طرز تهیه فسنجان(فسنجون) و راز روغن انداختن و رنگ سیاه که رشتی ها بلدن

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лют 2021
  • خورشت بی نظیر ایرانی که جزو مجلسی ترین خورشت ها هست. امروز می خوام به راحت ترین روش و همراه با راز روغن انداختن گردو و تیره شدن رنگش که رشتی ها بلدن رو آموزش بدم.
    اگر شما هم روش خوبی برای فسنجون دارید داخل کامنت با ما به اشتراک بزارید 🌹
    مواد لازم
    پیاز درشت: ۱ عدد
    گردو: ۴۵۰ گرم
    مرغ: ۵ الی ۶ برش
    زردچوبه و نمک و فلفل سیاه: هر کدام ۱ قاشق چایخوری
    رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری
    آب یخ: ۷۰۰ سی سی
    آبغوره: نصف پیمانه
    رب انار:۳/۴ لیوان آب خوری
    شکر: ۱ قاشق غذا خوری
    روغن مایع: ۲قاشق غذا خوری
    .
    .
    .
    .
    .
    #فسنجون #فسنجان #خورشت #خورش #غذای_مجلسی #دیگتوبساز #راز_فسنجون

КОМЕНТАРІ • 81

  • @user-xe9wk1jm9i
    @user-xe9wk1jm9i 2 роки тому +1

    ممنون از خلاصه گویی مفیدتون.تشکر

  • @user-lb8gy2gq8p
    @user-lb8gy2gq8p 3 роки тому +2

    مرسی از آموزش خوب ومفید تون خیلی منتظر این ویدئو بودم

  • @faridejafari9743
    @faridejafari9743 3 роки тому +1

    بسیار عالی

  • @aminyara3857
    @aminyara3857 Місяць тому

    عالی

  • @taheremousavi593
    @taheremousavi593 3 роки тому +1

    عجب فسنجونی👌👌👌

  • @mahinbano6882
    @mahinbano6882 3 роки тому +2

    ریختن آب یخ جالبه برای روغن انداختن خورشت باید عالی باشه مرسی

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 роки тому

      بله با این که گردو خیلی له نشده ولی روغن زیادی پس می ده از خودش

  • @Tanoor
    @Tanoor 3 роки тому +2

    به به فسنجون 👏👏🙂🙂 عالی درست کردید. ویدیوهاتون انرژی خوبی به ادم میدن.

  • @seecooking11
    @seecooking11 3 роки тому +1

    به به چی چیزی شده 😋😋😋

  • @kadbanoo8725
    @kadbanoo8725 3 роки тому +1

    نوش جان

  • @nasimamini1490
    @nasimamini1490 3 роки тому +1

    خیلی عااالی درست کردی و چه نکته های خوبی رو گفتی استاد عزیز👌👌👌🌹🌹🌹🌹

  • @soniya.s2740
    @soniya.s2740 2 роки тому +1

    عشقی🥰🥰

  • @NaniKitchen
    @NaniKitchen 3 роки тому +1

    لایک ۱۱

  • @mehdikhanbaz9612
    @mehdikhanbaz9612 4 місяці тому

    احسنت . مخصوصا اون آهن . که کاراییش از قطره و قرص آهن خیلی خیلی بیشتره .❤❤❤

  • @fulyafood3594
    @fulyafood3594 3 роки тому +1

    وااای به به عجب فسنجون خوشمزه ای که درست کردید نوش جان
    لایک 6 فول واچ

  • @NaniKitchen
    @NaniKitchen 3 роки тому +1

    مرسیییییی ،دستتون درد نکنه. من تا حالا آبغوره استفاده نکردم باید امتحان کنم حتما👌👌🌼🌼

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 роки тому

      از نظر طعم خیلی عالی می شه 🙏🌹

  • @kam7056
    @kam7056 3 роки тому +1

    خیلی ممنون. نکات جالب و متفاوتی را یاد دادید. باید امتحانشون بکنم. ممنون

  • @sale5479
    @sale5479 3 роки тому +1

    Wery nice 20

  • @northman1069
    @northman1069 2 роки тому +1

    مهم نکات ریز اش بود که با دقت و مرحله به مرحله بیان کردید 👌👌

  • @DoonyaeMazze
    @DoonyaeMazze 3 роки тому +1

    Nosh jan 👌🏼👌🏼🤝

  • @thefoodshow8656
    @thefoodshow8656 3 роки тому +1

    سلام آقای موسوی اصل فسنجون روتهیه کردین عالی وبینظیر بود ...شکری که اخراضافه کردین بینهایت بود ممنون ازتون

