Коптильная термокамера для ЛПХ и Фермы "Golden-Smoker 90" ( Голден Смокер ) / Сыроварня Елисеевых

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Внимание! Сообщаем, что все рекламные компании( промокоды, интеграции ,реферальные ссылки и тд..) в роликах остановлены.Все видео ролики снятые до 1 сентября 2023 года не являются рекламой. Наши социальные сети:
    Вк: sirovar...
    Ок: clck.ru/35P7XD

КОМЕНТАРІ • 98

  • @KorinaIrina-oi9hv2fp3e
    @KorinaIrina-oi9hv2fp3e 2 роки тому +2

    Вы просто молодцы - у вас столько процессов реализовано на домашней ферме и вы не останавливаетесь на достигнутом.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте, Благодарим. 🌺🙌

  • @ianisvet1812
    @ianisvet1812 2 роки тому +2

    Коптильная термокамера на своей собственной домашней ферме - это просто отличная вещь! Успехов вам в вашем трудоемком деле.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте. Благодарим Вас за пожелания, и вам самого доброго и хорошего! 🌺👍

  • @innochka9107
    @innochka9107 2 роки тому +2

    Это действительно отличная коптильная термокамера.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Сегодня сделали крылья. Смотрите в следующим ролике будем сыры коптить

  • @МатвейНемой
    @МатвейНемой 2 роки тому +2

    Отличное у вас получилось видео, и коптильня отличная!

  • @ИринаАкуловаХУТОРОК

    Классное приобретение!!!!!

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Благодарю, тестируем.....

  • @PROFERMA
    @PROFERMA 2 роки тому +1

    Спасибо огромное за рекомендации по сборке коптильни

  • @OlegBosi
    @OlegBosi 2 роки тому +2

    Попробывал, классная штука

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте, сегодня коптить буду

  • @tiltplay3519
    @tiltplay3519 2 роки тому +1

    Очень хорошее видео, лайк и спасибо)

  • @OlegBosi
    @OlegBosi 2 роки тому +2

    ооо нужная вещь

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Да, хорошая штука👍

  • @МартаСнегирь-б6л
    @МартаСнегирь-б6л 2 роки тому

    Отличное приобретение. Ожидаем видеоотчет о первой готовой продукции с данной коптильни.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте. Уже сняли видео о копчении сыра, на монтаже

  • @andreylagno2372
    @andreylagno2372 2 роки тому +2

    классная камера

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      да отличная.скоро сыр закоптим горячим методом

  • @OlegBosi
    @OlegBosi 2 роки тому +2

    Крутая вещь

  • @АлександрЛеонов-я7ю

    здравствуйте. через вас можно скидку на сыроварню или коптильню и какова она будет? спасибо

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте. Вообще знаем ,что давали хорошую скидку когда говорили , что с канала "Фермер Знает" или от Ольги Елисеевой. Попробуйте и напишите Нам👍

    • @АлександрЛеонов-я7ю
      @АлександрЛеонов-я7ю 2 роки тому +1

      @@FERMERZNAET спасибо большое вам

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      🙌🤝

  • @andreylagno2372
    @andreylagno2372 2 роки тому +2

    термокамера понравилась

  • @ДедменяНаучит
    @ДедменяНаучит 2 роки тому +2

    Полностью согласен с Вами, производители этого оборудования очень порядочные и честные у меня была проблема с сыроварней прислали новую модель бесплатно потом консультировали и на данный момент варю сыр уже в ней и не нарадуюсь. Спасибо Вам, СПАСИБО ПРОИЗВОДИТЕЛЯМ ЭТО КОЛЛЕКТИВ КОТОРЫЙ РАБОТАЕТ ДЛЯ ЛЮДЕЙ!!!!!!!!!

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте. Благодарим Вас за отзыв. Желаем успехов в своём деле🙌

  • @OlegBosi
    @OlegBosi 2 роки тому +2

    Зверская вещь, отзывов много хороших

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте, да улучшения были сделаны 🙌

    • @chekist1221
      @chekist1221 Рік тому

      А ещё больше плохих

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Рік тому +1

      Идеальных нет....Пока другие стремяться найти изъяны , другие уже зарабатывают и пользу приносят себе и другим.

    • @chekist1221
      @chekist1221 Рік тому

      Как насчёт от емколбаски

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Рік тому

      Не пользовался

  • @sashapomin
    @sashapomin 2 роки тому +1

    Я заинтригован.

  • @АндрейСпиридонов-л7ь

    Здравствуйте за 4 месяца как оправдала надежды ?
    Заказал ,жду ещё не пришла .

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Рік тому

      Здравствуйте. В целом на этом небольшом объёме да. Были небольшие траблы с термощупом и автоматикой, выслали щуп новый.

    • @АндрейСпиридонов-л7ь
      @АндрейСпиридонов-л7ь Рік тому

      @@FERMERZNAET спасибо мне пришла ,буду пробовать.тех поддержка у них вроде на высоте.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Рік тому +1

      Тех поддержка нам колосально помогла, в нашем случае ребята молодцы, решили вопросы

  • @АлександрТишкевич-л4б

    А на ней можно вялить рыбу , мясо?

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Рік тому +1

      Да, как раз грудки буду индейки делать

    • @АлександрТишкевич-л4б
      @АлександрТишкевич-л4б Рік тому +1

      @@FERMERZNAET Отлично 👍
      А она вообще я так понимаю имеет несколько тенов , и мощность 2 кВт , а может она работать ступенчато , скажем только один Тен , а когда надо подключается второй и работает на всю мощность ?

