo? Quanto misura il diametro?
Grazie....
Si può usare l acqua?
Sei forte Benedetta 💪💪
Farò la tua ricetta ma ho 2 domande:
All'interno del forno devo mettere un tegamino con acqua?
Nel mio forno quando accendo la lucina in contemporanea si aziona la ventola e all'interno non è molto caldo.
Ho paura che l'aria che smuove la ventola non faccia bene alla lievitazione.
Come rimediare???
Ciao benedetta, volevo chiederti come mai sto facendo il tuo panettone gastronomico è già in forno ma non si gonfia rimane sempre basso?
Ciao Benedetta. Ho usato il lievito disidratato ma non ha lievitato come il tuo pur avendo eseguito i tuoi consigli. Lo voglio rifare ma con il lievito fresco. Quanto ne devo mettere? Grazie mille. Un abbraccio
Ciao pure io lo sto facendo ma nnt in forno rimane piccolissimo
@@lauracalabro4710 infatti. Anche a me.
Ciao se vi può interessare io faccio la ricetta di Benedetta ma utilizzo 20 grammi di lievito fresco e riesce benissimo......😋
@@filomenaesposito4163 grazie mille. Meno male che qualcuno abbia risposto. Proverò a farlo come mi hai detto.
Prova e fammi sapere 🤗
C'est dommage❗ car quand on ne parle pas l'italien on ne comprend pas les explications et il n'y a pas de sous-titres en français ou en anglais❗❗❗
Il lievito secco non si è sciolto....non mi crescerà sicuramente