Конвекция в термокамерах Golden Smoker / Что это и как она устроена?
Вставка
- Опубліковано 4 лис 2024
- Рассказываем Вам, что такое конвекция в НАШИХ термокамерах. Объясним, как она работает, а также покажем распределение дымовой смеси в камере при приготовлении продукта.
Связаться с отделом ремонта и гарантии 🛠️:
телефон - +7 (912) 330-53-09
Вконтакте - chernyadev
~~~~~~~~~~~~~
Понравилось видео? Подписывайтесь на наш канал, если вы ещё не подписаны!
Впереди вас ждет много увлекательного контента, интересных экспериментов и рецептов.
Резервный канал:
rutube.ru/chan...
Мы в соц. сетях:
🔹 ВКонтакте: chernyadev
🔹 Одноклассники: ok.ru/achernyadev
🔹 Telegram: t.me/chernyadev
Заказать наше оборудование вы всегда можете на официальных сайтах:
🌐 golden-smoker.ru - Коптильные термокамеры и СУВИД Golden-Smoker
🌐 maggio-russia.ru - Сыроварни Maggio для дома и бизнеса
#бизнес #копчение #термокамера #чернядьев #сыроварня #сувид #коптильня #сыроделие #maggio #goldensmoker
О конвекции вы хорошо говорите только в 90разница между верхней полкой и нижней такая что приходится перегружать колбасу местами.кто хочет посмотреть правду эксплуатации 90 смотрите обзоры людей кто её купил.
Купил. Вчера вскрыл. Поставил рыбу сушить. Движок на вентиляторе крякнул. Вопрос, где взять движок?
А хлеб можно готовить в 90 с конвенцией?
Спасибо
Милош, можно поэкспериментировать.🙂 Но думаю, что ничего не выйдет.
Дорого дня подскажите модель 90 камеры
Стас, добрый день! Камеры 90 л на сегодняшний день под заказ, в наличии нет. Стоимость 93 600 руб. Термокамера выполнена из нержавеющей стали, внутри утеплитель25 мм.
Для получения более подробной консультации позвоните нашим менеджерам +7(912)820-09-66 или бесплатная горячая линия 8-800-551-09-98. 🙂
@@achernyadev при отрицательной температуре можно ли работать с камерой 250?
@@константин-т3ц7е Условия эксплуатации: +5°C..+35°C
Добрый день!
Не совсем понятен процесс конвекции.
При обсушки включаются вентиляторы и поднимаются шибер для поступления воздуха, это ясно.
А выход этого воздуха при обсушки разве не нужен ?
Я не заметил отверстий
Поясните пожалуйста
Артем, это труба выхода дыма и пара (сзади, в верхней части камеры).
@@achernyadev спасибо
Использую камеру 90 литров - конвекцией то , что производитель называет конвекцией , назвать очень сложно. Разница между верхней и нижней полкой по температуре в готовой продукции достигает 10-12 градусов . Это очень и очень плохо -))) крайне неудачная конструкция
Ваши камеры одни из самых лучших. Проверено на собственном опыте и есть с чем сравнивать. Но... внимание к клиенту никто не отменял. Добавьте сил и мотивации к support.
И замените сценариста при подготовке роликов. Смотрибельность нулевая.
Да её просто нету, кому ты рассказываешь. Повешай два щупа на разные уровни и сравни температуру.
Нрвно ваша продукция😂😂😂