Making a cake at home without an oven

이거 존맛이니까..꼭 해먹기..♥️
틀 사이즈 (15cm x 7cm 기준)
▶재료
(퓌레)
블루베리 200g
설탕 65g
레몬즙 5g
부순 오레오 100g
녹인 무염버터 40g
크림치즈 200g
설탕 50g
플레인 요거트 35g
레몬즙 5g
판젤라틴 5g
휘핑한 생크림 120g
블루베리 퓌레 65g 짜주기
(블루베리 생크림)
블루베리 퓌레 100g
생크림 50g
판젤라틴 2g
*쿠킹트리님 레시피 참고했습니다
(영상 속 사용한 도구 정보)
오븐
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(현재 16L로 리뉴얼 되었어요!)
휘핑기
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전자저울
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식힘망
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오븐온도계
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일반온도계
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테프론시트
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기본팬
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원형팬
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머핀팬
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휘낭시에팬
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타르트팬
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마들랜팬
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식빵팬
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빵칼
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스패튤라
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돌림판
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(현재 이 돌림판을 사용하고 있어요!)
스쿱
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밀대
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깍지
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각봉
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작업대
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쿠키틀
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펄프도시락
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오븐 장갑
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브금 정보
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#노오븐 #홈베이킹