  • @Tanoor
    @Tanoor 3 роки тому +1

    لایک ۲ 🙂🙂

  • @user-ce1sv7ru5x
    @user-ce1sv7ru5x 3 роки тому

    قابلمه هاتون منو بفکر میندازه، ولی توضیحاتتون حرف نداره

  • @roghisotoodeh336
    @roghisotoodeh336 3 роки тому +1

    خیلی عالی دیده می‌شد حتماً درست میکنم ممنون

  • @user-np2bb9js2r
    @user-np2bb9js2r 3 роки тому +1

    منم میخوام

  • @sorayabahary510
    @sorayabahary510 9 місяців тому

    سلام،دستتون دردنکنه،آیالازم است رب گوجه بزنیم؟

  • @hadeyhaddad4767
    @hadeyhaddad4767 2 роки тому +1

    مرسی از ویدئو. اینایی که آهن نمیندازن چجوری تیره میشه خورشتشون؟

  • @baharkhastegan235
    @baharkhastegan235 3 роки тому +1

    👌👌👌

  • @nasimamini1490
    @nasimamini1490 3 роки тому

    بسیار عااااالی 🌹

  • @mandegarkitchen1042
    @mandegarkitchen1042 3 роки тому +1

    فوقالعاده بود ممنون

  • @Najafifood
    @Najafifood 3 роки тому +1

    تشکر از شما بابت این آموزش خوشمره و عالی🌹لایک👍🏻🌹🌹ممنون میشم ویدیوی جدید من رو هم ببینید🙏🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @azizmehraban1546
    @azizmehraban1546 2 роки тому

    عالی بود عالی ممنونم از شما

  • @tota3617
    @tota3617 3 роки тому

    So yummy

  • @behnoushalaedini9621
    @behnoushalaedini9621 3 роки тому +1

    👏👏👏

  • @touizatipaza
    @touizatipaza 3 роки тому

    Salem very nice recipes 👍👌👍

    • @sagharnejad2302
      @sagharnejad2302 3 роки тому

      منم طرزتهیه یه نوع خوراک میگو خفن رو گذاشتم تو کانالم، خوشحال میشم ببینی و اگه خوشت اومد ساب کنی منو

  • @hikingzone
    @hikingzone 3 роки тому

    Nice sharing thank you 😊

  • @farmoghadam2412
    @farmoghadam2412 3 роки тому +1

    Fesenjoneton ali bod makhsosan roghanesh

  • @raziehsadat7037
    @raziehsadat7037 3 роки тому +1

    سلام ممنون خيلي عالي ،ببخشيد بدون آبغوره ميشه درست كرد؟

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 роки тому

      خیلی ممنون.بله می تونید ترشیش رو کامل با رب انار انجام بدید

  • @mahvashardalan5337
    @mahvashardalan5337 3 роки тому +2

    درودهاااا.پسر محترمممم من متوجه انداختن آهن در خورشت نشدم.آیا مضر نیست.چی بگمممم

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 роки тому

      درود بر شما.خانم اردلان عزیز این کار اختیاری هست برای سیاه شدن فسنجون.خیر ضرر نداره .سپاس از شما 🌹🙏

    • @user-xe9wk1jm9i
      @user-xe9wk1jm9i 2 роки тому

      سلام.نه ویتامین آهن داره.چه حرفی بود گفتید شما.ضمنا مازندرانی های قدیم نعل اسب رو مینداختن!!

  • @user-ln2sz3gj7q
    @user-ln2sz3gj7q 3 роки тому +1

    سلام و سپاس ازشما ایا مرغ رو در اواخر پخت اضافه کردبد کامل پخته میشه ؟ واینکه این مقدار گردو برای چند نفر استفاده میشه؟؟ ممنون بابت پاسخگویی🌹

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 роки тому

      سلام این مقدار گردو برای ۵ نفر کافیه.مرغ رو ۴۵ دقیقه آخر پخت اضافه کنید بافتش حفظ می شه

    • @user-ln2sz3gj7q
      @user-ln2sz3gj7q 3 роки тому

      @@merajmousavi8573 🙏🙏🌹

  • @GY1128
    @GY1128 2 роки тому +1

    Thanks you did good job.but I never used onion for fesnjon

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 роки тому

      من برای راحت چرخ شدن اضافه میکنم طعمش زیاد مهم نیست

  • @sagharnejad2302
    @sagharnejad2302 3 роки тому

    منم طرزتهیه یه نوع خوراک میگو خفن رو گذاشتم تو کانالم، خوشحال میشم ببینی و اگه خوشت اومد ساب کنی منو

  • @restorationtopmodelcar313
    @restorationtopmodelcar313 3 роки тому

    سلام اگر مایل هستید میتوانیم یکدیگر خود را حمایت کنیم شما کانال من را ساب کنید و من هم شما را هروقت ساب کردین اطلاع بدهید که من هم حمایت کنم.تشکر

  • @ramboodirani5099
    @ramboodirani5099 7 місяців тому

    گیلانی که شکر نمی ریزه. ما ترش فسنجان می خوریم بنام گیلان و رشت تموم نکن