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Рік тому +1

      В моей модели, тэн один. Как в электрических духовках, круглый. Вы при заказе уточните, какие сейчас тэны, мне писали что и керамические у кого то ставили

    • @АлександрТишкевич-л4б
      @АлександрТишкевич-л4б Рік тому +1

      @@FERMERZNAET Спасибо за ответ.
      Успехов в вашем деле , вкусных изделий и постоянных денежных клиентов 😊

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Рік тому +1

      Благодарю! С праздником наступающим 🤝

  • @OlegBosi
    @OlegBosi 2 роки тому +1

    +

  • @МаринаПеткова-у9м
    @МаринаПеткова-у9м 2 роки тому +2

    Коптильня - хороший аппарат, у каждого приличного хозяйства должен быть в наличии такой.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте согласен 🙌

  • @serg_D
    @serg_D 2 роки тому +2

    Хорошая коптильня, сам подумываю приобрести нечто похожее, но ещё окончательно не созрел.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте, хорошее вложение если на продажу занимаетесь и в целом тоже 👍

  • @МатвейНемой
    @МатвейНемой 2 роки тому +2

    Производителя знаю, приличный. Уверен что эта штуковина отличного качества.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте, хорошее и аккуратно, сегодня пробуем коптить сыр👍

  • @whoami1633
    @whoami1633 2 роки тому +2

    🌞🤗🌻👍

  • @ИринаАкуловаХУТОРОК

    Содержательное видео. Для нас ЛПХ и самозанятых😊

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому +1

      Здравствуйте. Во Благо. Самозанятость это специальный налоговый режим. Лпх может быть и ИП на усн например, это от Вас зависит

  • @horseman8467
    @horseman8467 2 роки тому +2

    Это реально крутая система для копчения.

  • @sashapomin
    @sashapomin 2 роки тому +2

    Отличный бизнес

  • @OlegBosi
    @OlegBosi 2 роки тому +2

    Супер

  • @ГалинаЛагно-м2к
    @ГалинаЛагно-м2к 2 роки тому +2

    хорошая термокамера

  • @Шуянин
    @Шуянин Рік тому +1

    Главный и существенный недостаток этой коптильни- неравномерный по ее объему прогрев и отсутствие организованного процесса конвекции. Подача горячего воздуха производится от керамических подогревателей, расположенных в нижней части коптильной камеры методом простого наддува И поэтому приходится устраивать танцы с бубном-менять местами решетки или перевешивать продукты .Разница температуры вверху и внизу камеры достигает более 20 градусов . При таком количестве дорогого металла и высокой стоимости - явная технологичная непригодность. Простые "домики" с конвекцией от электродуховок работают на порядок лучше. Ну и отсутствие в штатном комплекте охладителя дыма не позволяет производить холодное копчения. Явная инженерная недоработка конструкции. Деньги на ветер и разочарование.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Рік тому

      Здравствуйте. Хороший и нужный комментарий. В моей камере не керамические нагреватели, а тены. По поводу цены камеры, на рынке не так много производителей с более менее доступным ценником, которые выполняют при этом гарантийный ремонт и обслуживание. Соглашусь , что при полной загрузке меняем так же ярусы , но не при копчении сыра, а при изготовлении мяса. Отдельно отмечу, что холодильник отдельно возможно вам и не нужен, так как коптили на базе нормально, а осенью вообще замечательно. Как правильно заметили материал нержавейка и комплектующие заменить легко, тех поддержка помогает. В целом уже привыкли к камере и адаптировались под нюансы, так как камера помогает зарабатывать, то и обслуживание и окупаемость происходит достаточно быстро.
      Будем рады , если так же сообщите и производителю сообщение, для улучшения изделия. 🤝

  • @OlegBosi
    @OlegBosi 2 роки тому +2

    Супер, просто супер

  • @andreylagno2372
    @andreylagno2372 2 роки тому +2

    термокамера очень крутая

  • @МатвейНемой
    @МатвейНемой 2 роки тому +1

    По моему великолепная коптильня!

  • @lisw22
    @lisw22 2 роки тому +1

    Класс обзор, классная вещь.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте. Да, хороший аппарат вчера Коптили сыр 👍В сообществе фотки есть

  • @RU-ih4uz
    @RU-ih4uz 2 роки тому

    Ну и как не разочаровались?

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Если говорить о мелких косяках то они были, меняли датчик температуры и терморегулятор, сейчас нормально. Решетки всеравно меняем , для более ровного цвета, но не всегда . По колбасе не загоняемся, для мяса хватает функционала. Других не было , поэтому сравнить не счем. В целом четверочка, хотелосьбы другие контроллеры, но может с этими проще ремонт делать, хз. Кстати по дымогенератору все норм, читали отзывы что забевается, это так но если долго не чистить, мы чистим после двух, трех копчений промываем щелочью.

    • @RU-ih4uz
      @RU-ih4uz 2 роки тому

      @@FERMERZNAET да я тоже не загоняюсь полную не загружаю вроде получается не плохо На канале у меня есть видимо по этому поводу посмотрите может пригодится

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Отлично, Благодарю 🤝 Если вообще говорить, то с ней лучше, чем без. Паралельно что то из копчёнки продается, соответственно и прибыль приносит, что то компенсируется в целом, а так нюансы это решаемо

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Сейчас видео загружаю, как раз там практически все пробные копчения разного мяса, рулеты, буженинка. Еще хотел спросить, гудел ли переодически вентилятор при падении напряжения? Были такие случаи, как будто обороты падают

    • @RU-ih4uz
      @RU-ih4uz 2 роки тому

      @@FERMERZNAET напряжение не падает поэтому не подскажу

  • @Candy-qe3nd
    @Candy-qe3nd 2 роки тому +1

    Вкуснятину наверное каждый день едите?

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  2 роки тому

      Здравствуйте, да можно и так сказать)